Меню для Киану

Шаверма с курицей (300 грамм (г))

Лаваш, китайский салат, морковь, сливочный зелёный соус, томат, сума из дайкона, маринованный огурец, курица, кинза, томатно-кунжутный соус

Курица Карааге (300 грамм (г))

Бедро курицы соусе карааге

Суп Том Ям (450 грамм (г))

Кокосовое молоко, мидии, лангустины, кальмары, гребешки, лосось, грибы

Ролл Киану с лососем (181 грамм (г))

Спаржа, авокадо, лосось, лангустины, рис, соус спайси, соус унаги, приправа фурикате

Ролл Спайси (116 грамм (г))

Лосось, авокадо, угорь, краб, сыр творожный, лук зеленый, соус спайси, кунжут, приправа фурикате, икра летучей рыбы

Рис Киану с овощами (320 грамм (г))

Рис, соус терияки, морковь, цукини, сладкий перец, яйцо, кунжут, зелёный лук, перец Чили

Лосось гриль в соусе сладкий чили (250 грамм (г))

С картофельным пюре и кунжутом

Утка со шпинатом и соусом Хойсин (250 грамм (г))

Утиная грудка, молодой шпинат, свежая малина, свежая груша, соус Хойсин

Салат с тунцом в соусе кочудян (173 грамм (г))

Тунец в соусе кочудян, морковь, огурец и корень сельдерея, кинза бобы эдамаме

Салат из краба и авокадо с водорослями чука в имбирном соусе (240 грамм (г))

Крупно нарезанный авокадо, шпинат и салат чука. Подается с камчатским крабом с соусом никей

Зеленый салат с пряной заправкой (200 грамм (г))

Салат айсберг, авокадо, дайкон, лук, шпинат, бобы эдамаме

Теплый овощной салат с тофу (270 грамм (г))

Брокколи, цветная капуста, древесные грибы, морковь, дайкон, бобы эдамаме, зеленый лук, соевый соус, кунжутное масло, соус сладкий чили, тофу

Салат с крабом (280 грамм (г))

Соус спайси, грибы эноки, кинза, тобико, микс салатных листьев

Суп Том Ям (450 грамм (г))

Кокосовое молоко, мидии, лангустины, кальмары, гребешки, лосось, грибы

Суп Фо Бо (450 грамм (г))

Рисовая лапша, бульон фо, говядина

Суп Эби рамен (450 грамм (г))

Креветочный бульон, лапша

Тарт от шефа (150 грамм (г))

Песочное тесто, лимонный джем, меренга

Coca-Cola (250 миллилитр)

Coca-Cola

Red Bull (250 миллилитр)

Энергетический напиток. Газированная вода, сахароза, глюкоза, таурин, регуляторы кислотности

Тоник Evervess (250 миллилитр)

Coca-Cola Light (250 миллилитр)

Сок Pago яблоко (200 миллилитр)

Сок Pago вишня (200 миллилитр)

Сок Pago томат (200 миллилитр)

Вода Ledenev без газа (450 миллилитр)

Вода Ledenev (450 миллилитр)

Газированная

Сашими Тунец (45 грамм (г))

Сашими Лосось (50 грамм (г))

Сашими Лангустин (60 грамм (г))

Сашими Ассорти (140 грамм (г))

Лосось, угорь, тунец, лангустин

Сашими Угорь (35 грамм (г))

Сашими ролл с лососем (190 грамм (г))

Рис, нори, лосось, фурикате, васаби, имбирь, соевый соус

Роллы с тунцом и и трюфельным гребешком (230 грамм (г))

Рис, нори, тунец, лангустин, угорь, лосось, гребешок, трюфельная паста, тобико, сибулет

Горячий ролл с угрем (250 грамм (г))

Рис, угорь, нори, сливочный сыр, авокадо, лосось, тобико, темпура, имбирь, васаби, соевый соус

Суши с говядиной (45 грамм (г))

Рис, говядина, соус спайси, чили перец

Ролл Чеддер (230 грамм (г))

Рис, нори, сыр чеддер, тунец, лосось, сибулет, манго, сливочный сыр, икра тобико, соус унаги

Ролл Никей с креветками и крабом (170 грамм (г))

В нори с рисом заворачиваются креветки в кляре, огурец, авокадо и сливочный сыр. Сверху выкладывается шапка (краб с японским майонезом), сверху идут соусы имбирный и унаги

Ролл Никей с угрем и крабом (180 грамм (г))

В нори с рисом заворачиваем краб, авокадо, японский майонез. Сверху выкладываем шапку из угря и соуса спайси, поливаем имбирным и унаги соусом

Кета роллы с нежным лососем, авокадо и дайконом (150 грамм (г))

Авокадо, огурец, чука, лук сибулет заворачиваем в пластину из лосося, поливаем соусами унаги и имбирным васаби

Ролл Фуа-Гра с лососем и угрем (185 грамм (г))

Авокадо, огурец, лосось, угорь, фуа-гра, спайси-соус

Кета роллы с тунцом аками, манго и авокадо (150 грамм (г))

Авокадо, дайкон, манго, огурец. Заворачиваем в тонко нарезанный тунец, поливаем соусом из васаби и имбиря

Гункан с тунцом (45 грамм (г))

Тунец

Гункан с лососем (45 грамм (г))

Лосось

Гункан с крабом (45 грамм (г))

Краб

Гункан с угрем (45 грамм (г))

Угорь

Ролл Киану с лососем (181 грамм (г))

Спаржа, авокадо, лосось, лангустины, рис, соус спайси, соус унаги, приправа фурикате

Ролл Калифорния (173 грамм (г))

Краб, огурец, авокадо, рис, японский майонез, кунжут, икра летучей рыбы

Суши с лососем (45 грамм (г))

