Меню для Фреско

Кукурузный цыпленок гриль (320 грамм (г))

Бефстроганов (310 грамм (г))

Большой зеленый салат (280 грамм (г))

Большой зеленый салат из листьев салата и овощей с лимоном-бальзамической заправкой и смесью семян

Домашняя куриная лапша (300 грамм (г))

Бульон из деревенской курицы с домашней лапшой и куриными фрикадельками

Пицца Маргарита (300 грамм (г))

Пицца Пепперони (380 грамм (г))

Куриные котлетки детские с пюре (250 грамм (г))

Котлеты из домашней курицы с картофельным пюре и томатным соусом

Наггетсы с сырным соусом (180 грамм (г))

Карпаччо из мраморной говядины (150 грамм (г))

Салат Цезарь с креветками (280 грамм (г))

Большой зеленый салат (280 грамм (г))

Большой зеленый салат из листьев салата и овощей с лимоном-бальзамической заправкой и смесью семян

Осьминог с картофелем и печёным перцем (185 грамм (г))

Прекрасное блюдо для утоления голода

Салат с лососем, листьями салата и нежным сыром (220 грамм (г))

Салат Нисуаз с тунцом (290 грамм (г))

Классический салат Нисуаз с жареным тунцом, овощами и медово-горчичной заправкой

Буррата с помидорной сальсой (240 грамм (г))

Карпаччо из лосося с руколой и фенхелем (140 грамм (г))

Карпаччо из филе лосося с руколой, фенхелем, канкассе из томатов и каперсов

Теплый салат с морепродуктами (240 грамм (г))

Салат из обжаренной печени цыпленка (170 грамм (г))

Оливье с раковыми шейками и цыпленком гриль (250 грамм (г))

Салат с камчатским крабом и коньячным соусом (195 грамм (г))

Вителло тоннато (200 грамм (г))

Сладкие томаты с красным луком (200 грамм (г))

Салат Греческий (250 грамм (г))

Салат Цезарь с курицей (280 грамм (г))

Салат с филе тунца и бурратой (210 грамм (г))

Салат с креветками и кальмарами под имбирно-миндальной заправкой (200 грамм (г))

Салат из осьминога с картофелем и овощами (220 грамм (г))

Крем-суп из белых грибов (300 грамм (г))

Сливочный крем-суп из белых лесных грибов запеченных овощей. Подается с трюфельным маслом, кедровыми орехами и хрустящими аэробагетами

Суп из белых грибов (300 грамм (г))

Сливочный суп с лососем (300 грамм (г))

Наваристый сливочный суп с лососем и овощами

Домашний борщ (300 грамм (г))

Суп Средиземноморский (450 грамм (г))

Наваристая уха из стерляди (300 грамм (г))

Уха из стерляди с запеченными овощами и зеленью

Крем-суп из тыквы с грушей и горгонзолой (300 грамм (г))

Домашняя куриная лапша (300 грамм (г))

Бульон из деревенской курицы с домашней лапшой и куриными фрикадельками

Суп Том ям (350 грамм (г))

Манговый мусс (100 грамм (г))

Домашнее ореховое безе (100 грамм (г))

Медовик из черёмуховой муки (190 грамм (г))

Чизкейк из ряженки (150 грамм (г))

Холодный чизкейк на бисквите из миндальной муки с соусом из ряженки

Макарони (25 грамм (г))

Наполеон (230 грамм (г))

Меренговый рулет (160 грамм (г))

Горячий пирог с брусникой и грушей (140 грамм (г))

Тирамису (175 грамм (г))

Это итальянский десерт из бисквита, пропитанного кофе и сыром маскарпоне

Свежевыжатый грейпфрутовый сок (250 миллилитр)

Свежевыжатый ананасовый сок (250 миллилитр)

Свежевыжатый лимонный сок (250 миллилитр)

Свежевыжатый гранатовый сок (250 миллилитр)

Свежевыжатый сельдереевый сок (250 миллилитр)

Свежевыжатый томатный сок (250 миллилитр)

Свежевыжатый яблочный сок (250 миллилитр)

