Меню для Аруба

Цукини гриль со шпинатом (290 грамм (г))

Цукини, орегано, перец печеный, шпинат, бобы эдамаме, соус сальса

Комплетто (835 грамм (г))

Суп Потахе, говядина Ропа вьеха, помидоры, авокадо, лук красный, кинза, соус чимичурри, картофель фри

Паэлья (1.28 килограмм (кг))

Испанский плов с морепродуктами (мидии, лангустины, кальмары), куриным филе, перцем печеным, оливками маринованными

Ароз фритто с креветками (395 грамм (г))

Тигровые креветки, рис, яйцо куриное, болгарский перец, лук красный, морковь, цукини, соус тайский, лук зеленый, перец чили

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофельная соломка во фритюре

Кесадилья с курицей или говядиной (510 грамм (г))

Филе куриного бедра или говяжья лопатка на выбор, лаваш, овощи гамбо, соус чеддер, сметана, соус пика де гайо, соус сальса, кинза

Чизкейк (170 грамм (г))

Овсяное печенье, топленое масло, сыр Креметте, сливки, белый шоколад, ягоды

Салат с утиной грудкой и клубникой (135 грамм (г))

Микс-салат, груша, клубника, копченая утиная грудка, бальзамическая икра, медово-горчичная заправка

Зелёный салат с ростбифом (240 грамм (г))

Микс-салат, авокадо, маринованный ростбиф, перепелиное яйцо, томаты, красный лук

Салат с мясом краба и имбирным соусом (175 грамм (г))

Микс-салат, авокадо, бобы эдамаме, мясо краба, соус имбирный

Салат с авокадо и тунцом (210 грамм (г))

Микс-салат, авокадо, красный лук, помидоры, филе тунца, пикантный соус, дрессинг

Поке с креветками (170 грамм (г))

Рис или киноа (на выбор), тигровые креветки, авокадо, салат чука, томаты черри, бобы эдамамэ, кукуруза, лист нори, соус хабанеро, масло кунжутное, белый и черный кунжут

Поке с лососем (190 грамм (г))

Рис или киноа (на выбор), филе лосося, авокадо, салат чука, томаты черри, бобы эдамамэ, кукуруза, лист нори, соус хабанеро, масло кунжутное, белый и черный кунжут

Поке с тунцом (180 грамм (г))

Рис или киноа (на выбор), филе тунца, авокадо, салат чука, томаты черри, бобы эдамамэ, кукуруза, лист нори, соус хабанеро, масло кунжутное, белый и черный кунжут

Салат с бурратой, хрустящим баклажаном и трюфельной пастой (265 грамм (г))

Хрустящий баклажан (приготовлен во фритюре), сыр буратта, сладкие томаты, трюфельная паста, мангольд, соус кедровый

Салат из зеленых овощей (204 грамм (г))

Огурец свежий, спаржа, цукини, авокадо, бобы эдамамэ, стружка сельдерея, мангольд, шпинат, соус медово-горчичный, кинза, кунжут

Суп Гамбо (460 грамм (г))

Мидии, колбаски свиные, лангустины, перец сладкий, бамия, сельдерей, лук, чеснок, томатный соус, томаты черри, перец стручковый, рис белый, кинза

Суп Ла Кальдоса (550 грамм (г))

Батат, юка, картофель, тыква, морковь, кукуруза, банан, чеснок, cвинoй бульон, свинина, кинза

Суп Потахе (250 грамм (г))

Фасоль красная, копченые свиные ребра, перец сладкий, лук репчатый

Суп с крыльями ската Сальморехо де райя (560 грамм (г))

Бульон куриный, крылья ската, картофель, лук репчатый, томаты, водка, лавровый лист, соль, перец

Десерт Флан (210 грамм (г))

Сахар, яйцо, молоко сгущенное, молоко, сироп кокосовый, кокосовая стружка, карамель

Чизкейк (170 грамм (г))

