Меню для Ночной Баку

Горячий салат из телятины (250 грамм (г))

Телятина жареная, грибы жареные, сливки, листья салата, помидоры черри

Английский (200 грамм (г))

Говяжья вырезка, шампиньоны, огурцы, соленья, болгарский перец

Греческий (230 грамм (г))

Огурцы, помидоры черри, орегано, оливки, маслины, листья салата, масло оливковое, лук, сыр фетакса

Горячий салат с печенью (240 грамм (г))

Редис, помидоры черри, печень куриная, сливки, горчица

Рулет баклажановый (230 грамм (г))

Баклажаны, сметана, майонез, орехи, чеснок, укроп

Оливье (200 грамм (г))

Картофель, морковь, яйцо, колбаса, соленые огурцы, зеленый горошек, майонез

Мангал (200 грамм (г))

Баклажан, помидор, болгарский перец, петрушка, кинза

Цезарь с креветками (200 грамм (г))

Сливочный соус, креветки, салат айсберг, листья салата, соус, пармезан

Русская закуска (200 грамм (г))

Селедка, картофель, лук, хрен, оливковое масло

Цезарь с курицей (200 грамм (г))

Листья салата, помидоры черри, салат айсберг, соус, куриное филе

Чобан (240 грамм (г))

Помидоры, огурцы, сыр, зелень, оливковое масло, лимон, соус гранатовый

Салат европейский (200 грамм (г))

Отварная говядина, курица, маринованные грибы шампиньоны, соленые огурцы, яйцо, майонез, сверху сыр сулугуни

Салат из жареного сулугуни (200 грамм (г))

Тархун, узбекские помидоры, кусочки жареного сулугуни в сухарях

Салат капрезе (270 грамм (г))

Розовые помидоры, сыр моцарелла, соус песто, кедровые орешки

Салат овощной (200 грамм (г))

Помидоры, огурцы, зелень, оливковое масло

Салат по-грузински (200 грамм (г))

Огурцы, помидоры, зелень, грецкий орех, оливковое масло

Фирменный салат Арго (250 грамм (г))

Руккола, креветки, масляная, вареный картофель, сыр пармезан

Салат руккола с креветками (200 грамм (г))

Руккола, креветки, сыр пармезан, черри, базилик, оливковое масло

Фирменный салат Восточный (200 грамм (г))

Телятина, шампиньоны, баклажаны жареные, болгарский перец, майонез

Тундра (250 грамм (г))

Рыба консервированная, листья салата, помидоры черри, салат айсберг, соевый соус

Фирменный салат Морской бриз (200 грамм (г))

Креветки, крабовое мясо, белок, красная икра, майонез

Кресс (200 грамм (г))

Помидоры, огурцы, курица, яйцо, кинза, майонез, масло оливковое

Салат грибной теплый (200 грамм (г))

Лисички, майонез, болгарский перец, куриное филе

Борщ (200 грамм (г))

Телятина, капуста, лук, свекла, картофель, морковь, зелень, лавровый лист, томатная паста

Бозбаш (250 грамм (г))

Телятина, лук, картофель, зелень

Суп буглама (280 грамм (г))

Голень баранины, лук, болгарский перец, помидор, зелень

Пити в горшочке (270 грамм (г))

Баранина, курдюк, нухут, картофель, лук

Куриный суп (250 грамм (г))

Куриный бульон, лапша домашняя, морковь, лук, курица. Подаётся со свежей зеленью

Харчо (200 грамм (г))

Говядина, рис, томатная паста

Крем-суп грибной (200 грамм (г))

Шампиньоны, сливки, картофель, лук

Дюшбара (250 грамм (г))

Пельмени с бульоном по-азербайджански. С говядиной

Кюфта (250 грамм (г))

Говядина, рис, лук, картофель, мята, зелень, алыча, базилик

Лапша (200 грамм (г))

Лапша, морковь, курица, картофель, зелень

Окрошка (200 грамм (г))

Традиционный холодный суп русской кухни. Картофель, яйца, редис, огурцы, колбаса

Солянка (200 грамм (г))

Маслины, оливки, язык говяжий, лук, колбасы трех видов, ветчина, соленые огурцы, томатная паста

Крем-суп с чечевицей (200 грамм (г))

Чечевица, лук, картофель, мята, морковь

Уха (250 грамм (г))

Кефаль, семга, креветки, картофель, укроп, лук, морковь

Домашняя пахлава (150 грамм (г))

Торт Медовик (150 грамм (г))

Пшеничная мука, сливочное масло, сгущённое молоко, сливки, сметана фермерская, яйцо, сахар, мёд, сода

Варенье в ассортименте (80 грамм (г))

Мацони (180 грамм (г))

Кисломолочный напиток армянского происхождения из ферментированного молока. Собственного приготовления

