Меню для I Like Wine 2.0

Недоступен Edis газированная вода (500 миллилитр)

Недоступен Edis негазированная вода (500 миллилитр)

Недоступен Edis газированная вода (950 миллилитр)

Недоступен Edis негазированная вода (950 миллилитр)

Недоступен Coca-Cola (250 миллилитр)

Недоступен Сок Свелл (250 миллилитр)

Недоступен Coca-Cola Light (250 миллилитр)

Недоступен Треска конфи с пак-чой, соусом мисо и картофельным кремом (230 грамм (г))

Спинка трески, покрытая глазурью из квасного сусла и барбекю, подаётся с гарниром из картофельного крема и капусты пак-чой, украшенная зелёным маслом и свежей зеленью

Недоступен Мидии в трюфельно-сырном соусе (500 грамм (г))

Морские моллюски в нежном трюфельно-сырном соусе с нотами чеснока и тимьяна, дополненные воздушной чиабаттой

Недоступен Тартар из тунца с мятым авокадо (130 грамм (г))

На подушку из толченого авокадо выкладывается тартар из тунца, заправленный соусом яичный шисо. Украшается слайсами редиса, щучьей икрой, кресс-салатом и зеленым маслом. Композиция из сырого тунца на толчёном авокадо, заправленная оригинальным яичным соусом, с украшением из щучьей икры и зелени

Недоступен Брускетта с муссом из сыра горгонзола (140 грамм (г))

Нежный сырно-сливочный мусс на чиабатте украшен кресс-салатом и цедрой лайма, а сливы с медом, корицей и гвоздикой добавляют закуске ароматные оттенки

Недоступен Битые оливки с соусом из греческого сыра (100 грамм (г))

Оливки без косточек, дополненные ароматным соусом на основе греческого сыра, создают оригинальное закусочное сочетание средиземноморской кухни

Недоступен Брускетта с печеными перцами и сыром страчателла (130 грамм (г))

Яркий микс из итальянских сыров, брезаолы и маринованного печёного перца на мягкой чиабатте со шпинатными листьями

Недоступен Филе палтуса конфи с томленым шпинатом (210 грамм (г))

Палтус, приготовленный в соусе конфи при низкой температуре, сочетается с мягким кремом из цветной капусты, томлёным шпинатом и слайсами цветной капусты, украшенными пудрой из маслин. Палтус готовится в соусе конфи и в масле при 60°С

Недоступен Соленый чизкейк из козьего сыра с вяленой свеклой и смородиной (140 грамм (г))

Подается с печеной свеклой, вареньем из черной смородины. Интерпретация чизкейка в тарелке, деликатно дополненная печёной свёклой и вареньем из чёрной смородины, украшена свежими зелёными листьями и свекольным гелем

Недоступен Жареная капуста с пармезаном и соусом бер блан (340 грамм (г))

Томится в соусе бер блан, обжаривается на гриле. Поливается эмульсией бер блан, затирается сверху сыром пармезан. Ароматная капуста на гриле, томлённая в соусе бер блан и приправленная тёртым пармезаном, манит своим аппетитным видом

Недоступен Хрустящие цветы цукини с греческим соусом и томатами (140 грамм (г))

На тарелку выкладываем греческий йогурт с мелко нарезанным свежим огурцом, далее - сальсу из томатов с зеленым луком и оливковым маслом, поверх кладем хрустящие цветы цукини, жаренные в кляре из темпуры в большом количестве растительного масла, и молодой базилик

Недоступен Тартар из гребешка с юдзу-дрессингом и малиной (140 грамм (г))

Свежий микс из гребешка и авокадо, дополненный малиной и цукини, подчёркивается заправкой из лёгкого юдзу-дрессинга

Недоступен Зеленый суп из щавеля, садовой зелени и с мягким яйцом (350 грамм (г))

Суп из щавеля на основе куриного бульона, молодой капусты и щавеля. Украшаем зеленым луком, молодым щавелем, отдельно подаем фермерскую сметану с зеленым маслом и черной солью. Суп на курином бульоне с обилием садовой зелени и нежным яйцом подаётся с фермерской сметаной, зелёным маслом и чёрной солью, подчёркивая его вкусовые качества

Недоступен Салат романо со сливой и копченой утиной грудкой (210 грамм (г))

Соус орех-кинза выкладывается на дно тарелки, затем выкладываются листья романо с фенхелем, копченое утиное филе, нарезанное слайсами, слива. Все поливается цитрусовым дрессингом, сверху посыпаем маком