Овсяное печенье, топленое масло, сыр Креметте, сливки, белый шоколад, ягоды

Газированный напиток Очаково Fancy (330 миллилитр)

Напиток безалкогольный, сильногазированный. Содержит сок апельсина

Газированный напиток Очаково Street (330 миллилитр)

Напиток безалкогольный, сильногазированный. Содержит сок лимона и лайма

Газированный напиток Rich Cola (330 миллилитр)

Напиток безалкогольный, сильногазированный, ароматизированный

Лимонад Маракуйя (1 литр)

Пюре из маракуйи, сахарный сироп, лимон, содовая. Собственного приготовления

Rich Индиан тоник (330 миллилитр)

Лимонад Базилик-огурец (1 литр)

Базилик, огурец, лимон, сахарный сироп, содовая. Собственного приготовления

Лимонад Малиново-Имбирный (1 литр)

Пюре малины, имбирь, сахарный сироп, лимон, содовая. Собственного приготовления

Лимонад Апельсиновый тоник (1 литр)

Свежевыжатый апельсиновый сок, тоник, сахарный сироп. Собственного приготовления

Лимонад Маракуйя собственного приготовления (1 литр)

Пюре из маракуйи, сахарный сироп, лимон, содовая

Морс из черной смородины (1 литр)

Ягоды черной смородины, сахар, вода. Собственного приготовления

Лимонад кубинский (1 литр)

Свежевыжатый лимонный сок, сахарный сироп, вода без газа. Собственного приготовления

Морс клюквенный (1 литр)

Ягоды клюквы, сахар, вода. Собственного приготовления

Цукини гриль со шпинатом (290 грамм (г))

Цукини, орегано, перец печеный, шпинат, бобы эдамаме, соус сальса

Говядина Ропа вьеха (370 грамм (г))

Говяжья лопатка, рис, овощи софрито

Комплетто (835 грамм (г))

Суп Потахе, говядина Ропа вьеха, помидоры, авокадо, лук красный, кинза, соус чимичурри, картофель фри

Ароз фритто (445 грамм (г))

Куриное филе и говяжья лопатка, рис, яйцо куриное, болгарский перец, лук красный, морковь, цукини, соус тайский, лук зеленый, перец чили

Стейк Чурраско с соусом чимичурри (400 грамм (г))

Покромка говяжья, соус чимичурри, перец розовый, розмарин

Дорадо с овощами в белом вине (1 килограмм (кг))

Дорадо, цукини, морковь, каперсы, лук, оливки, помидоры черри, белое вино, сливочное масло, бульон куриный, орегано, базилик

Сендвич Кубано (1.37 килограмм (кг))

Картофель фри, хлеб тостовый, соус ранч, томаты, огурец маринованный, свинина рваная, сыр моцарелла

Стейк из лосося со спаржей (410 грамм (г))

С соусом пармезан

Щучьи котлеты с картофельным пюре (350 грамм (г))

Фарш из щуки, мука, картофельное пюре, лук зеленый, соус с каперсами

Пикадильо с рисом (370 грамм (г))

Рис отварной, фарш из говядины с запеченными овощами и оливками в томатном соусе

Лангустины с соусом чимичурри (440 грамм (г))

Лангустины, чеснок, соус чимичурри, лайм, кинза

Свинина по-кубински (630 грамм (г))

Свиная нога маринованная, рис по-кубински, салат романо, томаты черри, соус чимичурри, соус кубано

Паста с морепродуктами и бурратой (768 грамм (г))

Спагетти, соус песто, томаты черри, лангустины, мидии, кальмар, лук, чеснок, сыр буррата, шпинат

Баранина чилиндрон (300 грамм (г))

Баранина оссобуко, томатный соус, томаты черри, кинза

Паэлья (1.28 килограмм (кг))

Испанский плов с морепродуктами (мидии, лангустины, кальмары), куриным филе, перцем печеным, оливками маринованными

