Меню для Бари Галуст кафе

Свиная шейка (180 грамм (г))

Подается с соусом, луком и лавашом

Люля-кебаб куриный (180 грамм (г))

Подается с соусом, луком и лавашом

Шаурма с курицей (280 грамм (г))

Курица на углях, маринованные огурцы, свежие огурцы, томаты, лук, кетчуп и чесночный соус

Шаурма со свининой (280 грамм (г))

Свинина на углях, маринованные огурцы, свежие огурцы, томаты, лук, соус чесночный и кетчуп

Бургер Гурман (350 грамм (г))

Булочка собственной выпечки, котлета из мраморной говядины, сыр, брусничный соус, маринованые огурцы, салатый лист, помидоры, красный лук. Подается с картофелем фри

Бургер Бари Галуст (350 грамм (г))

Булочка собственной выпечки, котлета из мраморной говядины, маринованные огурцы, салатный лист, томаты, бекон, красный лук. Подается с картофелем фри

Картофель фри (180 грамм (г))

Картофель фри, жареный во фритюре, подаётся с соусом Кетчуп

Лепёшка (250 грамм (г))

Тандырная лепешка собственного приготовления

Цезарь с креветками (250 грамм (г))

Классический цезарь с креветками

Салат Ташкент

Говядина, обжаренная с луком, Дайкон, перепелиные яйца, зелёный лук, соус Сметана-Майонез

Салат Шаверма (245 грамм (г))

Микс салата, куриное бедро в восточных специях, красный лук, чеснок Конфи, халапеньо, томаты черри, соус Тхина и Винегрет. Подаётся с поджаренной тортильей

Тёплый салат с говядиной (200 грамм (г))

Медальоны из говядины, жареные в ароматном масле с луком. Соединенные со свежим шпинатом, томатами черри, картофелем и острым перцем

Салат Мангал (250 грамм (г))

Подушка из греческого йогурта с чесноком, печёные овощи, красный лук и сыр чанах

Цезарь с цыплёнком (250 грамм (г))

Классический салат цезарь с цыплёнком

Салат Деревенский со сметаной (300 грамм (г))

Помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, заправленные сметаной

Салат с тунцом (140 грамм (г))

Микс салата, намазка из тунца, томаты черри, оливки гриль, яйца медиум, гренки. Заправляется соусом Винегрет

Салат Баварский (270 грамм (г))

Охотничьи коласки, куриная грудка, стручковая фасоль, отварное яйцо, шампиньоны, болгарский перец, картофель, томаты черри. Заправляется соусом Барбекю

Салат Коул-Слоу (185 грамм (г))

Краснокочанная капуста, морковь, яблоки Гренни. Заправляется майонезом

Боул с креветками (270 грамм (г))

Айсберг, брокколи, огурцы, шпинат, томаты черри, авокадо, кунжутные семена, семена льна, горошек зеленый, креветки тигровые, масло, соль, соус том ям

Боул с цыпленком (300 грамм (г))

Айсберг, брокколи, огурцы, шпинат, кукуруза, курица в кляре, соус сладкий чили, авокадо, кунжутные семена, семена льна, томаты черри, ореховый соус

Боул Веган (290 грамм (г))

Айсберг, брокколи, огурцы, шпинат, зеленый горошек, черри, авокадо, котлета из киноа, соус азиатский, ореховый соус

Цезарь с цыпленком (300 грамм (г))

Айсберг, томаты черри, гренки, сыр пармезан тертый, шницель куриный, соус цезарь фирменный, масло

Цезарь с креветками (244 грамм (г))

Айсберг, креветки тигровые, черри, гренки, сыр пармезан, растительное масло, соль, черный перец молотый, соус цезарь

Куриный бульон (350 грамм (г))

Яйца медиум, лапша Фетучини, куриная грудка

Рыбный суп

Картофель, лук, морковь, тушеные в белом вине, с добавлением шпината, сельдерея, зеленого лука, черри и трески на основе бульона из сёмги

Грибной крем-суп (410 грамм (г))

Картофель, грибы, сельдерей, лук, сливки

Лагман (370 грамм (г))

Говяжья вырезка, лапша лагман, масло растительное, кинза, томаты бланшированные, кенийская фасоль, аджик абхазская

Чизкейк с вишней (160 грамм (г))

-

Чизкейк арахисовый (160 грамм (г))

-

Лимонад Киви-лемонграсс (400 миллилитр)

Лимонад Груша-маракуйя (400 миллилитр)

Натахтари Крем-сливки

Лимонад Мохито-малина (400 миллилитр)

Натахтари Саперави

Боржоми стекло (500 миллилитр)

-

Тан 0,5 (500 миллилитр)

БонАква б/г (500 миллилитр)

