Goodman

Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Goodman

Местоположение

Страна и регион

Москва, Москва (Московская область), Россия

Адрес

Трубная площадь, 2

Почтовый индекс

127051

Заказать при помощи Яндекс Еды

первая доставка бесплатно

Заказать при помощи Яндекс Еды

первая доставка бесплатно

Бургер Goodman фирменный (480 грамм (г))

Булочка с кунжутом с топленым сливочным маслом, котлета из говядины Блэк Ангус, приготовленная на гриле, карамельный лук, соус Барбекю, салат айсберг, спелые томаты, маринованные огурцы. Подают с картофелем фри и кетчупом

Классический Коул Слоу (200 грамм (г))

Капуста и морковь с домашним майонезом и горчичной заправкой. Украшается оливковым маслом, молотым перцем и морской солью

Бизнес-ланч Шницель из куриной грудки (230 грамм (г))

Куриное мясо, панированное в яйце, муке и сухарях, приготовленное на гриле. Подается с лимоном

Бизнес-ланч Обжаренный рис с овощами и куриным филе (250 грамм (г))

Обжаренный рис Жасмин с куриным филе, болгарским перцем гриль, корнем имбиря, жареными шампиньонами, с добавлением устричного соуса, соевого соуса, чесночного масла. Украшают кунжутными семечками и листьями кинзы

Бефстроганов Goodman (390 грамм (г))

Говяжья вырезка, обжаренная с репчатым луком, чесноком, грибным соусом (обжаренные шампиньоны и белые грибы, лук репчатый с добавлением сливок), с добавлением соуса деми гласс, картофельное пюре (картофель, молоко, сливки, сливочное масло, соль), малосольные огурцы

Бизнес-ланч Салат сладкие томаты с красным луком и базиликом (145 грамм (г))

Свежие томаты, красный маринованный лук, базилик, масло с травами (масло растительное, укроп, петрушка, кинза)

Филе-Миньон (220 грамм (г))

Премиальная говядина породы Блэк Ангус высшая степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из центральной части вырезки. Это самое нежное и постное мясо

Зеленый салат с сыром дорблю и вялеными томатами (150 грамм (г))

Микс салатов, свежие огурцы, вяленые томаты, сыр дорблю, жареные тыквенные семечки, восточная заправка, салат корн

Салат из печеной свеклы со страчателлой (250 грамм (г))

Запеченая свекла, оливковое масло, соль, крем Бальзамик, сыр страчиателла (молоко цельное, сливки 33%, сычужный фермент, соль морская мелкая), апельсин, свежее яблоко, жаренные тыквенные семечки, свежие листья шпината, брусничный соус

Салат Goodman со стейком (245 грамм (г))

Говядина, приготовленная на гриле с пряной специей Гриль Бразилия, салаты романо, рукола, фризе, лолло росса, айсберг, вяленые томаты, бланшированный горошек, баклажаны, цукини и болгарский перец, приготовленные на гриле, красный лук, помидоры, кинза, пикантный соус (масло оливковое, соус устричный, горчица Дижон, соус тайский чили, соус ворчестер, соль)

Салат из свежих овощей и зелени с маслом (290 грамм (г))

Салат айсберг, свежие огурцы, редис, спелые томаты, зеленый лук, оливковое масло

Салат из свежих овощей и зелени со сметаной (290 грамм (г))

Салат айсберг, свежие огурцы, редис, спелые томаты, зеленый лук, сметана

Салат Оливье с языком (240 грамм (г))

Отварной язык, отварной картофель, отварное куриное яйцо, свежие огурцы, консервированные огурцы, каперсы, майонез, отварное перепелиное яйцо,, салат корн

Салат с крабом и авокадо (180 грамм (г))

Мясо камчатского краба с соусом из брокколи с майонезом и икрой тобико, авокадо, свежие огурцы, микс салатов, заправленный оливковым маслом, салат корн, лайм

Салат с ростбифом (145 грамм (г))

Ростбиф, микс зеленых салатов, томаты черри, вяленые помидоры, корнишоны, голубой сыр и кедровые орешки под пикантной заправкой

Салат с сыром Буррата (255 грамм (г))

Легкий салат с глубокими итальянскими корнями в гастрономической родословной. Деликатный мягкий вкус сыра Буррато, тертые мясистые помидоры Биф и сладкие черри. Обжаренные кедровые орехи и базилик

Салат с тунцом и яйцом пашот (280 грамм (г))

Тунец с мини-картофелем и яйцом пашот под фирменной заправкой, с корнишонами, томатами, фасолью, шпинатом, каперсами, оливками и перцем-гриль

