Меню для Bierhof

Мясной (200 грамм (г))

Говядина, маринованный огурчик, лук маринованный, картофель пай, майонез

Сырные шарики с клюквенным соусом (230 грамм (г))

Сыр в панировке, жаренный во фритюре, клюквенный соус

Солянка сборная мясная (300 грамм (г))

Сервелат варенокопченый, ветчина, сметана, ржаная булочка

Суп гороховый (300 грамм (г))

Свинина копченая, горох, картофель, морковь, лук, пшеничные гренки

Куриный бульон (300 грамм (г))

Куриный бульон, яйцо, пшеничные гренки

Бефстроганов (350 грамм (г))

Говядина, сливочный соус, грибы шампиньоны, лук, картофельное пюре, огурец маринованный

Рубленая котлета (300 грамм (г))

Куриная котлета, картофельное пюре

Женский Фрау (170 грамм (г))

Печень куриная, руккола, винoград, пармезан, соевый соус, бальзамическая заправка

Греческий (220 грамм (г))

Томаты, огурцы, перец, маслины, сыр фета, красный лук, греческая заправка

Мюнхен (200 грамм (г))

Куриное филе, ветчина, шампиньоны, маринованный огурчик, сельдерей, майонез

Мясной (200 грамм (г))

Говядина, маринованный огурчик, лук маринованный, картофель пай, майонез

Велютте (200 грамм (г))

Язык говяжий, руккола, помидоры черри, пармезан, майонез

Деревенский (200 грамм (г))

Язык говяжий, куриное филе, ветчина, огурец, сыр, грецкий орех, майонез

Морской (200 грамм (г))

Филе кальмара, крабовые палочки, семга слабой соли, огурец, красная икра, майонез

Цезарь с курицей (200 грамм (г))

Салат айсберг, куриное филе, заправка, сухарики, сыр пармезан, помидорки черри

Цезарь с тигровыми креветками (200 грамм (г))

Салат айсберг, креветки, заправка, сухарики, пармезан, помидорки черри

С помидорами и жареным сыром (200 грамм (г))

Салат айсберг, помидоры, сыр сулугуни, масло оливковое, бальзамический крем

Солянка сборная мясная (300 грамм (г))

Сервелат варенокопченый, ветчина, сметана, ржаная булочка

Уха из семги и судака (300 грамм (г))

Подается с баварской булочкой

Борщ с телятиной (300 грамм (г))

Овощи, телятина, сметана, ржаная булочка, чеснок

Суп гороховый (300 грамм (г))

Свинина копченая, горох, картофель, морковь, лук, пшеничные гренки

Куриный бульон (300 грамм (г))

Куриный бульон, яйцо, пшеничные гренки

Крем-суп грибной (200 грамм (г))

Шампиньоны, сливки, лук

Шоколадное суфле (130 грамм (г))

Топинг, мята

Чизкейк клубничный (150 грамм (г))

Творожный клубничный чизкейк

Coca-Cola (500 миллилитр)

Вода газированная

Aqua Minerale (500 миллилитр)

С газом

Морс Домашний (1 литр)

Ягоды, сахар

Aqua Minerale (500 миллилитр)

Вода негазированная

Пивная тарелка (580 грамм (г))

Куриные крылышки, луковые кольца, сырные шарики, картофель фри, чесночные гренки, клюквенный соус, чесночный соус

Креветки пивные жареные (170 грамм (г))

Креветки, соевый соус с чесноком, лимон

Креветки пивные отварные (170 грамм (г))

Креветки, лимон

Сырные шарики с клюквенным соусом (230 грамм (г))

Сыр в панировке, жаренный во фритюре, клюквенный соус

Чесночные черные гренки (100 грамм (г))

Хлебные брусочки, обжаренные во фритюре с чесноком, фирменный соус

Бургер (400 грамм (г))

Говяжья котлета, хрустящая булочка, листья салата, помидор, маринованный огурчик, сыр, фирменная заправка, картофель фри, кетчуп

Большое пивное ассорти (1 килограмм (кг))

Свиные ребра, куриные крылья, свиная колбаска, луковые кольца, сырные шарики, чесночные гренки, картофель фри, фирменный соус

Куриные крылышки Баффало (330 грамм (г))

Куриные крылья, соевый соус, томатный кетчуп, чесночное масло, картофельные дольки

Драники картофельные (180 грамм (г))

Картофель, яйцо, мука, сметанный соус

Пельмени домашние (190 грамм (г))

Пельмени ручной работы из свинины и говядины, подаются со сметаной

Картошка-жареха (250 грамм (г))

Жаренный картофель с луком и шампиньонами

Мидии (150 грамм (г))

