Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Базар

Местоположение

Страна и регион

Москва, Москва (Московская область), Россия

Адрес

38 с1, Мясницкая улица, Басманный район, Москва, Центральный федеральный округ, 101000, Россия

Почтовый индекс

101000
Yandex Eda Заказать при помощи Яндекс Еды
первая доставка бесплатно
Yandex Eda Заказать при помощи Яндекс Еды
первая доставка бесплатно
Дурум-кебаб из курицы

Дурум-кебаб из курицы (280 грамм (г))

Куриный фарш, обжаренный на мангале, подается с лавашом, луком и соусом сацебели

Дурум-кебаб из говядины

Дурум-кебаб из говядины (280 грамм (г))

Куриный суп

Куриный суп (350 грамм (г))

Борщ

Борщ (350 грамм (г))

Чечевичный суп

Чечевичный суп (350 грамм (г))

Люля-кебаб из курицы

Люля-кебаб из курицы (180 грамм (г))

Куриный фарш, обжаренный на мангале, подается с лавашом, луком и соусом сацебели

Шашлык из мякоти барашка

Шашлык из мякоти барашка (180 грамм (г))

Шашлык из куриного бедра

Шашлык из куриного бедра (180 грамм (г))

Сочное куриное бедро, поджаренное на гриле. Подаётся с хрустящим луком и свежим лавашом

Люля-кебаб из курицы

Люля-кебаб из курицы (250 грамм (г))

Курица, лепешка и мини-картофель приготовленные на огне, салат, соус

Шашлык из куриной грудки с овощами

Шашлык из куриной грудки с овощами (280 грамм (г))

Нежная куриная грудка, лепешка и мини-картофель приготовленные на огне, салат, соус

Люля-кебаб из баранины

Люля-кебаб из баранины (250 грамм (г))

Мясо барашка, лепешка и мини-картофель приготовленные на огне, салат, соус

Чабан салат

Чабан салат (280 миллилитр)

Сладкие томаты, огурец, запеченный перец, твердый кавказский сыр, зелень, заправляется оливковым маслом

Салат Бешеный цыпленок

Салат Бешеный цыпленок (260 грамм (г))

Маринованный цыпленок, баклажан, сладкие томаты, кунжут, соус шикари

Бейти кебаб из курицы

Бейти кебаб из курицы (370 грамм (г))

Кебаб из курицы, приготовленный на мангале, специи, томатный соус, сметана, петрушка, помидор, армянский лаваш

Пиде с домашним кавказским сыром

Пиде с домашним кавказским сыром (190 грамм (г))

Лепешка из дрожжевого теста, кавказский сыр, зелень, пряные специи, большой диаметр. Подается нарезанным (28 см)

Ачичук

Ачичук (190 грамм (г))

Греческий салат

Греческий салат (300 грамм (г))

Салат Bazzap

Салат Bazzap (200 грамм (г))

Бешеный цыпленок

Бешеный цыпленок (350 грамм (г))

Овощной салат

Овощной салат (350 грамм (г))

Салат Чабан со сладкими томатами

Салат Чабан со сладкими томатами (290 грамм (г))

Узбекские томаты с твердым домашним сыром

Недоступен Узбекские томаты с твердым домашним сыром (260 грамм (г))

Томаты, зелень, домашний сыр, масло

Салат Гавурда

Салат Гавурда (260 грамм (г))

Сладкие томаты, огурец, грецкий орех, гранатовый соус

Чабан салат

Чабан салат (280 миллилитр)

Сладкие томаты, огурец, запеченный перец, твердый кавказский сыр, зелень, заправляется оливковым маслом

Салат Бешеный цыпленок

Салат Бешеный цыпленок (260 грамм (г))

Маринованный цыпленок, баклажан, сладкие томаты, кунжут, соус шикари

Салат Bazzap из цыпленка

Салат Bazzap из цыпленка (260 грамм (г))

Нежная мякоть цыпленка, микс салат, фирменный соус Bazzar, свекла печеная на мангале, сливочный сыр

