Меню для Алтаргана

Суп-лапша с говядиной (300 грамм (г))

Говядина, лапша домашняя, зелень

Бёриги (300 грамм (г))

Калмыцкие пельмени

Хушуур бурятский (300 грамм (г))

Мясные лепешки из фарша говядины и свинины с диким луком

Буузы традиционные (255 грамм (г))

Фарш из говядины и свинины, лук репчатый (3 шт.)

Буузы рубленые (255 грамм (г))

Рубленая говядина, жир говяжий, лук репчатый (3 шт.)

Буузы монгольские (255 грамм (г))

Баранина, говядина рубленая, лук репчатый (3 шт.)

Буузы сет (255 грамм (г))

Буузы: традиционная, рубленая, монгольская

Салат теплый с баклажанами (250 грамм (г))

Обжаренные баклажаны, томаты, чеснок, лук, кинза, соус

Салат Баян Гол (250 грамм (г))

Огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, маслины, салат романо, сельдерей, лук красный, соус

Салат Алтаргана (250 грамм (г))

Салат айсберг, романо, рукола, перец болгарский, редис, огурцы, помидоры, лук красный, апельсин, соус

Салат Битые огурцы (200 грамм (г))

Огурцы свежие, чеснок, кинза, соус

Салат Дангина (200 грамм (г))

Язык телятины, помидоры, руккола, чеснок, сыр пармезан, соус

Салат Домашний (350 грамм (г))

Говядина обжаренная, лапша рисовая, капуста пекинская, морковь, чеснок, лук зеленый, огурцы, грибы древесные, соус

Салат Морковь острая (100 грамм (г))

Морковь, укроп, маслины

Салат Охотничий (260 грамм (г))

Язык телятины, салат романо, огурцы, перец болгарский, лук красный, соус

Салат Таежный (200 грамм (г))

Язык телятины, картофель, шампиньоны, огурцы маринованные, лук, орех кедровый, сыр пармезан

Цезарь с курицей (250 грамм (г))

Куриное филе, помидоры черри, пармезан, свежие листья салата, сухарики, лимонно-горчичный соус

Цезарь с креветками (200 грамм (г))

Креветки, помидоры черри, пармезан, свежие листья салата, сухарики, лимонно-горчичный соус

Суп-лапша с бараниной (300 грамм (г))

Баранина, лапша домашняя, зелень

Суп Гуйрта махн (400 грамм (г))

Баранина на кости с кусочками теста в бульоне, подается с тузлуком

Суп Дотур с домашней лапшой (300 грамм (г))

Внутренности баранины с домашней лапшой в бульоне

Суп-лапша с говядиной (300 грамм (г))

Говядина, лапша домашняя, зелень

Суп-лапша с курицей (300 грамм (г))

Филе куриное, лапша домашняя, зелень

Суп Ругеож (300 грамм (г))

Пельмени, шпинат, капуста пекинская, морковь, зелень

Суп Тен Тук (300 грамм (г))

Говядина, шпинат, морковь, лук, чеснок, имбирь, кусочки теста

Суп острый с креветками (300 грамм (г))

Креветки, древесные грибы, овощи, яйцо, соус чили

Суп острый с курицей (300 грамм (г))

Филе куриное, древесные грибы, овощи, яйцо, соус чили

Ойрат (Махн Шёлтаган) (300 грамм (г))

Баранина на кости с картофелем в бульоне

Суп Ормог Хошхоног (300 грамм (г))

Внутренности баранины в бульоне

Суп Нукер (300 грамм (г))

Филе баранины с кусочками теста в бульоне

Суп Бухэлёор (300 грамм (г))

Баранина на кости в бульоне, зелень

Суп Душа кочевника (300 грамм (г))

Баранина с монгольской лепешкой с зеленым луком

Суп Алтаргана (300 грамм (г))

Говядина, рисовая лапша, картофель, томаты, кинза, имбирь, чеснок

Баншатай шyлэн (350 грамм (г))

Говядина, лапша домашняя, пельмени, зелень

Шулюн (250 грамм (г))

Бульон говяжий, зелень

Суп-лапша овощной (300 грамм (г))

Суп с домашней лапшой и овощами

Боовы (100 грамм (г))