Недоступен Цитрусовое ризотто с сибасом (305 грамм (г))

Сверху выкладывается обжаренный на гриле сибас, слайсы из редиса, цедра лимона, пена пулет. Яркая цитрусовая рисовая основа, увенчанная грильованным сибасом, с декором из слайсов редиса и пышной пены пулет

Недоступен Томленая лопатка бычка с перловой кашей и белыми грибами (220 грамм (г))

Томленая лопатка бычка с перловкой и белыми грибами подается со сливочным перлотто с белыми грибами. Украшается дегидрированной свеклой, сливочно-чесночным кремом, картофелем-пай и посыпается пудрой из белых грибов. Томлёная говяжья лопатка со сливочным перлотто, украшенные дегидрированной свёклой, чесночно-сливочным кремом, картофелем пай и грибной пудрой

Недоступен Карпаччо из цветной капусты (150 грамм (г))

На дно тарелки выкладывается крем из пармезана, сверху - слайс цветной капусты, поливаем оливковым маслом Extra Virgin. Фреш лимонный, соль флер наливаем и насыпаем на цветную капусту, натираем пармезаном и черным трюфелем. Композиция из цветной капусты на изысканном креме из сыра, заправленная лимоном и оливковым маслом, дополнена слоем тёртого трюфеля и пармезана

Недоступен Печеные баклажаны с лисичками (200 грамм (г))

Поливается перечным соусом демиглас. Украшается зеленым луком и веткой укропа. Подается с семечковым хлебом. Запечённый баклажан и обжаренные лисички дополняются греческим йогуртом и перечным демигласом, объединяясь в уникальное сочетание, подчёркнутое семечковым хлебом и украшением из зелени

Недоступен Улитки по-бургундски (155 грамм (г))

Улитки, выложенные на морскую соль. Отдельно подаем мини-чиабатту, приготавливаем улитки в гринеке на морской соли, фаршируем улитки сливочным маслом с зеленью, чесноком. Моллюски, приготовленные в гринеке на морской соли и фаршированные сливочным маслом с ароматной зеленью и чесноком, подаются с мини-чиабаттой для полного раскрытия вкуса (6 шт.)

Недоступен Молодой шпинат с тунцом, клубникой и щавелем (250 грамм (г))

На тарелку выкладываем медовую заправку, сверху выкладываем молодой шпинат с тунцом и авокадо, клубнику в маринаде, сверху слайс из фенхеля, тунец и сам салат поливаем цитрусовым дрессингом

Недоступен Велуте из лисичек (260 грамм (г))

Нежный суп-пюре на основе сливок и картофеля с добавлением обжаренных лисичек и трюфельного масла, украшенный листьями бархатца и кремом-пармезаном

Недоступен Молодой картофель с лисичками и томленой щекой теленка (250 грамм (г))

Сочетание обжаренного картофеля с лисичками и томлёной говяжьей щекой, дополненное низкотемпературным яйцом под сливочно-трюфельным соусом и чёрной солью

Недоступен Брокколини с лисичками, соусом из горгонзолы и свежим хреном (170 грамм (г))

Обжаренные брокколини поливаются соусом горгонзола с васаби, обжаренными лисичками, и поверх трется свежий корень хрена. Сочетание обжаренных овощей, лисичек и сырного соуса с васаби, приправленное ароматным свеженатёртым хреном

Недоступен Равиоли с лисичками, молодым кабачком, соусом фуа-гра (210 грамм (г))

На равиоли выкладываются бланшированные помидоры, нуазет, пармезан, слайсы молодых кабачков, свежие лисички, соус фуа-гра. Украшено зеленым луком. Нежная паста с начинкой из кабачков и грибов, выложенная бланшированными помидорами, пармезаном и декоративным зелёным луком под соусом фуа-гра

Недоступен Сахалинский гребешок с картофельным кремом (210 грамм (г))

Обжаренные лисички с гребешком выкладываются поверх картофельного крема, зеленый лук, лук фри, крем-пармезан. Украшаются пудрой белых грибов. Сочетание сахалинского гребешка и обжаренных лисичек на нежном картофельном гарнире, украшенное крем-пармезаном с грибной пудрой

Недоступен Равиоли с гребешком и соусом из краба (210 грамм (г))