Салат Халуми

Салат Халуми (260 грамм (г))

Запеченный сыр, микс-салат, грецкий орех, маринованные дольки апельсина и ягодный соус

Куриный суп

Куриный суп (350 грамм (г))

Шурпа из говядины

Шурпа из говядины (350 грамм (г))

Борщ

Борщ (350 грамм (г))

Чечевичный суп

Чечевичный суп (350 грамм (г))

Шурпа из баранины

Недоступен Шурпа из баранины (350 грамм (г))

Чучвара

Недоступен Чучвара (300 грамм (г))

Пельмени с говяжьим фаршем, сваренные в ароматном томатном бульоне

Чечевичный суп с рубленой телятиной

Недоступен Чечевичный суп с рубленой телятиной (250 грамм (г))

Суп приготовлен на основе говяжьего бульона. Морковь, сельдерей, красная чечевица, лук, томаты

Лагман Bazzap

Лагман Bazzap (250 грамм (г))

Фирменный лагман с говядиной и пшеничной лепешкой

Лывжа

Лывжа (250 грамм (г))

Бульон из говядины, картофель, зелень

Эриште

Эриште (250 грамм (г))

Куриный суп с домашней лапшой

Джезерье

Джезерье (150 грамм (г))

Восточная сладость

Грушевый пирог

Грушевый пирог (200 грамм (г))

Бисквитное тесто, груша

Брауни крамбл

Брауни крамбл (180 грамм (г))

Шоколад, орех, ягодный соус

Пиде с сыром

Недоступен Пиде с сыром (190 грамм (г))

Чебурек с мясом

Недоступен Чебурек с мясом (250 грамм (г))

Хрустящее тесто с сочной начинкой из рубленой говядины, приправленной специями

Фыдджин

Недоступен Фыдджин (350 грамм (г))

Осетинский пирог с мясом

Чепалг с творогом

Недоступен Чепалг с творогом (250 грамм (г))

Лепешка из кефирного теста с начинкой из зернистого творога

Хингал с тыквой

Недоступен Хингал с тыквой (250 грамм (г))

Лепёшка из нежного кефирного теста с начинкой из сладкой тыквы

Чепалг с творогом и зеленью

Недоступен Чепалг с творогом и зеленью (250 грамм (г))

Лепешка из кефирного теста с начинкой из зернистого творога и свежего зеленого лука

Кутаб с сыром

Недоступен Кутаб с сыром (130 грамм (г))

Тонкая лепешка с начинкой из нежного сыра

Кутаб с зеленью

Недоступен Кутаб с зеленью (130 грамм (г))

Кутаб с сыром и зеленью

Кутаб с сыром и зеленью (150 грамм (г))

Кавказский сыр, зелень, бездрожжевое тесто, топленое масло, специи, масло без глютена. Подается с соусом Сацебели

Кутаб с ягненком

Кутаб с ягненком (160 грамм (г))

Фарш из вырезки ягненка, зелень, бездрожжевое тесто, топленое масло, специи, хлопковое масло без глютена. Подается с соусом Сацебели

Ламаджо

Ламаджо (350 грамм (г))

Фарш из ягненка и телятины, лук, чеснок, томаты, перец болгарский, пряные специи и соус из перечной пасты

Кутаб с говядиной

Недоступен Кутаб с говядиной (190 грамм (г))

Говяжий фарш, зелень, бездрожжевое тесто, топленое масло, специи, хлопковое масло без глютена. Подается с соусом Сацебели

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски (330 грамм (г))

С домашним кавказским сыром

Пиде с грибами и сыром

Пиде с грибами и сыром (240 грамм (г))

Шампиньоны, лук репчатый, перец болгарский, сыр моцарелла, специи, масло сливочное, мука пшеничная, дрожжи

Пиде ковурма с сыром

Пиде ковурма с сыром (240 грамм (г))

Говядина, масло сливочное, лук репчатый, сыр моцарелла, специи, пшеничное тесто

Пиде с домашним кавказским сыром

Пиде с домашним кавказским сыром (190 грамм (г))

