Меню для Gallery to go

Салат с осьминогом и креветкой в апельсиновом масле (310 грамм (г))

Креветки, кальмары, осьминоги, помидоры, огурцы, авокадо, листья салата, лук, апельсиновое масло

Низкоуглеводный палео ванильный чиа-пудинг с протертыми лесными ягодами (210 грамм (г))

Кокосовое молоко, семена чиа, сироп топинамбура, ванильная паста, джем из малины и черники, йогурт, свежие ягоды, кокосовые чипсы

Противовоспалительный Energy Ball c имбирем и куркумой (60 грамм (г))

Финики, кешью, миндаль, цедра лимона, фреш лайма (3 шт.)

Блинчики со сметаной (170 грамм (г))

Дрожжевые блинчики, сметана

Пирожок с мясом (35 грамм (г))

Сдобное тесто, телятина, лук, морковь, куриное яйцо, сливки

Рис, жаренный по-японски с овощами из вока (335 грамм (г))

Рис, овощи вок (лук, морковь, перец, цукини, грибы шиитаки), соус терияки, тимьян, кунжут, кинза

Гречка с белыми грибами и луком (200 грамм (г))

Гречка, белые грибы, репчатый лук

Фреш (200 миллилитр)

В ассортименте

Салат со стриплойном, помидорами и песто из петрушки и базилика (320 грамм (г))

Микс салатных листьев, кукуруза, помидоры, помидоры черри, стриплойн, цукини, шампиньоны, песто из петрушки и базилика, луковый соус

Салат с осьминогом и креветкой в апельсиновом масле (310 грамм (г))

Креветки, кальмары, осьминоги, помидоры, огурцы, авокадо, листья салата, лук, апельсиновое масло

Салат с крабом, авокадо, фенхелем и азиатской заправкой (200 грамм (г))

Краб, авокадо, шпинат, фенхель, огурец, кунжут, шичими, кунжутный соус

Салат с крабом, авокадо и имбирным соусом (297 грамм (г))

Микс салатных листьев, авокадо, краб, редис дайкон, бобы эдамамэ, зеленый горошек, лук-шалот, имбирный соус, апельсиновый соус понзу, чесночное масло

Тартар из лосося с авокадо, крабом и слайсами огурца (400 грамм (г))

Лосось, авокадо, краб, огурцы, слайсы редиса, сибулет, оливковое масло, соус понзу апельсиновый

Греческий салат (350 грамм (г))

Помидоры, огурцы, болгарский перец, греческий сыр фета, таджасские маслины, красный лук, петрушка, укроп, оливковое масло

Зеленый салат (230 грамм (г))

Микс салатов, свежие огурцы, отварная спаржа, кинза, петрушка, руккола, кешью, лимонная заправка

Винегрет (200 грамм (г))

Свекла, картофель, морковь, огурец соленый, зеленый горошек, зелень, оливковое масло

Простой салат из помидоров, огурцов и авокадо (410 грамм (г))

Помидоры банч, грунтовые огурцы, авокадо, укроп

Салат Оливье (200 грамм (г))

Курица копченая, картофель, морковь, огурец соленый и свежий, зеленый горошек, яйцо, зелень, легкий майонезный соус

Салат Цезарь с курицей (340 грамм (г))

Айсберг, помидоры, черри помидоры, сыр пармезан, куриная грудка, гренки из белого хлеба

Классический салат из рукколы с креветками (255 грамм (г))

Руккола, зелень, креветки, пармезан, помидоры, авокадо, кунжутные семечки

Салат Цезарь с креветками (340 грамм (г))

Айсберг, помидоры, черри помидоры, сыр пармезан, креветки, гренки из белого хлеба

Салатный микс с перепелкой и черносливом (320 грамм (г))

Микс салатных листьев, обжаренная перепёлка, помидоры черри, фундук, чернослив, кенийская фасоль, лук-шалот, лук сибулет, итальянский соус и креветочный соус

Салат с крабом и помидорами (310 грамм (г))

Салат айсберг, зелень, помидоры, крабовое мясо, огурец, легкий майонезный и креветочный соус

Пряный салат с говядиной и манго (220 грамм (г))

Микс мини-салатов, говядина, манго, маринованный красный лук, редис, болгарский перец, кинза, базилик, лайм

Теплый салат из баклажанов, помидоров и киноа (300 грамм (г))

Баклажаны, помидоры, зеленый лук, кинза, киноа, устричный соус

Cалат с морепродуктами (330 грамм (г))

Осьминог, креветки, кальмары, микс салатов, помидоры, лук шалот, кинза, спаржа, икра тобико

Салат Галерея с лососем (350 грамм (г))

Микс салатных листьев, апельсин, грейпфрут, кунжут, нори, лосось, кенийская фасоль, морковь, лук, спаржа, манго, апельсиновый соус, медовый соус

Теплый салат с телятиной и молодым картофелем (250 грамм (г))

Телятина, молодой картофель, микс-салат, вяленые помидоры черри, соленые огурцы, свежие огурцы, лук фри, пудра из белых грибов, трюфельный майонез, соус свит чили

Домашний овощной салат (310 грамм (г))

Помидоры, огурцы, болгарский перец, свежие листья салат, оливковое масло

Салат из помидоров (240 грамм (г))

Помидоры, базилик

Зеленый салат с припущенным лососем и лаймовой заправкой (270 грамм (г))

Микс салатов, лосось, кенийская фасоль, помидоры черри, свежие огурцы, оливки, лаймовая заправка

Салат с печёным баклажаном, киноа и хумусом (270 грамм (г))

Запеченный баклажан, хумус, киноа, вяленые томаты, кинза, соус понзу, авокадо, кунжутный соус

Крем-суп грибной с телячьим языком (340 грамм (г))

Белые грибы, вешенки, репчатый лук, сливки, телячий язык

Щи из щавеля и молодой капусты с телячьим языком (330 грамм (г))

Говяжий бульон, щавель, капуста, картофель, морковь, телячий язык, яйцо пашот, сибулет

Крем-суп из тыквы с морепродуктами (430 грамм (г))

Тыквенный крем-суп (тыква, морковь, картофель, лук, чеснок, тимьян, бульон биск), морепродукты (креветки, мидии, гребешок, краб, кальмары), брокколи

Уха (280 грамм (г))

Треска, судак, сибас, картофель, морковь, зелень, рыбный бульон

Мисо суп (300 грамм (г))

Мисо бульон, сыр тофу, водоросли ваками, шампиньоны, сибулет

Борщ (450 грамм (г))

Куриный бульон, язык телячий. Овощи, зелень петрушки

Куриный суп с домашней лапшой (350 грамм (г))

Куриный бульон, куриная грудка. Домашняя лапша. Картофель, морковь, лук, зелень

Крем-суп из тыквы с тыквенными семечками и руколой (400 грамм (г))

Тыквенный крем-суп (тыква, морковь, картофель, лук, чеснок, трюфельное масло, тимьян), тыквенные семечки, руккола

Суп из грибов по-домашнему со шпинатом (420 грамм (г))

Грибной бульон, картофель, лук, грибы, помидоры, шпинат, сметана

Горячий шоколадный пай с ванильным соусом (180 грамм (г))

Шоколадный бисквит, шоколад черный, ванильный соус

Манговый мусс с маракуйей, манго и печеньем (190 грамм (г))

Мусс манго, желе из манго, печенье, манго жареный

Ванильный эклер (65 грамм (г))

Заварное тесто, ванильный крем, глазурь из белого шоколада

Эклер Маракуйя-апельсин (70 грамм (г))

Заварное тесто, крем маракуйя, крем апельсин, апельсиновый конфитюр, глазурь

Фисташковое пирожное (120 грамм (г))

Бизе, фисташковый крем, свежие ягоды

Конфета Муравейник (25 грамм (г))

Сливочное масло, мука, коньяк, ванильная паста, мед, вареное сгущенное молоко, изюм, орехи грецкие, молочный шоколад (1 шт.)

