Меню для Сова

Горячая сковородка со свининой (340 грамм (г))

Хрустящие ломтики свинины с овощами под соусом сладкий чили

Грудка Кордон блю (320 грамм (г))

Куриное филе, фаршированное грибами с беконом, подается со сливочно-грибным соусом

Борщ (400 грамм (г))

Классический борщ подаётся со сметаной и ржаным багетом с копченым салом

Спагетти Карбонара (300 грамм (г))

Итальянская паста, приготовленная в сливочном соусе с беконом, подаётся с яичным желтком и сыром пармезан

Ролл Фила Микс (260 грамм (г))

Угорь, лосось, сыр сливочный, авокадо, огурец

Ролл Асама маки (260 грамм (г))

Угорь, лосось, сыр сливочный, огурец, авокадо, тобико, соус унаги, майонез, кунжут

Ролл Цезарь тори (270 грамм (г))

Куриное филе, салат, огурец, пармезан, соус Цезарь, кунжут

Английский завтрак (300 грамм (г))

Яичница, жареный бекон, колбаски охотничьи, микс салата, тост, фасоль

Фреш завтрак с креветками (295 грамм (г))

Креветка отварная, яйцо вареное, фризе с тыквенными семечками, помидоры и огурцы свежие

Омлет с лососем (290 грамм (г))

Омлет из двух яиц с молоком, салат радичио, слабосоленый лосось, авокадо, руккола, черри

Американский завтрак (300 грамм (г))

Омлет, картофель фри, тосты с сыром чедер, куриные сосиски, кетчуп

Чиабатта с моцареллой (300 грамм (г))

Моцарелла, помидоры, соус песто, помидоры вяленые, базилик, маслины, радиччо, бальзамический крем, чиабатта

Чиабатта с курицей (450 грамм (г))

Чиабата с курицей, коул слоу (капуста, морковь, красный лук, сметана с кленовым сиропом), огурцы соленые, соус сальса, нежное куриное бедро в панировке, обжаренное во фритюре

Микс-салат с морепродуктами в сливочном соусе (200 грамм (г))

Креветки тигровые, кальмар, мидии голубые, микс салата, сливки, черри огурцы, мини картофель, соус бальзамик, сливочный соус

Цукини с курицей в кунжутном соусе (200 грамм (г))

Помидоры, куриное филе, моченые цукини, редис, салаты фризе и романо

Салат Греческий (270 грамм (г))

Свежие овощи с классическим греческим соусом и сыром фета

Свекла с рукколой в ягодном соусе (200 грамм (г))

Вяленая свекла, фирменный ягодный соус (клубника, смородина, клюква, руккола, малина, лепестки миндаля)

Салат Цезарь с курицей (230 грамм (г))

Классический салат с листьями романо и соусом Цезарь

Салат Цезарь с креветкой

Классический салат с листьями романо и соусом Цезарь

Теплый салат с говяжьей вырезкой (240 грамм (г))

Вырезка говяжья, мини картофель, микс салата, перец болгарский, огурцы маринованные, черри помидоры, подаётся под фирменным соусом с луком фри

Азиатский салат с ростбифом (175 грамм (г))

Ростбиф со свежими овощами, листьями салата, под азиатским соусом

Руккола с креветками соусом чили-манго (160 грамм (г))

Руккола с креветками соусом чили-манго Обжаренные креветки, руккола, чили перец, грейпфрут, томаты черри и лепестки миндаля под манговым соусом

Борщ (400 грамм (г))

Классический борщ подаётся со сметаной и ржаным багетом с копченым салом

Суп лапша куриная (400 грамм (г))

С куриным филе, домашней лапшой и перепелиным яйцом

Суп-пюре грибной (400 грамм (г))

Нежный суп-пюре из лесных грибов

Суп Том-Ям (400 грамм (г))

Тайский острый суп на основе кокосового молока с тигровыми креветками и вешенками

Крем-суп из кукурузы (400 грамм (г))

Кукуруза, картошка, лук, морковь, страчателла

Эстерхази (130 грамм (г))

Венгерский миндально-шоколадный торт с заварным кремом

Малина-личи-Роза (210 грамм (г))

Муссовый десерт с малиной, компоте из личи и хрустящем слоем из шоколада и миндаля. Подаётся с розовой пудрой и бутонами чайной розы

Чизкейк Сан Себастьян (230 грамм (г))

Основа состава сливочный сыр, подается с вишневым конфитюром

Классические роллы с огурцом (130 грамм (г))

Рис, огурец, нори (6 шт.)

Классические роллы с лососем (130 грамм (г))

Рис, нори, лосось (6 шт.)