Ароз фритто с креветками (395 грамм (г))

Тигровые креветки, рис, яйцо куриное, болгарский перец, лук красный, морковь, цукини, соус тайский, лук зеленый, перец чили

Кесадилья с курицей или говядиной (510 грамм (г))

Филе куриного бедра или говяжья лопатка на выбор, лаваш, овощи гамбо, соус чеддер, сметана, соус пика де гайо, соус сальса, кинза

Котлетки из камчатского краба и тигровых креветок со спаржей (310 грамм (г))

Фарш из тигровых креветок и мяса краба, масло оливковое, спаржа, соус касеро, соус песто

Филе утки на гриле в азиатском соусе (415 грамм (г))

Утка жареная, соус тайский, белый отварной рис, салат из авокадо с томатами, кунжут

Печеный баклажан с томатами и кремом топинамбур (395 грамм (г))

Баклажан, томаты сладкие, красный лук, салат мангольд, соус ореховый, кедровый орех, кресс-салат, соус топинамбур, соус песто

Бараньи язычки с картофельным пюре (500 грамм (г))

Бараньи язычки, масло растительное, розмарин, соус чешский, картофельное пюре, соус песто, зеленый лук

Цукини с кроликом и трюфельной пастой (430 грамм (г))

Филе кролика, перец болгарский сладкий, оливковое масло, пассировка, перец дробленый, цукини, тимьян, соус песто, трюфельная паста, микрозелень

Спагетти с вонголе (450 грамм (г))

Спагетти отварные, вонголе, соус рокфор, соус песто

Осьминог на гриле с печеным картофелем и оливками (445 грамм (г))

Щупальца осьминога, мини-картофель, масло оливковое, розмарин, паприка копченая, оливки гигант, соус чимичурри, тимьян

Чичарронес комплетто (470 грамм (г))

Чичарронес (свиная грудинка, соль, перец), масло фритюрное, соус хабанеро, чеснок, перец халапеньо, белый рис отварной, салат из томатов и авокадо

Томленое говяжье ребро в соусе черный перец (490 грамм (г))

Ребро говяжье маринованное (ребро, масло растительное, лук репчатый, морковь, розмарин, тимьян, перец горошком, соль), соус черный перец, кресс-салат

Крылья ската на гриле с овощами сотэ (545 грамм (г))

Крылья ската маринованные (крылья ската, розмарин, чеснок, масло оливковое, сок лимона, соль, перец), масло оливковое, соте из овощей (морковь, болгарский перец, цукини, сельдерей, красный лук), лайм

Соус Гуакамоле (40 грамм (г))

Соус Барбекю (40 грамм (г))

Соус Чимичурри (40 грамм (г))

Соус Перечный (40 грамм (г))

Соус Ранч (40 грамм (г))

Соус Сальса (40 грамм (г))

Соус Рокфор (40 грамм (г))

Кетчуп (40 грамм (г))

Майонез (40 грамм (г))

Соус Пика де Гайо (40 грамм (г))

Помидоры, лук репчатый, кинза, петрушка, чеснок, соус табаско, соль, перец

Соевый соус (40 грамм (г))

Чеддер (40 грамм (г))

Молоко, масло сливочное, мука, сыр чеддер

Табаско (40 грамм (г))

Острый соус из красных перцев чили

Эмпанадас с мясом краба и аргентинской креветкой (145 грамм (г))

Сыр креметте, мясо краба, креветки, тесто, соус имбирный

Тапас с томатами и песто (215 грамм (г))

Чиабатта, масло оливковое, орегано, сыр креметте, помидоры, базилик, бальзамическая икра, соус песто (2 шт.)

Тапас с ростбифом (125 грамм (г))

Чиабатта, масло оливковое, орегано, ростбиф маринованный, лук репчатый маринованный, соус вителло (2 шт.)

