Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Ресторан №13

Местоположение

Страна и регион

Москва, Москва (Московская область), Россия

Адрес

Малая Бронная улица, 13

Почтовый индекс

119049
Yandex Eda Заказать при помощи Яндекс Еды
первая доставка бесплатно
Yandex Eda Заказать при помощи Яндекс Еды
первая доставка бесплатно
Салат Говядина гриль

Недоступен Салат Говядина гриль (240 грамм (г))

Сытный салат, сочетающий в себе сочные ломтики стриплойна, латук и цукини, свежую зелень, сладкую кукурузу, сочные томаты, душистые шампиньоны и два вида масел

Салат с тунцом

Недоступен Салат с тунцом (270 грамм (г))

Изысканный легкий салат, сочетающий в себе нежный тунец, спелое авокадо, свежие овощи, яйца и пряные соусы

Салат Грин-боул

Недоступен Салат Грин-боул (260 грамм (г))

Свежий и легкий салат, в котором сочетаются брокколи, хрустящий огурец, цукини, свежий шпинат, нежное авокадо, эдамаме, пряные соусы и чука, привносящая морскую нотку

Салат Креветки гриль

Недоступен Салат Креветки гриль (260 грамм (г))

Свежие салатные листья, сочные креветки, обжаренные на гриле, пикантный соус васаби и пряный соус понзу создают неповторимый вкусовой ансамбль

Большой греческий салат

Недоступен Большой греческий салат (650 грамм (г))

Сочные узбекские томаты, хрустящие огурчики, черные оливки каламон и оливки таджасские, нежный сыр фета, хрустящий красный лук и душистые специи в одном блюде

Табуле, лимон

Недоступен Табуле, лимон (210 грамм (г))

Отварной булгур идеально сочетается с миксом из свежей зелени, оливками, сочными томатами, хрустящими огурцами и пряным соусом понзу, а завершающим штрихом становится лимонный дрессинг

Салат с томатами и страчателлой

Недоступен Салат с томатами и страчателлой (270 грамм (г))

В блюде встретились разные вкусы и текстуры: сочность томатов, сладость лука, нежность страчателлы и пряность специй

Салат с крабом и авокадо

Недоступен Салат с крабом и авокадо (180 грамм (г))

Нежный краб, авокадо, хрустящий дайкон и эдамаме в сочетании с листьями латука и романо, свежей зеленью эстрагона и пряным имбирным соусом

Салат Греческий

Недоступен Салат Греческий (350 грамм (г))

Халлуми, манго, томаты, оливки

Недоступен Халлуми, манго, томаты, оливки (250 грамм (г))

Халлуми, обжаренный на гриле, со сладкими узбекскими томатами, оливками, манго и миксом из зелени

Халуми, манго, томаты, оливки

Халуми, манго, томаты, оливки (250 грамм (г))

Жареный халуми, томаты, оливки, манго, лук красный, микс зелени (укроп, петрушка, кинза, сибулет), оливковое масло, апельсиновый дрессинг, перец шичими, соль, перец

Борщ с говяжьим языком

Недоступен Борщ с говяжьим языком (520 грамм (г))

Традиционный суп с нежным говяжьим языком, дополненный сметаной

Овощной суп Песто

Овощной суп Песто (320 грамм (г))

Грибы шиитаке, шпинат, цукини, брокколи, морковь, эдамамэ, цветная капуста, соус песто, картофель

Грибной суп

Грибной суп (400 грамм (г))

Грибной бульон, грибы комбу, шампиньоны, шимеджи, эноки, вешенки, водоросли вакаме, картофель, морковь, сметана, лук-сибулет

Куриный суп с пастой орзо

Куриный суп с пастой орзо (400 грамм (г))

Куриный бульон, яйцо перепелиное, паста орзо, морковь, куриный мусс, чесночное масло, петрушка, соль, перец

Яблочный пирог с карамелью

Недоступен Яблочный пирог с карамелью (240 грамм (г))

Хрустящее слоёное тесто, воздушный заварной крем, сочные яблоки, пряность корицы и сладость сахарной пудры — то, что нужно для душевного чаепития

Медовик

Недоступен Медовик (120 грамм (г))

Классический десерт, сочетающий в себе нежный сыр маскарпоне и ароматный гречишный мед

Лимонный тарт

Недоступен Лимонный тарт (98 грамм (г))

Evervess Cola

Evervess Cola (250 миллилитр)

Вода Legend of Baikal без газа

Недоступен Вода Legend of Baikal без газа (330 миллилитр)

Вода Legend of Baikal без газа

Недоступен Вода Legend of Baikal без газа (750 миллилитр)

