Меню для Колбасофф

Свиная корейка (300 грамм (г))

Колбасофф 15 Баварская (215 грамм (г))

Колбасофф 6 Тосканская (175 грамм (г))

Нежные тосканские колбаски из свинины с трюфельным соусом и сыром пармезан. Подается с двумя гарнирами

Колбасофф №16 Фестивальные (170 грамм (г))

Фирменные колбаски из говядины с добавлением острого красного перца и специй. Подается с двумя гарнирами на выбор

Салат Баварский (275 грамм (г))

Жаровня со свининой (425 грамм (г))

Рёбра по-венски (525 грамм (г))

Картофель фри (130 грамм (г))

Классический картофель фри

Салат Оливье (255 грамм (г))

Классический салат оливье, картофель, морковь, свежие и соленые огурцы, зеленый горошек и яйцо. Заправлен домашним майонезом

Картошка с грибами (290 грамм (г))

Жареная картошка с белыми грибами и шампиньонами

Коул Слоу (150 грамм (г))

Белокочанная капуста и морковь, с заправкой на основе свежих овощей (сладкий перец, сельдерей, морковь, лук) и маринованных огурцов с горчицей, майонезом и уксусом

Салат с морепродуктами (190 грамм (г))

Салат Баварский (275 грамм (г))

Салат со слабосоленой семгой (220 грамм (г))

Салат с ростбифом (125 грамм (г))

Овощной салат (230 грамм (г))

Салат Цезарь с креветками (230 грамм (г))

Салат Цезарь с курицей (230 грамм (г))

Салат колбасофф (235 грамм (г))

Салат с руколой и креветками (120 грамм (г))

Вкусный легкий салат с креветками, томатами черри, листьями микса салата и зеленью. Заправляется фирменным пикантным соусом

Салат с креветками (160 грамм (г))

Микс салатов, помидоры черри, обжаренные креветки (5 шт), под заправкой на основе соуса Терияки, крем-соуса бальзамик и соевого соуса

Салат Оливье (255 грамм (г))

Классический салат оливье, картофель, морковь, свежие и соленые огурцы, зеленый горошек и яйцо. Заправлен домашним майонезом

Том Ям (270 грамм (г))

Борщ (330 грамм (г))

По фирменному рецепту с говядиной. Подаётся со сметаной

Суп-лапша с курицей (350 грамм (г))

Солянка (315 грамм (г))

Мясная солянка с копченостями собственного приготовления: окороком и колбасками, маслинами, оливками, каперсами и лимоном. Подается со сметаной

Чизкейк Нью-Йорк (130 грамм (г))

Вишневый сок Rich (200 миллилитр)

Сок бутилированный

Coca-Cola (330 миллилитр)

Coca-Cola классическая, в стекле

Апельсиновый сок Rich (200 миллилитр)

Сок бутилированный

Томатный сок Rich (200 миллилитр)

Сок бутилированный

Морс домашний (1 литр)

Собственного приготовления

Яблочный сок Rich (200 миллилитр)

Сок бутилированный

Тоник Швепс (250 миллилитр)

Газированный напиток

Лимонад Манго (1 литр)

Пюре и сироп манго, содовая, апельсиновый фреш, апельсин

Лимонад Тархун (600 миллилитр)

Пюре и сироп Тархун, содовая, лимонный фреш, лимон, имбирь. Собственного приготовления

Лимонад Маракуйя (600 миллилитр)

Пюре и сироп маракуйя, содовая, апельсиновый фреш, лимон. Собственного приготовления

Компот (1 литр)

Собственного производства

Сок Rioba ананасовый (250 миллилитр)

Бутилированный

Лимонад Дюшес (600 миллилитр)

Пюре и сироп груши, содовая, лимонный фреш. Собственного приготовления

Морепродукты с овощами в соусе Унаги (300 грамм (г))

Мидии в соусе Том ям (760 грамм (г))

Ребра по-корейски (483 грамм (г))

Том Ям (370 грамм (г))

Хрустящие креветки 6 шт (160 грамм (г))

Фиш & Чипс (220 грамм (г))

Отварные пивные креветки (500 грамм (г))

