Focacceria Italian Food

Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Focacceria Italian Food

Местоположение

Страна и регион

Москва, Москва (Московская область), Россия

Адрес

Малая Бронная улица, 26с1

Почтовый индекс

123001

Заказать при помощи Яндекс Еды

первая доставка бесплатно

Заказать при помощи Яндекс Еды

первая доставка бесплатно

Летний салат из овощей (270 грамм (г))

Огурец, помидор без кожуры, репчатый лук, петрушка. Заправка на выбор

Вителло тоннато (142 грамм (г))

Телятина, домашний майонез, каперсы, анчоусы, тунец консервированный, белое вино, соль, перец

Фокачча с пармской ветчиной, рукколой и моцареллой (440 грамм (г))

Дрожжевое тесто, пармская ветчина, руккола, оливковое масло, моцарелла

Фокачча с ветчиной и моцареллой (380 грамм (г))

Дрожжевое тесто, моцарелла, ветчина, помидоры, орегано, оливковое масло

Фокачча с тунцом (600 грамм (г))

Дрожжевое тесто, тунец, помидоры, кенийская фасоль, оливки, микс листьев салата, оливковое масло (19x27 см)

Паста с морепродуктами (420 грамм (г))

Паста, щупальца и тушка кальмара, мидии, вонголе, креветки, томатный соус, базилик, чеснок, лук репчатый, оливковое масло. Может быть приготовлена с пастой без глютена

Зеленый салат-боул (195 грамм (г))

Кенийская фасоль, мини-романо, цукини, кейл, зеленый горошек, шпинат, огурец, кунжутная заправка

Салат с креветками (165 грамм (г))

Листовой дуболистный салат, печёный сладкий перец, арахис, креветки, обжаренные на оливковом масле, заправка из трюфельного масла, листа шисо, оливкового масла и лайма

Салат с кальмаром, манго и шпинатом (220 грамм (г))

Жареные кольца кальмара, радиккьо, шпинат, манго, соус апельсин, оливковое масло, соль, перец

Тёплый салат с морепродуктами (217 грамм (г))

Щупальца и тушка кальмара, мидии вонголе, креветки, морковь, сок лимона, оливковое масло, помидоры

Летний салат из овощей (270 грамм (г))

Огурец, помидор без кожуры, репчатый лук, петрушка. Заправка на выбор

Буррата с помидорами и базиликом (230 грамм (г))

Буррата, помидоры, базилик, оливковое масло

Цезарь с курицей (260 грамм (г))

Обжаренное куриное бедро, авокадо, помидоры, гренки, салат романо, лимонный сок, соус цезарь: майонез, сметана, каперсы, оливки, анчоусы, пармезан, чеснок, ворчестер, бальзамик, лимонный сок

Салат с лососем и авокадо (240 грамм (г))

Лосось слабосолёный, авокадо, кускус, томаты, лук-сибулет, оливковое масло, сок лайма, соль, перец

Суп Минестроне (340 грамм (г))

Овощной бульон, картофель, морковь, сельдерей, цукини, брокколи, цветная капуста, красная фасоль, помидоры, шпинат, лук репчатый, песто, оливковое масло, пармезан

Крем-суп из спаржи (270 грамм (г))

Основу супа готовим из спаржи, картофеля, лука-шалота, тимьяна и оливкового масла на овощном бульоне. Подаётся со слайсами свежей спаржи и киноа

Суп с морепродуктами (440 грамм (г))

Бульон на томатной основе и соусе биск, щупальца и тушка кальмара, креветки, мидии, сибас, фисташки, базилик, петрушка, чеснок, лук-шалот, чесночное и оливковое масло

Фасолевый суп (360 грамм (г))

Мясной бульон на томатной основе, гуанчале, пармезан, домашняя паста, фасоль белая и красная, морковь, сельдерей, тимьян, лук репчатый, чеснок, оливковое масло

Груша с шафраном (210 грамм (г))

Груша, горький шоколад, шоколадный соус, малина

Чизкейк (160 грамм (г))

Яйца, сыр креметте, сливки 33%, ванильный сироп, ваниль стручковая, крахмал, ванилин, подаётся со сметаной и лимонным соком

Десерт Тирамису (150 грамм (г))