Салат с угрем и творожным сыром (200 грамм (г))

Угорь, свежие огурцы, салат айсберг, свежие помидоры, редис, заправка (масло растительное, мед, горчица дижонская, горчица зернистая, сок лимона, чеснок, красный винный уксус, куриное яйцо), отварное перепелиное яйцо,, соус терияки, салат корн, кинза, крем-сыр (творожный сыр, сливки, соль)

Салат Цезарь с креветками (245 грамм (г))

Сочные тигровые креветки на листьях салатов Романо и Айсберг с соусом Цезарь и тертым Пармезаном. Подается с хрустящими гренками

Салат Цезарь с курицей (300 грамм (г))

Обжаренное куриное филе на листьях салатов Романо и Айсберг с соусом Цезарь и тертым Пармезаном. Подается с хрустящими гренками

Сладкие томаты с красным луком и базиликом (290 грамм (г))

Сладкие томаты с базиликом и красным луком, замаринованными в винном уксусе с пряными травами

Салат с хумусом (225 грамм (г))

Хумус (нут отварной, обжаренные кунжутные семечки, сок лимона, соль, чесночное масло (масло растительное, чеснок), масло кунжутное, масло оливковое, специи, стебель сельдерия

Теплый салат с морепродуктами (190 грамм (г))

Листовой салат с авокадо, сельдереем, томатами, креветками, кальмарами и лососем, приготовленными с травами и чесноком. Заправленный пикантным дрессингом и соусом терияки

1/2 Салат с тунцом и яйцом пашот (170 грамм (г))

Обжаренный на оливковом масле тунец в панировке

Зеленый салат с креветками и вялеными томатами (160 грамм (г))

Микс салатов (романо, айсберг, фризе, лоло россо), свежие огурцы, вяленые томаты, обжаренные на растительном масле креветки

Салат с кроликом (180 грамм (г))

Филе бедра кролика с микс салатов романо, айсберг, фризе, лоло россо

Буррата с сыровяленой говядиной (165 грамм (г))

Сыр буррата, сыровяленая мраморная говядина, салат рукола, обжаренный кедровый орех, сушеные томатные хлопья, трюфельное масло, фирменная заправка

Борщ по классическому рецепту (320 грамм (г))

Мясной бульон с добавлением рубленной петрушки с чесноком, с кусочками отварной говядины. Посыпается петрушкой, подается с сметаной

Куриный суп с фетучини и шампиньонами (440 грамм (г))

Суп куриный с фетучини и шампиньонами

Суп с телятиной и картофелем (480 грамм (г))

Мясной бульон с обжаренной телятиной и отварным картофелем. Подается с кинзой, петрушкой и чесноком

Том Ям (385 грамм (г))

Том Ям, жареные креветки, жареная треска, жареные шампиньоны, бланшированные помидоры, лайм, кинза. Подают с тайским жасминовым рисом

Суп щавелевый с яйцом (430 грамм (г))

Куриный бульон, щавель свежий, пассерованные на сливочном масле репчатый лук, морковь, стебель сельдерея, сок лимона, отварной картофель, зеленый лук, петрушка, отварное куриное филе, отварное куриное яйцо, сметана

Медовик Goodman (170 грамм (г))

Коржи из теста с медом, пропитанные кремом со сгущенным молоком

Пассион манго-маракуйя (125 грамм (г))

Малина с/м, мусс манго-маракуйя пюре клубника, физалис, голубика, мята

Пирог Яблочный (210 грамм (г))

Домашний пирог из слоеного теста и свежих яблок

Компот вишневый (1 литр)

Компот собственного приготовления

Компот сливовый (1 литр)

Компот собственного приготовления

Лимонад Дюшес (430 миллилитр)

Лимонад собственного приготовления

Лимонад Тархун-ревень (445 миллилитр)

Лимонад собственного приготовления

Морс домашний (1 литр)

Морс из брусники собственного приготовления

Морс домашний (500 миллилитр)

Морс из брусники собственного приготовления

Сок Апельсин (200 миллилитр)

Бутилированный сок

Сок Персик (200 миллилитр)

Бутилированный сок

Сок Томат (200 миллилитр)

Бутилированный сок

Сок Яблоко (200 миллилитр)

Бутилированный сок

Тбау без газа (500 миллилитр)

Тбау без газа

Сок Вишня (200 миллилитр)

Бутилированный сок

Тбау с газом (500 миллилитр)

Тбау с газом

Фреш Апельсиново-Грейпфрутовый (500 миллилитр)

Свежевыжатый сок из апельсина и грейпфрута

Фреш Апельсиновый (500 миллилитр)