Десерт Манго (130 грамм (г))

Бисквит, шоколадно-манговый мусс, начинка из манго и маракуйи, глазурь

Баскский чизкейк с соусом из шоколада и ряженки (200 грамм (г))

Сливочный сыр, ванильная паста, яйца, сливки, топленое молоко, ряженка, соус из молочного шоколада, ряженки и топленого молока

Пирог с вяленой вишней и безе (175 грамм (г))

Ванильный бисквит, крем (яйцо, вяленая вишня, орехи, кофе, масло сливочное, сгущенное молоко), безе

Торт с сырным муссом и конфитюром из земляники и малины (130 грамм (г))

Бисквит, малиново-земляничный конфитюр, сырный мусс, шоколад

Торт Зеленый чай (150 грамм (г))

Бисквит, мусс ягодный и шоколадно-сливочный, мусс зеленый чай

Черничный чизкейк (170 грамм (г))

Крем на основе сыра филадельфия, основа из песочного теста, черничный крем, малина, ежевика

Манговый мусс с маракуйей и печеньем (190 грамм (г))

Желе из манго, мусс из манго и маракуйи, печенье, кусочки жареного манго, стручок ванили

Мармелад Лайм-Маракуйя (25 грамм (г))

Пюре маракуйи, пюре лайма, сахар, глюкоза, ликер Cointreau

Торт Птичье молоко (150 грамм (г))

Суфле

Шоколадный торт Baileys с черничным соусом (210 грамм (г))

Шоколадный бисквит, пропитанный ликером бейлис, крем из молочного шоколада, шоколадная глазурь

Вишневый пирог с миндальной корочкой (160 грамм (г))

Песочное тесто, вишневая начинка, миндальная корочка

Шоколадное пирожное Tokio Tower (155 грамм (г))

Шоколадный бисквит, пралине, молочный шоколад, черный шоколад, фундук

Сырно-карамельное пирожное (60 грамм (г))

Бисквитная основа, крем на основе сыра филадельфия

Тонкий яблочный пирог по-новому (190 грамм (г))

Корж из теста, филадельфия, яблоки

Медовик (180 грамм (г))

Медовые коржи с грецкими орехами, сливочно-сметанный крем с добавлением сгущенного молока, красная смородина

Пирожное Наполеон (220 грамм (г))

Слоеное пресное тесто, заварной крем, пряности

Шоколадное салями (50 грамм (г))

Шоколадный бисквит, масло сливочное, сгущенное молоко, фундук

Мини-эклер ванильный (20 грамм (г))

Заварное тесто, ванильный крем на основе сыра маскарпоне, ванильная глазурь

Мини-эклер шоколадный (20 грамм (г))

Заварное тесто, шоколадный крем на основе сыра маскарпоне, шоколадная глазурь

Тарталетка с малиной (135 грамм (г))

Песочное тесто, ванильный крем, малина

Тарталетка с клубникой (135 грамм (г))

Песочное тесто, ванильный крем, клубника

Панна-котта с ягодами (166 грамм (г))

Молочно-сливочное желе, ягодный соус, грушевое пюре, микс ягод

Тарталетка с фруктами (135 грамм (г))

Песочное тесто, ванильный крем, фруктовое ассорти

Яблочный штрудель (230 грамм (г))

Тонкое пресное тесто, яблочная начинка с корицей и изюмом

Клубника (100 грамм (г))

Клубника свежая

Малина (100 грамм (г))

Малина свежая

Ежевика (100 грамм (г))

Ежевика свежая

Голубика (100 грамм (г))

Голубика свежая

Фруктовая нарезка (635 грамм (г))

Папайя, дыня, карамбола, клубника, киви, питахайя, рамбутан, винoград, слива, ананас, манго

Чизкейк (240 грамм (г))

Торт на основе сыра филадельфия, корж из вафельного теста, молочная глазурь

Десерт Анна Павлова со свежими ягодами (150 грамм (г))

Меренга, ванильный крем, свежие ягоды, ягодный соус

Сливовый пирог с абрикосом (270 грамм (г))

Песочное тесто, заварной крем, абрикосовый джем, бисквитное тесто, слива в сиропе, фисташковая крошка

Вольвик (1500 миллилитр)

Без газа

Coca-Cola (330 миллилитр)

Стеклянная бутылка

Coca-Cola без сахара (330 миллилитр)

Стеклянная бутылка

Клюквенный морс (1 литр)

1 л

Фреш (200 миллилитр)

В ассортименте

Сан-пеллегрино в стекле (250 грамм (г))

Вода

Перье в стекле (330 грамм (г))

Вода

Сельдь с отварным картофелем и крымским луком (280 грамм (г))

Филе сельди, отварной молодой картофель, крымский лук, малосольные огурцы, соленая черемша, ароматное масло, укроп

Лосось слабосоленый (100 грамм (г))

Форель копченая (100 грамм (г))

Ростбиф (100 грамм (г))

Говядина

Рыбное ассорти (450 грамм (г))

Лосось маринованный, палтус холодного копчения, форель холодного копчения, тунец холодного копчения, угорь горячего копчения, рийет из скумбрии

Ассорти из свежих овощей (400 грамм (г))

Болгарский перец, помидоры, огурцы, редис, сельдерей, романеско, цикорий, мини-морковь, кинза, микс салатов, гуакамоле, маринованный лук

Мясное ассорти (470 грамм (г))

Сырокопченая говядина, пастрами, сыровяленая говядина, копченая утиная грудка, ростбиф, галантин из цыпленка (курица, телятина, желатин, тимьян)

Ассорти сыров (460 грамм (г))

Сыр тет де муан, сыр пекорино с трюфелем, сыр грюйер, сыр из козьего молока, сыр пармезан, сыр горгонзола, сыр бри, клубника, сушеный инжир, карамелизированный грецкий орех, кешью, фисташки, физалис, кунжутные чипсы, тимьян, вишневое варенье

Ассорти морепродуктов (810 грамм (г))

Мидии, мидии вонголе, осьминог, кулаки краба, креветки, кальмары, мурманский гребешок

Крем-суп грибной с телячьим языком (340 грамм (г))

Белые грибы, вешенки, репчатый лук, сливки, телячий язык

Пряный суп с бараниной (350 грамм (г))