Свежевыжатый грушевый сок (250 миллилитр)

Свежевыжатый апельсиновый сок (250 миллилитр)

Свежевыжатый морковный сок (250 миллилитр)

Сок IL Primo томатный (200 миллилитр)

Сок IL Primo апельсиновый (200 миллилитр)

Сок IL Primo яблочный (200 миллилитр)

Сок IL Primo вишнёвый (200 миллилитр)

Сок iL Pino ананасовый (200 миллилитр)

Сок IL Primo персиковый (200 миллилитр)

Coca-Cola (330 миллилитр)

Coca-Cola Zero (330 миллилитр)

Fanta (330 миллилитр)

Tonic Rich (330 миллилитр)

Вода Lauretana с газом (750 миллилитр)

Вода с газом

Вода Lauretana Италия без газа (750 миллилитр)

Без газа

Четыре Воды Абрау Дюрсо с газом (375 миллилитр)

Четыре Воды Абрау Дюрсо с газом

4 Воды Абрау Дюрсо с газом (750 грамм (г))

Вода Lauretana Италия без газа (500 миллилитр)

Без газа

Четыре Воды Абрау Дюрсо винoградная (375 миллилитр)

Четыре Воды Абрау Дюрсо винoградная слабогазированная

Вода Lauretana Италия с газом (500 миллилитр)

Сашими гребешок (60 грамм (г))

Суши Гребешок (30 грамм (г))

Суши с копченым угрем (30 грамм (г))

Суши Авокадо (30 грамм (г))

Суши Тунец (30 грамм (г))

Суши с лососем (30 грамм (г))

Суши Спайси с лососем (40 грамм (г))

Суши Королевская креветка (30 грамм (г))

Суши Спайси с крабом (40 грамм (г))

Суши Спайси тунец (40 грамм (г))

Спаси с тунцом

Суши Спайси с королевской креветкой (40 грамм (г))

Суши Спайси с копченым угрем (40 грамм (г))

Сашими Лосось (60 грамм (г))

Сашими с тунцом (60 грамм (г))

Сашими с копченым угрем (60 грамм (г))

Суши Спайси с гребешком (40 грамм (г))

Ролл с гребешком и трюфелем (210 грамм (г))

Ролл с Сахалинским гребешком в трюфельной заправке с омлетом из яйца и авокадо

Ролл Калифорния (210 грамм (г))

Ролл Калифорния с икрой летучей рыбы, крабом и авокадо

Ролл Овощной (170 грамм (г))

6 шт.

Ролл с камчатским крабом и соусом из манго (230 грамм (г))

Ролл с копченым угрем (200 грамм (г))

Ролл Филадельфия (200 грамм (г))

Ролл Калифорния темпура (210 грамм (г))

Обжаренный ролл с лососем, крабом, авокадо и икрой летучей рыбы

Ролл Угорь темпура (200 грамм (г))

Запеченный ролл с угрем (200 грамм (г))

Запеченный ролл с лососем (210 грамм (г))

Кетчуп (50 грамм (г))

Майонез (50 грамм (г))

Сметана (50 грамм (г))

Сырный соус (50 грамм (г))

Юдзу майонез (50 грамм (г))

Соус Цезарь (50 грамм (г))

Соус из белых грибов (50 грамм (г))

Васаби-майонез (50 грамм (г))

Томатный острый соус (50 грамм (г))

Соус Ромеско (50 грамм (г))

Ассорти сыров (100 грамм (г))

Ассорти сыров с вареньем из ананаса, курагой и грецким орехом

Брускетта с подкопченной форелью и страчателлой (150 грамм (г))

Брускетта с пастрами и сливовым барбекю (270 грамм (г))

Брускетта с пастрами из мраморной говядины , томаты, айсберг, сливовый соус, домашний майонез , лук крымский и лук фри

Рулетики из семги с крабом (115 грамм (г))

Жареные артишоки с чесноком и мятой (90 грамм (г))

Гуакамоле из авокадо с хрустящей фокаччей (155 грамм (г))

Гуакамоле из авокадо с хрустящей фокаччей, кинзой и Чили-перцем

Ассорти Итальянских деликатесов (100 грамм (г))