Классические роллы с угрём (130 грамм (г))

Рис, нори, угорь (6 шт.)

Ролл Фила Микс (260 грамм (г))

Угорь, лосось, сыр сливочный, авокадо, огурец

Классические суши с креветкой (30 грамм (г))

Рис, креветка (1 шт.)

Классические роллы со сливочным сыром (130 грамм (г))

Рис, нори, сыр (6 шт.)

Классические суши с угрём (30 грамм (г))

Рис, угорь (1 шт.)

Классические суши с лососем (30 грамм (г))

Рис, лосось (1 шт.)

Ролл Калифорния маки (200 грамм (г))

Снежный краб, огурец, авокадо, майонез, тобико

Ролл Калифорния с креветкой (230 грамм (г))

Креветка, авокадо, огурец, тобико

Ролл Блэк фила (250 грамм (г))

Лосось, сыр сливочный, соус унаги, тобико, кунжут

Ролл Калифорния с лососем (235 грамм (г))

Лосось, авокадо, тобико

Ролл Канада маки (260 грамм (г))

Угорь, лосось, сыр сливочный, авокадо, тобико, кляр

Ролл Эби темпура (270 грамм (г))

Угорь, креветка, сыр сливочный, авокадо, соус унаги, кунжут

Ролл Асама маки (260 грамм (г))

Угорь, лосось, сыр сливочный, огурец, авокадо, тобико, соус унаги, майонез, кунжут

Ролл Шеф темпура (260 грамм (г))

Угорь, лосось, сыр сливочный, огурец, авокадо, тобико, кляр

Ролл Цезарь тори (270 грамм (г))

Куриное филе, салат, огурец, пармезан, соус Цезарь, кунжут

Ролл Эби маки (240 грамм (г))

Креветка, снежный краб, сыр сливочный, огурец, авокадо

Ролл Дзицури (270 грамм (г))

Лосось, сыр плавленый, чеснок, зеленый лук, кляр

Ролл Хокайдо маки (230 грамм (г))

Угорь, снежный краб, сыр сливочный, авокадо, огурец, соус унаги, кунжут

Ролл Наджиро (240 грамм (г))

Сыр сливочный, манго, авокадо, соус наджиро

Ролл Острый (190 грамм (г))

Тунец, лосось, креветка, огурец, острый соус, кунжут

Ролл Сяке спайс маки (270 грамм (г))

Лосось, снежный краб, огурец, соус спайси, кляр

Спагетти Карбонара (300 грамм (г))

Итальянская паста, приготовленная в сливочном соусе с беконом, подаётся с яичным желтком и сыром пармезан

Ризотто с угрём (330 грамм (г))

Рис альденте, крем-чиз, сливки, угорь терияки

Феттуччине с морепродуктами (280 грамм (г))

Итальянская паста, приготовленная в сливочном соусе с филе лосося, мидиями и сыром дорблю

Феттуччине с овощами (340 грамм (г))

Итальянская паста, приготовленная в томатном соусе с овощами (цукини, болгарский перец) и сыром пармезан

Спагетти с курицей (210 грамм (г))

Итальянская паста, приготовленная в сливочном соусе с куриным филе, вешенками и сыром пармезан

Бабушкин бульон (250 грамм (г))

Куриный бульон с яйцом

Фарфалле с курицей (250 грамм (г))

Паста бантики с курицей, болгарским перцем и сыром в сливочном соусе

Сырники (150 грамм (г))

Подаются с вареньем

Наггетсы (185 грамм (г))

Куриные наггетсы с кетчупом

Супчик с фрикадельками (240 грамм (г))

На курином бульоне с пастой птитим и фрикадельками (курица и говядина)

Салат из куриного филе (200 грамм (г))

Огурец, болгарский перец, салат айсберг, куриное филе. Заправлен майонезом

Куриные котлеты с пюре (270 грамм (г))

Картофельное пюре и жареные котлетки

Салат из свежих овощей (200 грамм (г))

Помидоры черри, огурцы, болгарский перец. Заправлен оливковым маслом

Кидс-бургер (360 грамм (г))

Бургер с куриной котлетой, свежими овощами и сыром, подается с кетчупом и картофелем фри

Картофель по-деревенски (200 грамм (г))

Картофельное пюре с топленым маслом (200 грамм (г))

Картофель, масло, молоко

Картофель фри (200 грамм (г))

Обжаренный во фритюре

Овощи гриль (200 грамм (г))

Баклажан, болгарский перец, цукини и шампиньоны

Брокколи опаленная (200 грамм (г))

Блек Сет от Шефа (680 грамм (г))

Шеф темпура, фила блэк, чиз ролл, суши с лососем

Сет якуси (1.04 килограмм (кг))