Закрытая паста с начинкой из гребешка, белых грибов и укропного крем-чиза, дополненная томатной эмульсией и нежным сливочным соусом с крабовым биском и креветочным маслом

Недоступен Суп из фасоли с томленым бычком и пряным песто (300 грамм (г))

В суп добавляем соус песто из базилика, лук зеленый, масло зеленое, щеки телячьи. Яркий фасолевый суп с нежными телячьими щёчками, обогащённый базиликовым песто со свежим луком и завершающими образ блюда каплями зелёного масла

Недоступен Паккери с телячьими щечками (290 грамм (г))

Итальянское блюдо из нежной говядины в широких трубочках пасты, приготовленных в густом соусе с вином, сливками и ароматными специями, гармонично дополняется пармезаном

Недоступен Утиная грудка с фуа-гра (230 грамм (г))

Сочная грудка сочетается с изысканным террином из фуа-гра в сопровождении крема-конфи из моркови и перечно-сливочного соуса с акцентом лайма, завершаясь декоративными листьями мини-щавеля

Недоступен Крудо из дорадо с трюфельным понзу (120 грамм (г))

Порезанную дорадо выкладываем на тарелку, заправляем соусом понзу-даши, свежую клубнику нарезаем мелким кубиком и заправляем маринадом, украшаем слайсами редиса, тестом катаифи, зеленым маслом, пудрой из маслин, кремом из кинзы. Свежие кусочки дорадо, заправленные соусом понзу-даши, гармонично сочетаются с мелкорубленой клубникой, слайсами редиса и украшением из теста катаифи, дополненные маслинной пудрой и кремом из кинзы

Недоступен Крудо из дорадо с томатами, молодым зеленым горошком и маслом черной смородины (150 грамм (г))

Нарезанное филе дорадо выкладываем на тарелку, поливаем оливковым маслом и фрешем из лимона. Посыпаем солью флер, черным перцем и цедрой лайма. Выкладываем молодой зеленый горошек в масле из черной смородины, бланш-томаты, цветы василька, цукини и спаржу

Недоступен Молодой сыр с кислыми томатами и спаржей (160 грамм (г))

Молодой сыр с томатами и спаржей. На дно тарелки мы выкладываем мелко рубленное рагу из томатов, затем молодой сыр, который мы делаем из йогурта, поверх сыра мы наливаем выдержанный зелёный чили в масле, по краям - масло из черной смородины, украшаем слайсами молодых кабачков и спаржи, цедрой лайма

Недоступен Спаржа со сморчками и пармезаном (180 грамм (г))

Спаржа со сморчками и пармезаном: на тарелку выкладываем томленую слегка спаржу в сливочной эмульсии, поливаем на спаржу сливочно-перечный соус со сморчками и фермерской сметаной, поверх затираем сыром пармезан

Недоступен Суп из молодых кабачков (220 грамм (г))

Суп из молодых кабачков и спаржи с бурратой и сморчками: базу супа мы подаем отдельно, заливаем при госте, отдельно в тарелку мы выкладываем половинку бурраты, спаржу рубленную со сморчками в сливочной эмульсии, поверх украшаем слайсами из молодых кабачков, мини-щавелем, В базу супа из кабачков входят: лук, кабачки, шпинат, спаржа, сливки, базилик, тимьян, чеснок. Оригинальный суп сочетает молодые кабачки с бурратой, дополненные спаржей и сморчками в сливочной эмульсии и декорированные мини-щавелем, а его основу составляют свежие овощи и зелень, которые заправляются отдельно подаваемым бульоном

Недоступен Каламарата со сморчками (290 грамм (г))

Кольца пасты с ароматными грибами и сливочным соусом на основе устричного соуса и вина, усыпанные слоем тёртого пармезана

Недоступен Палтус конфи со сморчками, спаржей и зеленым горошком (210 грамм (г))

Палтус конфи, сморчки слабой соли, спаржа и зеленый горошек. На тарелку мы выкладываем палтус, спаржу в легкой сливочной эмульсии, сморчки, редис с ботвой, зелёный молодой горошек, поверх выкладываем мини-щавель и поливаем соусом из сыворотки. Сыворотку мы делаем сами. В соус входят: сыворотка, сливки, масло нуазет. Медленно томлёный палтус подается с различными овощами и сморчками в сливочной эмульсии, дополненными домашним сывороточным соусом с лаконичным украшением из мини-щавеля

Недоступен Утиная грудка со сморчками и молодой морковью (320 грамм (г))