Баранина, чечевица, цукини, красный лук, морковь, болгарский перец, куриный бульон, соус Демиглас, томатный соус, аджика, семена горчицы, зира, паприка

Жареные лисички с луком (150 грамм (г))

Лисички, репчатый лук, укроп

Равиоли с куриным муссом и сморчками в сливочном соусе (300 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, начинка из курицы, сливочный соус с грибами, зелень

Пак-чой с овощами и мини-кукурузой в устричном соусе (160 грамм (г))

Пак-чой, мини-кукуруза, грибы шиитаке, чеснок, имбирный соус, устричный соус, соус терияки, кунжут, чили перец

Пирог с абрикосом и ванильным кремом (220 грамм (г))

Песочное тесто, заварной крем, бисквитное тесто, абрикосы в сиропе, фисташковая крошка

Котлеты из кролика с кремом из сельдерея, брокколи и лисичками (390 грамм (г))

Котлеты (кролик, курица, сливки, крепин), крем из сельдерея, брокколи, лисички, сливочно-овощной соус

Салат из печеного картофеля с груздями, опятами и ароматным маслом (360 грамм (г))

Запеченный картофель, зеленый горошек, малосольные огурцы, соленые огурцы, грузди, маслята, красный лук, фризе, зелень, ароматное масло

Тако с угрем, соусом гуакамоле и пряным хумусом (295 грамм (г))

Тако, соус гуакамоле, томатный хумус, копченый угорь, соус унаги, маринованные огурцы, кимчи кунжут, кинза, чили перец, чесночное масло

Папарделле с уткой конфи (360 грамм (г))

Итальянская паста, утиная ножка конфи, вино, сливки, брокколи, сливочное масло из черных бобов, пармезан, зеленый лук

Салат с карпаччо из телятины, сыром бри и клубникой (240 грамм (г))

Микс салатных листьев, маринованная телятина, сыр бри, томаты конкассе, клубника, цукини, микрозелень, соус из запеченных овощей

Томатный суп с морепродуктами (450 грамм (г))

Томатный суп (лук, чеснок, морковь, сельдерей, томаты, тимьян, кумин, куриный и рыбный бульон), морепродукты (креветки, мидии, кальмары, палтус), печеный картофель, пита

Строганов из рапанов с лисичками и картофельным драником (280 грамм (г))

Строганов из рапанов (рапаны, сливки, лук, чеснок, лисички, куриный бульон), картофельный драник, зеленый горошек

Орзо с креветками и сырным кремом (360 грамм (г))

Паста орзо, соус бер монте с хариссой, вяленые томаты, песто из вяленых томатов, креветки, чесночное масло, мусс из креметты и козьего сыра с зеленью, пармезан

Суп-крем из цветной капусты с миндальным молоком и киноа (350 грамм (г))

Цветная капуста, миндальное молоко, чесночное масло, зеленое масло из сибулета, попкорн из киноа, сегменты цветной капусты, шпинат

Жареная картошка с лисичками (220 грамм (г))

Лисички, картофель, репчатый лук, укроп

Паста с лисичками, щекой и страчателлой (460 грамм (г))

Паста конкилье, лисички, лук-шалот, чеснок, тимьян, сливки, щеки говяжьи, страчателла, лук сибулет, пармезан

Салат из зеленых овощей с киви и крошкой из пармезана (375 грамм (г))

Мини-шпинат, базилик, огурцы, зеленый горошек, сельдерей, болгарский перец, авокадо, цукини, брокколи, киви голд, спаржа, оливковое масло, юдзу соус с яблоком и эстрагоном, цедра лайма, хрустящая крошка из пармезана

Лепешка с крабом и манговым соусом айоли (135 грамм (г))

Тесто (мука, дрожжи), пармезан, растительное масло, фарш крабовый (майонез, краб, креветки, сливки, яйцо, кинза, мука), соус айоли манговый (яйцо, пюре манго, горчица, чесночное масло), соус терияки, сливочное масло

Лепешка с томленой бараниной и соусом из печеных перцев (150 грамм (г))

Тесто (мука, дрожжи), пармезан, баранина, томленная с овощами, петрушка, растительное масло, соус из овощей (болгарский перец, баклажан, лук, чеснок, винный уксус, сахар)

Филе-миньон с перечным соусом и белыми грибами (320 грамм (г))

Филе-миньон, каперсы, гарнир (белые грибы, шампиньоны, томаты, шпинат, сливочное масло, куриный бульон, говяжий демиглас), перечный соус с луком-шалотом, перцем верде и маринованными огурцами

Котлеты из щуки с печеным перцем и соусом тартар (185 грамм (г))

Фарш (щука, лук, болгарский перец, майонез), микс-салат, соус тартар (майонез, огурцы маринованные, огурцы свежие, укроп), растительное масло

Весенний салат с редисом (220 грамм (г))

Редис, огурцы, яйцо куриное, яйцо перепелиное, зелень, сметана, майонез

Томленая баранина с семенами горчицы и печеным баклажаном (320 грамм (г))

Баранина, семена горчицы, баклажан, красный лук, сливочно-чесночный соус, зеленое масло

Холодная закуска из гребешка с трюфельным понзу (110 грамм (г))

Сахалинский гребешок, трюфельный понзу соус, редис дайкон, трюфель, шичими, оливковое масло, кунжут

Карпаччо из телятины с рукколой и пармезаном (140 грамм (г))

Телятина, соус спайси, соус понзу, рукола, оливковое масло, пармезан, каперсы, перец, соль мальдон

Карамельный торт (170 грамм (г))

Бисквит, пралине, молочный шоколад, вафельная крошка, карамельный соус

Салат из печеного картофеля с груздями, опятами и ароматным маслом (360 грамм (г))

Запеченный картофель, зеленый горошек, малосольные огурцы, соленые огурцы, грузди, маслята, красный лук, фризе, зелень, ароматное масло

Судак на пару с кремом из зеленого горошка и сливочным соусом (310 грамм (г))

Судак, зеленый горошек, мини-шпинат, сливки, сливочный соус с луком-пореем, брокколи, зеленое масло

Мурманская треска со шпинатом и релишем (220 грамм (г))

Мурманская треска, шпинат, сливочное масло, релиш из болгарского перца (перец, помидоры, каперсы, оливки, базилик, чесночное масло, кленовый сироп), лимонный соус

Радужная форель с полбой и соусом с мидиями (315 грамм (г))

Жареная форель, полба, сливочный соус, пармезан, чеснок, маш-салат, соус из мидий

Закуска из тунца и запеченного перца (310 грамм (г))

Соус вителло тоннато (консервированный тунец, майонез, каперсы, сок лимона, оливковое масло), запеченные перцы, вяленые томаты, каперсы, красный лук, зелень, пита

Лимонный тарт с юдзу (150 грамм (г))

Ванильный бисквит, ликер лимончелло, крем (сгущенное молоко, яйцо, пюре из лайма, паста юдзу), меренга

Осьминог с картофелем, вялеными томатами и соусом из перцев (450 грамм (г))