Луковые кольца с соусом тар-тар (150 грамм (г))

Луковые кольца с сырным соусом (150 грамм (г))

Хрустящие, обжареные во фритюре луковые кольца

Жареные пивные креветки (500 грамм (г))

Бородинские гренки (245 грамм (г))

Кукуруза гриль (180 грамм (г))

Кукуруза, приготовленная на гриле, подается с крупной солью

Кольца кальмара фри (260 грамм (г))

Куриные крылья Чили с овощами (420 грамм (г))

Куриные крылья Барбекю с овощами (420 грамм (г))

Куриные крылья барбекю Xxl (730 грамм (г))

Сырные палочки с брусничным соусом (235 грамм (г))

Куриные крылья чили Xxl (730 грамм (г))

Сырные палочки с чили соусом (235 грамм (г))

Куриные крылья Барбекю без овощей (320 грамм (г))

Куриные крылья, приготовленные в соусе барбекю

Куриные крылья Чили без овощей (320 грамм (г))

Куриные крылья, приготовленные в соусе чили (острые)

Фламекеш с сыром (200 грамм (г))

Фламекеш с колбасками (200 грамм (г))

Бифштекс по-гамбургски (703 грамм (г))

Сочный бифштекс из мраморной говядины с нежным луковым конфитюром и глазуньей. Подается с обжаренным картофелем и корнишонами

Рулька (1.466 килограмм (кг))

Копченая свиная рулька. Подается с квашеной капустой, корнишонами, маринованными томатами, горчицей и хреном

Ребра по-бостонски (355 грамм (г))

Печёные свиные ребра готовятся по фирменному рецепту в ананасовом соусе. Подаются с картофелем нанаси (1/2 порции)

Ребра по-венски (345 грамм (г))

Жаровня со свининой (425 грамм (г))

Куриное филе и гарнир (370 грамм (г))

Жаренное на гриле, маринованное в восточном соусе куриное филе. Подается с одним гарниром на выбор

Кесадилья с курицей (280 грамм (г))

Рёбра по-бостонски (525 грамм (г))

Печёные свиные ребра готовятся по фирменному рецепту в ананасовом соусе. Подаются с картофелем нанаси

Рёбра по-венски (525 грамм (г))

Бефстроганов (205 грамм (г))

Говяжья вырезка в сливочно-грибном соусе. Подается с картофельным пюре и корнишонами

Медальоны из свинины в беконе (706 грамм (г))

Свиная вырезка, бекон, масло с травами, репчатый лук, болгарский перец, яблоки свежие обжаренные на растительном масле, петрушка, тимьян. Подается с обжаренным картофелем и яблоками

Треска в сливочно-устричном соусе (290 грамм (г))

Мурманская треска, цукини, черри, сливочно-устричный соус

Картошка с грибами (290 грамм (г))

Жареная картошка с белыми грибами и шампиньонами

Мидии в томатном соусе с фри или чесночным хлебом (515 грамм (г))

Мидии тушеные с томатным соусом с гарниром на выбор

Соус сырный (50 грамм (г))

Горчица фирменная Колбасофф (50 грамм (г))

Горчица Дижонская (50 грамм (г))

Менее острая и мягкая по вкусу, чем классическая горчица, с добавлением лаванды, чебреца и эстрагона

Аджика (50 грамм (г))

Горчица Классическая (50 грамм (г))

Кетчуп (50 грамм (г))

Майонез (50 грамм (г))

Сметана (50 грамм (г))

Масло оливковое (50 грамм (г))

Соус Брусничный (50 грамм (г))

Соус Блю-чиз (50 грамм (г))

Соус Горчичный (50 грамм (г))

Соус Перечный (50 грамм (г))

Соус Соевый (50 грамм (г))

Классический соевый соус

Соус Грибной (50 грамм (г))

Соус Тар-тар (50 грамм (г))

Соус Чили (50 грамм (г))

Острые копченые свиные уши (100 грамм (г))

Томленые в пиве свиные уши горячего копчения

Мясное ассорти (155 грамм (г))

Ассорти из сала, ростбифа и окорока варено-копченого. Мясо собственного приготовления

