Меню для Гастробар Рельс

Салат Цезарь с курицей (270 грамм (г))

Погрузитесь в атмосферу свежести с нашим "Цезарем" — идеальным сочетанием хрустящих листьев салата романо и айсберг, нежной куриной грудки и пикантных помидоров черри, дополненных сыром пармезан и перепелиным яйцом.

Паста Карбонара (310 грамм (г))

Паста Карбонара — классическое горячее блюдо итальянской кухни, в котором спагетти идеально сочетаются с беконом, ароматными сливками, яйцом и муссом из сыра пармезан

Классический бургер (300 грамм (г))

Сочная говяжья котлета в бургере дополнена хрустящим айсбергом и тягучим сыром чеддер. Маринованные огурцы и свежие томаты придают лёгкую кислинку, а лук добавляет пикантности

Чикен бургер (330 грамм (г))

Сочная куриная котлета дополнена хрустящим беконом и овощами. Свежий огурец и томаты придают ей лёгкость, а сыр чеддер добавляет сливочности. Лук фри вносит пикантные нотки в каждый кусочек

Рельс бургер (385 грамм (г))

Это сочный бургер с говяжьей котлетой, дополненный беконом, свежим айсбергом, тягучим чеддером, маринованными огурцами, луком, томатами и соусом барбекю. Идеальный выбор для любителей насыщенных вкусов

Говядина, томленная с лисичками (300 грамм (г))

Нежная томлёная говядина, приготовленная до идеальной мягкости, раскрывает свой глубокий вкус в дуэте с ароматными лисичками. Бархатистое картофельное пюре с добавлением сливок и масла создаёт идеальное сопровождение, подчёркивающее насыщенность мясного соуса. Блюдо согревает и насыщает, даря тонкое послевкусие лесных грибов и домашнего уюта

Картофель фри (160 грамм (г))

Наваристый борщ на говяжьих ребрах (390 грамм (г))

Сытный и ароматный суп с насыщенным вкусом, в котором тонко переплетаются сладость свёклы, кислинка томатов и глубина мясного бульона. Морковь, капуста и картофель добавляют текстуру, а чеснок и лавровый лист - пряную теплоту. Подаётся со сметаной и свежим укропом, с ржаным хлебом

Салат Цезарь с тигровыми креветками (260 грамм (г))

Салат Цезарь с тигровыми креветками - изысканная холодная закуска, которая сочетает в себе свежесть салатов романо и айсберг, нежность тигровых креветок и пикантность соуса Цезарь. Помидоры, перепелиное яйцо и сыр пармезан добавляют этому блюду сочность и насыщенный вкус

Салат Цезарь с курицей (270 грамм (г))

Погрузитесь в атмосферу свежести с нашим "Цезарем" — идеальным сочетанием хрустящих листьев салата романо и айсберг, нежной куриной грудки и пикантных помидоров черри, дополненных сыром пармезан и перепелиным яйцом.

Теплый салат с хрустящими баклажанами (250 грамм (г))

Салат с нежной текстурой и пикантным вкусом. Хрустящие баклажаны гармонично сочетаются с сочными томатами и свежим айсбергом. Сладкий соус чили добавляет блюду изюминку

Теплый салат с куриной печенью (320 грамм (г))

Тёплый салат с куриной печенью — это изысканное блюдо из категории салатов, в котором нежная куриная печень гармонично сочетается с хрустящими листьями салата айсберг и романо, сладковатым красным луком, ароматными кедровыми орехами и сочным апельсином, заправленными медово-горчичным соусом

Буррата с томатами (275 грамм (г))

Нежный сыр буррата гармонично сочетается с сочными томатами. Фиолетовый базилик и зелёное масло добавляют свежести, а икра из бальзамического уксуса придаёт пикантный вкус

Салат с Ростбифом и малиновым уксусом (255 грамм (г))

Салат с ростбифом и малиновым уксусом - это свежий и яркий салат, в котором нежный ростбиф гармонично сочетается с зеленью (шпинат, романо, айсберг), мини-картофелем и овощами (красный лук, помидоры черри, редис), а малиновый уксус придаёт блюду неповторимый вкус

Грузинский салат с жареным сыром сулугуни (300 грамм (г))

Хрустящий жареный сулугуни гармонично сочетается с сочными томатами и огурцом. Свежая кинза и базилик придают блюду яркий аромат, а оливковое масло объединяет все вкусы. Салат удивляет своим сочетанием текстур и вкусов.

