Меню для Савва

Салат Зеленый (150 грамм (г))

Салат романо, свежий огурец, редис, растительное масло

Салат Греческий (250 грамм (г))

Помидоры, огурцы, болгарский перец, микс салатов, лук, сыр фетаки, маслины, оливковое масло

Салат Микс с угрем (200 грамм (г))

Угорь копченый, микс салата, болгарский перец, кенийская фасоль, соус гранатовый

Салат Мидори (220 грамм (г))

Руккола, лосось обжаренный, кедровые орешки, соус сливочный, сыр пармезан

Салат Ля маре (200 грамм (г))

Лосось слабосоленая, картофель, болгарский перец, зеленый горошек, маонский соус

Салат Цезарь с креветками (200 грамм (г))

Салат романо, соус Цезарь, чесночные гренки, томаты черри, сыр пармезан, креветки тигровые

Салат Цезарь с филе цыпленка (200 грамм (г))

Салат романо, соус Цезарь, чесночные гренки, томаты черри, сыр пармезан, филе цыпленка

Салат из авелука (150 грамм (г))

Авелук (горная трава из армении), грецкие орехи, обжаренный репчатый лук, специи

Салат с куриным филе (150 грамм (г))

Куриное филе, репчатый лук, чеснок, сметана, маонский соус

Салат овощной (200 грамм (г))

Соус на выбор. Помидоры, огурцы, болгарский перец, лук репчатый, зелень

Салат Татарский (200 грамм (г))

Язык говяжий, телятина, грецкие орехи, огурец соленый, сыр, зелень, маонский соус

Салат Дворянин (200 грамм (г))

Телятина, болгарский перец, огурец соленый, лук красный, горчичный соус

Салат Савва (200 грамм (г))

Руккола, тигровые креветки, томаты черри, медовый соус

Салат Мясной теплый (230 грамм (г))

Телятина, филе цыпленка, цукини, шампиньоны, руккола, томаты черри

Салат теплый с морепродуктами (300 грамм (г))

Тигровые креветки, осьминожки, кальмар, мидии киви, сыр гауда, сливки, маслины, салат подается в сырной корзине из пармезана

Салат теплый с куриной печенью (230 грамм (г))

Куриная печень фламбэ в сливочно-бальзамическом соусе, манго, микс салатов

Салат Оливье (250 грамм (г))

Оливье с креветками, мясом камчатского краба и перепелиными яйцами

Салат с морепродуктами (220 грамм (г))

Креветки тигровые, мини-осьминоги, мини-кальмары, микс-салат, томаты черри, горчично-оливковая заправка

Салат с тунцом (250 грамм (г))

Филе тунца, микс-салат, фасоль стручковая, лук красный, огурец свежий, яйцо перепелиное, горчичная заправка

Салат с копченой куриной грудкой (200 грамм (г))

Копченая куриная грудка, свежий огурец, соленый огурец, салат айсберг, соус французский

Домашний суп с лапшой (350 грамм (г))

Куриный суп с лапшой

Бульон куриный с яйцом (350 грамм (г))

Солянка мясная (350 грамм (г))

Крем-суп из тыквы (300 грамм (г))

Тыква, мед, бекон, яблоко

Сырный крем-суп (300 грамм (г))

Мягкий сыр, молоко, сливки, пармезан, бекон

Грибной крем-суп (300 грамм (г))

Шампиньоны, сливки, специи

Окрошка по-армянски (1 килограмм (кг))

Зелень, свежий огурец, мацони

Coca-cola (250 миллилитр)

Sprite (250 миллилитр)

Ассорти малосольных овощей (300 грамм (г))

Малосольные огурцы, маринованные помидоры

Мясное восточное ассорти (105 грамм (г))

Бастурма, суджух, конина

Ассорти рыбное (205 грамм (г))

Семга слабосоленая, масляная холодного копчения, угорь копченый

Ассорти по-грузински (400 грамм (г))

Пхали из шпината, свеклы, белой фасоли, тыквы, грецкие орехи, рулетики из баклажанов

Каприз (230 грамм (г))

Нежный сыр моцарелла, с тонкими ломтиками слабосоленая лосося и гранатовым соусом

Рулетики глосбэ (320 грамм (г))

Рулетики из цукини со свеклой и морковью, с грецкими орехами и маонским соусом

Рулетики фиджи (200 грамм (г))