Осьминог, молодой картофель, вяленые томаты, шпинат, оливки, лук, перец чили, чесночное масло, соус из перцев (болгарский перец, лук, перец чили, томаты, кинза, чеснок, куриный бульон)

Торт с черносливом, сметанным кремом и грецким орехом (190 грамм (г))

Корж (яйцо куриное, сахар, масло сливочное, мука, грецкие орехи, мед), сметанный крем с черносливом, темный шоколад, вафельная крошка, орех пекан

Мини-голубцы с мясом и сморчками (210 грамм (г))

Савойская капуста, начинка (телятина, сельдерей, морковь, грибы вешенки, лук, чеснок, кинза, томатный соус), сливочный соус (сливки, куриный бульон, белое вино, сморчки, лук, чеснок, тимьян)

Салат с хрустящей уткой, сливой и цитрусовым соусом (240 грамм (г))

Микс салатных листьев, хрустящая утка, стручковый горошек, маринованная слива, кешью, кунжут, цитрусовый кисло-сладкий соус

Яичная лапша в пряном соусе с хрустящим цыпленком (370 грамм (г))

Яичная лапша, сливочное масло, лук, чили перец, имбирь, мини-кукуруза, стручковый горох, чеснок, азиатский соус, шашлычки из курицы, кунжут

Жаркое из морепродуктов с кокосовым молоком и спаржей (435 грамм (г))

Креветки, кальмары, осьминог, мидии, лосось, помидоры черри, спаржа, лук, чеснок, шпинат, вино, куркума, кокосовое молоко

Картофель по-домашнему с черными лисичками (350 грамм (г))

Картофель, черные лисички, мини-шпинат, сибулет, сливочный соус

Сельдь с отварным картофелем и крымским луком (280 грамм (г))

Филе сельди, отварной молодой картофель, крымский лук, малосольные огурцы, соленая черемша, ароматное масло, укроп

Курица с трюфельными грибами и птитимом с черными лисичками (180 грамм (г))

Куриное бедро, фаршированное трюфельной пастой, птитим, пармезан, черные лисички

Стерлядь с рапанами, кремом из пастернака и соусом из икры сига (300 грамм (г))

Филе стерляди, рапаны, крем из пастернака, соус из икры сига, зелень

Ассорти солений (600 грамм (г))

Гурийская капуста, квашеная капуста, маринованный перец, черемша, помидоры, огурцы, чеснок, грузди соленые

Салат из осьминога (300 грамм (г))

Осьминог, молодой картофель, микс-салат, маслины, каперсы, лук-шалот, помидоры черри, медовая заправка

Цыпленок мухаммара с птитимом и соусом кремина (400 грамм (г))

Цыпленок в маринаде (томатная паста, печеный чеснок, паприка, кумин, яблочный уксус), птитим, соус кремина, маринованный ялтинский лук, сибулет, микрозелень

Суп из чечевицы с томленым ягненком и тартаром из картофеля, моркови и сельдерея (340 грамм (г))

Чечевица, томленый ягненок, картофель, морковь, сельдерей, сметана, оливковое масло, слайсы перца чили, микрозелень

Креветки Пиль-пиль с печеным перцем (160 грамм (г))

Тигровые креветки, болгарский перец, ароматное масло, чеснок, петрушка, лимон, слайсы перца чили

Томленая баранья голень с кукурузным ризотто и шафраном (450 грамм (г))

Баранья голень, ризотто (рис карнароли, белое вино, растительное масло), зерна кукурузы, куриный бульон, пармезан, маринованный жемчужный лук, сибулет, шафран, куриный соус

Филе сибаса с вонголе, артишоками, молодым картофелем и помидорами (300 грамм (г))

Сибас, вонголе, молодой картофель, помидоры черри, артишок, оливки, петрушка, соус кремина

Телячья печень по-венециански с полентой (320 грамм (г))

Телячья печень, полента, жареный лук, сливки, лук-сибулет

Телятина Миланезе с картофельным пюре и соусом морне (600 грамм (г))

Телятина на кости, картофельное пюре, помидоры черри, белые грибы, маринованный жемчуный лук, петрушка, сибулет, соус морне

Сельдь под шубой (240 грамм (г))

Селедка, лук, картофель, морковь, свекла, яйцо, майонез

Вареники с крабом и икорным соусом (295 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, начинка из краба и креветки, соус кремина, красная икра, зелень

Салат мимоза со слабосоленым лососем (310 грамм (г))

Лосось слабосоленый, печеная морковь, печеный картофель, помидоры, яйцо куриное, сибулет, соус айоли

Легкий томатный суп с креветками (370 грамм (г))

Томатный суп (помидор, лук, рыбный бульон, специи, базилик), креветки, базилик

Индейка с гарниром из зеленой гречки, козьим сыром и песто из кейла (320 грамм (г))

Бедро индейки, зеленая гречка, вяленые томаты, пармезан, козий сыр, сибулет, чатни из ревеня, песто из кейла

Кокосовый мусс, штрейзель с чипсами кокоса, конфи экзотик-банан (110 грамм (г))

Кокосовый мусс (кокосовые сливки, пюре кокоса, ликер, меренга), хрустящая крошка из кокоса и кокосовой муки, конфитюр из банана, манго, маракуйи и лайма

Миндальное сабле, шоколад, пряная вишня (153 грамм (г))

Песочное шоколадное тесто, шоколадный крем с корицей, сливочный крем с маскарпоне, шоколадная крошка, какао, вишневый конфитюр

Мезе: мухаммара и тарамасалата с питой (250 грамм (г))

Мухаммара (печеные красные перцы, грецкий орех, печеный чеснок, паприка, кумин), тарамасалата (икра трески, сок лимона, растительное масло), икра сига, сибулет, оливковое масло, пита

Салат из запеченного перца с артишоками, сыром чанах, овощами и бальзамическим соусом (320 грамм (г))

Огурец, помидор, запеченный болгарский перец, консервированные артишоки, оливки, маринованный ялтинский лук, сыр чанах, петрушка, кинза, зерна граната, бальзамический соус

Салат с пастрами, молодым картофелем, листьями романо и горчичной заправкой (310 грамм (г))

Пастрами из говядины, молодой картофель, помидоры, перец рамиро, листья романо, мини-горох, мини-каперсы, горчичная заправка

Овощи вок (195 грамм (г))

Лук, морковь, перец болгарский, пророщенные соевые бобы, грибы шиитаке, цукини, кинза, кунжут, кунжутное масло, соевый соус

Рис, жаренный по-японски с креветками и овощами (370 грамм (г))

Креветки, болгарский перец, яйцо, цукини, морковь, лук, горох, рис, кунжут, чесночное, растительное, сливочное, кунжутное масло, кинза

Рис, жаренный по-японски с рыбой (250 грамм (г))

Рис, сибас чилийский, палтус, соус терияки, сибулет, кунжут, кинза

Жареный по-японски рис с говядиной (295 грамм (г))

Рис, вырезка говяжья, соус телячий, соус терияки, тимьян, кинза, кунжут

Рис, жаренный по-японски с овощами из вока (335 грамм (г))