Свежевыжатый сок из апельсина

Фреш Грейпфрутовый (500 миллилитр)

Свежевыжатый сок из грейпфрута

Фреш Морковно Сельдереевый (500 миллилитр)

Свежевыжатый сок из сельдерея и моркови

Фреш Морковный (500 миллилитр)

Свежевыжатый сок из моркови

Фреш Яблочный (500 миллилитр)

Свежевыжатый сок из яблока

Фреш Яблочно морковный (500 миллилитр)

Свежевыжатый сок из яблока и моркови

Фреш Сельдереевый (500 миллилитр)

Свежевыжатый сок из сельдерея

Лимонад Малина-Маракуйя (280 миллилитр)

Лимонад собственного приготовления

Лимонад Манго-Апельсин (280 миллилитр)

Лимонад собственного приготовления

Лимонад Ананас-Маракуйя (430 миллилитр)

Лимонад собственного приготовления

Лимонад Огурец-Лимон (450 миллилитр)

Лимонад собственного приготовления

Брускетта с пастрами (105 грамм (г))

Микс-салат с пастрами и корнишонами с пикантным домашним майонезом на гречишном хлебе

Брускетта с крабом (125 грамм (г))

Артизанский гречишный хлеб, авокадо, помидоры, мясо камчатского краба с соусом из брокколи с майонезом, заправка для брускетты, салат рукола, салат корн

Брускетта с ростбифом (100 грамм (г))

Микс-салат с ростбифом и соусом Блю чиз на гречишном хлебе

Карпаччо из говядины (105 грамм (г))

Говяжья вырезка, оливковое масло, каперсы консервированные, соус соевый, масло трюфельное, уксус бальзамический, лимон, сыр Пармезан, крем Бальзамический

Куриные крылья большие (640 грамм (г))

Острые куриные крылья в глазури Барбекью подаются со свежей морковью, сельдереем и соусом Блю Чиз

Куриные крылья маленькие (420 грамм (г))

Острые куриные крылья в глазури Барбекью подаются со свежей морковью, сельдереем и соусом Блю Чиз

Мясное ассорти (155 грамм (г))

Ассорти из пастрами из грудинки, ростбифа, отварного говяжьего языка (мясо собственного приготовления), корнишоны, гренки из черного багета, хрен столовый со сливками

Оливки Каламата (100 грамм (г))

Оливки Каламата, подаются с растительным маслом и специями

Сельдь с ржаными гренками (580 грамм (г))

Сельдь домашнего посола в растительном масле с маринованным репчатым луком и специями подается с гренками из черного хлеба

Сырное ассорти (220 грамм (г))

Сыры пармезан, дор блю, камамбер, качокавалло, физалис, грецкий орех, мед, мята

Хумус с деревенским хлебом (190 грамм (г))

Хумус (нут отварной, обжаренные кунжутные семечки, сок лимона, соль, чесночное масло (масло растительное, чеснок), масло кунжутное, масло оливковое, специи (паприка сладкая, зира)), жареные кедровые орехи, оливковое масло, бездрожжевой хлеб (с чесноком или без него)

Брускетта с хумусом и овощами (135 грамм (г))

Бездрожжевой хлеб, хумус (нут отварной, обжаренные кунжутные семечки, сок лимона, соль, чесночное масло (масло растительное, чеснок), масло кунжутное, масло оливковое, специи (паприка сладкая, зира)), жареный кедровый орех, салат руккола, масло с травами (масло растительное, укроп, кинза, петрушка, соль), баклажаны, приготовленные на гриле, перец болгарский, приготовленный на гриле, вяленые томаты, оливки, базилик свежий, томатный соус, масло растительное, соль, паприка

Рыбное ассорти (180 грамм (г))

Слабосоленая семга, угорь, обжаренные на растительном масле креветки, салат корн, отварное перепелиное яйцо, икра тобико, оливки Каламата, каперсы Греко, лайм

Сыровяленая мраморная говядина (100 грамм (г))

Сыровяленая мраморная говядина, сыр дор блю, вяленые томаты, маслины Каламата, свежий базилик

Татаки из говядины (145 грамм (г))

Говяжья вырезка, свежие огурцы, редис, свежая морковь, салат рукола, кинза, салат корн, лук красный, обжаренный кунжут, соус шрирача

Бургер Goodman фирменный (480 грамм (г))

Бургер с ростбифом (390 грамм (г))

Ростбиф, сладкие томаты, салат айсберг, корнишоны и соус Блю чиз. Подается с картофелем фри и кетчупом

Бургер с крабом (490 грамм (г))