Лепешка из дрожжевого теста, кавказский сыр, зелень, пряные специи, большой диаметр. Подается нарезанным (28 см)

Пиде со шпинатом и зеленью

Пиде со шпинатом и зеленью (180 грамм (г))

Лук, шпинат, зелень, кавказский сыр, сыр сулугуни, сыр адыгейский. Подается нарезанным (28 см)

Карадениз пиде

Карадениз пиде (250 грамм (г))

Мякоть говядины, лук репчатый, болгарский перец, куриное яйцо, специи, масло сливочное, пшеничное тесто (31 см)

Капалы пиде курица с грибами

Капалы пиде курица с грибами (260 грамм (г))

Куриная грудка, шампиньоны, лук репчатый, сыр моцарелла, болгарский перец, масло сливочное, зелень петрушки, специи, пшеничное тесто (31 см)

Долма из говядины

Долма из говядины (310 грамм (г))

Листья винoграда, говяжий фарш, рис, овощи, приправы

Фалафель

Фалафель (200 грамм (г))

Нут, мука, специи, репчатый лук, чеснок, кинза, соус тартар, черри помидоры, лимон, острый маринованный перец, тахин

Куриные крылышки Пане

Недоступен Куриные крылышки Пане (310 грамм (г))

Куриные крылья в панировке, специи, соус шрирача, сметана, чеснок, петрушка, укроп

Чесночные гренки

Недоступен Чесночные гренки (160 грамм (г))

Хлеб бородинский, чеснок, растительное масло, сушеные маслины, сметана, зелень петрушки и укропа

Цыпленок на мангале

Цыпленок на мангале (450 грамм (г))

Подается с луком, лавашом и соусом сацебели

Жаркое куриное в сливочном соусе

Жаркое куриное в сливочном соусе (350 грамм (г))

Куриные бедра, тушенные с сезонными овощами в ароматном сливочном соусе

Долма

Долма (250 грамм (г))

Виноградные листья, фаршированные нежным говяжьим мясом, соус мацони

Не бефстроганов

Не бефстроганов (300 грамм (г))

Кусочки говядины, обжаренные с шампиньонами в сметанно-сливочном соусе с пюре

Фирменное блюдо Bazzap

Фирменное блюдо Bazzap (450 грамм (г))

Говяжья вырезка с овощами, рисом и картофелем фри подается с тартаром и сырным соусом

Тушеная говядина с овощами

Тушеная говядина с овощами (290 грамм (г))

Томленая в собственном соку говядина с овощами

Плов по-кавказски

Плов по-кавказски (250 грамм (г))

Плов с говядиной из риса Басмати

Чоп шиш-кебаб ягненок Карский

Чоп шиш-кебаб ягненок Карский (220 грамм (г))

Мякоть ягненка, специи, соус сацебели, картофель фри, лаваш, зелень петрушки. Блюдо восточной кухни

Кюфта с сыром

Недоступен Кюфта с сыром (250 грамм (г))

Рубленые котлетки из говядины, сыр (подаются с картофелем фри, рисом басмати, сладкими томатами)

Чоп-шиш кебаб из курицы

Недоступен Чоп-шиш кебаб из курицы (220 грамм (г))

Нежная куриная грудка, специи, соус сацебели, картофель фри, лаваш, зелень петрушки. Блюдо турецкой кухни

Соусы в ассортименте

Соусы в ассортименте (40 грамм (г))

Домашние соусы

Овощная коллекция Баку

Овощная коллекция Баку (490 грамм (г))

Спелые томаты, бакинские огурцы, редис, зелень

Жареный сыр с томатами

Жареный сыр с томатами (150 грамм (г))

Жареный сыр с томатами – вкусная и сытная закуска. Обжаренный сыр сулугуни подаётся с сочными томатами, пикантность которым придаёт соус бальзамик

Рулет из баклажанов

Рулет из баклажанов (180 грамм (г))