Теплый баварский салат (340 грамм (г))

Сочный айсберг и томаты черри гармонично сочетаются с куриной колбаской в тёплом баварском салате. Маринованные огурчики добавляют пикантности, а картофель делает блюдо более сытным. Медово-горчичный соус придаёт лёгкую сладость и пряность

Куриный суп с перепелиным яйцом (390 грамм (г))

Домашний куриный суп с лапшой — воплощение уюта и тепла. Прозрачный, ароматный бульон на курином филе сочетается с тонкой яичной лапшой, нежной морковью и золотистым луком. Свежая зелень добавляет яркости, а гармония вкусов возвращает к традициям домашней кухни. Подаётся горячим, идеально подходит для сытного обеда или лёгкого ужина

Наваристый борщ на говяжьих ребрах (390 грамм (г))

Сытный и ароматный суп с насыщенным вкусом, в котором тонко переплетаются сладость свёклы, кислинка томатов и глубина мясного бульона. Морковь, капуста и картофель добавляют текстуру, а чеснок и лавровый лист - пряную теплоту. Подаётся со сметаной и свежим укропом, с ржаным хлебом

Наваристая уха с лососем (350 грамм (г))

Лосось, картофель, морковь, лук репчатый, сельдерей, помидоры

Щи суточные Ямщицкие (350 грамм (г))

Свиные ребра копченые, капуста квашеная, лук, морковь, картофель, перловка, ржаная мука

Японский сомен с курицей (350 грамм (г))

Лапша сомен, курица, яйца перепелиные, соевый соус, бульон куриный, морковь, грибы шиитаке

Миндальный торт (100 грамм (г))

Шоколадный бароззи без муки (100 грамм (г))

Банановый торт (100 грамм (г))

Кокосовый чизкейк (100 грамм (г))

Чизкейк

Яблочный пирог (100 грамм (г))

Tassy негазированная (стекло) (500 миллилитр)

Вода без газа

Tassy газированная (стекло) (500 миллилитр)

Вода газированная

Сок Яблочный (250 миллилитр)

Сок зеленого яблока

Сок J7 Ананасовый (250 миллилитр)

Сок Томатный (250 миллилитр)

Сок томата

Сок Апельсиновый (250 миллилитр)

Сок апельсина

Сок Вишневый (250 миллилитр)

Сок вишни

Клюквенный морс (250 миллилитр)

Клюква, вода

Апельсиновый Фрэш (250 миллилитр)

Свежевыжатый апельсиновый сок

Добрый Лайм (330 миллилитр)

Газированный напиток

Безалкогольное пиво Clausthaler (330 миллилитр)

Безалкогольное пиво

Добрый Кола Зеро (330 миллилитр)

Безалкогольное пиво Стелла Артуа (500 миллилитр)

Безалкогольное пиво Konix Brewery, Moose, just Moose (500 миллилитр)

Добрый Апельсин (330 миллилитр)

Газированный напиток

Добрый Кола (330 миллилитр)

Вишня-Лайм (380 миллилитр)

Пепси, вишневый сок с дольками лайма

Мохито (380 миллилитр)

Классический с мятой и лаймом

Биттер лемон (500 миллилитр)

Напиток

Напиток газированный Evervess Имбирный эль (500 миллилитр)

Сырные начос с соусом чипотле (230 грамм (г))

Начос, соус сырный, сыр гауда, сыр чеддер, халапеньо, маслины, лук зеленый, соус чипотле

Фиш & Чипс (300 грамм (г))

Минтай, рифленый фри, соус унаги, соус ремулад

Паста Карбонара (310 грамм (г))

Паста Карбонара — классическое горячее блюдо итальянской кухни, в котором спагетти идеально сочетаются с беконом, ароматными сливками, яйцом и муссом из сыра пармезан

Удон с курицей и грибами шиитаке (320 грамм (г))

Попробуйте горячее блюдо Удон с курицей и грибами шиитаке - сочная курица, ароматные грибы шиитаке и нежная лапша удон в соусе тонкацу с нотками имбиря и перца чили