Evervess Tonic

Недоступен Evervess Tonic (250 миллилитр)

Evervess Cola Zero Sugar

Недоступен Evervess Cola Zero Sugar (250 миллилитр)

Вода Legend of Baikal с газом

Недоступен Вода Legend of Baikal с газом (750 миллилитр)

Вода Legend of Baikal с газом

Недоступен Вода Legend of Baikal с газом (330 миллилитр)

Картофель, лисички, сметана

Недоступен Картофель, лисички, сметана (230 грамм (г))

Фокачча, камамбер, лисички

Недоступен Фокачча, камамбер, лисички (250 грамм (г))

Лингвини, лисички

Недоступен Лингвини, лисички (260 грамм (г))

Осьминог на гриле

Недоступен Осьминог на гриле (290 грамм (г))

Нежный осьминог в сочетании с сочными томатами черри, острым перцем чили, оливками, картофелем конфи, пряной зеленью и несколькими соусами

Сибас гриль

Недоступен Сибас гриль (280 грамм (г))

Нежный сибас в гармоничном сочетании с воздушным пюре из цветной капусты, слегка сладковатым фундуком и двумя пряными соусами

Бургер с говядиной

Недоступен Бургер с говядиной (400 грамм (г))

Симфония вкусов и ароматов: хрустящие листья салата, ломтики сыра эмменталь, сочная говяжья котлета, свежие овощи и золотистый лук фри

Рибай Tarte Tatin

Недоступен Рибай Tarte Tatin (400 грамм (г))

Сочная говядина, идеально сочетающаяся с пряным соусом демиглас. Золотистые слайсы картофеля и винные нотки дополняют блюдо

Утка конфи, ризотто и кукуруза

Недоступен Утка конфи, ризотто и кукуруза (320 грамм (г))

Нежное утиное мясо, томлённое в собственном соку, подаётся с ризотто и воздушным пюре из кукурузы и тыквы. Дополняют блюдо различные соусы: от сливового до винного

Куриная котлета, запечённое картофельное пюре

Недоступен Куриная котлета, запечённое картофельное пюре (240 грамм (г))

Нежная куриная котлета на подушке из воздушного картофельного пюре в сочетании с пряным соусом демиглас и пармезаном

Кебаб из баранины, томаты, баклажан

Недоступен Кебаб из баранины, томаты, баклажан (340 грамм (г))

Сочный кебаб из баранины в сочетании со спелыми томатами, пикантными перцами флорина, запеченным баклажаном и саке мирин

Говяжья вырезка с перечным соусом

Недоступен Говяжья вырезка с перечным соусом (200 грамм (г))

Сочная говядина в сочетании с пряным соусом, зеленью и специями подарит вам незабываемые вкусовые ощущения

Лосось с запеченной капустой

Недоступен Лосось с запеченной капустой (290 грамм (г))

Приготовленное с использованием ароматных трав и специй нежное филе лосося в сочетании с хрустящей запечённой капустой и пряным соусом аоджисо

Цыплёнок с мини-картофелем и горчичным соусом

Недоступен Цыплёнок с мини-картофелем и горчичным соусом (380 грамм (г))

Сочный цыпленок в сочетании с нежным мини-картофелем, пикантной зернистой горчицей, соусом демиглас и пряным ароматом тимьяна

Говяжий язык, пак-чой, грибы, картофельное пюре

Недоступен Говяжий язык, пак-чой, грибы, картофельное пюре (225 грамм (г))

Судак, ризотто, эдамаме

Недоступен Судак, ризотто, эдамаме (260 грамм (г))

Гуакамоле

Недоступен Гуакамоле (90 грамм (г))

Пюрированное авокадо с добавлением сладковатого красного лука, сока лайма и микса из зелени

Дзадзики

Недоступен Дзадзики (90 грамм (г))

Классический греческий соус с нежной консистенцией и пряным вкусом

Мухаммара

Недоступен Мухаммара (90 грамм (г))

В основе соуса: запеченный баклажан, дополненный пряными чесночной пастой и томатной сальсой, нежным сыром фета и ароматными травами и специями

Бабагануш

Недоступен Бабагануш (90 грамм (г))

Нежная паста с ярким ароматом чеснока и легким цитрусовым вкусом лайма, дополненная щепоткой соли и терпким кумином

Хумус

Хумус (90 грамм (г))

Нут, тахини-соус, чесночная паста, сумах, микс зелени

Тарамасалата

Тарамасалата (90 грамм (г))

Копченая икра трески, красная икра, оливковое масло, лук-сибулет, перец, крем-чиз, луковая паста, фреш лайма