Булочка с кунжутом с топленым сливочным маслом, котлета из говядины блэк ангус, приготовленная на гриле, мясо камчатского краба, салат айсберг, свежие томаты, маринованные огурцы. Подают с картофелем фри, кетчупом и салатом Коул Слоу

Дополнительный чеддер (24 грамм (г))

Сыр Чеддер

Дополнительная яичница (20 грамм (г))

Жареное куриное яйцо

Дополнительный бекон (20 грамм (г))

Жареный бекон

Чизбургер прайм (440 грамм (г))

Котлета из мраморной говядины с сырами Чеддер и Камамбер с соусом Кафе де пари и солеными деревенскими огурцами. Подаётся с картофелем фри, сырным соусом

Зеленая фасоль (150 грамм (г))

Молодая зеленая фасоль, обжаренная на растительном масле с чесноком

Жасминовый рис (150 грамм (г))

Отварной рис Жасмин, кунжут

Картофель фри (150 грамм (г))

Классический картофель фри

Картофельное пюре (250 грамм (г))

Нежное картофельное пюре

Картофель с жареными грибами (250 грамм (г))

Картофель, обжаренный с белыми грибами, шампиньонами и репчатым луком

Картофельное пюре с блю чиз (250 грамм (г))

Картофель, сливки жирные, сливочное масло, молоко, сыр дорблю

Классический Коул Слоу (200 грамм (г))

Кукуруза гриль (180 грамм (г))

Кукуруза, приготовленная на гриле

Овощи гриль (200 грамм (г))

Сладкий болгарский перец, цукини, баклажаны и початок кукурузы, обжаренные на гриле

Шпинат со сливками (200 грамм (г))

Шпинат, тушенный в сливках с добавлением репчатого лука, чеснока и мускатного ореха. Подается с сыром Пармезан

Зеленый салат с вялеными томатами (100 грамм (г))

Микс салатов (романо, айсберг, лоло россо), свежие огурцы, вяленые томаты, жареные тыквенные семечки, восточная заправка (оливковое масло, соевый соус, апельсиновый свежевыжатый сок, кетчуп, белое вино, соль), салат корн

Стейк из брокколи (200 грамм (г))

Жареный стейк из брокколи, соус из брокколи

Картофель, обжаренный с чесноком и тимьяном (170 грамм (г))

Отварной мини картофель, обжаренный на растительном масле с добавлением свежего чеснока

Недоступен Спаржа гриль (100 грамм (г))

Спаржа, обжаренная на гриле с оливковым маслом

Нью-Йорк Чойс Xs (200 грамм (г))

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 180 дней зернового откорма. Говяжий стейк из поясничной части (тонкий край)

Нью-Йорк Чойс Xl (300 грамм (г))

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 180 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из поясничной части (толстый край), особенно сочный и ароматный

Рибай Чойс Xl (350 грамм (г))

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 180 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из реберной части (толстый край), особенно сочный и ароматный

Рибай Прайм (350 грамм (г))

Стейк из реберной части. Подают с чесноком с медом (чеснок, мед, розмарин) и веточкой розмарина

Рибай Чойс Xs (220 грамм (г))

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 180 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из реберной части (тонкий край)

Филе-Шато (220 грамм (г))

Премиальная говядина породы Блэк Ангус высшая степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из головной части вырезки

Филе-Миньон (220 грамм (г))

Флэнк стейк (220 грамм (г))

Вырезка мышечной части живота бычка. 120 дней зернового откорма бычка. Степень мраморности невысокая

Стейк Нью-Йорк с сычуаньским перцем (290 грамм (г))

Стейк Нью-Йорк (стейк из поясничной части), сычуаньский перецкукуруза, болгарский перец, бланшированная зеленая фасоль, обжаренные в стиле Стир-фрай, соус устричный, обжаренный кунжут

Стейк Рибай с имбирным соусом (340 грамм (г))

Стейк Рибай (стейк из реберной части), сливочное масло, имбирный соус, картофель нанаси, болгарский перец, бланшированная зеленая фасоль, обжаренные в стиле Стир-фрай, красный лук, соус устричный, обжаренный кунжут

Бефстроганов Goodman в деревенском хлебе (590 грамм (г))

Вырезка говядины, обжаренная в сливочно-грибном соусе в деревеском хлебе. Подается с картофельным пюре с солеными огурцами и красным луком

Бефстроганов Goodman (390 грамм (г))

Гудман кебаб с мраморной говядиной (335 грамм (г))

Мраморная говядина, соленые огурцы, томаты, салат Коул Слоу, соус Дзадзики, соус Айоли из халапеньо в хрустящей тортилье. Подают с микс-салатом, помидорами черри, маринованным перцем халапеньо песто из запеченных баклажанов