Сливочный сыр маскарпоне, печенье савоярди. С добавлением кофе и коньяка

Недоступен Пирог яблочный (180 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, яблоки, карамель, корица

Щечки телёнка с овощами и соусом марсала (265 грамм (г))

Щечки телёнка, мини-морковь, фасоль кенийская, спаржа, соус марсала, соус демиглас

Филе индейки по-милански (210 грамм (г))

Филе индейки, микс-салат, яйцо, панировочные сухари, мука пшеничная, масло растительное, соль, перец, украшается долькой лимона

Сибас с эдамамэ (220 грамм (г))

Сибас, эдамамэ, оливковое масло, оливки

Филе-миньон со сморчками (280 грамм (г))

Говядину (140 г) обжариваем и запекаем в печи до нужной прожарки. Сморчки, обжаренные на сливочном масле, кружочки жареного картофеля и соус сливочный с демигласом подаём отдельно

Лосось с цукини (230 грамм (г))

Стейк лосося (120 г) обжаривается на оливковом масле в специях и тимьяне. Подаётся с гарниром из слегка обжаренного с мятой и чесноком цукини, со сливочным соусом с добавлением красной икры

Осьминог путтанеска (245 грамм (г))

Щупальца осьминога (90 г) обжариваются на оливковом масле и подаются с картофельным пюре, соусом путтанеска (классический томатный соус, оливки, каперсы, чеснок, базилик и орегано)

Ассорти колбас (245 грамм (г))

Ветчина коппа, мортаделла, пармская ветчина, салями фелино, фелино острая, салями милано, оливки, вяленые томаты

Тарелка сыров (270 грамм (г))

Качотта с чёрным перцем, качотта пеперончино, азиаго, горгондзола, монтазио, винoград, грецкие орехи, мёд

Карпаччо из цветной капусты (150 грамм (г))

Свежая цветная капуста, нарезанная слайсами, руккола, сыр, трюфельное масло и лимонный сок

Вителло тоннато (142 грамм (г))

Телятина, домашний майонез, каперсы, анчоусы, тунец консервированный, белое вино, соль, перец

Тартар из говядины (320 грамм (г))

Говядина, яйцо куриное, коньяк, масло оливковое, соус ворчестер, табаско, горчица, петрушка, лимонный фреш, маринованные огурцы, лук, соль, перец, гренки

Тартар из лосося (230 грамм (г))

Филе лосося, авокадо, лимонный фреш, масло оливковое, икра красная, лук-сибулет, соль, перец, гренки

Паста с песто и баклажанами (225 грамм (г))

Соус песто, томаты, базилик, миндаль, баклажаны

Равиоли с сибасом и мидиями (280 грамм (г))

Сибас, мидии, помидоры конкассе, чеснок, базилик, перец

Ризотто с кальмаром (270 грамм (г))

Ризотто готовится с кремом из цукини (цукини, лук-шалот, картофель, оливковое масло и овощной бульон) и соусом биск, сливочным маслом и пармезаном. Кальмары обжариваем на оливковом масле, украшаем томатами черри конфи

Мак & Чиз (300 грамм (г))

Ригатони, бешамель, пармезан и гауда

Паста с вонголе (320 грамм (г))

Паста на выбор, чеснок, немного свежего чили перца, петрушка, овощной бульон, вонголе, соль, свежемолотый черный перец

Паста Карбонара (310 грамм (г))

Паста, гуанчале, пармезан, яичный желток. Может быть приготовлена с пастой без глютена

Паста с белыми грибами (310 грамм (г))

Паста, белые грибы, помидоры, пармезан, петрушка, оливковое, сливочное и трюфельное масло. Может быть приготовлена с пастой без глютена

Паста Аррабиата (300 грамм (г))

Паста, томатный соус, пармезан, петрушка, чеснок, перец чили, оливковое масло. На выбор может быть приготовлено с пастой без глютена

Паста с морепродуктами (420 грамм (г))

Паста Алио и Олио (210 грамм (г))

Паста, перец чили, чеснок, петрушка, оливковое масло. Может быть приготовлена с пастой без глютена

Ризотто с морепродуктами (380 грамм (г))

Рис, кальмар, креветки, мидии, сибас, соус биск, базилик, чеснок, лук-шалот, петрушка, чесночное масло, оливковое масло, фисташки