Мед (50 грамм (г))

Цветочный мёд

Торт Наполеон (150 грамм (г))

Слоёные торт с заварным кремом

Фруктовый сад (1 килограмм (кг))

Ассорти фруктов

Кубдари (450 грамм (г))

Лепешка с говядиной

Хачапури по-аджарски (320 грамм (г))

Открытая лодочка с сыром и яйцом

Хачапури по-мегрельски (600 грамм (г))

Большая лепёшка с двойным сыром

Хачапури со шпинатом (400 грамм (г))

Лепешка со шпинатом

Домашние блинчики с говядиной (150 грамм (г))

Лаваш (100 грамм (г))

Лобиани (400 грамм (г))

Лепешка с фасолью

Мчади (100 грамм (г))

Кукурузная лепешка

Чвиштари (150 грамм (г))

Кукурузная лепешка с сыром

Хачапури по-имеретински (400 грамм (г))

Лепёшка с сыром

Лепешка домашняя (160 грамм (г))

Пуф (130 грамм (г))

Турецкая лепешка

Вода газированная Borjomi (500 миллилитр)

Минеральная вода

Coca-Cola (200 миллилитр)

Тоник Евервес (220 миллилитр)

Тоник

Вода газированная Набеглави (300 миллилитр)

Айран (200 миллилитр)

Кисломолочный напиток собственного приготовления

Fanta (500 миллилитр)

Дюшес (500 миллилитр)

Лимонад дюшес, Святой Грааль, Натахтари

Домашний лимонад (1 литр)

В ассортименте

Тархун (500 миллилитр)

Лимонад тархун. Святой Грааль, Натахтари

Морс домашний клюквенный (200 миллилитр)

Клюква, вода, сахар

Лобио красное в горшочке (200 грамм (г))

Вареная красная фасоль со специями

Ассорти из сыра (320 грамм (г))

Сыр сулугуни, копченый сулугуни, имеретинский, чечил

Овощи (200 грамм (г))

Огурцы, помидоры

Пхали (150 грамм (г))

Свекла, грецкие орехи, специи

Салат Овощной (200 грамм (г))

Помидоры, огурцы, зелень, оливковое масло

Салат Руккола с креветками (270 грамм (г))

Руккола, креветки, сыр пармезан, черри, базилик, оливковое масло

Салат по-грузински (200 грамм (г))

Огурцы, помидоры, зелень, грецкий орех, оливковое масло

Свежая зелень (200 грамм (г))

Кинза, петрушка, укроп, редис, лук, базилик

Сельдь с картошкой (200 грамм (г))

Лобио красное с орехами (150 грамм (г))

Фасоль красная, грецкие орехи, специи

Лобиани (400 грамм (г))

Лепешка с фасолью

Лобио зелёное с орехами (150 грамм (г))

Фасоль зелёная, грецкие орехи, специи

Мамалыга с сыром (400 грамм (г))

Каша из дроблёной кукурузы

Рис (150 грамм (г))

С овощами

Семга слабого посола (100 грамм (г))

Жюльен грибной (140 грамм (г))

Лук, сливки, масло, сыр, грибы

Пиде телятина (250 грамм (г))

Телятина, перец болгарский, петрушка, помидоры, базилик, чеснок, томатная паста, сыр, лук

Клаб-сендвич (240 грамм (г))

Соус барбекю, курица, листья салата, помидор, огурец, колбаса

Жульен куриный (140 грамм (г))

Курица, шампиньоны, сливки, масло, сыр

Кутаб с зеленью (180 грамм (г))

Тонкая лепёшка с начинкой из зелени

Кутаб с сыром (180 грамм (г))

Тонкая лепешка с сырной начинкой

Кутаб с фаршем (180 грамм (г))

Тонкая лепешка с начинкой из фарша говядины

Кушбаши курица пиде (250 грамм (г))

Курица, шампиньоны, перец болгарский, помидоры, томатная паста, базилик, орегано, петрушка, масло, сыр

Лахмаджун (160 грамм (г))

Фарш из говядины, перец болгарский, помидор, петрушка, базилик, чеснок, томатная паста, сыр, масло

Пиде баранина (250 грамм (г))

Фарш из баранины, перец болгарский, петрушка, помидоры, базилик, чеснок, томатная паста, сыр, лук

Сендвич (240 грамм (г))

Яйца, курица, помидор, соленый огурец, майонез

Чесночные гренки (180 грамм (г))

Хлеб, чеснок

Жаркое из баранины (250 грамм (г))

Картофель, перец, помидор, лук, баранина

Дорадо, жаренная на углях (300 грамм (г))

Жаркое из телятины (250 грамм (г))

Картофель, перец, помидор, лук, телятина

Жаркое из свинины (250 грамм (г))

Картофель, перец, помидор, лук, свинина

Садж из баранины (600 грамм (г))