Лосось слабосоленая, сыр фета, обернутые в блинчик из шпината

Тартар из говядины (240 грамм (г))

Рубленная парная говядина, маринованные корнишоны, каперсы, перепелиное яйцо с крутонами из ржаного хлеба

Рулетики богородские (200 грамм (г))

Говяжий язык, хрен, сыр, чеснок, маонский соус

Овощной букет (400 грамм (г))

Огурцы, помидоры, болгарский перец, острый перец, редис, зелень

Мясное ассорти (150 грамм (г))

Буженина, куриный рулет, язык говяжий, рулет из утки

Сырное ассорти (210 грамм (г))

Сыр овечий, чанах, сулугуни, чечил, сырное хинкали

Ассорти сала (150 грамм (г))

Копченое сало, грудинка, сало домашнее

Сыр грана падано (50 грамм (г))

Твердый сыр

Сыр дорблю (50 грамм (г))

Сыр с голубой плесенью

Сыр камамбер (50 грамм (г))

Сыр с белой плесенью

Грибной боченок (175 грамм (г))

Ассорти лесных маринованных грибов

Оливки (100 грамм (г))

Маслины (100 грамм (г))

Перец маринованный (150 грамм (г))

Красный маринованный болгарский перец

Разносолы бочковые (400 грамм (г))

Капуста квашеная, огурцы, помидор зеленый, чеснок, черемша

Лобио (150 грамм (г))

Фасоль красная, лук репчатый, орехи грецкие, кинза, чеснок

Имам баялды (200 грамм (г))

Тушеные баклажаны, помидоры, болгарский перец, чеснок, зелень

Сельдь с картофелем (140 грамм (г))

Сельдь слабосоленая, картофель отварной, лук красный

Икра баклажанная (150 грамм (г))

Баклажаны, репчатый лук, зелень, специи

Капрезе (275 грамм (г))

Моцарелла, соус песто, томаты, базилик

Рулетики из баклажанов (180 грамм (г))

Баклажаны, сыр, грецкие орехи, чеснок, зелень

Киш с филе цыпленка (90 грамм (г))

Песочное тесто, сливки, сыр, филе цыпленка

Киш с шампиньонами (90 грамм (г))

Шампиньоны, сливки, сыр, песочное тесто

Киш с креветками (90 грамм (г))

Филе цыпленка, шампиньоны, сливки, сыр

Медовый камамбер (250 грамм (г))

Камамбер, запеченный в слоеном тесте с медом

Бофор (220 грамм (г))

Баклажан, фаршированный болгарским перцем и шампиньонами, под хрустящей корочкой сыра

Ассорти мидий киви (215 грамм (г))

Мидии, запеченные в раковинах, со шпинатом и томатно-чесночным соусом

Толма из свинины (200 грамм (г))

Рубленная свинина и говядина, обернутая в винoградный лист, подается с чесночным соусом

Толма из баранины (250 грамм (г))

Рубленная баранина, обернутая винoградным листом, подается с чесночным соусом

Острые куриные крылья (300 грамм (г))

Острые куриные крылья, обжаренные в томатном маринаде

Сулугуни запеченный с овощами (300 грамм (г))

Баклажан, перец болгарский, цукини обжаренные на гриле и запеченные под сыром сулугуни

Ассорти жареных сыров (220 грамм (г))

Сулугуни, моцарелла и камамбер, обжаренные в панировке, подается с клюквенно-брусничным соусом

Авелук с яйцом (150 грамм (г))

Авелук (горная трава из армении), яйцо, специи

Шпинат с яйцом (150 грамм (г))

Шпинат, яйцо, специи

Хинкали с бараниной (100 грамм (г))

1 шт.

Жареные хинкали с говядиной и свининой (100 грамм (г))

1 шт

Хинкали с говядиной и свининой (100 грамм (г))

1 шт

Жареные хинкали с бараниной (100 грамм (г))

1 шт.