Утиная грудка со сморчками и молодой морковью. Молодую морковь с ботвой мы запекаем с медом, выкладываем на тарелку филе утки прожарки медиум и рядом морковь, поливаем лаймовым демигласом и сверху поливаем сливочным соусом со сморчками, поверху посыпаем из мельницы кориандром

Недоступен Зеленый суп из щавеля и крапивы (340 грамм (г))

Щавелевый суп, приготовленный на курином бульоне с белым луком, молодой капустой и зеленым щавелем, с щечками теленка. Подаем с фермерской сметаной, на сметану посыпаем зелёный лук и черную соль, в суп входят низкотемпературные перепелиные яйца. Щавелевый суп с телячьими щёчками и молодой капустой подается с фермерской сметаной, посыпанной зеленым луком и чёрной солью, а низкотемпературные перепелиные яйца завершают композицию

Недоступен Гаспачо со страчателлой и томатами (250 грамм (г))

В гаспачо-базу входят: перец болгарский, стебель сельдерея, лук красный, чеснок, помидоры, табаско. Подается отдельно в кувшине. В тарелку мы выкладываем помидоры черри, желе из томатной воды, сыр страчателла, цветы василька, настурцию, перец черный. Холодный томатный суп с основой из насыщенного овощного микса, дополненной страчателлой, в оригинальной подаче с украшением из настурции и цветков василька

Недоступен Цветы цукини с греческим йогуртом и томатами (110 грамм (г))

Цветы цукини мы обжариваем в большом количестве масла в кляре темпура, на тарелку выкладываем греческий йогурт с мелко рубленными свежими огурцами, выкладываем сальсу из томатов с зеленым луком и оливковым маслом, поверх выкладываем цветы цукини и молодой базилик

Недоступен Паста Каламарата со сморчками (290 грамм (г))

Кольца пасты с грибами, дополненные сливками, белым вином и ароматами чесночного масла и тимьяна, с завершением в виде соуса демиглас, шпината и пармезана

Недоступен Утиная грудка с картофелем, сморчками и фуа-гра (230 грамм (г))

На подушку из припущенного на сливочном масле шпината и обжаренных сморчков выкладываем утиную грудку прожарки медиум. Сверху поливаем лаймовым демигласом и сливочно-перечным соусом. Рядом выкладываем картофельное пюре (сливки, картофель) с трюфельным маслом и грибной пудрой сверху. Грудка средней прожарки на шпинатно-грибной основе, украшенная лаймовым демигласом и кремовым перечным соусом, подаётся с картофельным пюре, дополненным трюфельным маслом и грибной пудрой

Недоступен Карпаччо из белой и фиолетовой цветной капусты (150 грамм (г))

Два вида цветной капусты, нарезанной слайсами, заправляем оливковым маслом, лимонным фрешем и трюфельным маслом. Добавляем соль флер и черный молотый перец. Выкладываем на подушку из крема пармезан. Сверху натираем пармезан

Недоступен Палтус конфи с брокколи и соусом с молочной сывороткой (200 грамм (г))

Палтус, зеленый горошек, редис и брокколи обжариваем с тимьяном и чесноком. Выкладываем гарнир и палтус конфи. Сверху поливаем пеной из молочной сыворотки и маслом бер-нуазет. Палтус конфи в сопровождении обжаренных овощей с тимьяном, чесноком, воздушной пеной из молочной сыворотки и ароматным маслом бер-нуазет

Недоступен Суп из белых грибов с пшеницей (240 грамм (г))

Насыщенный грибной суп с пшеницей, картофелем, луком-шалотом, морковью, белыми грибами с добавлением ароматного масла, а так же трюфельного масла и листиками свежего укропа. Подаётся со сметаной и зелёным луком. Насыщенный суп объединяет белые грибы и пшеницу с добавлением овощей, ароматного трюфельного масла и укропа, обогащённых освежающим дополнением из сметаны с зелёным луком

Недоступен Ризотто с белыми грибами (270 грамм (г))

Ризотто с грибным ароматом дополнено сливками и белым вином, в завершение щедро усыпанное пармезаном и декоративной грибной пылью

Недоступен Жареная цветная капуста с соусом пеппе верде и томатной сальсой (400 грамм (г))

Недоступен Качо э пепе с пекорино и трюфелем (300 грамм (г))