Рис, овощи вок (лук, морковь, перец, цукини, грибы шиитаки), соус терияки, тимьян, кунжут, кинза

Ролл с крабом и обожженным лососем (200 грамм (г))

Рис, краб, японский майонез, лосось, авокадо

Ролл Вулкан (200 грамм (г))

Гребешок, лосось, авокадо, рис, водоросли Нори, японский майонез, икра Тобико, соус Унаги

Ролл с угрем, сыром филадельфия и огурцом (200 грамм (г))

Рис, нори, копченый угорь, сыр Филадельфия, огурец

Ролл с угрем, крабом и икрой тобико (200 грамм (г))

Рис, нори, авокадо, краб, угорь, тобико, огурец

Сашими из лосося (135 грамм (г))

Лосось, дайкон, имбирь, васаби, соевый соус

Сашими из угря (138 грамм (г))

Копченый угорь, кунжут, дайкон, имбирь, васаби, соевый соус

Острый дункан с тунцом (70 грамм (г))

Тунец, майонез японский, рис нишики, водоросли нори, имбирь, васаби, соевый соус

Острый дункан с гребешком (70 грамм (г))

Гребешок, рис нишики, огурцы, водоросли нори, соус спайси, икра Тобико, имбирь, васаби, соевый соус

Суши с гребешком (50 грамм (г))

Рис, гребешок

Сашими из гребешка (130 грамм (г))

Гребешок, дайкон

Суши Лосось (70 грамм (г))

Филе сырого лосося, горчица, рис

Суши Угорь (70 грамм (г))

Рис, угорь копченый, кунжут, нори

Оcтрый дункан с угрем (90 грамм (г))

Угорь, майонез японский, рис нишики, водоросли нори (2 шт.)

Оcтрый дункан с лососем (90 грамм (г))

Лосось, майонез японский, рис нишики, водоросли нори (2 шт.)

Оcтрый дункан с крабом (90 грамм (г))

Мясо краба, рис нишики, водоросли нори, имбирь, кунжут, соус спайси, васаби, имбирь, соевый соус (2 шт.)

Ролл с угрем и огурцом (160 грамм (г))

Рис, нори, огурец, угорь, кунжут, имбирь, васаби, соевый соус, 6 шт

Острый Хэнд ролл c тунцом (140 грамм (г))

Рис, нори, соус спайси, огурец, авокадо, тунец, японский майонез, тобико, сибулет, имбирь, васаби, соевый соус, 1 шт

Острый ролл с угрем (170 грамм (г))

Рис, нори, соус спайси, угорь, огурец, имбирь, васаби, соевый соус, 6 шт

Ролл Острый с лососем (160 грамм (г))

Рис, нори, соус спайси, лосось, имбирь, васаби, соевый соус, 6 шт

Ролл Острый тунцом (160 грамм (г))

Рис, нори, соус спайси, тунец, имбирь, васаби, соевый соус, 6 шт

Ролл с крабом и угрем (195 грамм (г))

Рис, нори, авокадо, краб, угорь, лосось, огурец, имбирь, васаби, соевый соус, 6 шт

Ролл Калифорния Кунжут (190 грамм (г))

Рис, нори, авокадо, краб, кунжут, майонез японский, имбирь, васаби, соевый соус, 6 шт

Ролл Калифорния с тобико (240 грамм (г))

Рис, нори, авокадо, краб, тобико, майонез японский, имбирь, васаби, соевый соус, 6 шт

Ролл Канада (260 грамм (г))

Рис, нори, лосось, копченый угорь, авокадо, сыр филадельфия, огурец, кунжут, соус унаги, имбирь, васаби, соевый соус, 6 шт

Ролл Филадельфия (250 грамм (г))

Рис, нори, авокадо, огурец, сыр Филадельфия, копченый угорь, лосось, имбирь, васаби, соевый соус, 6 шт

Ролл с огурцом (160 грамм (г))

Рис, нори, огурец, кунжут, имбирь, васаби, соевый соус, 6 шт

Ролл с авокадо (160 грамм (г))

Рис, нори, авокадо, кунжут, имбирь, васаби, соевый соус, 6 шт

Радужная форель с полбой и соусом с мидиями (315 грамм (г))

Жареная форель, полба, сливочный соус, пармезан, чеснок, маш-салат, соус из мидий

Стерлядь с рапанами, кремом из пастернака и соусом из икры сига (300 грамм (г))

Филе стерляди, рапаны, крем из пастернака, соус из икры сига, зелень

Жаркое из баранины с молодым картофелем (350 грамм (г))

Филе баранины, молодой картофель, томаты, грибы вешенки, лук, чеснок, куриный бульон

Утиная грудка с кремом и соусом (400 грамм (г))

Утиная грудка, романо, шпинат, пюре из сельдерея, соус из личи

Бифштекс с кремом из баклажан (450 грамм (г))

Крем из баклажан (запеченные баклажаны, кунжутная паста, соус васаби), баклажан в перечной глазировке, котлета из рубленой говядины, салат из кейла (томаты, болгарский перец, лук, базилик, оливковое масло, фреш лимона, перечный соус, листья кейла)

Цыпленок херес с белыми грибами (270 грамм (г))

Цыпленок в соусе из сливок, хереса и белых грибов

Лопатка ягненка с овощами и грибным муссом (260 грамм (г))

Лопатка ягненка, соус с овощами (говяжий бульон, морковь, лук, кенийская фасоль, шпинат), грибной мусс (грибы, картофель, лук)

Телячьи щечки с птитимом и сальсой из запеченных перцев (390 грамм (г))

Томленые телячьи щечки (в бульоне с вином и овощами), птитим в сливочном соусе, сальса из запеченного перца (болгарский перец, кинза, петрушка, сибулет, чесночное масло), куриный соус

Каре ягненка с острыми баклажанами (370 грамм (г))

Каре ягненка в панировке из специй, баклажаны, болгарский перец, кинза, йогуртовый соус

Телятина в перечном соусе (440 грамм (г))

Телятина, болгарский перец, цукини, лук, чеснок, имбирь, перечный соус, кешью, кинза

Палтус с запеченным картофелем и кальмаром (310 грамм (г))

Палтус, картофель с кальмарами, сливками, пармезаном и петрушкой. Подается с соусом из зеленой спаржи (бульон, спаржа, картофель, лук, сливки), тапенада из маслин (маслины, каперсы, вяленые томаты, изюм, петрушка, бальзамический соус) и спаржей

Рыбные котлетки с соусом из рукколы (160 грамм (г))

Лосось, треска, креветки, кальмары, репчатый лук, сливки, куриные яйца, салат Айсберг, сибулет, слайсы редиса

Стейк из камбалы с молодым картофелем и соусом тартар (470 грамм (г))

Стейк из камбалы, молодой картофель, укроп, чесночное масло, соус тартар, лимон

Черная треска с картофелем и соусом мисо (300 грамм (г))

Маринованная и запеченная черная треска, ломтики запеченного картофеля, соус мисо, мини-шпинат, лимон

Куриная грудка тандури с кускусом (280 грамм (г))

Куриная грудка, маринованная в специях тандури, обжаренная на сковороде со сливочным маслом, кус-кус, болгарский перец, цукини, цветная капуста, чили перец, кинза