Козий сыр с артишоками

Козий сыр с артишоками (90 грамм (г))

Козий сыр, артишоки перетертые, лук-сибулет, оливковое масло

Bowl Лосось

Недоступен Bowl Лосось (230 грамм (г))

Пряный шпинат, эдамаме, киноа, нежные авокадо и лосось, несколько ароматных соусов, масел и чука, привносящая в блюдо морские нотки

Перец рамиро тоннато

Недоступен Перец рамиро тоннато (140 грамм (г))

Сладкий перец рамиро, дополненный пряной специей шичими, чесночным маслом, свежим хреном, пикантными каперсами и соусом вителло тоннато из анчоусов

Карпаччо из цветной капусты

Недоступен Карпаччо из цветной капусты (120 грамм (г))

Тонко нарезанная цветная капуста приправляется соусом понзу и трюфельным и оливковым маслами, создавая гармоничное сочетание вкусов и ароматов

Тартар с лососем, огурцом и авокадо

Недоступен Тартар с лососем, огурцом и авокадо (190 грамм (г))

Нежный лосось на подушке из авокадо с огурцом, маслами и свежей зеленью

Тартар из говядины

Недоступен Тартар из говядины (110 грамм (г))

Мелконарезанная говяжья вырезка в сочетании со свежим хреном, оливковым маслом и двумя соусами: тартар и понзу

Тартар из тунца

Недоступен Тартар из тунца (110 грамм (г))

Нежный тунец дополнен свекольным джемом, пряным соусом понзу, сочными томатами и зеленым маслом

Тако из говядины

Недоступен Тако из говядины (170 грамм (г))

Буррата с томатами

Недоступен Буррата с томатами (280 грамм (г))

Итальянский свежий сыр дополнен пряными вялеными томатами, сочными узбекскими томатами и томатной сальсой. Блюдо украшается хрустящим красным луком и зеленым маслом

Тако креветка

Недоступен Тако креветка (160 грамм (г))

Крудо из креветки ама эби

Крудо из креветки ама эби (100 грамм (г))

Креветка ама эби, оливковое масло, соль, соус понзу, черная икра, маринованный редис, Мицукан, сахар

Тако с тунцом

Недоступен Тако с тунцом (230 грамм (г))

Кукурузная тортилья, гуакамоле, тунец, свекольный джем, томатная сальса, чесночное масло, кинза, лук-сибулет, лайм

Спагетти с крабом

Недоступен Спагетти с крабом (290 грамм (г))

Классические спагетти с нежным крабовым мясом, насыщенной томатной сальсой и острой специей шичими

Орзо, креветки и вяленые томаты

Недоступен Орзо, креветки и вяленые томаты (300 грамм (г))

Нежная паста орзо с креветками, пряными вялеными томатами, пармезаном, свежим базиликом и двумя соусами: харисса и бермонте

Каламарата Болоньезе

Недоступен Каламарата Болоньезе (380 грамм (г))

Паста каламарата с насыщенным соусом болоньезе, дополненная томатной сальсой, нежным пармезаном, пряными маслами и свежей зеленью

Ризотто с белыми грибами

Недоступен Ризотто с белыми грибами (270 грамм (г))

Сочное насыщенное ризотто с богатым мясным вкусом демигласа, ярким ароматом белых грибов и свежими нотками тимьяна и зелени

Спагетти с вонголе

Недоступен Спагетти с вонголе (320 грамм (г))

Спагетти песто со страчателлой

Спагетти песто со страчателлой (400 грамм (г))

Спагетти, песто, зелень, сыр страчателла

Тост с авокадо, гуакамоле и яйцом пашот

Недоступен Тост с авокадо, гуакамоле и яйцом пашот (290 грамм (г))

Хрустящий тост, нежное пюрированное авокадо и мягкое яйцо пашот — отличное сочетание для начала дня

Скрембл с тостом и трюфелем

Недоступен Скрембл с тостом и трюфелем (180 грамм (г))

Изысканный завтрак, сочетающий в себе нежность взбитых яиц, душистость трюфеля и хрустящий хлеб

Круассан

Недоступен Круассан (75 грамм (г))

Выпечка французской кухни из слоеного теста

Лепешка с авокадо, эдамаме и яйцом пашот

Недоступен Лепешка с авокадо, эдамаме и яйцом пашот (285 грамм (г))

Нежное авокадо, эдамаме, острый перец чили, сочные томаты и яйцо пашот на подушке из ароматной лепешки

Омлет, страчателла, трюфель

Недоступен Омлет, страчателла, трюфель (150 грамм (г))