В основу из сливок, куриного бульона и молотого перца добавляем тальолини и сыр пекорино. При подаче посыпаем тертым трюфелем, поливаем оливковым маслом и посыпаем молотым перцем. Тальолини в сливочной основе с пекорино и щедрой порцией тёртого трюфеля создают гармоничное сочетание оттенков, приправленное оливковым маслом и свежемолотым перцем

Недоступен Крудо из тунца с томатным желе и моченой брусникой (110 грамм (г))

Недоступен Соленый чизкейк из козьего сыра с вяленой свеклой и соусом из щавеля (140 грамм (г))

Недоступен Пряный крем-суп из тыквы с креветками и лемонграссом (350 грамм (г))

Недоступен Томленая лопатка бычка с картофельным пюре, брусникой и мангольдом (240 грамм (г))

Недоступен Брускетта с сыром бри и сливой (140 грамм (г))

Недоступен Молодая капуста со сморчками (350 грамм (г))

Недоступен Севиче из креветок с томатами и спаржей (150 грамм (г))

Недоступен Ризотто со спаржей и сыром скаморца (210 грамм (г))

Недоступен Утиная грудка с молодой морковью, шпинатом и белыми грибами (220 грамм (г))

Недоступен Томленая лопатка бычка с картофельным пюре и черными лисичками (240 грамм (г))

Недоступен Спаржа с трюфелем и соусом таледжио (125 грамм (г))

Недоступен Тальята из тунца со спаржей и лисичками (220 грамм (г))

Недоступен Гаспачо с бурратой (250 грамм (г))

Гаспачо-базу мы подаем отдельно

Недоступен Крудо из тунца с молодым зеленым горошком и томатами (110 грамм (г))

Недоступен Брокколини с лисичками (170 грамм (г))

Недоступен Печеный баклажан с греческим йогуртом и карамелизированным луком (220 грамм (г))

На греческий йогурт выкладываем запечённый баклажан на углях, поверх рубленого баклажана мелкими кубиками выкладываем конфитюр из лука, лук-севок, чипсы из базилика и печёный перец с соусом чимичурри, слегка поливаем соусом наршараб

Недоступен Артишоки и греческий сыр (185 грамм (г))

Овощной салат с греческим сыром, миксом зелени и оливками, обогащённый цитрусовым дрессингом, с завершающими образ блюда тонкими слайсами пармезана

Недоступен Тыквенный суп (345 грамм (г))

Блюдо объединяет тыквенно-кокосовую основу с азиатскими мотивами из пасты том ям, лемонграсса и листа лайма, дополненные креветками и украшенные тыквенными семечками с микрозеленью

Недоступен Суп из каштанов с фуа-гра (250 грамм (г))

В суп входят каштаны, сливки, лук белый. Украшаем каштанами конфи, маслом бер-нуазет, кремом-пармезаном, крошкой из пармезана. Террин из фуа-гра натирается на микроплейне, есть надо не перемешивая, слоями. Сливочно-кремовый суп с насыщенным каштановым оттенком, дополненный тёртым террином из фуа-гра, кусочками каштана конфи и пармезановой крошкой. Для полного раскрытия композиции рекомендуется употреблять не перемешивая

Недоступен Копченая утка, фенхель, яблоко и имбирный соус (200 грамм (г))

На подушку из соуса орех-кинза выкладывается салат. Всё это поливаем юдзу-дрессингом, поверх украшаем слайсами из копчёной утиной грудки, посыпаем маком. Рекомендации к салату: хорошо перемешать

Недоступен Палтус с корнеплодами и шпинатом (180 грамм (г))

Палтус, поданный на сливочном креме из корнеплодов с томлёным шпинатом, украшается грибным нуазетом и мочёной брусникой с воздушной пеной из крабового биска

Недоступен Ризотто с белыми грибами (240 грамм (г))

Ризотто, приготовленное с добавлением белых грибов, белого вина, сыра пармезан, лука-шалота на грибном бульоне из белых грибов, который настаивается 8 часов, за счёт этого получается ароматный сливочно-грибной вкус с нотками пармезана. Украшаем пармезаном и грибной пылью

Недоступен Язычки ягненка с брюссельской капустой, сельдереем и моченой брусникой (190 грамм (г))

Томлённые в грибном демигласе ягнячьи язычки сервируются с кнелями из сельдереевого конфи и карамелизированной брюссельской капустой, увенчанные ягодами мочёной брусники

Недоступен Шоколадный брауни с сезонными фруктами (170 грамм (г))