Цыпленок табака (580 грамм (г))

Цыпленок, обжаренный на гриле

Говяжья вырезка с пюре из пастернака и трюфелями (550 грамм (г))

Говядина, пастернак, трюфель

Утка конфи с пак-чой и пюре из апельсина (350 грамм (г))

Утка конфи, кунжут, салат романо, вешенки, перец чили

Котлета по-киевски со слайсами огурца и соусом Севиче (250 грамм (г))

Куриная грудка, сливочное масло, пшеничная мука, яйцо, огурец, слайсы редиса

Классический венский шницель (320 грамм (г))

Вырезка из говядины, пшеничная мука, яйцо, панировочные сухари, запеченный картофель, лук шалот, домашний майонез, куриный бульон, дижонская горчица, маринованные огурцы. Подается с клюквенным джемом

Пельмени (375 грамм (г))

Рубленое свинины, телятины, лук репчатый, пресное тесто

Крабовые котлетки с соусом Мисо (220 грамм (г))

Рубленое мясо краба, креветки, салат айсберг (4 штуки)

Бефстроганов (200 грамм (г))

Телятина, шампиньоны, лук репчатый, зелень петрушки, сливки, сметана

Лосось в сливочном соусе с грибами (215 грамм (г))

Филе лосося шотландского, припущенное в сливочном соусе, шампиньоны

Запеченные фаланги краба с зеленым салатом (320 грамм (г))

Фаланга краба, микс-салат (латук, романо, маш-салат, руккола), свежие огурцы, спаржа отварная, кинза, петрушка, лимонный соус (для салата)

Аргентинские креветки с ароматными травами (300 грамм (г))

Креветки, масло, чеснок, розмарин, тимьян, соль, перец

Паровой лосось с кремом и слайсами из цветной капусты (300 грамм (г))

Лосось, тимьян, слайсы цветной капусты, крем из цветной капусты, соус из зеленого горошка, фундук, фреш из грейпфрута

Креветки васаби (180 грамм (г))

Тигровые креветки, обжаренные в темпуре с соусом васаби. Украшаются салатом из моркови и маш салатом

Грибной жульен по-русски (160 грамм (г))

Шампиньоны, лук, сливки, сметана, сыр моцарелла, сыр эмменталь

Пельмени с лососем, гребешком и сливочным соусом с черными бобами (260 грамм (г))

Пшеничная мука, яйцо, фарш из лосося с гребешком, лук, чеснок, черные бобы, сливки, вино, сыр филадельфия

Сибас в азиатском стиле (200 грамм (г))

Запеченный сибас под азиатским соусом (чили, чеснок, кинза, соевый соус, свит-чили соус)

Куриные котлетки с куриным соусом (205 грамм (г))

Куриное бедро, сливки, куриные яйца, салат айсберг, сибулет, кунжут, куриный соус

Телячьи котлетки с куриным соусом (200 грамм (г))

Рубленая телятина, сливки, салат айсберг, кунжут, куриный соус, мини-шпинат

Дорадо с соте из овощей (440 грамм (г))

Дорадо, соте из овощей (болгарский перец, цукини, морковь, кукуруза, лук), кокосовый соус, сегменты апельсина и грейпфрута, шпинат, лайм фреш, кинза, кунжут, зеленое масло

Овощи на пару с йогуртовым соусом (250 грамм (г))

Морковь, фенхель, спаржа, тыква, брюссельская капуста, свекла, пак-чой, капуста Романеско, оливковое масло, йогуртовый соус

Картофель фри (150 грамм (г))

Кускус с овощами (200 грамм (г))

Кускус, болгарский перец, цукини, цветная капуста, зелень

Цветная капуста на пару (150 грамм (г))

Цветная капуста, мини-шпинат

Брокколи на пару (150 грамм (г))

Брокколи, мини-шпинат

Спагетти с оливковым маслом (200 грамм (г))

Спаржа (100 грамм (г))

Спаржа, оливковое масло

Гречка с белыми грибами и луком (200 грамм (г))

Гречка, белые грибы, репчатый лук

Рис басмати (200 грамм (г))

Рис, оливковое масло

Жареные вешенки (175 грамм (г))

Вешенки, лук репчатый. Оливковое масло

Картофельное пюре (250 грамм (г))

Картофель, сливки

Молодой картофель (250 грамм (г))

Молодой картофель, сливочное масло, чеснок, укроп

Картошка жареная с грибами (260 грамм (г))

Картофель, грибы вешенки, лук репчатый

Шпинат с кедровыми орешками и изюмом (150 грамм (г))

Шпинат, сливочное масло, мускатный орех

Воздушное суфле с брокколи, шпинатом и рикоттой (190 грамм (г))

Суфле (яйца, молоко), брокколи, шпинат, кенийская фасоль, бобы эдамаме, сыр рикотта

Омлет со спаржей и салатом из креветок, рикотты и помидор черри (290 грамм (г))

Яйца, трюфельное масло, зеленая спаржа, салат (креветки, помидоры черри, сыр рикотта, перец чили, кинза, петрушка, кленовый сироп, оливковое масло), пармезан

Глазунья с беконом (130 грамм (г))

Яйца, бекон

Ассорти булочек (40 грамм (г))

Пшеничная мука, молоко, дрожжи

Сыр на завтрак (170 грамм (г))

Страчателла, рикотта, пармезан, бри, грецкий орех, абрикосовый джем

Круассан классический (80 грамм (г))

Мука пшеничная, молоко, масло сливочное, дрожжи

Фруктовый шашлычок (80 грамм (г))

Ананас, дыня, киви, папайя, клубника (2 шпажки)

Овсяное печенье с сухофруктами без глютена (50 грамм (г))

Масло сливочное, мед, яйцо, сметана, мука миндальная, корица, геркулес, орехи грецкие, изюм, курага

Оладьи из цукини со сметаной (180 грамм (г))

Оладьи (цукини, киноа, манная крупа) фризе, пыль из свеклы, сметана

Миндальный круассан (110 грамм (г))

Слоеное дрожжевое тесто, миндальный крем, лепестки миндаля

Масло сливочное порционное (30 грамм (г))

В соуснике

Сырники со сметаной и ягодным соусом (230 грамм (г))

Творог, мука, яйцо, специи, сметана, ягодный соус

Блинчики с творогом (275 грамм (г))

Дрожжевые блины, начинка творожная, изюм

Блины со сгущенным молоком (160 грамм (г))

Дрожжевые блины, сгущенное с сахаром молоко

Блинчики со сметаной (170 грамм (г))

Дрожжевые блинчики, сметана

Блинчики с мясом (290 грамм (г))

Дрожжевые блины, начинка из телятины, лук

Круассан с шоколадом (90 грамм (г))

Слоёное тесто, масло сливочное, сахар, шоколад

Дэниш с клубникой (120 грамм (г))

Слоеное тесто, миндальный крем, миндаль, клубника свежая

Дэниш с апельсином (125 грамм (г))

Слоеное тесто, миндальный крем, лимонный крем, миндаль, апельсин свежий

Сочник (75 грамм (г))

