Меню для Атриум Food gallery

Шашлык из куриной грудки на углях (200 грамм (г))

Куриная грудка, маринованная в фирменной заправке

Цезарь с курицей (250 грамм (г))

Салат романо, салат айсберг, запеченое куриное филе, помидоры черри, сыр пармезан, перепелиные яйца, пшеничные крутоны, соус Цезарь

Биф-бургер (130 грамм (г))

Румяная булочка в сочетании с мясной котлеткой из cвинoго фарша, соленым маринованным огурчиком, красным луком и соусом

Баварские колбаски на углях с картофелем фри (250 грамм (г))

Баварские колбаски обжариваются на углях, картофель фри подаются с соусом барбекю

Паста Карбонара (220 грамм (г))

Классика под сливочным соусом с беконом

Стейк из говяжьей вырезки (190 грамм (г))

Классика, приготовленная поварами Атриум, специально для вас

Пенне с креветками в сливочном соусе (220 грамм (г))

Паста из твердых сортов пшеницы, приготовленная с тигровыми креветками под сливочным соусом

Салат Атлантический (180 грамм (г))

Семга слабого соления, кальмары, тигровые креветки, сыр пармезан, красная икра

Салат с ростбифом (220 грамм (г))

Ростбиф, микс салатов, помидоры черри, редис, обжаренные шампиньоны, кедровые орешки

Салат Цезарь с креветками (240 грамм (г))

Салат романо, салат айсберг, обжаренные тигровые креветки, помидоры черри, пармезан, перепелиные яйца, пшеничные крутоны, соус цезарь

Цезарь с курицей (250 грамм (г))

Салат романо, салат айсберг, запеченое куриное филе, помидоры черри, сыр пармезан, перепелиные яйца, пшеничные крутоны, соус Цезарь

Салат Добрыня (200 грамм (г))

Отварная говядина, маринованный лук заправляется майонезно-соевым соусом

Цезарь с семгой (240 грамм (г))

Салат романо, салат айберг, обжаренное филе семги, помидоры черри, сыр пармезан, перепелиные яйца, пшеничные крутоны заправляется соусом Цезарь

Салат Овощной (220 грамм (г))

Огурцы, помидоры, болгарский перец, зеленый лук, подается с апельсиновой заправкой

Салат Грузинский (200 грамм (г))

Огурцы, помидоры, в сочетании с кинзой, базиликом, красным луком под фирменной заправкой от ресторана Атриум Food Gallery

Салат Оливье с запеченой куриной грудкой (200 грамм (г))

Отварной картофель, морковь, куриные яйца, запеченная куриная грудка, зеленый горошек, огурец под майонезной заправкой

Салат Греческий (210 грамм (г))

Салат из свежих овощей в сочетании с сыром фетакса и греческой заправкой

Салат из рукколы с тигровыми креветками (200 грамм (г))

Руккола, тигровые креветки, помидоры черри, обжаренные шампиньоны, сыр Пармезан в сочетании с винным соусом

Салат Скарлетт (230 грамм (г))

Огурцы, помидоры, микс салатов, обжаренная телячья вырезка под сливочным соусом

Салат Авангард (200 грамм (г))

Салат из кальмаров на гриле, обжаренного болгарского перца, шампиньонов под цитрусовой заправкой

Салат Галерея Атриум (220 грамм (г))

Фирменный салат с лососем на гриле, авокадо и миксом салатов в сочетании с заправкой от шеф-повара

Салат с пикантной уткой и кунжутом (200 грамм (г))

Обжаренное филе утки, микс салатов, имбирь, редис, дайкон, кинза, зеленый лук, кунжут

Салат Викинг (210 грамм (г))

Отварная говядина, запеченное куриное филе, ветчина, отварной говяжий язык, маринованные огурчики, обжаренные шампиньоны под соево-майонезным соусом

Салат из лосося и авокадо с грейпфрутовой заправкой (180 грамм (г))

Микс салатов, семга слабого соления, авокадо, грейпфрут, грейпфрутовая заправка

Нисуаз с тунцом (200 грамм (г))

Стручковая фасоль, помидоры черри, обжаренный тунец, обжаренный картофель

Традиционный борщ на говяжьем бульоне (300 грамм (г))

Со сметаной

Суп-капучино из шампиньонов (300 грамм (г))

Крем-суп из шампиньонов

Куриная лапша с перепелиным яйцом (300 грамм (г))

На курином бульоне

Тарелка рыбных деликатесов (190 грамм (г))

Семга слабосоленая, угорь холодного копчения в соусе, кета

Ассорти из свежих овощей (230 грамм (г))

Огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, зелень

Тарелка мясных деликатесов (230 грамм (г))

Ростбиф, буженина, язык говяжий, куриный рулет

Капрезе (220 грамм (г))

Легкая закуска из помидоров, моцареллы, соуса песто и базилика

Брускетта с пряным ростбифом (80 грамм (г))

Обжаренный на гриле багет в сочетании с ростбифом, листом салата и маринованными корнишонами

Брускетта с тигровыми креветками (80 грамм (г))

Обжареный на гриле багет в сочетании с тигровыми креветками, соусом сальса и листом салата

Ассорти благородных сыров (210 грамм (г))

Камамбер, дорблю, чеддер, моцарелла в сочетании с медом и грецкими орехами

Брускетта с лососем Тартар (80 грамм (г))