Домашние овощные соленья

Домашние овощные соленья (350 грамм (г))

Ассорти кавказских сыров

Ассорти кавказских сыров (200 грамм (г))

Ростбиф

Недоступен Ростбиф (150 грамм (г))

Говядина с томатами конкассе и свежими огурцами

Хумус

Недоступен Хумус (200 грамм (г))

Нежный крем из нута и тахини с добавлением оливок, масла и специй

Рулет из баклажанов и табуле

Недоступен Рулет из баклажанов и табуле (190 грамм (г))

Баклажаны, зелень, лук, огурцы, пряный соус

Маслины вяленые Каламата

Недоступен Маслины вяленые Каламата (70 грамм (г))

Маслины вяленые Каламата

Харавац

Харавац (100 грамм (г))

Печеные баклажаны, болгарский перец, сладкие томаты, зелень и оливковое масло

Хумус Ливанский

Хумус Ливанский (190 грамм (г))

Нут отварной, помидор, сушеные маслины, лепешка пшеничная, кинза, укроп, оливковое масло, чеснок, лимон, специи, кунжутная паста (тахин)

Баба гануш

Баба гануш (150 грамм (г))

Баклажан, сметана, чеснок, специи, петрушка

Бастурма

Недоступен Бастурма (70 грамм (г))

Сыровяленая говядина, специи

Соленья Ассорти

Недоступен Соленья Ассорти (420 грамм (г))

Квашеная капуста, маринованный огурец, маринованная черемша, маринованный помидор, маринованный чеснок, зелень

Говяжий язык

Недоступен Говяжий язык (70 грамм (г))

Отварной говяжий язык, специи

Мясное ассорти

Недоступен Мясное ассорти (310 грамм (г))

Говяжий язык, куриные рулетики, бастурма говяжья, ростбиф, хрен, горчица

Ростбиф

Недоступен Ростбиф (100 грамм (г))

Говяжий тонкий край, крем-чиз, специи, растительное масло

Овощное ассорти

Недоступен Овощное ассорти (450 грамм (г))

Помидор, огурец, болгарский перец, зелень

Сырное ассорти

Недоступен Сырное ассорти (290 грамм (г))

Чанах, сулугуни, чечил, домашний сыр, петрушка, укроп, кинза, черри

Семга слабосолёная Лабне

Недоступен Семга слабосолёная Лабне (120 грамм (г))

Нежный рулет из семги с сыром лабне

Селедка Как есть

Недоступен Селедка Как есть (380 грамм (г))

Картофель отварной, сельдь, лук зеленый, лук красный

Рис Басмати

Рис Басмати (150 грамм (г))

Картофель фри

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофельное пюре

Картофельное пюре (200 грамм (г))

Брокколи на пару

Брокколи на пару (250 грамм (г))

Овощи на мангале

Овощи на мангале (150 грамм (г))

Овощи приготовленные на мангале, лепешка, салат

Молодой картофель на мангале

Молодой картофель на мангале (150 грамм (г))

Молодой картофель приготовленный на мангале, лепешка, салат, соус

Шампиньоны на мангале

Шампиньоны на мангале (150 грамм (г))

Шампиньоны приготовленные на мангале, лепешка, салат, соус

Картофель фри

Картофель фри (100 грамм (г))

Молодой картофель, приготовленный во фритюре

Рис басмати

Рис басмати (100 грамм (г))

Отварной рис басмати

Дорадо на гриле

Дорадо на гриле (200 грамм (г))

Люля-кебаб из говядины

Люля-кебаб из говядины (250 грамм (г))

Говядина, лепешка и мини-картофель приготовленные на огне, салат, соус

Люля-кебаб из курицы

Люля-кебаб из курицы (250 грамм (г))

Курица, лепешка и мини-картофель приготовленные на огне, салат, соус

Шашлык из печени ягненка с курдюком

Недоступен Шашлык из печени ягненка с курдюком (330 грамм (г))