Тапас сет (655 грамм (г))

Сет из 4 видов тапаса: тапас с томатами и песто (2 шт.), тапас с цыпленком и трюфельной пастой (2 шт.), тапас с крабом (2 шт.), тапас с ростбифом (2 шт.)

Тапас с мясом краба (615 грамм (г))

Чиабатта, оливковое масло, орегано, салат романо, мясо краба, перепелиное яйцо, соус имбирный (2 шт.)

Тако с копченым лососем (197 грамм (г))

Лаваш, сыр креметте, лосось, огурец, лук зеленый, соус чимичурри (2 шт.)

Тако с креветками BBQ (158 грамм (г))

Лаваш, креветки тигровые, перец печеный, авокадо, халапеньо, соус барбекю (2 шт.)

Тирадито из лосося (161 грамм (г))

Филе лосося, соль, перец, йогуртовый соус, базиликовое масло

Азиатский тапас с лососем (176 грамм (г))

Рис, лосось, лист нори, васаби, лук зеленый, соус ку

Ростбиф (206 грамм (г))

Ростбиф маринованный, лук репчатый маринованный, каперсы, соус вителло тоннато

Чипсы с пикадильо (320 грамм (г))

Тесто на лаваш, соус чеддер, соус гуакамоле, кинза, фарш говяжий, овощи софрито, оливки маринованные, перец чили

Карпаччо из аргентинской креветки (210 грамм (г))

Креветки аргентинские, груша, соус песто, соус гуакамоле, оливковое масло

Чичарронес (140 грамм (г))

Отварная свиная грудинка во фритюре, соус хабанеро, перец чили, чеснок

Большой набор закусок (1.57 килограмм (кг))

Оливки с сыром фета, копчено-вяленое филе горбуши, утиная грудка, сырные шарики, эмпанадас с мясом краба и аргентинской креветкой, тапас с мясом краба, тапас с томатами и песто, тапас с ростбифом, тапас с цыпленком и трюфельной пастой, чичарронес, тако с осьминогом, тако с креветками, тако с лососем и сыры - горгонзола, бри, бельпер кнолле, грецкий орех, груша, авокадо, базилик

Сырные шарики с халапеньо (230 грамм (г))

Сыр моцарелла, сыр дорблю, перец халапеньо консервированный, томатный соус сальса

Эмпанаданс с соусом ранч (315 грамм (г))

Фарш из говядины, тесто, кинза, лук репчатый, чили стручковый, соус ранч

Оливки с сыром фета в пряных травах (130 грамм (г))

Оливки с косточкой, сыр фета, масло оливковое, соус чимичурри

Тартар из тунца с авокадо (150 грамм (г))

Тунец, авокадо, лук красный, соус тайский, соус чимичурри, перец дробленый, кинза

Тапас с цыпленком и трюфельной пастой (160 грамм (г))

Чиабатта, масло оливковое, орегано, креметте, цыпленок, трюфельная паста, тимьян (2 шт.)

Копчено-вяленое филе горбуши (120 грамм (г))

С морской солью

Тако с осьминогом (260 грамм (г))

Лаваш, соус чили сладкий, хрустящий баклажан, осьминог жареный, кинза (2 шт.)

Спаржа (150 грамм (г))

Белый рис (180 грамм (г))

Отварной

Картофельное пюре (180 грамм (г))

Картофель, молоко, масло сливочное, сливки

Рис Конгри (180 грамм (г))

Рис белый, фасоль черная, сало cвинoе, чеснок, кумин, лук репчатый

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофельная соломка во фритюре

Хлеб домашний с зеленым маслом (140 грамм (г))

Чиабатта, масло базиликовое

Соте из овощей (220 грамм (г))

Цукини, болгарский перец

Жареный банан (150 грамм (г))

Зеленый банан, слегка отбивается и обжаривается во фритюре

Молодой картофель с розмарином (150 грамм (г))

Картофель бейби отваривается и обжаривается с розмарином