Б12

Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Б12

Местоположение

Страна и регион

Москва, Москва (Московская область), Россия

Адрес

12, Большая Никитская улица, 45, Пресненский район, Москва, Центральный федеральный округ, 121019, Россия

Почтовый индекс

121019

Заказать при помощи Яндекс Еды

первая доставка бесплатно

Заказать при помощи Яндекс Еды

первая доставка бесплатно

Морской ёж (40 грамм (г))

Морской ёж, желток перепелиного яйца, соевый соус

Салат со спаржей и японскими грибами (190 грамм (г))

Микс-салат, имбирный соус, молодая спаржа, лепестки миндаля, шиитаке, шимиджи, эноки

Утиный суп в азиатском стиле (400 грамм (г))

Утиный бульон, утиная грудка, яичная лапша, вонтон с уткой, кнели утиная, грибы шимиджи, лапша яичная, шпинат

Мисо рамен с лососем гриль (550 грамм (г))

Куриный бульон, мисо паста, лосось на гриле, лапша рамен, яйцо пашот, водоросли вакаме, грибы эноки, острое масло, перец тогараши

Суши Гребешок и чёрная икра (70 грамм (г))

Рис, гребешок, икра палтуса, имбирь, васаби, соевый соус, соус терияки

Суши Лосось (60 грамм (г))

Лосось, рис, имбирь, васаби, соевый соус

Ролл Краб, уни, крем из тофу (230 грамм (г))

Краб, морской еж, авокадо, огурец, икра палтуса, японский айоли, тофу, васаби, сок юдзу, мирин, имбирь, соевый соус

Утиный суп в азиатском стиле (400 грамм (г))

Утиный бульон, утиная грудка, яичная лапша, вонтон с уткой, кнели утиная, грибы шимиджи, лапша яичная, шпинат

Мисо рамен с лососем гриль (550 грамм (г))

Мильфей матча-белый шоколад (100 грамм (г))

Слоеное тесто, ганаш фисташковый, лимонные цукаты, матча

Суши Гребешок и чёрная икра (70 грамм (г))

Рис, гребешок, икра палтуса, имбирь, васаби, соевый соус, соус терияки

Суши Вагю и трюфель (65 грамм (г))

Рис, вагю, трюфель, трюфельное масло, имбирь, васаби, соевый соус, соус терияки

Суши Хамачи (60 грамм (г))

Рис, хамачи, имбирь, васаби, соевый соус

Суши Лосось (60 грамм (г))

Лосось, рис, имбирь, васаби, соевый соус

Суши Дикий сибас (60 грамм (г))

Рис, дикий сибас, имбирь, васаби, соевый соус

Суши Ред снеппер (60 грамм (г))

Рис, ред снеппер, имбирь, васаби, соевый соус

Суши Вагю (65 грамм (г))

Рис, вагю, имбирь, васаби, соевый соус, соус терияки

Ролл Тунец и трюфельный гребешок (100 грамм (г))

Тунец бигай, гребешок, икра палтуса, трюфельный айоли, трюфельное масло, рис, черный перец, лайм, имбирь, васаби, соевый соус

Ролл Краб, уни, крем из тофу (230 грамм (г))

Ролл Креветка темпура и спаржа (240 грамм (г))

Креветка темпура, спаржа, авокадо, трюфельный айоли, икра палтуса, темпурная крошка, лук-сибулет, имбирь, васаби, соевый соус

Ролл Тунец торо с молодой спаржей (200 грамм (г))

Тунец торо, тунец блюфин, авокадо, спаржа, японский айоли, шрирача, кунжутное масло, соус терияки, имбирь, васаби, соевый соус

Куриные лапки (280 грамм (г))

Куриные лапки, соус терияки, соус сладкий чили

Рваное говяжье сердце (160 грамм (г))

Говяжье сердце, соус хойсин, шпинат, лук-порей

Утиные язычки (250 грамм (г))

Утиные язычки, винный соус, соус свит чили, устричный соус, сахар, бадьян, масло кунжутное, корень имбиря, чеснок

Утка с древесными грибами (350 грамм (г))

Утка темпура, сладкий перец, грибы шиитаке, древесные грибы, апельсиновый терияки, зеленый лук