Баранина, перец, зелень, помидоры, лук, картофель, баклажаны, лаваш

Плов узбекский (200 грамм (г))

Рис, морковь, лук, зира, телятина, чеснок

Садж из телятины (600 грамм (г))

Телятина, перец, зелень, помидоры, лук, картофель, баклажаны, лаваш

Садж из курицы (600 грамм (г))

Картофель, курица, лук, перец, помидоры, зелень, шампиньоны, баклажаны, лаваш

Кучмачи говяжий на кеци (200 грамм (г))

Говяжьи потроха, лук, пряности, уксус, гранат

Долма (150 грамм (г))

Фарш из говядины и свинины с рисом в винoградных листьях с кефирно-чесночным соусом

Шапочки шампиньонов (200 грамм (г))

Шампиньоны с сыром на кеци

Хинкали варёные (200 грамм (г))

С говядиной (5 шт.)

Оджахури из телятины (220 грамм (г))

Жареное мясо с картофелем, луком и специями

Оджахури из свинины (220 грамм (г))

Жареное мясо с картофелем, луком и специями

Чакапули из баранины (170 грамм (г))

Баранина, тархун, ткемали и белое вино

Цыпленок чкмерули (300 грамм (г))

Цыпленок в молочном соусе

Чахохбили (200 грамм (г))

Курица тушеная с луком, помидорами и зеленью

Чанахи (300 грамм (г))

Баранина с овощами в горшочке

Голубцы (200 грамм (г))

С говядиной

Котлеты с жареным картофелем (300 грамм (г))

Котлеты из говядины с жареным картофелем

Котлеты из курицы (200 грамм (г))

Куриное филе, зелень, лук

Соютма (350 грамм (г))

Баранина, лук, морковь

Котлеты по-киевски с картофельными шарами (200 грамм (г))

Куриное бедро, укроп, масло сливочное

Котлеты из телятины (200 грамм (г))

Телятина, зелень, лук

Манты (200 грамм (г))

С говядиной (3 шт.)

Мясо по-деревенски (280 грамм (г))

Говядина, лук

Мясо по-французски (200 грамм (г))

Свинина, лук, сыр, помидоры

Наггетсы куриные (180 грамм (г))

Курица, сухари, яйца

Паста болоньезе (250 грамм (г))

Фарш из телятины, перец, помидор, томатная паста, масло, сливки, паста

Паста карбонара (250 грамм (г))

Паста, бекон, чеснок, петрушка, желток, сливки, масло

Паста с курицей (250 грамм (г))

Паста, шампиньоны, курица, сливки, масло

Плов сабзи (200 грамм (г))

Зелень, телятина, рис, алыча

Плов туршу (200 грамм (г))

Киш-миш, лук, алыча, телятина, рис, каштан

Рагу овощное (200 грамм (г))

Брокколи, перец, баклажаны, помидор, петрушка, кабачок, лук

Стейк из говядины (370 грамм (г))

Розмарин, чеснок, картофель фри, соус демиглас, говядина

Стейк из свинины (370 грамм (г))

Свинина, розмарин, чеснок, соус барбекю, картофель фри

Стейк из семги (200 грамм (г))

Семга, шпинат в сливочном соусе

Хинкали по-азербайджански (150 грамм (г))

С говядиной

Хинкали по-грузински (100 грамм (г))

Домашние грузинские хинкали с говядиной (1 шт.)

Цыпленок табака (300 грамм (г))

Чоп шиш куриный (250 грамм (г))

Перец болгарский, помидор, курица

Чоп шиш телятина (250 грамм (г))

Перец болгарский, помидор, телятина

Жареная картошка с грибами (230 грамм (г))

Картофель, грибы

Креветки пряные (180 грамм (г))

Отварные

Лобио красное в горшочке (200 грамм (г))

Вареная красная фасоль со специями

Мамалыга с сыром (400 грамм (г))

Каша из дроблёной кукурузы

Сыр сулугуни жареный (150 грамм (г))

Хинкали жареные (200 грамм (г))

Свинина-говядина (5 шт.)

Эларджи (300 грамм (г))

Кукурузная каша с добавлением сыра

Харчо с орехами (200 грамм (г))

Телятина тушеная с помидорами, зеленью, луком, грецкими орехами и специями

Стейк из говядины (250 грамм (г))

Брусничный соус (25 грамм (г))

Барбекю (25 грамм (г))

Аджика (25 грамм (г))

Кетчуп (25 грамм (г))

Демиглас (25 грамм (г))

Майонез (25 грамм (г))

Мацони (50 грамм (г))

Кисломолочный напиток армянского происхождения

Наршараб (25 грамм (г))

Гранатовый соус

Сметана (25 грамм (г))

Тартар (25 грамм (г))

Соус тартар классический

Чили острый (25 грамм (г))