Традиционная выпечка из сладкого теста

Борцоки (200 грамм (г))

Традиционное калмыцкое угощение

Урмэ (120 грамм (г))

Бурятское угощение из черемухи

Гамбир (200 грамм (г))

Жареная монгольская лепешка с зеленым луком

Лепешки домашние (100 грамм (г))

2 шт

Coca-Cola (330 миллилитр)

Сильногазированный напиток

Ипатовский (500 миллилитр)

Напиток грушевый

Сок Rich Ананас (200 миллилитр)

Сок ананасовый

Сок Rich Яблоко (200 миллилитр)

Сок Rich Вишня (200 миллилитр)

Сок Rich Томат (200 миллилитр)

Сок томатный

Говядина Саптак (350 грамм (г))

Говядина, обжаренная с овощами

Баклажаны острые Дулум Каста (250 грамм (г))

Баклажаны, обжаренные с овощами в остром соусе

Баклажаны в кисло-сладком соусе (250 грамм (г))

Баклажаны, лук, чеснок, соус

Баранина Чамдо (350 грамм (г))

Кусочки баранины в кляре, обжаренные с овощами в соусе чили

Баранина Шамбала (350 грамм (г))

Кусочки баранины в кляре с древесными грибами и овощами

Курица в чесночном соусе с рисом (350 грамм (г))

Грудка куриная, шампиньоны, обжаренная в чесночном соусе с шампиньонами и овощами

Курица Дангзи с рисом (350 грамм (г))

Грудка куриная, обжаренная в медовом соусе с перцем болгарским

Дамбар (250 грамм (г))

Внутренности баранины, обжаренные с луком

Бёриги (300 грамм (г))

Калмыцкие пельмени

Дотур (400 грамм (г))

Внутренности баранины, обжаренные с домашней лапшой

Лапша с курицей (300 грамм (г))

Домашняя лапша, обжаренная с кусочками курицы

Курица в кисло-сладком соусе с рисом (350 грамм (г))

Кусочки курицы, обжаренные в кисло-сладком соусе с овощами

Лапша с креветками (300 грамм (г))

Домашняя лапша, обжаренная с креветками и овощами

Гобаджоу (400 грамм (г))

Хрустящие кусочки свинины в кисло-сладком соусе

Цуйван (300 грамм (г))

Домашняя лапша, приготовленная на пару, обжаренная с говядиной и овощами

Хурсн Махн (300 грамм (г))

Домашняя лапша, приготовленная на пару, обжаренная с бараниной и овощами

Шарбин (170 грамм (г))

Жареная лепешка, фаршированная мясом говядины и свинины

Хушуур бурятский (300 грамм (г))

Мясные лепешки из фарша говядины и свинины с диким луком

Хушуур монгольский (300 грамм (г))

Жареные мясные лепешки из рубленой баранины и говядины с диким луком

Жаркое по-калмыцки (400 грамм (г))

Кусочки баранины, обжаренные с картофелем

Жареха мясная (400 грамм (г))

Кусочки мяса, обжаренные с картофелем. На выбор: свинина или говядина

Буузы традиционные (255 грамм (г))

Фарш из говядины и свинины, лук репчатый (3 шт.)

Буузы рубленые (255 грамм (г))

Рубленая говядина, жир говяжий, лук репчатый (3 шт.)

Буузы монгольские (255 грамм (г))

Баранина, говядина рубленая, лук репчатый (3 шт.)

Буузы сет (255 грамм (г))

Буузы: традиционная, рубленая, монгольская

Лапша с овощами (300 грамм (г))

Домашняя лапша, обжаренная с овощами. На выбор: острая или неострая

Горчица фирменная (50 грамм (г))

Соус соевый (50 грамм (г))

Варенье малиновое (50 грамм (г))

Сгущенное молоко (50 грамм (г))

Фирменный соус (50 грамм (г))

Томаты, перец сладкий, кинза, укроп, петрушка, перец чили

Язык говяжий с соусом (150 грамм (г))

Язык говяжий, овощи, зелень, соус

Сельдь с луком и картофелем (150 грамм (г))

Сельдь слабосолёная, картофель, лук

Овощной букет (350 грамм (г))

Огурцы, помидоры, перец сладкий, маслины, редис, зелень, соус