Жаркое из телятины в хлебе (300 грамм (г))

Баклажан, болгарский перец, томаты, картофель, телятина

Телячий язык, запеченный с картофелем (500 грамм (г))

Язык, запеченный с картофелем, под сметанным соусом

Жаркое из свинины (300 грамм (г))

Кусочки свинины, обжаренные с картофелем, томатами, болгарским перцем и луком

Говяжий язык на гриле (250 грамм (г))

Говяжий язык обжаренный на гриле, подается с хреном и горчицей с крутонами из пшеничного хлеба

Бефстроганов (400 грамм (г))

Телятина, обжаренная с соленым огурцом в сливках, подается с картофельными дольками

Дорада подкопченная (350 грамм (г))

Дорада горячего копчения с запеченным картофелем

Говяжья вырезка под грибным жюльеном (200 грамм (г))

Рубленная говядина, запеченная с шампиньонами под сырной корочкой

Чанах (400 грамм (г))

В горшочке под хлебной шапкой запекаются: баранина, картофель, баклажан, перец болгарский, томаты, фасоль стручковая и зелень

Скоблянка новгородская (300 грамм (г))

Ломтики говядины и курицы с луком, лисичками и болгарским перцем, обжаренные на сковороде с картофелем а-ля пушкин

Индейка с медовым соусом (410 грамм (г))

Индейка рубленная, приготовленная на пару, с карамелизированным яблоком

Форель запеченная в лаваше (400 грамм (г))

Форель запеченная с тархуном под сырной корочкой

Сибас с овощами (400 грамм (г))

Сибас, запеченный с цукини, морковью, сельдереем и помидорами

Стейк из семги (210 грамм (г))

Стейк из семги запеченный, подается под сливочно-икорным соусом

Котлеты щучьи (290 грамм (г))

Котлеты из щуки подаются с картофельными оладьями и луковым соусом

Дорада запеченная с овощами (400 грамм (г))

Дорада, запеченная с цукини, морковью, сельдереем и помидорами

Филе лосося мусковадо (380 грамм (г))

Запеченное филе лосося в маринаде мусковадо с картофельным пюре и перечным соусом

Семга по-савски (250 грамм (г))

Филе семги, запеченное с тархуном, под сырной корочкой

Хрен (50 грамм (г))

Горчица домашняя (50 грамм (г))

Масло сливочное (50 грамм (г))

Соус Маонский (50 грамм (г))

Сметана (50 грамм (г))

Кетчуп (50 грамм (г))

Соевый соус (50 грамм (г))

Соус Шашлычный (50 грамм (г))

Мацони (50 грамм (г))

Соус Наршараб (50 грамм (г))

Соус Чесночный (50 грамм (г))

Аджика (50 грамм (г))

Паста с креветками в томатном соусе (300 грамм (г))

Паста Карбонара (350 грамм (г))

Мини-картофель (200 грамм (г))

Со спаржей, запеченный под сыром пармезан

Картофель фри (100 грамм (г))

Картофель отварной с укропом (150 грамм (г))

Картофель, укроп

Соте из печеных овощей (350 грамм (г))

Рис отварной (150 грамм (г))

Гречка с грибами (150 грамм (г))

Овощи на гриле (250 грамм (г))

Картофельные дольки с паприкой (150 грамм (г))

Картофель, паприка

Запеченная баранина в тесте с бастурмой и зеленью (330 грамм (г))

Запеченная баранина

Шашлык из свинины (200 грамм (г))

Свинина

Шашлык из семги (200 грамм (г))

С соусом наршараб

Форель с мини-картофелем (400 грамм (г))

Форель целая речная, мини-картофель, шпинат с яйцом

Шашлык из грибов (200 грамм (г))

Шампиньоны на мангале

Шашлык из картофеля с салом (200 грамм (г))

Картофель, сало

Шашлык из телятины (200 грамм (г))

Телятина

Шашлык из бараньих языков (200 грамм (г))

Бараний язык

Шашлык из каре ягненка (200 грамм (г))

Каре ягненка

Люля из курицы (200 грамм (г))

Курица

Шашлык из курицы (200 грамм (г))

Курица

Люля из телятины (200 грамм (г))

Телятина

Люля из свинины (200 грамм (г))

Свинина

Люля из баранины (200 грамм (г))

Баранина

Бараньи яйца (200 грамм (г))

Бараньи яйца

Говяжья печень (200 грамм (г))

Баранье сердце (200 грамм (г))

Бараньи почки (200 грамм (г))

Бараньи семечки (200 грамм (г))

Баранина

Шашлык из баранины (200 грамм (г))

Баранина