-

Сок Вишня (250 миллилитр)

-

Натахтари Груша (500 миллилитр)

-

Сок Яблоко (250 миллилитр)

-

Натахтари Тархун (500 миллилитр)

-

БонАква газ (500 миллилитр)

-

Сок Персик (250 миллилитр)

-

Морс 0,3 (300 миллилитр)

Маринованные огурцы по-азиатски (150 грамм (г))

Сигменты молодого огурца, маринованные по-азиатски

Сельдь с молодым картофелем (200 грамм (г))

Нежные кусочки сельди, молодой обжаренный картофель. Дополняет закуску воздушный мусс из Феты

Маринованные черри по-азиатски

Сигменты томатов черри, маринованные по-азиатски

Овощная нарезка (560 грамм (г))

Помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, красный лук, зелень

Сырный дуэт (270 грамм (г))

Чанах, чечил, зелень

Наггетс бокс

Хрустящие наггетсы (6шт), картофель фри с добавлением паприки. Подаётся с соусом Сырный

Хачапури на углях (200 грамм (г))

Воздушное хачапури, приготовленное на углях. Подаётся с соусом Брусничный

Скрембл

Скрэмбл из 2-х яиц, картофельный хашбраун, микс салата, намазка из тунца, мусс из Феты, салат из свежих овощей

Куриные крылья Сладкий Чили6шт

Куриные крылья, приготовленные на углях, в соусе Сладкий чили

Куриные крылья Копченый терияки6шт

Куриные крылья, приготовленные на углях, в соусе Копченый терияки

Сыр в лаваше с курицей (300 грамм (г))

Сыр Моцарелла, помидоры, зелень, лаваш

Шампиньоны фаршированные (150 грамм (г))

Шампиньоны, обжаренные с луком в сливках, с добавление чеснока и укропа. Запечённые под сырной шапочкой

Сыр в лаваше (250 грамм (г))

Тонкий армянский лаваш, нежный сыр Моцарелла, спелые томаты и зелень

Кесадилья с курицей (350 грамм (г))

Тортилья, запеченная на гриле, с добавление куриной грудки, болгарского перца, красного лука и сыра

Жюльен с курицей и грибами (270 грамм (г))

Грибы, сливки, лук, куриная грудка, запеченные под сыром

Фри с беконом (280 грамм (г))

Картофель фри, запеченный с беконом и сыром

Шакшука (360 грамм (г))

Запеченные яйца в классическом израильском томатном соусе, подаётся с йогуртом лабне, кинзой и поджаренным тостом

Фри с креветками (310 грамм (г))

Картофель фри с креветками, запеченная под соусами

Тако с рваной говядиной (210 грамм (г))

Рваная говядина, тортилья, салат коул слоу, сырный соус, чеддер, рубленный арахис, зеленый лук, слайсы красного острого перца

Сладкий чили (50 грамм (г))

-

Кетчуп (50 грамм (г))

-

Шашлычный (50 грамм (г))

-

Барбекю (50 грамм (г))

-

Чесночный (50 грамм (г))

-

Сырный (50 грамм (г))

-

Сметана (50 грамм (г))

-

Домашняя аджика (50 грамм (г))

-

Бургер Гурман (350 грамм (г))

Булочка собственной выпечки, котлета из мраморной говядины, сыр, брусничный соус, маринованые огурцы, салатый лист, помидоры, красный лук. Подается с картофелем фри

Бургер Жгучий мексиканец (380 грамм (г))

Булочка собственной выпечки, котлета из мраморной говядины, помидоры, сыр, соус сальса, айсберг, маринованные огурцы, лук красный, чипсы начос. Подается с картофелем фри

Бургер Четыре сыра (400 грамм (г))

Булочка собственной выпечки, котлета из мраморной говядины, котлета из моцареллы, дор-блю, пармезан, чеддер, маринованный лук, маринованные огурцы, помидоры. Подается с картофелем фри

Чизбургер (310 грамм (г))

Булочка собственной выпечки, котлета из мраморной говядины, маринованные огурцы, салатный лист, помидоры. Подается с картофелем фри

Бургер с цыпленком (375 грамм (г))

Булочка собственной выпечки, котлета из цыпленка, маринованные огурцы, салатный лист, помидоры, красный лук. Подается с картофелем фри

Бургер Бари Галуст (350 грамм (г))

Булочка собственной выпечки, котлета из мраморной говядины, маринованные огурцы, салатный лист, томаты, бекон, красный лук. Подается с картофелем фри

Чизбургер (160 грамм (г))

Булочка собственной выпечки, котлета из мраморной говядины, сыр, айсберг, помидоры, огурцы маринованные, сырный соус