Говядина, томленная с лисичками (300 грамм (г))

Нежная томлёная говядина, приготовленная до идеальной мягкости, раскрывает свой глубокий вкус в дуэте с ароматными лисичками. Бархатистое картофельное пюре с добавлением сливок и масла создаёт идеальное сопровождение, подчёркивающее насыщенность мясного соуса. Блюдо согревает и насыщает, даря тонкое послевкусие лесных грибов и домашнего уюта

Стейк из горбуши с эспумой том ям (270 грамм (г))

Горбуша, приготовленная на гриле, сохраняет свою нежность и сочность. Брокколи добавляет блюду свежесть и лёгкость. Эспума том ям придаёт пикантный и ароматный вкус

Свиные ребра BBQ (500 грамм (г))

Сочные свиные рёбра, запечённые с соусом BBQ, создают гармоничное сочетание вкусов. Сверху блюдо украшено кунжутом, придающим лёгкую хрустящую текстуру. Подаётся с картофелем, что делает блюдо сытным и аппетитным

Свиные колбаски с зеленью (290 грамм (г))

Нежные свиные колбаски собственного производства, обжаренные до золотистой корочки, гармонично сочетаются с тушёной капустой. Мини-картофель, приготовленный на чесночном масле, добавляет блюду сытности. Всё это дополняется медово-горчичным соусом, который придаёт пикантный вкус

Говяжье ребро с ткемали из чернослива (500 грамм (г))

Сочное говяжье ребро, запечённое и томленное до нежнейшего состояния, дополнено ароматным соусом из чернослива. Рядом - гарнир из картофеля с шампиньонами и беконом, который придаёт блюду насыщенность. Украшает блюдо свежая зелень - укроп и петрушка

Кесадилья с курицей и овощами (290 грамм (г))

Аппетитное горячее блюдо, в котором нежная курица гармонично сочетается с пикантным перцем халапеньо и ароматной кинзой, а сыры чеддер и гауда придают сочность и расплавленную текстуру, завернутые в мягкую тортилью с нотками чипотле

Куриные колбаски с сыром (290 грамм (г))

Нежные куриные колбаски собственного производства, наполненные сыром, идеально сочетаются с тушёной капустой. Мини-картофель, приготовленный с чесночным маслом, добавляет блюду пикантности. Всё это дополняется медово-горчичным соусом, который придаёт куриным колбаскам особый вкус

Щучьи котлеты с пюре (300 грамм (г))

Нежные котлеты из щуки, обжаренные до золотистой корочки, подаются с воздушным картофельным пюре. Свежая зелень и сметана дополняют блюдо, придавая ему насыщенный вкус

Кетчуп (30 грамм (г))

Сметана (30 грамм (г))

Соевый соус (30 грамм (г))

Медово-горчичный (30 грамм (г))

Тайский Чили острый (5 грамм (г))

Очень острый чили

Сырно-чесночный (30 грамм (г))

BBQ (30 грамм (г))

Блю чиз (30 грамм (г))

Сырный соус (30 грамм (г))

Гриль-соус (30 грамм (г))

Соус Чипотле (30 грамм (г))

Ремулад (30 грамм (г))

Тонкацу (30 грамм (г))

Крылышки BBQ (250 грамм (г))

Крылышки BBQ — это аппетитные куриные крылья, запечённые в ароматном соусе BBQ, которые идеально подойдут для сытного перекуса или вечеринки

Креветки к пиву в фирменном соусе (250 грамм (г))

Гренки в сырно-чесночном соусе (150 грамм (г))

Стрипсы куриные (220 грамм (г))

Нежная закуска из сочного куриного филе, обваленного в сухарях панко и обжаренного до золотистой корочки. Подаётся с соусом ремулад, который добавляет блюду особый вкус

Селедочка с картошкой (180 грамм (г))

Сырные шарики с соусом блю-чиз (150 грамм (г))

Брускетта с горгонзолой и грушей (100 грамм (г))

Брускетта с ростбифом (150 грамм (г))

Гриль-бургер (330 грамм (г))

Погрузитесь в мир вкусов с нашим бургером, где сочная говяжья котлета сочетается с хрустящим беконом и яйцом, а сыр и маринованные огурцы придают пикантности. Лук фри, томаты и копчёный сыр гармонично дополняют это блюдо, а соус гриль придаёт ему неповторимый аромат