Ассорти из маринованных овощей (200 грамм (г))

Маринованные помидорчики, корнишоны и маринованный лук

Сырная закуска (125 грамм (г))

Вафли с семгой (170 грамм (г))

Сельдь с картофелем (375 грамм (г))

Квашеная капуста (100 грамм (г))

Рыбное ассорти (370 грамм (г))

Слабосоленая семга, масляная рыба холодного копчения, домашняя сельдь с красным луком. Подаются с отварным картофелем

Маринованные шампиньоны (165 грамм (г))

Брускетта с ростбифом (200 грамм (г))

Брускетта с пастрами (155 грамм (г))

Пастрами из говядины, деревенский хлеб, пикантный соус, маринованные огурца, салат микс, укроп

Брускетта с ростбифом (200 грамм (г))

Ростбиф, деревенский хлеб, салат коул-слоу, маринованные огурцы, соус Медовый Карри

Малосольные огурцы с укропом (190 грамм (г))

Малосольные огурцы собственного приготовления. Подаются с укропом, чесноком и перцем чили

Вителло тоннато (130 грамм (г))

Ростбиф, приправленный крем-соусом тоннато с миксом салата, вялеными томатами и сыром пармезан

Копчёная скумбрия (205 грамм (г))

Филе скумбрии горячего копчения. Подаётся с обжаренным мини-картофелем и маринованным красным луком

Форшмак (165 грамм (г))

Закуска из сельди, отварных яиц, зелёного яблока, лука и сливочного масла на деревенском хлебе

Бургер с ягненком (390 грамм (г))

Бургер с курицей (310 грамм (г))

Шеф-Бургер (290 грамм (г))

Бургер Колбасофф (340 грамм (г))

Фирменный сочный говяжий бургер, со свежими овощами, луковым конфитюром и обжаренным яйцом. Заправлен соусом «Блю-чиз».

Бургер с томленым ребром (280 грамм (г))

Нежное мясо свиных ребрышек, салат Коул слоу, соус тайский чили, фирменная горчица, помидоры, лук красный, сыр чеддер. Подается с картофелем фри

Зеленая фасоль (130 грамм (г))

Чесночный хлеб (150 грамм (г))

Капуста тушеная (130 грамм (г))

Картофель с тим. и чесн (170 грамм (г))

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель фри (130 грамм (г))

Классический картофель фри

Овощи-гриль (160 грамм (г))

Сельдерей и морковь (130 грамм (г))

Чесночный хлеб по-деревенски (70 грамм (г))

Коул Слоу (150 грамм (г))

Белокочанная капуста и морковь, с заправкой на основе свежих овощей (сладкий перец, сельдерей, морковь, лук) и маринованных огурцов с горчицей, майонезом и уксусом

Мидии в сливочном соусе (410 грамм (г))

Кальмары с овощами (270 грамм (г))

Семга на овощной подушке (230 грамм (г))

Мидии в сливочном соусе с фри или чесночным хлебом (575 грамм (г))

Ассорти из морепродуктов (300 грамм (г))

Аппетитное и сытное блюдо из разнообразных морепродуктов и овощей, дополненных соусом терияки и устричным соусом

Мидии в томатном соусе (410 грамм (г))

Вкусные мидии от Шеф-повара

Креветки в азиатском стиле (210 грамм (г))

Обжаренные тигровые креветки с болгарским перцем, все под сладким соусом чили, кинзой и орехами кешью

Хит-парад закусок (840 грамм (г))

Фиш & чипс, сырные палочки, картофель фри, луковые кольца, бородинские гренки, лук фри, овощная соломка (сельдерей и морковь) с соусами тартар и блю чиз

Баварское ассорти (1 килограмм (кг))

Куриные крылья, фирменная колбаска, свиная колбаска, варено-копченая говяжья колбаска, куриное бедро в пикантном соусе, картофельные дольки нааси. Подается с соломкой сельдерея и моркови, с кетчупом, соусом блю чиз и фирменной горчицей

Большой расколбас (1 килограмм (кг))