Ризотто с белыми грибами (300 грамм (г))

Рис, белые грибы, сливки, помидоры конкассе, лук репчатый, петрушка, чеснок, масло трюфельное, масло сливочное, масло оливковое, пармезан

Недоступен Равиоли с мортаделлой и страчателлой (220 грамм (г))

Равиоли фаршируются рикоттой с базиликом. Подаются в сырном соусе на основе пармезана с добавлением демигласа. На равиоли выкладываются тонко нарезанная мортаделла, страчателла и кедровые орехи

Недоступен Орекьетте с брокколи (310 грамм (г))

Орекьетте - домашняя паста с добавлением яйца. Готовим с кремом из брокколи, соцветиями брокколи, обжаренными на оливковом масле, пармезаном, томатами, оливками, чесноком и небольшим количеством чили. Подаём со страчателлой

Недоступен Паста Болоньезе (300 грамм (г))

Паста, пармезан, соус болоньезе (фарш из говядины, фарш из свинины, морковь, сельдерей, томаты, лук репчатый, чеснок, красное вино), томатный соус, оливковое масло. Может быть приготовлена с пастой без глютена

Недоступен Лазанья (350 грамм (г))

Бездрожжевое тесто, соус болоньезе (фарш из говядины, морковь, сельдерей, томаты, лук репчатый, чеснок, красное вино), соус бешамель (сливки, молоко, сливочное масло, мускатный орех)

Пицца Маргарита (340 грамм (г))

Дрожжевое тесто, пшеничная, соевая, рисовая мука, томатный соус, моцарелла, оливковое масло (19х27 см)

Пицца Капричоза (375 грамм (г))

Дрожжевое тесто, пшеничная, соевая, рисовая мука, томатный соус, ветчина, моцарелла, шампиньоны, оливки, орегано (19х27 см)

Пицца Четыре сыра (300 грамм (г))

Дрожжевое тесто, пшеничная, соевая, рисовая мука, моцарелла, монтазио, горгондзола, пармезан (19х27 см)

Пицца Дьявола (375 грамм (г))

Дрожжевое тесто, пшеничная, соевая, рисовая мука, салями острая, томатный соус, моцарелла, орегано, оливковое масло

Пицца с горгондзолой и грушей (300 грамм (г))

Дрожжевое тесто, пшеничная, соевая, рисовая мука, моцарелла, мантова, горгондзола, пармезан (19х27 см)

Недоступен Пицца с баклажаном, пармезаном и страчателлой (600 грамм (г))

Соус томатный, моцарелла, баклажан, сыр страчателла, пармезан (30х20 см)

Круассан с ветчиной и моцареллой (160 грамм (г))

Классический круассан, ветчина от шефа, помидоры, моцарелла

Овсяная каша со свежей клубникой (217 грамм (г))

Овсяные хлопья, молоко, сахар, свежая клубника, мята, сок лайма

Омлет со страчателлой и спелыми томатами (300 грамм (г))

Два яйца, молоко, страчателла, сметана, томаты, базилик, оливковое масло

Тост с лососем слабой соли, авокадо и яйцом пашот (225 грамм (г))

Лосось слабой соли, авокадо, гуакамоле, яйцо, свежеиспеченный хлеб, оливковое масло, лук-сибулет, кунжут

Сырники из фермерского творога (180 грамм (г))

Творог зернистый, мука, цедра апельсина, корица, сахар, подсолнечное масло

Круассан с шоколадом (115 грамм (г))

Слоеное тесто, шоколад

Круассан с ванильным кремом (115 грамм (г))

Слоеное тесто, заварной ванильный крем

Круассан классический (60 грамм (г))

Из слоеного теста

Недоступен Бриошь с мортаделлой и страчателлой (190 грамм (г))

Бриошь обжариваем на сливочном масле, кладем страчателлу и мортаделлу, украшаем рукколой и оливковым маслом

Фокачча с пармской ветчиной, рукколой и моцареллой (440 грамм (г))

Дрожжевое тесто, пармская ветчина, руккола, оливковое масло, моцарелла

Фокачча с пармезаном (220 грамм (г))

Дрожжевое тесто, пармезан, оливковое масло

Фокачча с ветчиной и моцареллой (380 грамм (г))