Бургер Грибной (400 грамм (г))

Булочка собственной выпечки, котлета из мраморной говядины, шампиньоны жареные, соус терияки, трюфельное масло, сыр, айсберг, помидоры, огурцы маринованные, лук красный, чесночный соус, сырный соус

Гамбургер (150 грамм (г))

Булочка собственной выпечки, котлета из мраморной говядины, айсберг, помидоры, огурцы маринованные, кетчуп, сырный соус

Бургер с рваной говядиной (360 грамм (г))

Булочка собственной выпечки, томленая говядина, сыр, айсберг, помидоры, огурцы маринованные, лук красный, соус барбекю, сырный соус

Фирменный бургер Бари Галуст (355 грамм (г))

Булочка собственной выпечки, котлета из мраморной говядины, сыр, помидоры, огурцы маринованные, лук красный, бекон, фирменный соус

Бургер Четыре сыра (415 грамм (г))

Булочка собственной выпечки, котлета из мраморной говядины, сыр дорблю, сыр моцарелла, айсберг, помидоры, огурцы маринованные, лук красный, сырный соус, фирменный маринованный лук

Бургер Жгучий мексиканец (380 грамм (г))

Булочка собственной выпечки из муки высшего сорта, котлета из мраморной говядины, сыр, соус сальса, айсберг, помидоры, маринованные огурцы, лук красный, чипсы начос, соус острый чураско

Бургер с цыпленком (375 грамм (г))

Булочка собственной выпечки, шницель куриный, сыр, айсберг, помидоры, маринованные огурцы, лук красный, ореховый соус

Картофель на углях (150 грамм (г))

Картофель бейби, приготовленный на углях, с ароматным укропом

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофельное пюре из молодого картофеля

Овощи на углях (150 грамм (г))

Кабачок, баклажан, болгарский перец, приготовленные на углях

Картофельные дольки (180 грамм (г))

Картофельные дольки, жареные во фритюре, подаются с соусом Кетчуп

Картофель фри (180 грамм (г))

Картофель фри, жареный во фритюре, подаётся с соусом Кетчуп

Макароны Чиз (220 грамм (г))

Отварные макароны в сырном соусе Чеддер

Люля-кебаб картофельный с соусом Чесночный (200 грамм (г))

Люля-кебаб из картофельного пюре, приготовленное на углях, подаётся с соусом Чесночный

Картофель Чиз (220 грамм (г))

Картофельные дольки в сырном соусе Чеддер

Кебаб-ролл куриный

Нежный кебаб из курицы, завернутый в горячую тортилью с добавлением свежих листьев салата, томатов, свежих огурцов и лука. Дополняется фирменным соусом от Шефа

Шаурма грибная со свининой

Свинина, приготовленная на углях, грибной соус, картофель фри, лук фри, томаты, маринованные и свежие огурцы, лук

Цезарь-ролл

Цезарь ролл с курицей - это популярное блюдо, представляющее собой завернутую в тортилью курицу на углях, свежие листья салата, тёртый сыр Пармезан, свежие томаты и классический соус Цезарь

Шаурма гриль со свининой

Наша, давно полюбившаяся шаурма со свининой на углях, но усовершенствованная нашим Шеф-поваром. Шаурма гриль со свининой идет с классическим составом, но с фирменным соусом Гриль

Шаурма с рваной говядиной (280 грамм (г))

Томленая говядина, лук, салат коул слоу, чесночный соус

Кебаб-ролл говяжий

Нежный кебаб из говядины, завернутый в горячую тортилью с добавлением свежих листьев салата, томатов, свежих огурцов и лука. Дополняется фирменным соусом от Шефа

Шаурма с креветками (280 грамм (г))

Креветки в соусе сладкий чили, салатный лист, помидоры, огурцы, соус чесночный и том ям

Шаурма с курицей (280 грамм (г))

Курица на углях, маринованные огурцы, свежие огурцы, томаты, лук, кетчуп и чесночный соус

Шаурма со свининой (280 грамм (г))

Свинина на углях, маринованные огурцы, свежие огурцы, томаты, лук, соус чесночный и кетчуп

Шаурма с рваной говядиной (150 грамм (г))

Кесадилья, хумус, мясо молодого томленого ягненка, овощи, зелень, специи карри, соус чесночный

Шаурма с курицей (150 грамм (г))

Тортилья, помидоры, огурцы, лук, петрушка, куриная грудка, соус чесночный, кетчуп

Шаурма с креветками (150 грамм (г))

Тортилья, креветки тигровые, зелень, овощи, соус том ям, чесночный соус, соус сладкий чили

Лаваш армянский (100 грамм (г))

Тонкий армянский лаваш

Лепёшка (250 грамм (г))