Томлёное говяжье ребро со сливово-устричным соусом (210 грамм (г))

Говядина кальби, сливовый чили, кунжут юдзу, лук-сибулет

Ягнёнок на кости (260 грамм (г))

Ягненок, вино, соус барбекю, кунжут юдзу, лук-сибулет

Шпинат кимчи, стружка тунца, юдзу (170 грамм (г))

Шпинат, кунжутный соус, томатный кимчи, стружка тунца, соус имбирный дрессинг

Татаки телятина (100 грамм (г))

Телятина, соус понзу, приправа фурикакэ, шисо, соль

Маринованные китайские огурцы (200 грамм (г))

Огурец, соевый соус, кунжутное масло, апельсиновый фреш, чеснок, икра палтуса

Салат со спаржей и японскими грибами (190 грамм (г))

Микс-салат, имбирный соус, молодая спаржа, лепестки миндаля, шиитаке, шимиджи, эноки

Салат с уткой, орехом пекан и манго (200 грамм (г))

Микс-салат, обжаренная утиная грудка, огурец, лук-шалот, манго, редис, орех пекан, соус сладкий чили и хойсин

Бао говяжий язык, шиитаке (120 грамм (г))

Говяжий язык, грибы шиитаке, кунжут, лук-сибулет, сдобное тесто, соус терияки, сливочное масло, унаги соус

Бао говяжье ребро, перечный соус (120 грамм (г))

Говяжье ребро, шпинат, грибы шимиджи, соус перечный, сдобное тесто, лук зеленый

Димсам с крабом (160 грамм (г))

Краб, лук-шалот, корень имбиря, перец чили, икра палтуса, крахмальное тесто, соевый соус, кунжутное масло, зеленый лук, чеснок

Тартар мраморная говядина, шиитаке, эноки, маринованный желток (170 грамм (г))

Говяжья вырезка, шиитаке, лук-шалот, трюфельный айоли, маринованный желток, лук-сибулет, грибы, перец тогараши, черный перец, соль

Карпаччо говядина, шимиджи, трюфель (110 грамм (г))

Говядина, трюфельный айоли, грибы шимиджи, черный трюфель, черный перец, соль

Карпаччо Вагю трюфель (60 грамм (г))

Говядина вагю, черный трюфель, соус понзу, трюфельное масло, черный перец, соль

Кушияки шиитаке и фисташка (70 грамм (г))

Грибы шиитаке, фисташка, соус сливочный терияки

Кушияки говяжий язык (70 грамм (г))

Говяжий язык, луковый соус, чесночные чипсы, лук-сибулет, васаби

Кушияки рубленая говядина (70 грамм (г))

Рубленая говядина, репчатый лук, соус спайси, рубленый шпинат

Кушияки мраморная говядина (70 грамм (г))

Рибай, соус терияки, лук-порей, лук-сибулет, васаби

Лосось, трюфель, кумкват (95 грамм (г))

Лосось, кумкват, трюфель, соус медово-лимонный, соус шисо, лист шисо, трюфельное масло

Морской ёж (40 грамм (г))

Морской ёж, желток перепелиного яйца, соевый соус

Ёж с тартаром из лангустинов и чёрная икра (40 грамм (г))

Морской еж, лангустин, лук-шалот, лук-сибулет, икра палтуса, соевый соус, масло винoградной косточки, черный перец, соль

Тунец, манго, пармезан (120 грамм (г))

Тунец блюфин, манго, перец чили, соус сладкий чили, огурец, лук-порей, стружка пармезан, соус медово-лимонный, соус пондзу, оливковое масло

Севиче (55 грамм (г))

Тунец торо, соевый соус, васаби

Тартар тунец, чёрная икра (110 грамм (г))

Тунец бигай, соус шисо, пшеничные чипсы, оливковое масло, черная икра, черный перец, соль

Карпаччо хамачи, трюфель (80 грамм (г))

Хамачи, соус пондзу, соус медово-лимонный, черный трюфель, трюфельное масло

Тунец, рис, чёрная икра (90 грамм (г))

Тунец, рис, соус понзу, черная икра, лук-сибулет, приправа фурикакэ, соус шисо

Осьминог робата, чимичурри (190 грамм (г))