Роллы наджиро, сяке спайс маки, дзицури, канада маки

Судак в глазури том ям (235 грамм (г))

Судак с миксом салатов и грейпфрутом

Горячая сковородка с курицей (340 грамм (г))

Хрустящие ломтики курицы с овощами под соусом сладкий чили

Куриная грудка с опаленной брокколи (480 грамм (г))

Подаётся на подложке из соуса блю чиз

Горячая сковородка со свининой (340 грамм (г))

Хрустящие ломтики свинины с овощами под соусом сладкий чили

Бычьи хвосты (280 грамм (г))

Бычьи хвосты в сливочно - трюфельном соусе. Подаются с картофельным пюре

Обжаренные свиные медальоны в беконе (330 грамм (г))

Подаются с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом

Медальон из говядины с запеченными томатами (295 грамм (г))

Сочные медальоны подаются в медово-бальзамическом соусе на подушке из салата

Бефстроганов с пюре (300 грамм (г))

Говяжья вырезка тушеная в сливочном соусе с грибами

Дорада на гриле

Подаётся с долькой лимона и миксом салата

Стейк рибай

Подаётся с соусом сальса

Грудка Кордон блю (320 грамм (г))

Куриное филе, фаршированное грибами с беконом, подается со сливочно-грибным соусом

Купаты с салатом коул-соул (360 грамм (г))

Обжаренные куриные колбаски, подаются с коул-соул и дижонской горчицей

Стейк лосося (365 грамм (г))

Стейк семги

Стейк из свинины (320 грамм (г))

Подается в заливке из кокосового молока с микс-салатом

Филе морского окуня в имбирно-апельсиновом соусе (295 грамм (г))

Запеченное филе красного окуня, подается с цукини и болгарским перцем

Ассорти брускетт (180 грамм (г))

Брускетта со сливочным сыром и авокадо, ростбифом и вялеными томатами, лососем, вяленой курицей

Тартар из говядины (190 грамм (г))

Рубленная говядина в фирменном соусе с медом и горчицей, подается с румяным багетом

Татаки из говядины (130 грамм (г))

Опаленная говяжья вырезка в кунжутном соусе с зеленым майонезом

Паштет из кролика (235 грамм (г))

Подается с румяным багетом и творожным сыром в яблоке

Закуска из сельди под водочку (210 грамм (г))

Филе сельди с обжаренным картофелем, бородинским хлебом и маринованным красным луком

Сырный сет (350 грамм (г))

Сыры дорблю, пармезан, камамбер, гауда, чеддер. Подается с медом, клубникой, карамболой, грецким орехом и винoградом

Чесночное сало с гренками из бородинского хлеба (250 грамм (г))

С зеленым луком и горчицей

Винный-сет (550 грамм (г))

Прошутто крудо, винoград, ассорти из брускетт, итальянские хлебцы грессини, сыры дорблю и камамбер, маслины/оливки гигант, мед

Мясной сет (270 грамм (г))

Ростбиф, сыровяленая говядина, сыровяленая курица и салями. Подаётся с медово-горчичным соусом, вялеными томатами и рукколой

Лосось с творожным сыром и рукколой (250 грамм (г))

Рулетики из слабосоленого лосося с творожным сыром

Овощной сет (400 грамм (г))

Помидоры черри, огурцы, перец болгарский, редис, морковь, сельдерей, зелень и перчик чили

Запеченные баклажаны (200 грамм (г))

Запеченные баклажаны в пряном соусе с сыром страчетелла

Кесадилья (170 грамм (г))

Куриное филе, перец болгарский, брокколи, кукуруза, сыр моцарелла. Подаётся со сметаной и соусом сальса

Осьминожки бейби (210 грамм (г))

Осьминожки бейби в соусе терияки. Подаются с жареными цукини

Рыбные палочки (220 грамм (г))

Филе тилапии в панировке, подается с соусом тартар

Крылья в соусе терияки (260 грамм (г))

Острые куриные крылья, обжаренные в соусе терияки

Хворост из цыпленка (280 грамм (г))

Хрустящие кусочки цыпленка с тайским соусом

Мидии в соусе Том ям (300 грамм (г))

Голубые мидии, приготовленные с соусом на ваш выбор

Чесночные гренки (180 грамм (г))

Из бородинского хлеба с соусом блючиз

Жареная моцарелла (240 грамм (г))

В хрустящей панировке с соусом тартар

Мидии Блю чиз (300 грамм (г))

Голубые мидии в соусе блю чиз

Пивной сет на компанию (900 грамм (г))

Куриные крылья BBQ, свиные ребра, чесночные гренки, картофель фри, кесадилия. Подается с соусом блю чиз и сальса