Брускетта с тунцом и рукколой (175 грамм (г))

Тартар из лосося с гуакамоле, огурцом и рукколой (160 грамм (г))

Тартар из охлажденной мраморной говядины с хрустящим картофелем (140 грамм (г))

Хумус (185 грамм (г))

С ароматной зирой и тостами

Тартар из охлажденного лосося с соусом из манго (140 грамм (г))

Паштет из печени с грушевым чатни и бриошью (150 грамм (г))

Тартар из тунца с авокадо и Айоли с мисо (165 грамм (г))

Тунец, заправленный мисо-майонезом с гуакамоле из авокадо и соусом понзу

Брускетта с томатами и страчателлой (175 грамм (г))

Оливки и маслины (100 грамм (г))

Спагетти Карбонара (330 грамм (г))

Спагетти Болоньезе (340 грамм (г))

Тальятелле с подкопченным лососем и красной икрой (290 грамм (г))

Ризотто с морским гребешком и сморчками (320 грамм (г))

Тальятелле с белыми грибами и пармезановым муссом (310 грамм (г))

Паппарделле с ягненком и муссом из пармезана (320 грамм (г))

Пенне Четыре сыра (300 грамм (г))

Фарфалле с креветками и спаржей (350 грамм (г))

Спагетти с морепродуктами (350 грамм (г))

Спагетти с креветками, кальмарами, мидиями, гребешками и сладкими томатами в оливковом масле

Лазанья с телятиной (360 грамм (г))

Равиоли с кроликом (196 грамм (г))

Ризотто с мясом камчатского краба (280 грамм (г))

Ризотто с белыми грибами и чипсами из пармезана (250 грамм (г))

Тальятелле с камчатским крабом (320 грамм (г))

Паккери со страчателлой (320 грамм (г))

Кукуруза на шпажке (200 грамм (г))

Куриные котлетки детские с пюре (250 грамм (г))

Котлеты из домашней курицы с картофельным пюре и томатным соусом

Куриный супчик с вермишелью и перепелиным яйцом (230 грамм (г))

Картофель фри с кетчупом (210 грамм (г))

Наггетсы с сырным соусом (180 грамм (г))

Спагетти с куриной грудкой в сливочном соусе (280 грамм (г))

Картофельные дольки с сырным соусом (200 грамм (г))

Пицца Мясной пир (450 грамм (г))

Диаметр-30 см

Пицца с грушей и горгонзолой (420 грамм (г))

32 см

Пицца Фрути ди маре (410 грамм (г))

Пицца с морепродуктами, томатным соусом и моцареллой (32 см)

Пицца со страчателлой (380 грамм (г))

Пицца Маргарита (300 грамм (г))

Пицца Четыре сыра (320 грамм (г))

Пицца Пепперони (380 грамм (г))

Кукуруза на шпажке (200 грамм (г))

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель фри (210 грамм (г))

Брокколи с чесноком (150 грамм (г))

Жареные белые грибы (80 грамм (г))

Мини-картофель с розмарином (150 грамм (г))

Шпинат (100 грамм (г))

Картофель с луком и белыми грибами (250 грамм (г))

Овощи гриль (270 грамм (г))

Спаржа (190 грамм (г))

Медальоны из мраморной говядины с перечным соусом (210 грамм (г))

Медальоны из вырезки с соусом из зеленого перца с добавлением свежего кампотского перца

Телячьи щёчки с гречкой, пармезаном и артишоком (300 грамм (г))

Тушеная телячья щечка с артишоком и гречкой с пармезаном и сливочным маслом

Куриные котлеты (300 грамм (г))

Котлеты из домашний курицы с картофельным пюре и грибным соусом с эстрагоном

Кукурузный цыпленок гриль (320 грамм (г))

Бефстроганов (310 грамм (г))

Филе миньон с трюфельным пюре (310 грамм (г))

Филе миньон с картофельным пюре и черным трюфелем. С соусом из красного вина и лука-шалот

Запеченная ножка ягненка (500 грамм (г))

Жареная печень теленка (280 грамм (г))