Классический бургер (300 грамм (г))

Сочная говяжья котлета в бургере дополнена хрустящим айсбергом и тягучим сыром чеддер. Маринованные огурцы и свежие томаты придают лёгкую кислинку, а лук добавляет пикантности

Чикен бургер (330 грамм (г))

Сочная куриная котлета дополнена хрустящим беконом и овощами. Свежий огурец и томаты придают ей лёгкость, а сыр чеддер добавляет сливочности. Лук фри вносит пикантные нотки в каждый кусочек

Рельс бургер (385 грамм (г))

Это сочный бургер с говяжьей котлетой, дополненный беконом, свежим айсбергом, тягучим чеддером, маринованными огурцами, луком, томатами и соусом барбекю. Идеальный выбор для любителей насыщенных вкусов

Бургер сырный Треш (375 грамм (г))

Погрузитесь в мир вкусов с нашим бургером, где нежная булочка бриошь сочетается с сочной говяжьей котлетой и котлетой из сыра гауда и чеддер. Острый халапеньо и соус Чипотле придают блюду пикантность, а шпинат и зелёный лук добавляют свежести

Бургер Антон Палыч с вишневым соусом (392 грамм (г))

Сочная говяжья котлета, обжаренная до совершенства, которую дополняют нежный сыр чеддер, ароматный бекон и насыщенный вишнёвый соус. Всё это в булочке бриошь и подаётся с картофелем фри и кетчупом

Овощи на гриле (150 грамм (г))

Картофель фри (160 грамм (г))

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Шампиньоны на гриле (150 грамм (г))

Батат фри с соусом блю-чиз (200 грамм (г))

Хрустящие ломтики батата, обжаренные до золотистой корочки, дополнены нежным соусом блю-чиз. Вкус сладкий с лёгкой солоноватостью, создающей гармоничное сочетание

Онигири (130 грамм (г))

Рис, нори, соус терияки, зеленый лук

Кукуруза (200 грамм (г))

Кукуруза, укроп, петрушка

Чипотле (270 грамм (г))

Котлета говяжья, авокадо, кинза, лук красный, халапеньо, соус чипотле

Буррито с рваной свининой (300 грамм (г))

Лепешка, капуста красная, морковь, свинина рваная, сыр, лук ори, сальса фасолевая, копченый сыр, соус BBQ

Салат Греческий (240 грамм (г))

Помидор, огурец, перец болгарский, лук красный, оливки, маслины, сыр фета, орегано

Нисуаз (240 грамм (г))

Микс-салат, мини-картофель, фасоль, яйцо перепелиное, тунец свежий, черри, кунжут, базиликовая заправка

Салат Мюнхен (250 грамм (г))

Мюнхенские колбаски, картофель мини, огурец маринованный, бекон, мягкий копченый сыр, красный лук, черри, салат айсберг, медово-горчичная заправка

Севиче из лосося (175 грамм (г))

Авокадо, томаты, грейпфрут, лук красный, лосось, лайм, каперсы, начос

Поке с лососем (320 грамм (г))

Рис, лосось, чука, авокадо, бобы эдамаме, кинза, кунжут, зеленый лук, нори, ореховый соус

Поке с тунцом (360 грамм (г))

Рис, тунец, чука, авокадо, черри, зеленый лук, нори, кинза, ореховый соус

Коул слоу (150 грамм (г))

Капуста красная, морковь, чеснок, сметано-майонезная заправка

Сибас, запечённый в соли (350 грамм (г))

Сибас, соль

Куриные котлеты с морковным муссом (270 грамм (г))

Куриное филе, морковный мусс, брокколи, маслины

Удон с креветками (300 грамм (г))

Лапша удон, креветки, морковь, перец болгарский лук-порей, перец чили, имбирь, соус соево-сладкий чили

Свинина тонкацу (115 грамм (г))

Свиная вырезка, капуста, морковь, сметана, соус тонкацу

Мюнхенские колбаски на гриле (230 грамм (г))

Подается с салатом из красной капусты и моркови с медово-горчичным соусом

Лосось терияки (270 грамм (г))

Лосось, ананас, рис, лук зеленый, соус терияки