Песочное тесто, творог

Дэниш с персиком и ананасом (125 грамм (г))

Слоеное тесто, миндальный крем, миндаль, персик маринованный, ананас маринованный

Кекс с голубикой (62 грамм (г))

Миндальная мука, яйцо, голубика

Кекс с малиной (62 грамм (г))

Миндальная мука, яйцо, малина

Пирожок с капустой (35 грамм (г))

Сдобное тесто, капуста, лук-порей, сливочное масло

Пирожок с грибами (35 грамм (г))

Cдобное тесто, шампиньоны, вешенки, лук, укроп, сливки

Каша пшенная с пряным ромом, орехами и кремом из персика (250 грамм (г))

Пшенная крупа, молоко, ром, сахар

Пирожок с мясом (35 грамм (г))

Сдобное тесто, телятина, лук, морковь, куриное яйцо, сливки

Каша манная (350 грамм (г))

Манная крупа, молоко, специи

Каша гречневая с молоком (330 грамм (г))

Гречневая крупа, молоко, специи

Бриошь с копченым лососем и яйцом пашот (250 грамм (г))

Яйцо пашот, лосось, шпинат, бриошь, соус бернез

Каша пшенная с тыквой (200 грамм (г))

Пшено, молоко, тыква

Воздушный омлет с травами (210 грамм (г))

Омлет из трех яиц, петрушка, укроп, эстрагон, мини салаты

Cкрэмбл из яиц (150 грамм (г))

Яйца, специи

Яичный ролл с мягким сыром и лососем (285 грамм (г))

Ролл из омлета. Начинка: копченый лосось, помидоры черри, сыр филадельфия, базилик, маш-салат

Белковый омлет со шпинатом (145 грамм (г))

Четыре белка, молоко, шпинат

Трубочки с курагой (40 грамм (г))

Песочное тесто, курага, орехи, мед

Классический омлет (160 грамм (г))

Яйца, молоко

Дэниш с лесными ягодами (120 грамм (г))

Слоеное тесто, миндальный крем, свежая малина, свежая ежевика, свежая голубика, миндальная крошка

Печенье овсяное (50 грамм (г))

Овсяные хлопья, грецкий орех, мед

Блины классические с лососем (150 грамм (г))

С лососем

Блинчики классические с красной икрой (195 грамм (г))

Дрожжевое тесто, красная икра, сметана

Рыбное ассорти на завтрак (110 грамм (г))

Лосось слабосоленый, осетрина холодного копчения, палтус слабосоленый, маринованный молочный лук, вяленые томаты черри

Дополнительно к омлету (60 грамм (г))

Добавка к омлету на выбор

Салат из десяти фруктов (348 грамм (г))

Яблоко, груша, физалис, зерна граната, манго, грейпфрут, апельсин, банан, винoград, клубника, дыня, ананас, кокос

Мясное ассорти на завтрак (200 грамм (г))

Куриный галантин с говядиной, ростбиф, индейка, каперсы, маринованный стручковый перец, томатная сальса

Овсяная каша на кокосовом молоке с черникой (350 грамм (г))

Овсяные хлопья, кокосовое молоко, черника, мед, кленовый сироп, кокосовая стружка, семена чиа

Фрукты на завтрак (100 грамм (г))

Малина, ежевика, голубика, ананас, манго

Овсяная каша с карамелью (300 грамм (г))

Овсянка, молоко, сливки, сливочная карамель, арахис, молочный шоколад

Рисовая каша с меренгой и черничным соусом (300 грамм (г))

Рис, молоко, меренга, черничный соус

Печенье с миндалем и изюмом (50 грамм (г))

Песочное тесто, миндаль, изюм (2 шт.)

Каша из киноа с хурмой и кленовым сиропом (320 грамм (г))

Киноа, молоко, сливочное масло, сахар, хурма, кленовый сироп

Бутерброд с лососем (135 грамм (г))

Тосты из солодового хлеба. Лосось слабосоленый, зелень укропа, сливочное масло, соус хрен-сливочный

Сэндвич с лососем (140 грамм (г))

Тосты из белого хлеба, лосось слабосоленый, укроп, сливочное масло, сливочный соус с хреном

Сэндвич с копченой курицей (180 грамм (г))

Тосты из белого хлеба, копченая куриная грудка, салат латук, свежие огурцы, свежие помидоры, соус цезарь, сливочное масло

Бутерброд с ростбифом (145 грамм (г))

Тосты из солодового хлеба, ростбиф, огурцы соленые, огурцы свежие, лук красный, зелень кинзы, перец чили, горчица, масло сливочное

Сэндвич с авокадо и креветками (200 грамм (г))

Хлеб с отрубями, креветки, авокадо, салат айсберг, майонез, хрен сливочный, уксус бальзамический, сок лимона, масло сливочное

Сэндвич с курицей и отварным яйцом (230 грамм (г))

Тосты из белого хлеба. Грудка куриная, яйцо, салат айсберг, огурцы свежие, соус цезарь, масло сливочное

Сэндвич с тунцом (230 грамм (г))

Белый хлеб, тунец консервированный, помидоры, зелень, майонез, масло сливочное

Сэндвич с ростбифом (280 грамм (г))

Тосты из белого хлеба. Ростбиф, огурцы соленые, огурцы свежие, лук красный, зелень кинзы, перец чили, горчица, масло сливочное

Сэндвич с ветчиной и сыром (190 грамм (г))

Тосты из белого хлеба. Ветчина, сыр, помидоры свежие, огурцы соленые, салат латук, соус острый, масло сливочное

Клаб-сэндвич (359 грамм (г))

Тосты из белого хлеба, куриная грудка, бекон обжаренный, помидоры, огурцы, яйцо, салат айсберг, майонез, сливочное масло

Круассан с лососем и соусом песто (160 грамм (г))

Мультизлаковый круассан, лосось слабосоленый, латук, соус песто, укроп

Сэндвич с моцарелой (210 грамм (г))

Тосты из белого хлеба, моцарелла, помидоры, сыр Филадельфия, соус песто, бальзамический соус

Брускетта с крабом (200 грамм (г))

Краб, авокадо, сыр Филадельфия, руккола, слайсы перца чили, чиабатта

Круассан с тунцом и яблоком (180 грамм (г))

Круассан, консервированный тунец с майонезом, зеленое яблоко

Брускетта с ростбифом (200 грамм (г))

Говядина, трюфельный соус, зеленый лук, маринованная спаржа, черный трюфель, чиабатта

Бриошь трио с кремом из куриной печени и томатным джемом (225 грамм (г))

Бриошь, паштет из куриной печени, томатный джем, кедровые орехи, укроп

Хумус из авокадо и зеленого горошка с нутом и свежими овощами (185 грамм (г))

Хумус, авокадо, зеленый горошек, лимон фреш, мята, нут в соусе песто, слабосоленые огурцы, редис, шпинат, безглютеновый лаваш

Безлактозные сырники из пшена с кокосовым урбечем и кешью сметаной (225 грамм (г))

Пшенная крупа, паста из кешью, лимон фреш, кокосовая мука, сироп топинамбура, кешью сметана (кокосовое молоко, кешью, сироп топинамбура, лимон фреш, миндальное молоко)

Низкоуглеводный палео ванильный чиа-пудинг с протертыми лесными ягодами (210 грамм (г))

Кокосовое молоко, семена чиа, сироп топинамбура, ванильная паста, джем из малины и черники, йогурт, свежие ягоды, кокосовые чипсы

Противовоспалительный Energy Ball c имбирем и куркумой (60 грамм (г))

Финики, кешью, миндаль, цедра лимона, фреш лайма (3 шт.)