Рис, лосось

Ролл Спайси (116 грамм (г))

Лосось, авокадо, угорь, краб, сыр творожный, лук зеленый, соус спайси, кунжут, приправа фурикате, икра летучей рыбы

Суши с лангустином (45 грамм (г))

Рис, лангустин

Суши с тунцом (45 грамм (г))

Рис, тунец

Суши с угрем (45 грамм (г))

Рис, угорь

Рис Киану с овощами (320 грамм (г))

Рис, соус терияки, морковь, цукини, сладкий перец, яйцо, кунжут, зелёный лук, перец Чили

Осьминог со спаржей (320 грамм (г))

Щупальца осьминога, соус Чили, спаржа, лук фри, помидоры Черри, оливковое масло, Чили волос

Утка на гриле с молодым картофелем (300 грамм (г))

Утиная грудка, молодой картофель, соус ментайко

Нью Пай с пак-чой (250 грамм (г))

Говяжья вырезка, салат пак-чой, мини-морковь, гребешок в трюфельной пасте, оливковое масло, перец Чили, соус демиглас

Цыплёнок с острым перцем (330 грамм (г))

Куриная голень, соус Чили, кунжут, кинза, капуста брюссельская, перец падрон

Поке Киану с лососем (330 грамм (г))

Рис, лосось, древесные грибы, брюссельская капуста, редис, эдамамэ, черри, авокадо, соус поке, салат пак чой, соус спайси, приправа фурикакэ, лук фри, соус юдзу-понзу

Бургер из ягнёнка с соусом кимчи (400 грамм (г))

Булочка бао, котлета из ягнёнка, свекла, морковь, дайкон, соус спайси

Фуа-гра с мраморной говядиной на пюре с трюфелем (315 грамм (г))

Стейк из говяжьей вырезки, обжаренный на гриле. Подается с картофельным пюре с трюфельной пастой и фуа-гра

Лосось гриль в соусе сладкий чили (250 грамм (г))

С картофельным пюре и кунжутом

Лапша Киану с курицей и креветками (320 грамм (г))

Лапша, курица, креветки, морковь, болгарский перец, цукини, баклажан, кунжут

Боул с рисом и угрем кабаяки (300 грамм (г))

Украшается бобами эдамаме и кунжутом

Бургер с лососем (136 грамм (г))

Булка бао, соус тартар, кинза, огурцы, котлета из лосося

Боул с рисом и морепродуктами (300 грамм (г))

Кальмар, лангустин, гребешок, осьминог

Мини-кальмары с битыми огурцами и дайконом (250 грамм (г))

Обжаренные кальмары в соусе кимчи с битыми огурцами и ростками сои

Курица Карааге (300 грамм (г))

Бедро курицы соусе карааге

Креветки Том ям (230 грамм (г))

Креветки темпура, подаем с соусом из кокосовых сливок

Мини-кальмары с томатной сальсой на мусе из авокадо (200 грамм (г))

Мини-кальмары обжариваются на гриле до готовности. Подается с муссом из авокадо и сальсой из томатов

Татаки из тунца (150 грамм (г))

Подаётся с соусом понзу и микс-салатом

Лосось с пак-чой в соусе понзу (150 грамм (г))

Креветки темпура с медовым васаби (200 грамм (г))

Лангустины, обжаренные в кляре во фритюре. Подаются в соусе медовый васаби и с миндальной стружкой

Севиче из креветок (110 грамм (г))

Лангустины с красной икрой в соусе севиче

Лосось в соусе понзу (120 грамм (г))

Подается с авокадо и микс-салатом

Сашими из айсберга с соусом фурикат (130 грамм (г))

Листья салата айсберга, соус фурикат из цитрусовых и соевого соуса

Татаки из лосося в соусе юдзу (120 грамм (г))

Лосось, бобы эдамаме, имбирь маринованный, васаби, икра красная, соус татаки

Опаленное карпаччо по-японски (120 грамм (г))

Говядина, соус кардамон, перец чили, кинза

Бобы эдамаме (150 грамм (г))

С морской солью

Картофель фри (150 грамм (г))

Рис на пару (150 грамм (г))

Фри из авокадо (150 грамм (г))

Авокадо, соус

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Со сливочным маслом

Брокколи бланшированная (150 грамм (г))

Суширитто с лососем (230 грамм (г))

Рис, нори, лосось, угорь, имбирь, васаби, сливочный сыр

Суширитто с угрем (230 грамм (г))

Рис, нори, угорь, краб, сливочный сыр, васаби, имбирь

Суширитто овощной (180 грамм (г))

Рис, нори, авокадо, огурец, томат, пекинский салат, васаби, имбирь

Шаверма с курицей (300 грамм (г))

Лаваш, китайский салат, морковь, сливочный зелёный соус, томат, сума из дайкона, маринованный огурец, курица, кинза, томатно-кунжутный соус

Шаверма с ягнёнком (320 грамм (г))

Лаваш, ягнёнок, кинза, томат, лук, пекинский салат, морковь, сума из дайкона, болгарский перец, острый запечённый перец, мятный соус, томатно-кунжутный соус

Шаверма веган (300 грамм (г))

Лаваш, китайский салат, морковь, овощи гриль, маринованный огурец, сума из дайкона, томат, кинза, томатно-кунжутный соус, соус гуакамоле

Шаверма с угрем (280 грамм (г))

Лаваш, салат айсберг, спайси соус, тобико, маринованный огурец, сума из дайкона, томат, угорь, соус унаги, кинза

Шаверма с крабом (280 грамм (г))

Лаваш, салат айсберг, сума из дайкона, маринованный огурец, маринованные древесные грибы, тобико, краб, японский майонез, томат, кинза