Меню для Botteganova

Римская пицца Маргарита (300 грамм (г))

30х20 см

Римская пицца Пепперони (360 грамм (г))

30х20 см

Салат с креветками и авокадо (210 грамм (г))

Нисуаз (240 грамм (г))

Паста Болоньезе (380 грамм (г))

Овощной салат (280 грамм (г))

Куриный суп с лапшой (350 грамм (г))

Сырники (210 грамм (г))

Паста Карбонара (300 грамм (г))

Бекон, яичный желток, пармезан, паста на выбор. Без сливок

Салат с креветками и авокадо (210 грамм (г))

Нисуаз (240 грамм (г))

Овощной салат (280 грамм (г))

Салат с ростбифом и вялеными помидорами (200 грамм (г))

Овощной салат с сельдереем и черри (220 грамм (г))

Буррата с клубникой и помидорами (250 грамм (г))

Салат с лососем и страчателлой (250 грамм (г))

Лосось слабосоленый, страчателла, узбекские томаты, авокадо, рукола, микс-салат, пшеничные хлопья, соус цитронелла

Теплый салат с морскими гребешками (170 грамм (г))

Морские гребешки, грейпфрут, листья салата, черри сок лайма, бальзамический соус, мед

Томатный суп со страчателлой (380 грамм (г))

Куриный суп с лапшой (350 грамм (г))

Суп из нута с морепродуктами (350 грамм (г))

Крем-суп из брокколи с креветками (380 грамм (г))

Брокколи, креветки тигровые, кедровые орешки, лук, морковь, сливки, петрушка, растительное масло

Сырники (210 грамм (г))

Лимонад Мандарината Bona Италия (275 миллилитр)

Стекло

Запеченный ягненок с пюре из цветной капусты и сальсы из перца (240 грамм (г))

Запеченный цыпленок с томатным соусом (330 грамм (г))

Осьминог на гриле с пюре из сельдерея (240 грамм (г))

Медальоны с соусом из зеленого перца (260 грамм (г))

Филе лосося с цукини и гремолатой из зелени (230 грамм (г))

Филе тунца на гриле с запеченым картофелем (240 грамм (г))

Филе желтоперого тунца, картофель, черри, соус цитронелло

Оссобуко из телятины с рисом шафран (400 грамм (г))

Телятина, лук, морковь, сельдерей, чеснок, черри, томаты, соус демиглас, сливочное масло, рис, шафран, тимьян, лимон

Медальоны с трюфельным соусом (180 грамм (г))

Говяжья вырезка, трюфель, сливки, сливочное масло, паприка, орегано, чеснок

Скрэмбл с креветками и лососем (300 грамм (г))

Запеченный баклажан с кремом пармезан (210 грамм (г))

Брускетта с лососем и страчателлой (170 грамм (г))

Брускетта с томатами и страчателлой (200 грамм (г))

Вителло Тоннато (150 грамм (г))

Овощная брускетта с гуакамоле (140 грамм (г))

Стейк из цветной капусты с грибным соусом и каперсами (300 грамм (г))

Карпаччо из тунца с морским гребешком и филе манго (130 грамм (г))

Брускетта с ростбифом (100 грамм (г))

Ростбиф, вяленые томаты, рукола, оливковая чиабатта соус пряно-горчичный, овсяный попкорн

Тартар из говяжьей вырезки (140 грамм (г))

Говяжья вырезка, зелёный майонез, соевый соус, горчица, кинза и маринованная клюква

Большой Итальяно бургер (540 грамм (г))

Спагетти алле Вонголе (340 грамм (г))

Паста Болоньезе (380 грамм (г))

Детская паста (250 грамм (г))

Пармезан. Соус на выбор, паста на выбор. Энергетическая ценность указана для блюда с томатным соусом

Тальятелле с белыми грибами и трюфельным соусом (280 грамм (г))

Пенне Аррабьята с перцем чили (330 грамм (г))

Ньокки с креветками и соусом Песто (340 грамм (г))

Качо-э-пепе с вялеными томатами (270 грамм (г))

Спагетти Неро с соусом Песто и креветками (320 грамм (г))

Мини-паккери с баклажанами соусом Ромеско (380 грамм (г))

Тальолини Пескаторе (380 грамм (г))

Тальятелле с лососем и цукини (280 грамм (г))

Паста Аль помодоро со страчателлой (320 грамм (г))

Томатный соус, черри, страчателла, пармезан, оливковое масло, базилик, петрушка, чеснок

Паста Карбонара (300 грамм (г))

Бекон, яичный желток, пармезан, паста на выбор. Без сливок

Паппарделле Botteganova (320 грамм (г))

Гребешки, креветки, пармезан, лук порей, тимьян. Подается с пастой паппарделле

Паста Фрутти ди маре (380 грамм (г))

Вонголе, морские гребешки, тигровые креветки, филе тунца, чеснок, оливковое масло, томатный соус, спагетти с чернилами каракатицы

Ризотто с белыми грибами (280 грамм (г))

Белый гриб, рис, лук, оливковое масло, пармезан, розмарин

Тальятелле с тунцом и айваром (360 грамм (г))

Тунец бузональя, сербская перечная икра, оливки таджаски, черри, чеснок, паста на выбор

Паста Арабьята (300 грамм (г))

Бекон, томатный соус, острый перец, оливковое масло, чеснок, петрушка, желток, пармезан, паста на выбор, без сливок

Запеченные овощи (220 грамм (г))

Запеченный картофель (190 грамм (г))

Пюре из цветной капусты (200 грамм (г))

Цукини на гриле (140 грамм (г))

Отварной рис (180 грамм (г))

Стейк Рибай на гриле (230 грамм (г))

Тальята из говядины (150 грамм (г))

Нарезанные кусочки говядины рибай, рукола, пармезан, кедровые орешки, соус цитронелла

Римская пицца Маргарита (300 грамм (г))

30х20 см

Римская пицца Пепперони (360 грамм (г))

30х20 см

Римская пицца Четыре сыра (380 грамм (г))

30х20 см

Фокачча (180 грамм (г))

30х20 см

Хлебная корзина (120 грамм (г))

Римская пицца с белыми грибами и трюфельной пастой (300 грамм (г))

30х20 см

Римская пицца Вителло тоннато (400 грамм (г))

30х20 см

Римская пицца со Страчателлой и оливками Таджасски (360 грамм (г))

30x20

Римская пицца горгонзола и груша (400 грамм (г))

Груша, моцарелла, сыр горгонзола, кедровый орех, трюфельное масло, сливки (30х20 см)

Римская пицца с мортаделлой и фисташками (380 грамм (г))

Мортаделла, сыр страчателла, моцарелла, соус песто (базилик, кедровые орешки, оливковое масло), фисташки (30х20 см)

Римская пицца Рукола-страчателла (340 грамм (г))

Томатный соус, страчателла, рукола, оливки таджасские, черри, оливковое масло (30х20 см)