Тандырная лепешка собственного приготовления

Котлеты из индейки с пюре (290 грамм (г))

Котлеты из индейки, картофельное пюре, огурцы по-азиатски

Свиной рябчик

Томленая свинина в соусах Гранатовый и Деми глас, подается с картофельным пюре. В качестве украшения служат черри и огурцы по-азиатски

Свиные рёбра в соусе Копчёный терияки (395 грамм (г))

Томлёные свиные ребра в собсвенном соку, крошка сырных крекеров, лук фри, арахис обжаренный, лук зеленый, маринованный лук, халапеньо, картофельные дольки

Курица по-строгановски (390 грамм (г))

Куриная грудка, грибы, лук, сливки, картофельное пюре

Рваная говядина с грибами (400 грамм (г))

Рваная говядина обжаренная с двуми видами грибов и маринованными огурцами. Подаётся с печеным картофелем бейби под чесночным маслом и сигментами томатов черри

Паста с курицей (340 грамм (г))

Паста Фетучини, куриная грудка, сливочно-говяжий соус с добавлением грецкого ореха

Паста Бари Галуст (270 грамм (г))

Паста Фетучини, бекон, белые грибы, шампиньоны, томаты черри в сливках. С добавлением пармезана и моцареллы

Свиные рёбра в сливочном соусе (425 грамм (г))

Свиные рёбра, запечёные в жарочном шкафу, подаются с картофелем под сливочным соусом с добавлением бекона и грибов

Говядина по-строгановски (356 грамм (г))

Говядина, лук, грибы, сливки, картофельное пюре

Шашлык из говядины

Подается с луком, лавашом и соусом Домашняя аджика

Куриные крылья 6шт

Куриные крылья, приготовленные на углях, подаются с чесночным соусом, луком и лавашом

Свиная шейка (180 грамм (г))

Подается с соусом, луком и лавашом

Куриное бедро (200 грамм (г))

Подается с соусом, луком и лавашом

Стейк куриный (200 грамм (г))

Подается с соусом, луком и лавашом

Бараньи Яблочки (300 грамм (г))

Подается с соусом, луком и лавашом

Свиные рёбра (200 грамм (г))

Подается с соусом, луком и лавашом

Свиная корейка (280 грамм (г))

Подается с соусом, луком и лавашом

Ассорти большое (1.7 килограмм (кг))

Свиная шейка, свиная корейка, свиные ребра, куриная грудка, куриное бедро, люля кебаб куриный, говяжий, картофель на углях, салат из печеных овощей. Подается с тремя видами соуса

Стейк свиной (220 грамм (г))

Подается с соусом, луком и лавашом

Бараньи рёбра (200 грамм (г))

Подается с соусом, луком и лавашом

Люля-кебаб говяжий (180 грамм (г))

Подается с соусом, луком и лавашом

Люля-кебаб куриный (180 грамм (г))

Подается с соусом, луком и лавашом

Куриная грудка (180 грамм (г))

Подается с соусом, луком и лавашом

Люля-кебаб из баранины (180 грамм (г))

Подается с соусом, луком и лавашом

Ассорти люля-кебаб (830 грамм (г))

Люля кебаб куриный, говяжий, из баранины, картофельный. Подается с треми видами соуса

Фирменный люля-кебаб (360 грамм (г))

Люля кебаб говяжий, подушка из греческого йогурта с баклажанами

Дорадо (350 грамм (г))

Дорадо, приготовленная на углях

Ассорти малое (1.1 килограмм (кг))

Свиная шейка, свиная корейка, свиные рёбра, куриное бедро, люля кебаб куриный и говяжий, картофель на углях. Подаётся с треми видами соуса

Острые куриные крылья Фри 6шт

Куриные крылья, приготовленные во фритюре. Дополняются маринованным луком и соусом Сладкий чили

Креветки с соусом Том ям

Креветки, жареные во фритюре. Подаются с соусом Том-ям 5шт

Сырные палочки с ореховым соусом

Сырные палочки из моцареллы, жареные во фритюре. Подаются с соусом Ореховый 5шт

Пивная доска (470 грамм (г))

Сыр чечил, гренки, луковые кольца, читос, начос. Подаётся с соусами: сырный, барбекю и чесночный

Сыр Чечил фри (100 грамм (г))

Сыр чечил, жареный во фритюре, подаётся с соусом Барбекю

Фиш энд Чипс (310 грамм (г))

Палочки из трески, острый картофель фри. Подаются с сырным соусом собственного приготовления

Луковые кольца фри с соусом Чесночный (150 грамм (г))

Луковые кольца, жареные во фритюре

Гренки ржаные с пармезаном (200 грамм (г))

Гренки, жареные во фритюре, под сыром Пармезан