Острый соус с чили перчиком

Лимон (50 грамм (г))

Масло сливочное (50 грамм (г))

Сацебели (50 грамм (г))

Соус томатный

Ткемали (50 грамм (г))

Соус из кислой алычи

Молоко (50 грамм (г))

Молоко коровье

Чесночный (50 грамм (г))

Чесночный соус собственного приготовления

Соленья ассорти (150 грамм (г))

Перец, чеснок, огурцы, черемша

Мясное ассорти (150 грамм (г))

Ветчина, колбаса, бастурма, карбонад, свинина копченая

Ассорти из сыра (320 грамм (г))

Сыр сулугуни, копченый сулугуни, имеретинский, чечил

Аджапсандали (200 грамм (г))

Тушёные баклажаны, помидоры, сладкий перец

Баклажаны с орехами (150 грамм (г))

Баклажаны, фаршированные грецкими орехами и специями

Ассорти мясное (180 грамм (г))

Рулет куриный, свиная шейка, говядина копчёная

Букет из маринованных овощей (200 грамм (г))

Чеснок, черемша, капуста, перец, помидоры, огурцы

Букет из зелени и свежих овощей (500 грамм (г))

Помидоры, огурцы, редис, стручковый перец, кинза, петрушка, зеленый лук, тархун, базилик, сыр

Лобио красное с орехами (150 грамм (г))

Фасоль красная, грецкие орехи, специи

Овощи (200 грамм (г))

Огурцы, помидоры

Пхали (150 грамм (г))

Свекла, грецкие орехи, специи

Сациви из курицы (180 грамм (г))

Варёное куриное филе в соусе из грецких орехов со специями

Сациви из семги (180 грамм (г))

Варёная семга в соусе из грецких орехов

Овощной букет (300 грамм (г))

Огурцы, помидоры, сыр, зелень

Сельдь с картошкой (200 грамм (г))

Язык отварной с хреном (100 грамм (г))

Говяжий язык, хрен

Зелень свежая (100 грамм (г))

Лук, кинза, укроп, петрушка

Гебжалия (200 грамм (г))

Мята, сулугуни, творог, соус Мацони

Рыбное ассорти (200 грамм (г))

Семга, масляная рыба, рыбный рулет

Грибы маринованные (130 грамм (г))

Маслята, шампиньоны

Капуста Гурийская (150 грамм (г))

Лобио зелёное с орехами (150 грамм (г))

Фасоль зелёная, грецкие орехи, специи

Оливки, маслины (100 грамм (г))

Семга слабого посола (100 грамм (г))

Шпинат с орехами (150 грамм (г))

Шпинат, грецкие орехи, специи

Гречка (150 грамм (г))

Картофель жареный (150 грамм (г))

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофельные шарики (150 грамм (г))

Рис (150 грамм (г))

Картофель отварной (150 грамм (г))

Сибас (550 грамм (г))

С овощами на углях (баклажан, помидор, перец болгарский)

Дорадо на углях (300 грамм (г))

Подается с лимоном

Дары моря (1.2 килограмм (кг))

Семга, форель, сибас, дорадо

Форель жареная (300 грамм (г))

На растительном масле

Семга в чесночно-сливочном соусе (230 грамм (г))

Шашлык из бараньей корейки (200 грамм (г))

Шашлык из cвинoй шейки (200 грамм (г))

Шашлык из куриных крылышек (200 грамм (г))

Куриные крылья

Шашлык из бараньей мякоти (200 грамм (г))

Люля-кебаб на углях из баранины (200 грамм (г))

Ночной Баку (1 килограмм (кг))

Ассорти: баранья корейка, свиная шейка, телятина, люля из баранины, люля из курицы

Шашлык из телятины (250 грамм (г))

Мясо молодого теленка

Рулет из баранина (200 грамм (г))

Мякоть баранины

Картофель с курдюком (250 грамм (г))

Бараний курдюк, молодой картофель

Бастурма из телячьей мякоти (200 грамм (г))

Люля из баранины (200 грамм (г))

Овощи на углях (200 грамм (г))

Помидор, баклажан, перец

Шашлык из cвинoй корейки (200 грамм (г))

Шашлык из бараньих ребрышек (200 грамм (г))

Шашлык из молодой картошки (200 грамм (г))

Люля-кебаб на углях из курицы (230 грамм (г))

Шашлык из бараньих семечек (200 грамм (г))

Шашлык из семги (200 грамм (г))

Люля-кебаб на углях из свинины (200 грамм (г))

Шашлык из печени с курдюком (200 грамм (г))

Печень, курдюк

Ребрышки свиные (300 грамм (г))

Хан Кебаб (250 грамм (г))

Баранья печень обернутая в баранью сетку

Шашлык из шампиньонов (200 грамм (г))

Шампиньоны