В тарелку кладём крем из варёной сгущёнки. Сверху - шоколадный брауни (шоколадный бисквит). Затем добавляем свежий инжир. Соус делаем из чёрной смородины (из ягод смородины). Украшаем чипсами из апельсина и посыпаем лаймовым безе

Недоступен Винная тарелка (400 грамм (г))

Ассорти закусок объединяет вкусы мясных деликатесов и разнообразных сыров с паштетами, дополненных вялеными томатами, гигантскими оливками, кедровыми орехами и зеленью

Недоступен Пицца Страчателла с мидиями (400 грамм (г))

Сочетание нежных маринованных мидий с помидорами и сливочной страчателлой приправлено базиликом и тыквенными семечками, подчёркивая вкус лукового песто и барбекю на золотистом тесте (30 см)

Недоступен Вяленые томаты (100 грамм (г))

Ароматные плоды холодной сушки, маринованные в масле с тимьяном и чесноком

Недоступен Буррата с рагу из сочных томатов (240 грамм (г))

Лёгкое блюдо из свежей бурраты в сочетании с яркими сезонными томатами и ароматным зелёным маслом, дополненными листьями базилика

Недоступен Пицца с хамоном из тунца (470 грамм (г))

Поливается зеленым и трюфельным маслом. Сочетание разнообразия сыров, вяленых томатов, руколы и тунцового хамона, подчёркнутых сливочно-трюфельным соусом и ароматными маслами (30 см)

Недоступен Паштет из фуа-гра с чатни из антоновки (170 грамм (г))

Закуска из печёночного паштета с яблочным чатни и дыней, подчёркнутая идеальным дополнением в виде сливочной обжаренной бриоши

Недоступен Севиче из овощей с булгуром и сыром тофу (270 грамм (г))

Недоступен Зелёное карри с баклажаном (270 грамм (г))

База, пробитая до кремовой текстуры. На кремовую базу зеленого карри мы выкладываем баклажаны, обжаренные в большом количестве масла, обваленные в кукурузном крахмале и в соусе чили. Выкладываются в тарелку с базой, затем добавляем свежие томаты крупными кусочками, посыпаем бобами эдамаме, заправленными зелёным маслом, сверху украшаем веточками кинзы и кресс-салатом, добавляем тайский рис

Недоступен Грибная похлебка с постной сметаной (280 грамм (г))

Недоступен Молодая капуста с белыми грибами, орехами кешью и мисо-соусом (340 грамм (г))

Недоступен Салат с кабачками, фенхелем, брокколи и соусом из зеленых томатов (180 грамм (г))

Недоступен Каннеллони Болоньезе со шпинатом и сливочным ромеско (240 грамм (г))

Недоступен Жареная цветная капуста с соусом пепе верде и томатной сальсой (400 грамм (г))

Стейк из цветной капусты обжаривается на гриле и заливается соусом пепе верде, затем выкладывается сальса из томатов, заправленная оливковым маслом и зеленым луком с солью и сахаром, сверху блюда затираем перцем черным и оливковым маслом

Недоступен Грибной бульон с картофельными равиоли и шпинатом (230 грамм (г))

Грибной бульон из сухих белых грибов наливаем в тарелку вместе с обжаренными белыми грибами, шпинатом и зеленым луком, также равиоли из шпината с грибами и запеченным картофелем украшаются веточками укропа. Подаем с постной сметаной. Ароматная композиция из наваристого грибного бульона с картофельными равиоли, шпинатом и обжаренными белыми грибами, дополненная веточками укропа и постной сметаной

Недоступен Тартар из грибов с печеным перцем (150 грамм (г))

На трюфельный соус пепе верде выкладываем перчики пикильо, начиненные грибами (грибы белые, шампиньоны, грузди), добавляем маринованные огурцы, запеченный картофель, зелёный лук, постный майонез и постную сметану, поверх перчиков мы выкладываем кресс-салат и затираем сыром пармезан веган и посыпаем черный молотый перец

Недоступен Салат из цветной капусты с кабачками и соусом из зеленых томатов (180 грамм (г))

На соус из квашеных томатов мы выкладываем слайсы цветной капусты, кабачков и сегменты томатов, заправляем оливковым маслом и фрешем из лимона, затираем веган пармезаном и посыпаем молотым черным перцем

Недоступен Шоколадный крем с малиной и трюфелем (10 грамм (г))