Гудман кебаб с мраморной говядиной не острый (335 грамм (г))

Говяжьи щечки с картофельным пюре (340 грамм (г))

Томленые говяжьи щечки, украшают веточкой тимьяна. Подают с картофельным пюре помидорами черри, малосольными огурцами собственного приготовления

Кальмары на гриле (270 грамм (г))

Кальмары, приготовленные на гриле, кунжутные семечки, соус, обжаренные на растительном масле зеленая стручковая фасоль, помидоры черри, мини-картофель с чесноком и тимьяном, приготовленный на гриле болгарский перец, кинза, лимон

Мидии в сливочном соусе (410 грамм (г))

Свежие мидии, приготовленные в сливках с голубым сыром, томатами и белым вином с добавлением чеснока, свежего перца Чили и тимьяна. Подаются на выбор с картофелем фри или с белым чесночным багетом

Ассорти из морепродуктов (530 грамм (г))

Филе лосося, кальмар, креветки на гриле, обжаренный тунец, овощи гриль, лимон, соус терияки

Мидии в томатном соусе (350 грамм (г))

Свежие мидии, перец чили, чеснок, тимьян, вино белое, помидоры, соус томатный (томаты в с/с, сахар, чеснок, кинза, петрушка, масло растительное, соль), петрушка, масло растительное). Подают на выбор с картофелем фри или белым чесночным багетом

Морепродукты в соусе Том Ям (425 грамм (г))

Филе трески, филе лосося, кальмар, креветки, обжаренные на растительном масле, соус Том Ям. Подаются с тайским жасминовым рисом

Стейк из Лосося (260 грамм (г))

Стейк норвежского лосося, обжаренный до золотистой корочки, подается с лимоном

Треска на подушке из цукини (300 грамм (г))

Запеченное филе трески (филе трески на коже, белое вино, сливочное масло, сок лимона), обжаренный на растительном масле свежий шпинат, цукини, приготовленные на гриле, сливочно-устричный соус (сливки, устричный соус)

Креветки в азиатском стиле (230 грамм (г))

Креветки, обжаренные на растительном масле, с добавлением чеснока, белого вина; обжаренный болгарский перец, бланшированный горошек, брокколи, устричный соус, соус сладкий тайский чили, жареный орех кешью, кинза

Соус Goodman (50 грамм (г))

Фирменный с красным вином, ягодами и медом

Домашний фермерский хлеб (180 грамм (г))

Артизанский гречишный, бездрожжевой и бездрожжевой с орехами

Соус Блю Чиз (60 грамм (г))

Сливочный соус на основе голубого сыра с плесенью с добавлением белого перца

Соус Барбекю (50 грамм (г))

Перец Чили и паприка с добавлением ароматных трав и сока ананаса

Соус Грибной (60 грамм (г))

Сливки, белые грибы и шампиньоны

Соус Брусничный (50 грамм (г))

Брусничный соус

Соус Майонез (60 грамм (г))

Майонез

Соус Кетчуп (50 грамм (г))

Классический кетчуп

Соус Сметана (50 грамм (г))

Сметана

Соус Перечный (50 грамм (г))

Соус со сливками и свежемолотым перцем

Соус Терияки (50 грамм (г))

Соус Терияки

Соус Соевый (50 грамм (г))

Соевый соус

Соус Цезарь (40 грамм (г))

Соус Цезарь

Соус Томатный (50 грамм (г))

Классический томатный соус собственного производства

Хлеб по-деревенски (70 грамм (г))

Бездрожжевой хлеб, обжаренный на сливочном масле с чесноком и морской солью

Соус Имбирный (50 грамм (г))

Имбирный соус

Бизнес-ланч Компот сливовый (400 миллилитр)

Собственного приготовления

Бизнес-ланч Компот сливовый (200 миллилитр)

Собственного приготовления

Бизнес-ланч Лимонад Тархун (200 миллилитр)

Собственного приготовления

Бизнес-ланч Морс домашний (200 миллилитр)

Собственного приготовления

Бизнес-ланч Морс домашний (400 миллилитр)

Собственного приготовления

Бизнес-ланч Тбау с газом (500 миллилитр)

Газированная минеральная вода

Бизнес-ланч Фреш морковный (200 миллилитр)

Собственного приготовления

Бизнес-ланч Тбау без газа (500 миллилитр)

Газированная минеральная вода

Бизнес-ланч Картофель Фри (100 грамм (г))

Классический картофель фри

Бизнес-ланч Картофельное пюре (150 грамм (г))

Нежное картофельное пюре

Бизнес-ланч Зеленая фасоль (100 грамм (г))