Мидии с оригинальной начинкой из томатов и лука, запеченные с сыром

Луковые кольца (160 грамм (г))

Луковые кольца в кляре, обжаренные во фритюре

Жареные тигровые креветки (180 грамм (г))

Тигровые креветки, оригинальная заправка из томатов и лука

Жареный сулугуни с ягодным соусом (230 грамм (г))

Сыр сулугуни, ягодный соус

Медальоны из cвинoй вырезки с беконом (200 грамм (г))

Свинина, бекон, сырный соус, зелень

Стейк из cвинoй шейки (300 грамм (г))

Свиная шейка, обжаренный картофель

Бефстроганов (350 грамм (г))

Говядина, сливочный соус, грибы шампиньоны, лук, картофельное пюре, огурец маринованный

Классический цыпленок табака (450 грамм (г))

Цыпленок, зелень, кетчуп

Рубленая котлета (300 грамм (г))

Куриная котлета, картофельное пюре

Ребрышки молодого кабанчика (350 грамм (г))

Свиные ребра, капуста тушеная, лук красный, зелень

Свинина запеченная с шампиньонами (180 грамм (г))

Свинина карбонад, грибы шампиньоны, лук, сыр гауда

Горячая сковородочка (200 грамм (г))

Свинина, перец болгарский, баклажаны, цукини, помидоры, сметана

Люля-кебаб (190 грамм (г))

Баранина, лук, лаваш, авторский соус, зелень

Дорада (300 грамм (г))

Дорада, овощи гриль, соус тартар

Стейк семги с соусом тартар (160 грамм (г))

Семга, соус тартар, лимон

Судак, запеченный с овощами (230 грамм (г))

Судак, помидоры, маринованный огурчик, сыр гауда, лимон

Рыбные котлеты (330 грамм (г))

Судак, треска, отварные овощи, сметанный соус

Рулька свиная (1 килограмм (кг))

Подается с тушеной капустой, картофельным пюре, красным луком. Готовится 1,5 часа

Шницель куриный (350 грамм (г))

Куриное филе, обжаренное в панировке, подается с обжаренным картофелем

Кетчуп (50 грамм (г))

Томатный кетчуп

Майонез (50 грамм (г))

Горчица (50 грамм (г))

Тартар (50 грамм (г))

Чесночный (50 грамм (г))

Клюквенный (50 грамм (г))

Авторский (50 грамм (г))

Для шашлыка

Соленья (400 грамм (г))

Маринованные: капуста, помидоры, огурцы, грибы, морковка по-корейски

Баклажанные рулетики (200 грамм (г))

Баклажан, начинка из нежного сыра, зелени и чеснока

Свежие овощи (400 грамм (г))

Томаты, огурцы, редис, перец сладкий, зелень

Рулетики из ветчины (200 грамм (г))

Ветчина, фетакса, чеснок, майонез

Сырное ассорти (190 грамм (г))

Пармезан, гауда, дорблю, чечил, мед, винoград, крекер

Мясное ассорти (230 грамм (г))

Карбонад варено-копченый, сервелат сырокопченый, сервелат варено-копченый, грудинка варено-копченая, горчица

Говяжий язык (130 грамм (г))

Язык со сливочным хреном

Селедочка с картофелем (200 грамм (г))

Сельдь, обжаренный картофель, лук

Семужка слабосоленая (120 грамм (г))

Семга собственного посола, лимон

Картофель по-деревенски (150 грамм (г))

Картофельные дольки, обжаренные во фритюре

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель, молоко

Капуста тушеная (150 грамм (г))

Капуста, лук, томатная паста

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофель, обжаренный во фритюре

Рис отварной (150 грамм (г))

Рис, масло сливочное

Овощи гриль (200 грамм (г))

Перец, помидор, баклажан, цукини

Овощная смесь (150 грамм (г))

Цветная капуста, фасоль стручковая

Хлебница (140 грамм (г))

Пшеничные и ржаные булочки

Мексиканская (280 грамм (г))

Говяжья колбаска, картофельное пюре, тушеная капуста, красный лук

Ассорти колбас (1 килограмм (кг))

10 видов колбас из свинины, говядины и курицы с картофельным пюре и тушеной капустой, красным луком и соусом

Эльзасская (280 грамм (г))

Куриная колбаска, картофельное пюре, тушеная капуста, красный лук

Баварская (280 грамм (г))

Свиная колбаска, картофельное пюре, тушеная капуста, лук красный

Тирольская (280 грамм (г))

Колбаски из свинины и говядины с сыром, капуста тушеная, картофельное пюре, лук красный