Нежный омлет с мягкой страчателлой, искусно украшенный свежим трюфелем

Сырники

Недоступен Сырники (170 грамм (г))

Воздушные сырники, тающие во рту, подаются с клубничным конфи и нежной сметаной

Бриошь с гуакамоле и лососем

Недоступен Бриошь с гуакамоле и лососем (230 грамм (г))

Утонченный завтрак: на хрустящей бриоши сочетаются мягкое яйцо пашот, нежный лосось и пюрированное авокадо

Овсяная каша с ягодами

Недоступен Овсяная каша с ягодами (320 грамм (г))

Нежный завтрак из овсяной каши и ягодного конфи с молоком на ваш выбор: коровьим или альтернативным

Яйцо пашот

Недоступен Яйцо пашот (50 грамм (г))

Жидкий кремовый желток, запечатанный в белке

Омлет

Недоступен Омлет (160 грамм (г))

Воздушный и легкий омлет станет прекрасным началом дня

Скрембл

Недоступен Скрембл (160 грамм (г))

Воздушный и легкий, как облако, завтрак

Глазунья и шпинат

Недоступен Глазунья и шпинат (100 грамм (г))

Питательный и полезный завтрак со свежим шпинатом, который станет отличным началом продуктивного дня

Томаты узбекские

Недоступен Томаты узбекские (100 грамм (г))

Сладкие узбекские томаты – универсальное дополнение для завтрака, привносящее в него свежесть и сочность

Авокадо

Недоступен Авокадо (50 грамм (г))

Одна из известных основ для завтрака, сочетающаяся с любыми ингредиентами, — слайсы авокадо

Лосось слабосолёный

Недоступен Лосось слабосолёный (45 грамм (г))

Нежное и сытное дополнение для любого завтрака

Мясо краба

Недоступен Мясо краба (40 грамм (г))

Крабовое мясо дополнит ваш завтрак своим мягким вкусом и придаст ему тонкие морские ноты

Белковый омлет

Недоступен Белковый омлет (200 грамм (г))

Нежность и легкость в одном блюде: белки, сплетённые в танце с молоком, создают воздушный омлет

Эдамаме

Недоступен Эдамаме (50 грамм (г))

Дополнение для завтрака с мягким сладковатым вкусом с ореховыми нотками

Зелёная гречка, грибы, таледжо, яйцо пашот

Недоступен Зелёная гречка, грибы, таледжо, яйцо пашот (320 грамм (г))

Гармоничный завтрак, состоящий из нежной отварной зеленой гречки, ароматного куриного бульона, нескольких сыров, душистых грибов, мягкого яйца пашот и воздушного пюре из шпината

Халлуми, скрембл, томаты, кебаб из баранины

Недоступен Халлуми, скрембл, томаты, кебаб из баранины (400 грамм (г))

Пшенная каша, груша

Недоступен Пшенная каша, груша (270 грамм (г))

Тако, скрембл, куриные колбаски, томаты

Недоступен Тако, скрембл, куриные колбаски, томаты (220 грамм (г))

Сытный завтрак, сочетающий в себе хрустящую кукурузно-пшеничную тортилью, воздушный скрембл, сочные куриные колбаски и пряные вяленые томаты. Блюдо украшается миксом зелени

Белковый омлет, микс зелени, эдамаме

Недоступен Белковый омлет, микс зелени, эдамаме (175 грамм (г))

Киноа, микс зелени, авокадо, яйцо пашот

Недоступен Киноа, микс зелени, авокадо, яйцо пашот (240 грамм (г))

Творог, ягоды, сабайон и белый шоколад

Недоступен Творог, ягоды, сабайон и белый шоколад (165 грамм (г))

Итальянский десерт с белым шоколадом на подушке из нежного творога

Дорадо All Cartoccio

Дорадо All Cartoccio (220 грамм (г))

Дорадо, томаты узбекские, бакинские, каперсы, микс зелени, оливки таджасские, масло метрдотель, чесночное масло

Баранья голень, картофельный гратен, зелёная фасоль

Баранья голень, картофельный гратен, зелёная фасоль (320 грамм (г))

Баранья голень су-вид, чеснок, тимьян, демиглас, картофельный гратен, сливочное масло, зелёная фасоль, соус бермонте, цедра лайма, чесночное масло

Палтус, цветная капуста, зелёный горошек

Палтус, цветная капуста, зелёный горошек (220 грамм (г))

Палтус, пюре из цветной капусты карамелизированное, соус бермонте, пюре из тыквы, зелёный горошек, свежая мята, оливковое масло

Фишкейк

Фишкейк (250 грамм (г))