Молодая зеленая фасоль, обжаренная на растительном масле с чесноком

Бизнес-ланч Кукуруза гриль (180 грамм (г))

Кукуруза, приготовленная на гриле

Бизнес-ланч Овощи гриль (110 грамм (г))

Болгарский перец гриль, цукини гриль, морковь гриль, петрушка, чеснок, оливковое и растительное масло с добавлением чеснока, тимьяна и розмарина

Бизнес-ланч Рис жасминовый (150 грамм (г))

Отварной рис Жасмин, кунжут

Бизнес-ланч Шпинат со сливками и сыром Пармезан (200 грамм (г))

Шпинат, пассерованный репчатый лук, с добавлением сливок и чеснока, пробитые в блендере, посыпанные сыром Пармезан

Бизнес-ланч Картофель, обжаренный с чесноком и тимьяном (170 грамм (г))

Отварной мини картофель, обжаренный на растительном масле с добавлением свежего чеснока и тимьяна

Бизнес -ланч Гречка (150 грамм (г))

Отварная гречка, растительное масло, соль

Бизнес-ланч Бефстроганов из мраморной вырезки (170 грамм (г))

Вырезка говядины, обжаренная в сливочно-грибном соусе

Бизнес-ланч Говяжьи щечки с жасминовым рисом (280 грамм (г))

Томленые говяжьи щечки, соус с черносливом, подают с жасминовым рисом

Бизнес-ланч Бифштекс с глазуньей и грибным соусом (210 грамм (г))

Сочный говяжий бифштекс с глазуньей и сливочно-грибным соусом

Бизнес-ланч Колбаски из мраморной говядины (130 грамм (г))

Колбаски из мраморной говядины, приготовленные на гриле

Бизнес-ланч Говяжьи щечки с картофельным пюре (280 грамм (г))

Томленые говяжьи щечки, соус с черносливом, подают с картофельным пюре

Бизнес-ланч Морепродукты в соусе Том Ям (375 грамм (г))

Филе лосося, кальмар, креветки, обжаренные на растительном масле, соус Том Ям, бланшированные томаты, листья салата романо и шпината, кунжутные семечки, лайм. Подают с тайским жасминовым рисом

Бизнес-ланч Котлета из индейки с соусом Дзадзики (155 грамм (г))

Котлета из индейки с вялеными томатами и луком с соусом Дзадзики

Бизнес-ланч Открытый бургер с картофелем в сметане (440 грамм (г))

Открытый бургер из говядины с карамельным луком и соусом Блю чиз. Подается с обжаренным мини-картофелем

Бизнес-ланч Обжаренный рис с морепродуктами (250 грамм (г))

Обжаренный рис Жасмин с креветками, кальмарами, болгарским перцем гриль, зеленой бланшированной фасолью, корнем имбиря, жареными шампиньонами, с добавлением устричного соуса, соевого соуса, чесночного масла. Украшают кунжутными семечками и листьями кинзы

Бизнес-ланч Стейк из индейки (120 грамм (г))

Филе индейки, маринованное в пряных специях, приготовленное на гриле

Бизнес-ланч Стейк из брокколи (200 грамм (г))

Жареный стейк из брокколи с соусом из брокколи, жареный орех кешью, зола из трав, трюфельное масло

Бизнес-ланч Стейк из семги с соусом терияки на пару (180 грамм (г))

Стейк из семги на пару с соусом Терияки

Бизнес-ланч Стейк из семги с соусом терияки на гриле (150 грамм (г))

Стейк из семги на гриле с соусом Терияки

Бизнес-ланч Шницель из куриной грудки (230 грамм (г))

Куриное мясо, панированное в яйце, муке и сухарях, приготовленное на гриле. Подается с лимоном

Бизнес-ланч Треска с соусом из броколи (170 грамм (г))

Запеченное филе трески, обжаренный на растительном масле свежий шпинат и сливочно-устричный соус

Бизнес-ланч Обжаренный рис с овощами (250 грамм (г))

Обжаренный рис Жасмин с болгарским перцем гриль, баклажанами гриль, зеленой бланшированной фасолью, бланшированной брокколи, корнем имбиря, жареными шампиньонами, с добавлением устричного соуса, соевого соуса, чесночного масла. Украшают кунжутными семечками и листьями кинзы

Бизнес-ланч Обжаренный рис с овощами и куриным филе (250 грамм (г))

Бизнес-ланч Колбаска из мраморной говядины с картофелем, обжаренным с чесноком и тимьяном (235 грамм (г))

Колбаска из мраморной говядины с отварным мини-картофелем, обжаренным с чесноком и тимьяном

Бизнес-ланч Кролик в перечном соусе (235 грамм (г))

Филе бедра кролика, бланшированная зеленая фасоль, обжаренный картофель нанаси с чесноком и тимьяном, болгарский перец и цукини, приготовленные на гриле, петрушка, соус перечный (репчатый лук, обжаренный, с добавлением сливок, дижонской горчицы, черного перца, зеленого перца, соуса Деми гласс.)