Спагетти из цукини с копченым на щепе тофу и томатным рагу (400 грамм (г))

Спагетти из цукини, овощной соус (сельдерей, морковь, лук, чеснок, томаты, батат, домашняя аджика), копченый на щепе сыр тофу, вяленые томаты, базилик

Смузи из лесных ягод и миндального молока (225 грамм (г))

Кокосовое молоко, миндальное молоко, ягоды, сироп топинамбура

Феттуччине из зеленой гречки с темпе, овощами и кокосовым соусом (390 грамм (г))

Лапша из зеленой гречки, кенийская фасоль, цукини, грибы вешенки, болгарский перец, морковь, лук, шпинат, темпе, лимон фреш, чеснок, имбирь, кокосовое молоко, соевый соус, кунжутное масло, кунжут, петрушка

Феттуччине из зеленой гречки с овощами, куркумой и креветками (390 грамм (г))

Феттуччине из зеленой гречки, цукини, болгарский перец, морковь, лук, чеснок, вешенки, бобы эдамаме, креветки, куркума, кокосовое молоко, шпинат, кунжут, кинза

Ягодные равиоли с начинкой из орехов (120 грамм (г))

Равиоли из малины, ежевики и мёда. Начинка из кешью, клюквы, меда и апельсинового сока

Черничный мусс с грушевым террином (200 грамм (г))

Ягодный соус, мусс из черники, грушевый террин, кокосовый сорбет, маринованный персик, голубика

Хумус с овощами (240 грамм (г))

Хумус, помидоры, огурцы, авокадо, лук репчатый, лимон, редис, кресс водяной, зелень, соус бринджал, оливковое масло

Шоколадный брауни с цукини и вишней (140 грамм (г))

Цукини, бананы, сушеная вишня, безглютеновая мука, ванильная паста, сахар, свежая малина, кокосовые чипсы

Салат Цезарь с печеным нутом и индейкой (220 грамм (г))

Корн, мини-шпинат, кейл, филе индейки, печеный нут, пармезан, соус цезарь из авокадо

Тост Трио на хлебе из зеленой гречки (280 грамм (г))

Хлеб из зеленой гречки, хумус, печеные овощи, помидоры свежие, гуакамоле, тыквенные семечки, зелень

Ролл в безглютеновом лаваше с чиа и индейкой (360 грамм (г))

Безглютеновый лаваш, индейка, помидоры, огурцы, соус цезарь из авокадо

Ролл в безглютеновом лаваше с чиа и печеными овощами (280 грамм (г))

Безглютеновый лаваш, хумус, болгарский перец, цукини, баклажан, медово-горчичный соус, помидоры свежие

Ризотто из цветной капусты (330 грамм (г))

Цветная капуста, шпинат, креветки, пармезан, кокосовое молоко, лайм, бобы эдамаме

Шоколадный мусс с кокосовой гранолой (110 грамм (г))

Горький шоколад, кокосовое молоко, яйцо, сироп топинамбура, кокос, изюм, чиа, вяленая клюква, грецкий орех, миндальные лепестки, кокосовая стружка, корица

Хумус из батата, моркови и пряных томатов (165 грамм (г))

Хумус, батат, морковь, домашняя аджика, хрустящий нут, шпинат, базилик

Рибай стейк (220 грамм (г))

Австралийский мраморный стейк рибай

Чилийский сибас с соусом мисо (280 грамм (г))

Филе сибаса, соус мисо, лимон, розмарин

Осьминог с соусом тапенада (250 грамм (г))

Осьминог на гриле, соус тапенада (оливки, каперсы, вяленые помидоры-черри, табаско, чеснок, оливковое масло), лимон, томаты черри, розмарин

Куриная грудка на гриле (210 грамм (г))

Подается с томатной сальсой

Шатобриан с перечным соусом (210 грамм (г))

Вырезка шатобриан, приготовленная на гриле, морская соль

Телятина на гриле с можжевеловым соусом (250 грамм (г))

Телятина на кости, можжевеловая ягода, соус демиглас, красное вино, сливочное масло

Каре ягненка c йогуртовым соусом (230 грамм (г))

С йогуртовым соусом, морской солью и розмарином

Гребешок с томатами конкассе (190 грамм (г))

Мурманский гребешок. Подается с томатами конкассе, лимоном, морской солью, розмарином и тимьяном

Овощи гриль (250 грамм (г))

Баклажаны, цукини, помидоры, картофель, свекла, перец болгарский, зелень

Лосось с лимонным соусом (250 грамм (г))

Стейк из лосося на гриле. С йогуртовым соусом, лимоном, морской солью, розмарином и тимьяном

Шашлычки из курицы (195 грамм (г))

Филе куриной грудки, соус куриный

Шашлычки из тигровых креветок (180 грамм (г))

Тигровые креветки, соус терияки, соус чили, чесночное масло, кинза, слайсы перца чили, кунжут

Феттуччине с черным трюфелем (160 грамм (г))

Итальянская паста, трюфельный соус (куриный бульон, грибной бульон, трюфель, оливковое масло, сливочное масло, чеснок, тимьян, пармезан)

Ризотто с крабом (280 грамм (г))

Рис карнароли, куриный бульон, сливки, вино, краб, томаты, сыр пармезан, зелень

Грибное ризотто (250 грамм (г))

Рис карнаролли, грибы белые обжаренные, грибы вешенки обжаренные, консоме куриное, вино сухое, масло оливковое, лук шалот, чеснок, тимьян, масло сливочное, сыр грано-подано пармезан, петрушка, укроп

Тальятелле с белыми грибами и вялеными томатами (360 грамм (г))

Домашняя паста, соус (сливки, белые грибы, томаты, грибной бульон, тимьян, пармезан, трюфельное масло), пармезан

Спагетти карбонара (360 грамм (г))

Итальянская паста, бекон, яйцо, сливки, сыр пармезан, масло оливковое, тимьян, куриный бульон, чеснок

Пенне в томатном соусе с базиликом (450 грамм (г))

Макароны перья, помидор, соус из помидоров банч, оливковое масло, базилик, тимьян

Паста с морепродуктами (440 грамм (г))

Спагетти, зелень, чеснок, тимьян, морепродукты: кальмары, осьминоги, мидии, вонголе, креветка, томатный соус

Спагетти Болоньезе (420 грамм (г))

Говядина, бекон, помидоры, лук, чеснок, сыр пармезан, спагетти

Паста с соусом песто и лососем (400 грамм (г))

Итальянская паста, соус песто, сливки, лосось, базилик