Дрожжевое тесто, моцарелла, ветчина, помидоры, орегано, оливковое масло

Фокачча с тунцом (600 грамм (г))

Дрожжевое тесто, тунец, помидоры, кенийская фасоль, оливки, микс листьев салата, оливковое масло (19x27 см)

Фокачча Чизбургер (550 грамм (г))

Фокачча, котлета из говяжьего фарша, салат романо, помидоры, огурцы, лук красный, соус сальса роза (майонез, томатный соус, коньяк), оливковое масло, сыр чеддер, гарнир картофель фри

Focacceria Italian Food

Меню для Focacceria Italian Food

Категории

Местоположение

Страна и регион

Адрес

Почтовый индекс

Популярное

Летний салат из овощей (270 грамм (г))

Вителло тоннато (142 грамм (г))

Фокачча с пармской ветчиной, рукколой и моцареллой (440 грамм (г))

Фокачча с ветчиной и моцареллой (380 грамм (г))

Фокачча с тунцом (600 грамм (г))

Паста с морепродуктами (420 грамм (г))

Салаты

Зеленый салат-боул (195 грамм (г))

Салат с креветками (165 грамм (г))

Салат с кальмаром, манго и шпинатом (220 грамм (г))

Тёплый салат с морепродуктами (217 грамм (г))

Летний салат из овощей (270 грамм (г))

Буррата с помидорами и базиликом (230 грамм (г))

Цезарь с курицей (260 грамм (г))

Салат с лососем и авокадо (240 грамм (г))

Супы

Суп Минестроне (340 грамм (г))

Крем-суп из спаржи (270 грамм (г))

Суп с морепродуктами (440 грамм (г))

Фасолевый суп (360 грамм (г))

Десерты

Груша с шафраном (210 грамм (г))

Чизкейк (160 грамм (г))

Десерт Тирамису (150 грамм (г))

Недоступен Пирог яблочный (180 грамм (г))

Горячие блюда

Щечки телёнка с овощами и соусом марсала (265 грамм (г))

Филе индейки по-милански (210 грамм (г))

Сибас с эдамамэ (220 грамм (г))

Филе-миньон со сморчками (280 грамм (г))

Лосось с цукини (230 грамм (г))

Осьминог путтанеска (245 грамм (г))

Закуски

Ассорти колбас (245 грамм (г))

Тарелка сыров (270 грамм (г))

Карпаччо из цветной капусты (150 грамм (г))

Вителло тоннато (142 грамм (г))

Тартар из говядины (320 грамм (г))

Тартар из лосося (230 грамм (г))

Паста

Паста с песто и баклажанами (225 грамм (г))

Равиоли с сибасом и мидиями (280 грамм (г))

Ризотто с кальмаром (270 грамм (г))

Мак & Чиз (300 грамм (г))

Паста с вонголе (320 грамм (г))

Паста Карбонара (310 грамм (г))

Паста с белыми грибами (310 грамм (г))

Паста Аррабиата (300 грамм (г))

Паста с морепродуктами (420 грамм (г))

Паста Алио и Олио (210 грамм (г))

Ризотто с морепродуктами (380 грамм (г))

Ризотто с белыми грибами (300 грамм (г))

Недоступен Равиоли с мортаделлой и страчателлой (220 грамм (г))

Недоступен Орекьетте с брокколи (310 грамм (г))

Недоступен Паста Болоньезе (300 грамм (г))

Недоступен Лазанья (350 грамм (г))

Пицца

Пицца Маргарита (340 грамм (г))

Пицца Капричоза (375 грамм (г))

Пицца Четыре сыра (300 грамм (г))

Пицца Дьявола (375 грамм (г))

Пицца с горгондзолой и грушей (300 грамм (г))

Недоступен Пицца с баклажаном, пармезаном и страчателлой (600 грамм (г))

Завтрак

Круассан с ветчиной и моцареллой (160 грамм (г))

Овсяная каша со свежей клубникой (217 грамм (г))

Омлет со страчателлой и спелыми томатами (300 грамм (г))

Тост с лососем слабой соли, авокадо и яйцом пашот (225 грамм (г))

Сырники из фермерского творога (180 грамм (г))

Круассан с шоколадом (115 грамм (г))

Круассан с ванильным кремом (115 грамм (г))

Круассан классический (60 грамм (г))