Бизнес-ланч Говяжьи щечки с гречкой (280 грамм (г))

Томленые говяжьи щечки (говяжьи щечки, вода, морковь, репчатый лук, стебель сельдерея, тимьян, розмарин, соус деми гласс, соль), соус с черносливом (соус деми гласс, чернослив, томатная паста), подают с отварной гречкой

Бизнес-ланч Пассион манго-маракуйя (120 грамм (г))

Малина, мусс манго-маракуйя

Бизнес-ланч Оливье с языком (220 грамм (г))

Традиционный салат Оливье с языком

Бизнес-ланч Коул Слоу (150 грамм (г))

Капуста и морковь с домашним майонезом и горчичной заправкой

Бизнес-ланч Салат из свежих овощей и зелени со сметаной (250 грамм (г))

Свежие огурцы, спелые томаты, редис, салаты Айсберг и заправляется сметаной

Бизнес-ланч Салат из свежих овощей и зелени с маслом (250 грамм (г))

Огурцы свежие, помидоры, редис, салат айсберг, лук зеленый, соль, растительное масло

Бизнес-ланч Салат сладкие томаты с красным луком и базиликом (145 грамм (г))

Свежие томаты, красный маринованный лук, базилик, масло с травами (масло растительное, укроп, петрушка, кинза)

Бизнес-ланч Салат со свеклой и крем-сыром (200 грамм (г))

Свекла, оливковое масло, соль, крем Бальзамик, филе апельсина, салаты романо, айсберг, фризе, лолло россо, сыр творожный, сливки, соус брусничный, семечки тыквенные

Бизнес-ланч Салат с ростбифом (145 грамм (г))

Сочный салат из овощей и ростбифа с оригинальной заправкой

Бизнес-ланч Салат со слабосоленой семгой и авокадо (150 грамм (г))

Лосось слабосоленый, авокадо, свежий огурец, помидоры, салаты романо, айсберг, фризе, лоло россо, заправка, картофель нанаси отварной, гренка из черного багета, сумах

Бизнес-ланч Салат со страчателлой и баклажанами гриль (120 грамм (г))

Сыр Страчателла, салаты романо, лолло россо, айсберг, фризе,, помидоры, баклажаны, приготовленные на гриле, соус песто, крем Бальзамик, жареные тыквенные семечки

Бизнес-ланч Цезарь с креветками (190 грамм (г))

Креветки, жаренные на растительном масле, салаты айсберг, романо, соус Цезарь, гренки чесночные, сыр Пармезан, помидоры черри

Бизнес-ланч Цезарь с курицей (210 грамм (г))

Обжаренное куриное филе на листьях салатов Романо и Айсберг с соусом Цезарь и тертым Пармезаном. Подается с хрустящими чесночными гренками

Бизнес-ланч Салат зеленый с томатами (125 грамм (г))

Микс салатов, свежие огурцы, вяленые томаты, томаты, жареные тыквенные семечки, восточная заправка, салат корн

Бизнес-ланч Салат с хумусом (200 грамм (г))

Хумус, орехи, паприка, помидоры, огурцы, оливки, корнишоны, сельдерей, микс салатов

Бизнес-ланч Хумус с деревенским хлебом (190 грамм (г))

Хумус с жареными кедровыми орешками. Подается с бездрожжевым хлебом

Бизнес-ланч Салат Столичный (220 грамм (г))

Отварное куриное филе, отварное куриное яйцо, отварные картофель, морковь, горошек зеленый консервированный, свежие огурцы, соленые огурцы, майонез, салат корн

Бизнес-ланч Флэнк стейк (220 грамм (г))

Вырезка мышечной части живота бычка. 120 дней зернового откорма бычка. Степень мраморности невысокая

Бизнес-ланч Медальоны из мраморной вырезки (150 грамм (г))

Медальоны из говяжьей вырезки

Бизнес-ланч Нью-Йорк (200 грамм (г))

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из поясничной части

Бизнес-ланч Рибай (220 грамм (г))

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из реберной части, особенно сочный и ароматный. Это самое нежное и постное мясо

Бизнес-ланч Суп с телятиной и картофелем (450 грамм (г))