Осьминог, чимичурри, соус кимчи

Недоступен Жареный ред снеппер, китайский соус, овощи (100 грамм (г))

Ред снеппер, терияки, паста чили-гарлик, устричный соус, кинза, сегменты мандарина, кумкват, лук-шалот, грибы эноки, лайм

Недоступен Щека хамачи (100 грамм (г))

Щека хамачи, соус мисо, соус понзу, маринованный имбирь, огурец, лимон

Недоступен Дикий сибас на пару с двумя видами соуса (100 грамм (г))

Дикий сибас, чимичурри с кедровыми орехами, сладко-острый соус, кукуруза, стручковая фасоль, черный рис с пармезаном, японский рис, кукурузные лепешки, лимон

Б12

Меню для Б12

Категории

Местоположение

Страна и регион

Адрес

Почтовый индекс

Популярное

Морской ёж (40 грамм (г))

Салат со спаржей и японскими грибами (190 грамм (г))

Утиный суп в азиатском стиле (400 грамм (г))

Мисо рамен с лососем гриль (550 грамм (г))

Суши Гребешок и чёрная икра (70 грамм (г))

Суши Лосось (60 грамм (г))

Ролл Краб, уни, крем из тофу (230 грамм (г))

Супы

Утиный суп в азиатском стиле (400 грамм (г))

Мисо рамен с лососем гриль (550 грамм (г))

Десерты

Мильфей матча-белый шоколад (100 грамм (г))

Суши

Суши Гребешок и чёрная икра (70 грамм (г))

Суши Вагю и трюфель (65 грамм (г))

Суши Хамачи (60 грамм (г))

Суши Лосось (60 грамм (г))

Суши Дикий сибас (60 грамм (г))

Суши Ред снеппер (60 грамм (г))

Суши Вагю (65 грамм (г))

Роллы

Ролл Тунец и трюфельный гребешок (100 грамм (г))

Ролл Краб, уни, крем из тофу (230 грамм (г))

Ролл Креветка темпура и спаржа (240 грамм (г))

Ролл Тунец торо с молодой спаржей (200 грамм (г))

Горячие блюда

Куриные лапки (280 грамм (г))

Рваное говяжье сердце (160 грамм (г))

Утиные язычки (250 грамм (г))

Утка с древесными грибами (350 грамм (г))

Томлёное говяжье ребро со сливово-устричным соусом (210 грамм (г))

Ягнёнок на кости (260 грамм (г))

Закуски

Шпинат кимчи, стружка тунца, юдзу (170 грамм (г))

Татаки телятина (100 грамм (г))

Маринованные китайские огурцы (200 грамм (г))

Салат со спаржей и японскими грибами (190 грамм (г))

Салат с уткой, орехом пекан и манго (200 грамм (г))

Бао говяжий язык, шиитаке (120 грамм (г))

Бао говяжье ребро, перечный соус (120 грамм (г))

Димсам с крабом (160 грамм (г))

Raw bar

Тартар мраморная говядина, шиитаке, эноки, маринованный желток (170 грамм (г))

Карпаччо говядина, шимиджи, трюфель (110 грамм (г))

Карпаччо Вагю трюфель (60 грамм (г))

Кушияки

Кушияки шиитаке и фисташка (70 грамм (г))

Кушияки говяжий язык (70 грамм (г))

Кушияки рубленая говядина (70 грамм (г))

Кушияки мраморная говядина (70 грамм (г))

Дары моря

Лосось, трюфель, кумкват (95 грамм (г))

Морской ёж (40 грамм (г))

Ёж с тартаром из лангустинов и чёрная икра (40 грамм (г))

Тунец, манго, пармезан (120 грамм (г))

Севиче (55 грамм (г))

Тартар тунец, чёрная икра (110 грамм (г))

Карпаччо хамачи, трюфель (80 грамм (г))

Тунец, рис, чёрная икра (90 грамм (г))

Осьминог робата, чимичурри (190 грамм (г))

Недоступен Жареный ред снеппер, китайский соус, овощи (100 грамм (г))

Недоступен Щека хамачи (100 грамм (г))

Недоступен Дикий сибас на пару с двумя видами соуса (100 грамм (г))

Выберите регион

Точка на карте