Ассорти колбасок с картофельным пюре, тушеной капустой, картофелем фри, горчицей и кетчупом. Рекомендуем на четверых

Мясной пир (1 килограмм (кг))

Стейк Колбасофф из говядины, фирменные Тосканская и Испанская, стейк из свиной вырезки и куриное филе, замаринованное в восточном соусе и обжаренное на гриле. Подаются с овощами гриль, картофельным пюре, запеченным чесноком, маринованными огурцами и помидорами черри, перечным соусом и аджикой

Расколбас (2 килограмм (кг))

Жареные колбаски на гриле. Подается с картофельным пюре, тушеной капустой, картофелем фри, маринованными огурцами и помидорами черри, луком фри, горчицей и кетчупом

Метр колбасы (970 грамм (г))

Жаренная на гриле колбаса из курицы и cвинoго окорока с ароматными специями и молотым черным перцем. Подаётся с картофелем фри, маринованными огурцами и помидорами, луком фри, кетчупом и горчицей

Фреш Апельсиновый (400 миллилитр)

Приготовлен из натуральных апельсинов

Фреш Морковный (400 миллилитр)

Фреш Яблоко-Морковь (400 миллилитр)

Фреш яблоко-морковь собственного приготовления

Фреш Грейпфрутовый (400 миллилитр)

Фреш Грейпфрут-Апельсин (400 миллилитр)

Фреш Яблочный (400 миллилитр)

Фреш яблочный собственного приготовления

Колбасофф 14 Шашлычная (245 грамм (г))

Колбасофф 2 Марокканская (245 грамм (г))

Колбасофф 15 Баварская (215 грамм (г))

Колбасофф №3 Испанская (175 грамм (г))

Колбасофф 6 Тосканская (175 грамм (г))

Нежные тосканские колбаски из свинины с трюфельным соусом и сыром пармезан. Подается с двумя гарнирами

Колбасофф №16 Фестивальные (170 грамм (г))

Фирменные колбаски из говядины с добавлением острого красного перца и специй. Подается с двумя гарнирами на выбор

Колбасофф 10 Кролик (175 грамм (г))

Жареные колбаски из куриного филе, мяса кролика, шпика cвинoго, петрушки с добавлением специй. Подается с двумя гарнирами на выбор

Колбасофф 7 Мюнхенская (175 грамм (г))

Подкопченные мюнхенские колбаски из курицы и свинины с традиционными немецкими специями. Подается с двумя гарнирами на выбор

Колбасофф 8 Рибай (175 грамм (г))

Премиальные американские колбаски из мраморного стейка Рибай с маринованным луком, обжаренные на гриле. Подается с двумя гарнирами на выбор

Колбасофф №11 Венгерская (195 грамм (г))

Колбаски из говядины и cвинoго окорока с добавлением куриного филе и фисташек. Подается с двумя гарнирами на выбор

Треска с пюре (270 грамм (г))

Свиная корейка (300 грамм (г))

Поке с лососем (300 грамм (г))

Уха онежская (300 грамм (г))

Феттуччине с говядиной и томатами (300 грамм (г))

Феттуччине, томаты, говядина, соус томатно-пряный, аджика, базилик, сыр пармезан

Де Флэнк стейк-ролл (300 грамм (г))

Обжаренный на гриле стейк де флэнк (говядина), малосольные огурцы, томаты, петрушка, салат коул слоу, лепешка тортилья. Подаётся с соусом дзадзики, картофелем фри и перчиком халапеньо

Тёплый салат с лососем и брокколи (290 грамм (г))

Микс салатов, свежие огурцы, бобы (фасоль припущенная) Эдамамэ, жареный лосось (филе), брокколи свежий отварной, маслины, кунжут, соус Винегрет, заправка на стейк-салат и масло чесночное

Суп Том Ям (380 грамм (г))

Знаменитый тайский суп с морепродуктами и шампиньонами (куриный бульон, листья лайма, лемонграссом, корнем имбиря), с добавлением кокосового молока, пастой том ям, мидиями без ракушки, кальмарами мини, кинзой, зеленым луком, восточными пряностями и острым перцем, подается с лаймом и паровым рисом