Мясо ягненка, лепешка и мини-картофель приготовленные на огне, салат, соус

Шашлык из куриной грудки с овощами

Шашлык из куриной грудки с овощами (280 грамм (г))

Нежная куриная грудка, лепешка и мини-картофель приготовленные на огне, салат, соус

Каре ягненка

Каре ягненка (230 грамм (г))

Бараньи ребрышки, лепешка и мини-картофель приготовленные на огне, салат, соус

Шашлык из мякоти ягненка

Недоступен Шашлык из мякоти ягненка (250 грамм (г))

Мясо ягненка, лепешка и мини-картофель приготовленные на огне, салат, соус

Люля-кебаб из баранины

Люля-кебаб из баранины (250 грамм (г))

Мясо барашка, лепешка и мини-картофель приготовленные на огне, салат, соус

Люля-кебаб из картофеля

Недоступен Люля-кебаб из картофеля (270 грамм (г))

Молодой картофель и лепешка приготовленные на огне, салат, соус

Бейти-кебаб из говядины

Бейти-кебаб из говядины (370 грамм (г))

Специи, томатный соус, сметана, петрушка, помидор, армянский лаваш. Приготовленный на мангале

Бейти кебаб из баранины

Бейти кебаб из баранины (370 грамм (г))

Мякоть баранины, приготовленная на мангале, специи, томатный соус, сметана, петрушка, помидор, армянский лаваш

Бейти кебаб из курицы

Бейти кебаб из курицы (370 грамм (г))

Кебаб из курицы, приготовленный на мангале, специи, томатный соус, сметана, петрушка, помидор, армянский лаваш

Али назик из курицы

Али назик из курицы (270 грамм (г))

Куриное бедро, специи, баклажан, чеснок, сметана, масло сливочное, помидор, зелень петрушки

Али назик из ягненка

Али назик из ягненка (270 грамм (г))

Мякоть ягненка, специи, баклажан, чеснок, сметана, масло сливочное, помидор, зелень петрушки

Шашлык из куриных крылышек

Недоступен Шашлык из куриных крылышек (310 грамм (г))

Куриные крылышки, специи, лук репчатый, соус сацебели, картофель фри

Дорадо Эл Фуме

Недоступен Дорадо Эл Фуме (80 грамм (г))

Дорадо (1 шт.), лимон, соус наршараб, петрушка

Сискал с то-берам

Сискал с то-берам (90 грамм (г))

Лепешка с кунжутом

Недоступен Лепешка с кунжутом (90 грамм (г))

Воздушная лепешка на кефирном тесте

Лепешка со специями

Недоступен Лепешка со специями (90 грамм (г))

Пышная подовая лепешка на дрожжевом тесте

Лепешка ржаная

Лепешка ржаная (120 грамм (г))

Из ржаного теста

Лепешка пшеничная

Лепешка пшеничная (120 грамм (г))

Из пшеничного теста

Каре ягненка

Каре ягненка (150 грамм (г))

Картофель на мангале

Картофель на мангале (100 грамм (г))

Грибы на мангале

Грибы на мангале (100 грамм (г))

Люля-кебаб из говядины

Люля-кебаб из говядины (180 грамм (г))

Говяжий фарш, обжаренный на мангале, подается с лавашом, луком и соусом сацебели

Люля-кебаб из баранины

Люля-кебаб из баранины (180 грамм (г))

Адана-кебаб

Адана-кебаб (180 грамм (г))

Люля-кебаб из курицы

Люля-кебаб из курицы (180 грамм (г))

Куриный фарш, обжаренный на мангале, подается с лавашом, луком и соусом сацебели

Шашлык из говядины

Шашлык из говядины (180 грамм (г))

Шашлык из мякоти барашка

Шашлык из мякоти барашка (180 грамм (г))

Шашлык из куриного бедра

Шашлык из куриного бедра (180 грамм (г))

Сочное куриное бедро, поджаренное на гриле. Подаётся с хрустящим луком и свежим лавашом

Свежий огурец

Свежий огурец (100 грамм (г))

Свежий томат

Свежий томат (100 грамм (г))