Стейк Рибай (300 грамм (г))

Стейк Мачете (260 грамм (г))

Стейк Шато бриан (100 грамм (г))

Самая нежная часть вырезки

Устрица Белый жемчуг (80 грамм (г))

Морской ёж (100 грамм (г))

Устрица Розовая Джоли (80 грамм (г))

Устрица Хасанская (150 грамм (г))

Магаданские креветки (300 грамм (г))

Устрица Касабланка (90 грамм (г))

Устрица Императорская (139 грамм (г))

Камчатский краб на пару (300 грамм (г))

Фаланги камчатского краба, приготовленные на пару, с васаби-майонезом

Фокачча с пармезаном (180 грамм (г))

Фокачча ассорти (180 грамм (г))

Тонкий хлеб из итальянской муки с оливками и вялеными томатами

Хлеб (100 грамм (г))

Фокачча с розмарином (180 грамм (г))

Фокачча с морской солью (180 грамм (г))

Тонкий хлеб из итальянской муки с солью

Лимонад Манго-маракуйя (450 миллилитр)

Домашний морс из клюквы (500 миллилитр)

Лимонад Дюшес (450 миллилитр)

Имбирный лимонад (450 миллилитр)

Гаспачо с огурцом и страчателлой (260 грамм (г))

Гаспачо из спелых томатов с перцем и сельдереем. С добавлением страчателлы и огурца

Гаспачо с камчатским крабом и страчателлой (300 грамм (г))

Гаспачо из спелых томатов с перцем и сельдереем. С добавлением страчателлы, огурца и камчатского краба

Гаспачо с креветками и страчателлой (300 грамм (г))

Гаспачо из спелых томатов с перцем и сельдереем и добавлением страчателлы, огурца и креветок

Салат с лисичками и кремом из горгонзолы (210 грамм (г))

Листья салата с черри, помидорами и кедровыми орехами, заправленные оливковым маслом и белым бальзамиком, со сливочным соусом из лисичек и сыра горгонзолы

Тальярини с лисичками и пармезановым муссом (320 грамм (г))

Домашние трюфельные тальярини с лисичками и пармезановым муссом

Стейк Нью-Йорк с орзо и лисичками (350 грамм (г))

Тартар из говядины картофелем конфи, лисичками и перечным соусом (190 грамм (г))

Тартар из мраморной говядины с картофелем конфи, лисичками и соусом из зеленого перца

Жюльен из лисичек с хрустящей чиабаттой (200 грамм (г))

Жюльен из лисичек с пармезаном, хрустящей чиабаттой и зеленый маслом

Каре Уругвайского ягненка с картофелем и лисичками (290 грамм (г))

Зеленые щи с говяжьим ребром (450 грамм (г))

Зеленые щи с томленым говяжьим ребром с зеленью и перепелиным яйцом

Чебуреки с Камчатским крабом (100 грамм (г))

Мидии в сливочном соусе с эстрагоном (500 грамм (г))

Ассорти морепродуктов на гриле (400 грамм (г))

Ассорти морепродуктов на гриле с травами, чесноком и чили перцем

Мидии с горгонзолой и белым вином (500 грамм (г))

Крабовые котлеты с пюре из картофеля и шпината (260 грамм (г))

Биточки из лосося и креветок с картофельным пюре и соусом тартар (300 грамм (г))

Арктический палтус с рисовой лапшой (300 грамм (г))

Щучьи котлеты с пюре из картофеля и сельдерея (280 грамм (г))

Сочные котлеты из щуки с брокколи и картофелем

Командорский кальмар с печеным картофелем и томатами (290 грамм (г))

Мурманская треска со сливочным шпинатом (230 грамм (г))

Филе лосося гриль под глазурью из копченого терияки (265 грамм (г))

Фаланга камчатского краба в стиле терамидор (310 грамм (г))

Осьминог гриль с картофелем (260 грамм (г))

Креветки гриль в чесночном соусе (200 грамм (г))

Черная треска в соусе мисо с пюре из картофеля и битыми огурцами (280 грамм (г))

Запеченная черная треска с картофельным пюре и огурцами в тайском стиле