Отварная говядина, отварной картофель, мясной бульон, чеснок, кинза

Бизнес-ланч Суп-лапша с курицей (400 грамм (г))

Куриный бульон, отварные феттучини, куриное филе, овощи, отварное куриное яйцо, петрушка

Бизнес-ланч Борщ (305 грамм (г))

Классический борщ на говяжьем бульоне. Подается со сметаной

Бизнес-ланч Том Ям (355 грамм (г))

Том Ям с жареными креветками, грибами шиитаке и шампиньонами, бланшированными помидорами, перцем чили, кинзой. Подается с тайским жасминовым рисом

Бизнес-ланч Щи щавелевые (410 грамм (г))

Куриный бульон, щавель свежий, пассерованные на сливочном масле овощи

Goodman

Меню для Goodman

Категории

Местоположение

Страна и регион

Адрес

Почтовый индекс

Популярное

Бургер Goodman фирменный (480 грамм (г))

Классический Коул Слоу (200 грамм (г))

Бизнес-ланч Шницель из куриной грудки (230 грамм (г))

Бизнес-ланч Обжаренный рис с овощами и куриным филе (250 грамм (г))

Бефстроганов Goodman (390 грамм (г))

Бизнес-ланч Салат сладкие томаты с красным луком и базиликом (145 грамм (г))

Филе-Миньон (220 грамм (г))

Салаты

Зеленый салат с сыром дорблю и вялеными томатами (150 грамм (г))

Салат из печеной свеклы со страчателлой (250 грамм (г))

Салат Goodman со стейком (245 грамм (г))

Салат из свежих овощей и зелени с маслом (290 грамм (г))

Салат из свежих овощей и зелени со сметаной (290 грамм (г))

Салат Оливье с языком (240 грамм (г))

Салат с крабом и авокадо (180 грамм (г))

Салат с ростбифом (145 грамм (г))

Салат с сыром Буррата (255 грамм (г))

Салат с тунцом и яйцом пашот (280 грамм (г))

Салат с угрем и творожным сыром (200 грамм (г))

Салат Цезарь с креветками (245 грамм (г))

Салат Цезарь с курицей (300 грамм (г))

Сладкие томаты с красным луком и базиликом (290 грамм (г))

Салат с хумусом (225 грамм (г))

Теплый салат с морепродуктами (190 грамм (г))

1/2 Салат с тунцом и яйцом пашот (170 грамм (г))

Зеленый салат с креветками и вялеными томатами (160 грамм (г))

Салат с кроликом (180 грамм (г))

Буррата с сыровяленой говядиной (165 грамм (г))

Супы

Борщ по классическому рецепту (320 грамм (г))

Куриный суп с фетучини и шампиньонами (440 грамм (г))

Суп с телятиной и картофелем (480 грамм (г))

Том Ям (385 грамм (г))

Суп щавелевый с яйцом (430 грамм (г))

Десерты

Медовик Goodman (170 грамм (г))

Пассион манго-маракуйя (125 грамм (г))

Пирог Яблочный (210 грамм (г))

Напитки

Компот вишневый (1 литр)

Компот сливовый (1 литр)

Лимонад Дюшес (430 миллилитр)

Лимонад Тархун-ревень (445 миллилитр)

Морс домашний (1 литр)

Морс домашний (500 миллилитр)

Сок Апельсин (200 миллилитр)

Сок Персик (200 миллилитр)

Сок Томат (200 миллилитр)

Сок Яблоко (200 миллилитр)

Тбау без газа (500 миллилитр)

Сок Вишня (200 миллилитр)

Тбау с газом (500 миллилитр)

Фреш Апельсиново-Грейпфрутовый (500 миллилитр)

Фреш Апельсиновый (500 миллилитр)

Фреш Грейпфрутовый (500 миллилитр)

Фреш Морковно Сельдереевый (500 миллилитр)

Фреш Морковный (500 миллилитр)

Фреш Яблочный (500 миллилитр)

Фреш Яблочно морковный (500 миллилитр)

Фреш Сельдереевый (500 миллилитр)

Лимонад Малина-Маракуйя (280 миллилитр)

Лимонад Манго-Апельсин (280 миллилитр)

Лимонад Ананас-Маракуйя (430 миллилитр)

Лимонад Огурец-Лимон (450 миллилитр)

Закуски

Брускетта с пастрами (105 грамм (г))

Брускетта с крабом (125 грамм (г))

Брускетта с ростбифом (100 грамм (г))

Карпаччо из говядины (105 грамм (г))

Куриные крылья большие (640 грамм (г))

Куриные крылья маленькие (420 грамм (г))

Мясное ассорти (155 грамм (г))