Перец чили свежий

Перец чили свежий (100 грамм (г))

Болгарский перец свежий

Болгарский перец свежий (100 грамм (г))

Лук зеленый свежий

Лук зеленый свежий (200 грамм (г))

Лук свежий красный

Лук свежий красный (20 грамм (г))

Кинза свежая

Кинза свежая (20 грамм (г))

Базилик свежий

Базилик свежий (20 грамм (г))

Петрушка свежая

Петрушка свежая (20 грамм (г))

Эстрагон (тархун) свежий

Эстрагон (тархун) свежий (20 грамм (г))

Укроп свежий

Укроп свежий (20 грамм (г))

Редис свежий

Редис свежий (100 грамм (г))

Огурец соленый

Огурец соленый (100 грамм (г))

Капуста соленая

Капуста соленая (100 грамм (г))

Томат соленый

Томат соленый (100 грамм (г))

Перец зеленый соленый

Недоступен Перец зеленый соленый (100 грамм (г))

Черемша соленая

Недоступен Черемша соленая (100 грамм (г))

Манты с бараниной

Манты с бараниной (65 грамм (г))

Нежное отварное тесто с сочной начинкой из баранины (1 шт.)

Жижиг-галнаш с курицей

Жижиг-галнаш с курицей (450 грамм (г))

Галушки с мясным наполнителем и бульоном

Казан-кебаб из баранины

Казан-кебаб из баранины (400 грамм (г))

Голяшка баранья, баранья шея, лопатка баранья на выбор. Приготовлены в собственном соку в казане

Жижиг-галнаш с бараниной

Жижиг-галнаш с бараниной (550 грамм (г))

Галушки с мясным наполнителем и бульоном

Жижиг-галнаш с говядиной

Жижиг-галнаш с говядиной (550 грамм (г))

Галушки с мясным наполнителем и бульоном

Манты с говядиной

Недоступен Манты с говядиной (65 грамм (г))

Нежное отварное тесто с сочной начинкой из говядины (1 шт.)

Жижиг-галнаш с сушеной говядиной

Жижиг-галнаш с сушеной говядиной (550 грамм (г))

Галушки с мясным наполнителем и бульоном

Плов с говядиной

Недоступен Плов с говядиной (300 грамм (г))

Лагман в бульоне

Недоступен Лагман в бульоне (350 грамм (г))

Ароматный суп с домашней лапшой, мясом, свежими овощами и восточными специями)

Жареный лагман

Недоступен Жареный лагман (330 грамм (г))

Домашняя лапша с мясом, обжаренная с болгарским перцем, пекинской капустой и луком

Дурум из каре ягненка

Недоступен Дурум из каре ягненка (400 грамм (г))

Каре ягненка приготовленное на огне, сладкие томаты, лук, зелень, фирменный соус Bazzar (подается в пите)

Дурум из куриного бедра

Недоступен Дурум из куриного бедра (350 грамм (г))

Куриное бедро, сладкие томаты, лук, зелень, картофель фри, фирменный соус Bazzar (подается в пите)

Дурум из люля баранины

Дурум из люля баранины (350 грамм (г))

Люля из баранины, сладкие томаты, лук, зелень, фирменный соус Bazzar (подается в лаваше)

Дурум из люля говядины

Дурум из люля говядины (350 грамм (г))

Люля из говядины, сладкие томаты, лук, зелень, фирменный соус Bazzar (подается в лаваше)

Дурум-кебаб из курицы

Дурум-кебаб из курицы (280 грамм (г))

Куриный фарш, обжаренный на мангале, подается с лавашом, луком и соусом сацебели

Дурум-кебаб из баранины

Дурум-кебаб из баранины (280 грамм (г))

Дурум-кебаб из говядины

Дурум-кебаб из говядины (280 грамм (г))

Реклама

Выберите регион

O
Б
И
К
Р
С
У
ا

Точка на карте

Мы используем файлы cookie для предоставления необходимой функциональности и улучшения нашего сервиса. Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой: правила