Креветки, гребешок, краб, белок, лук, масло сливочное, запеченные томаты, бермонте, биск, масло чесночное, каперсы, микс из зелени, соль, перец, гуакамоле

Жареные артишоки с кальмарами

Жареные артишоки с кальмарами (180 грамм (г))

Артишоки фиолетовые су-вид, иерусалимские артишоки запеченные, кальмары, оливковое масло, томаты узбекские без кожи, микс зелени, мята, лимонный дрессинг, сыр грана падано

Говяжьи щёчки с овощным соте

Говяжьи щёчки с овощным соте (200 грамм (г))

Говяжьи щечки, лук красный, лук-резанец, перец болгарский, зелень, морковь, тыква, чеснок, тимьян, кукуруза, стебель сельдерея, помидоры, масло оливковое, соль, перец

Свекла, сыр, тахини, вишня

Недоступен Свекла, сыр, тахини, вишня (260 грамм (г))

Запечённая свекла, приправленная соусом тахини, дополнена козьим сыром и миксом из зелени. Завершают композицию свекольный джем, соус понзу и сладкая вишня

Брокколи гриль с гуакамоле

Недоступен Брокколи гриль с гуакамоле (250 грамм (г))

Приготовленное на гриле соцветие брокколи с гуакамоле идеально сочетается с острым перцем чили и кинзой, соусом понзу, пряной зеленью и перцем шичими

Батат, томатная сальса, дзадзики

Недоступен Батат, томатная сальса, дзадзики (220 грамм (г))

Батат, запечённый до мягкости, подается с томатной сальсой из томатов в собственном соку, соусом дзадзики и пряными специями

Запеченный болгарский перец, страчателла, харисса

Недоступен Запеченный болгарский перец, страчателла, харисса (160 грамм (г))

Нежный сыр страчателла и острая харисса с апельсиновым соком обрамляют запечённый сладковатый болгарский перец, дополненный различными пряными соусами и свежей зеленью

Тыква, тахини, рикотта и зелень

Недоступен Тыква, тахини, рикотта и зелень (210 грамм (г))

Тыква запекается на гриле, подается на подушке из тахини с нежной рикоттой, тыквенными семечками, микс-салатом и соусом понзу

Цветная капуста, ризотто из перловки, пармезан

Недоступен Цветная капуста, ризотто из перловки, пармезан (220 грамм (г))

Стейк из цветной капусты обжариваем на гриле, подаем на подушке из ризотто с перловкой, тертым сыром пармезан и чесночным маслом

Баклажан и сезонные томаты

Баклажан и сезонные томаты (340 грамм (г))

Баклажан запечённый, узбекские томаты, микс зелени, тыквенное масло

Тыква, тахини, рикотта, зелень

Тыква, тахини, рикотта, зелень (210 грамм (г))

Запеченная тыква, соус тахини, соус рикотта, салат мангольд, пак-чой, салат мицуна, шпинат мини, соус понзу, тыквенные семечки, масло тыквенное, масло оливковое, соль, перец

Фокачча с авокадо, эдамаме и томатами

Недоступен Фокачча с авокадо, эдамаме и томатами (410 грамм (г))

Ароматный итальянский хлеб, наполненный томатной сальсой, нежным авокадо, эдамаме, острым чили и сочными томатами

Фокачча с томатами и страчателлой

Недоступен Фокачча с томатами и страчателлой (320 грамм (г))

Ароматный итальянский хлеб, наполненный нежным сыром страчателла и томатной сальсой и приправленный двумя маслами: трюфельным и чесночным

Фокачча с оливковым маслом

Недоступен Фокачча с оливковым маслом (210 грамм (г))

Ароматный итальянский хлеб из муки, соли и оливкового масла

Фокачча Сулугуни

Недоступен Фокачча Сулугуни (280 грамм (г))

Ароматный итальянский хлеб, наполненный двумя сырами: имеретинским и сулугуни, украшенный луком-сибулетом

Фокачча с мортаделлой и трюфельной пастой

Недоступен Фокачча с мортаделлой и трюфельной пастой (220 грамм (г))

Нежная фокачча запекается в печи с трюфельной пастой, выкладываем нежную мортаделлу с фисташкой, украшаем свежим базиликом

Фокачча с артишоками и сыром фета

Фокачча с артишоками и сыром фета (250 грамм (г))

Фокачча, артишоки, сыр фета, зелень

Реклама

Выберите регион

O
Б
И
К
Р
С
У
ا

Точка на карте

Мы используем файлы cookie для предоставления необходимой функциональности и улучшения нашего сервиса. Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой: правила