Обжаренный на гриле багет в сочетании с лососем, творожным сыром, огурцом, соусом тартар

Тарталетки с семгой и творожным сыром (180 грамм (г))

Песочная тарталетка со слабосоленой семгой, творожным сыром и долькой лимона

Тартар из говядины (150 грамм (г))

Говяжья вырезка, лук шалот, маринованные корнишоны, соус ворчестер

Тартар из лосося с авокадо (150 грамм (г))

Лосось, авокадо, огурец, апельсиновый соус, оливковое масло, специи

Жюльен грибной (150 грамм (г))

Обжаренные шампиньоны, репчатый лук, сливки, сыр пармезан

Биф-бургер (130 грамм (г))

Румяная булочка в сочетании с мясной котлеткой из cвинoго фарша, соленым маринованным огурчиком, красным луком и соусом

Жюльен куриный (150 грамм (г))

Кусочки куриного филе, сливки, репчатый лук, сыр пармезан

Жюльен из морепродуктов (150 грамм (г))

Тигровые креветки, кальмары, сливки, сыр пармезан

Шампиньоны в беконе на углях (180 грамм (г))

Шляпки шампиньонов, бекон сырокопчёный, майонез

Запеченые шампиньоны фаршированные креветками (180 грамм (г))

Шляпки шампиньонов, креветки, сливки

Лангустины на углях (220 грамм (г))

Лангустины, соус тар - тар подаются с лимоном

Куриные крылышки на углях (280 грамм (г))

Маринованные куриные крылышки подаются в сочетании с соусом блю - чиз

Домашние купаты на углях (240 грамм (г))

Купаты из мясного фарша обжариваются на гриле и подаются с соусом сацебели

Баварские колбаски на углях с картофелем фри (250 грамм (г))

Баварские колбаски обжариваются на углях, картофель фри подаются с соусом барбекю

Жареные ломтики сулугуни (100 грамм (г))

Ломтики сыра сулугуни в панировочной смеси обжариваются во фритюре и подаются в сочетании с ягодным джемом

Запеченый камамбер с тостами (240 грамм (г))

Сыр камамбер, тосты, бекон, руккола, вяленые томаты

Паста Карбонара (220 грамм (г))

Классика под сливочным соусом с беконом

Стейк из говяжьей вырезки (190 грамм (г))

Классика, приготовленная поварами Атриум, специально для вас

Пенне с креветками в сливочном соусе (220 грамм (г))

Паста из твердых сортов пшеницы, приготовленная с тигровыми креветками под сливочным соусом

Паста Вегетариано (220 грамм (г))

Фетучини с брокколи, цветной капустой и стручковой фасолью

Пенне Четыре сыра (220 грамм (г))

Паста в сочетании с благородными сырами - сливочным, пармезаном, дорблю и моцареллой

Шкворчащая сковорода (240 грамм (г))

Блюдо из обжаренного картофеля, свинины, лука и шампиньонов

Картофель печеный (200 грамм (г))

Картофель, прованские травы

Картофель отварной (200 грамм (г))

С зеленью

Картофель по-деревенски (180 грамм (г))

Во фритюре

Картофель фри (200 грамм (г))

Картофель во фритюре

Картофель жареный (200 грамм (г))

С прованскими травами

Капуста цветная (180 грамм (г))

Отварная

Капуста брокколи (180 грамм (г))

Отварная

Капуста цветная в сухарях (200 грамм (г))

Приготовлено во фритюре

Традиционный омлет (160 грамм (г))

Классический омлет с луком и зеленью

Круассан Цезарь (120 грамм (г))

Печеная курочка в сочетании со сладким помидором черри, зеленым салатом и фирменным соусом Цезарь

Творожные сырники (150 грамм (г))

Классические сырники, подаются со сметаной, джемом, мёдом или сгущенным молоком

Молочная каша в ассортименте (200 грамм (г))

Хлопья овсяные, рис или гречка, молоко или вода, масло сливочное, соль, сахар

Сэндвич с ветчиной и сыром (220 грамм (г))

Традиционный тост с ветчиной и плавленным сыром. Сочетает в себе легкость и заряд в начале дня

Итальянская Чиабатта (120 грамм (г))

Хлебное лукошко (120 грамм (г))

Хлеб пшеничный, хлеб ржаной

Хлеб со злаками (120 грамм (г))

Пшеничные булочки со злаками (120 грамм (г))

Фирменный шашлык из свиной вырезки (200 грамм (г))

Свиная шея, маринованная в фирменном соусе

Шашлык из куриной грудки на углях (200 грамм (г))

Куриная грудка, маринованная в фирменной заправке

Мясное плато от шеф-повара (1 килограмм (кг))

Блюдо для большой компании: шашлык из cвинoй вырезки, шашлык из куриной грудки, медальоны из говяжьей вырезки в беконе, подается с соусами сацебели, ткемали, гранатовый соус

Рыбное плато от шеф-повара (1 килограмм (кг))

Шашлык из семги, лангустины, морские мидии, кольца кальмаров, подается с соусами чесночный, тартар

Филе семги, обжаренное на открытом огне (200 грамм (г))

Филе семги на углях

Радужная форель на углях (200 грамм (г))

Слабосоленая форель на углях