Меню для Чайхана Мархамат

Оливье (200 грамм (г))

Говядина, картошка, морковь, куриное яйцо, солёные огурцы, зелёный горошек, соус майонез

Цезарь (200 грамм (г))

Айсберг, помидор черри, гренки, соус, сыр пармезан

Свежий салат (200 грамм (г))

Помидор, огурцы, зелень - кинза, оливковое масло

Шурпа из баранины (400 грамм (г))

Баранина, картошка, морковь, нут, перец сладкий, бульон

Шурпа из говядины (400 грамм (г))

Говядина, картошка, морковь, нут, перец сладкий, бульон

Харчо (400 грамм (г))

Говядина, рис, лук, чеснок, перец чёрный, кинза, сельдерей, специи (хмели-сунели), перец чили

Солянка (400 грамм (г))

Копчёная и варёная колбаса халяль, говядина и курица, оливки, маслины, картошка, солёные огурцы, томатная паста, лук, ассорти специй

Чучвара шурпа (пельмени) (400 грамм (г))

Пельмени из говяжьего фарша, бульон

Лепешка (285 грамм (г))

Мука, молоко, масло растительное, соль

Самса (150 грамм (г))

Слоёное тесто, говяжий фарш халяль, лук, соль, перец чёрный молотый, зира, соль

Drive (500 миллилитр)

Энергетический напиток

Adrenaline Rush (500 миллилитр)

Энергетический напиток

Рычал-су (500 миллилитр)

Вода минеральная, природная, лечебно-столовая, питьевая, газированная

Bona apua (500 миллилитр)

Минеральная вода без газа

Сок Добрый Мультифрукт (1 литр)

Сок Добрый вишнёвый (1 литр)

Люля-кебаб Мини (400 грамм (г))

Говяжий фарш, говяжий жир, лук, специи

Лагман жареный (350 грамм (г))

Мякоть говяжья, перец сладкий, сельдерей, капуста пекинская, стручковая фасоль, томатная паста, специи, лапша домашняя, куриное яйцо, чеснок, бадьян

Плов Самаркандский (400 грамм (г))

Лазурный рис, говядина, морковь, масло растительное и льняное, лук, нут, зира, изюм, соль

Казан кебаб с говядиной (350 грамм (г))

Отборная говядина, картошка, восточные специи, лук репчатый, помидор, огурцы, зелень

Казан кебаб с бараниной (350 грамм (г))

Корейка баранья, картошка, восточные специи, лук репчатый, зелень

Лагман уйгурский (350 грамм (г))

Мякоть говяжья, перец сладкий, сельдерей, капуста пекинская, стручковая фасоль, томатная паста, специи, лапша домашняя, чеснок, бадьян

Гуляш с гарниром (350 грамм (г))

Говядина, лук, перец молотый, масло, томат, перец сладкий, специи

Силтама (350 грамм (г))

Картофель фри, тушёная говядина, лук репчатый, зелень

Майонез (50 грамм (г))

Аджика (50 грамм (г))

Томатная паста, перец сладкий, перец острый, чеснок, ассорти из зелени

Соус Сырный (50 грамм (г))

Сливочное масло, пшеничная мука, молоко, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый

Катык, мацони (50 грамм (г))

Макароны (150 грамм (г))

Макароны, соль, вода

Гречка (150 грамм (г))

Гречка варёная, соль

Рис (150 грамм (г))

Рис, соль, вода

Картофель фри (150 грамм (г))

Картошка, соль, масло

Комбо Плов (1.5 килограмм (кг))

Плов (400 г), лепешка (0,5 см), салат (100 г), компот (500 мл)

Минтай Жареный (250 грамм (г))

Рыба минтай, чеснок, соль, перец, масло растительное

Омлет (250 грамм (г))

Яйцо куриное, помидор, сосиски халяль, соль, специи

Каша манная (350 грамм (г))

Молоко, манная крупа, соль, сливочное масло

Рисовая каша (350 грамм (г))

Рис, молоко, соль, сливочное масло

Яичница-глазунья (120 грамм (г))

Яйцо, сливочное масло, соль

Сосиски Халяль (120 грамм (г))

Сосиски, сливочное масло, соль

Окорочка халяль (200 грамм (г))

Куриный окорочка, восточный специи, соль, чеснок

Табака из цыплёнок халяль (1050 грамм (г))

Цыплёнок, восточный специи, соль, перец молотый, чеснок

Говяжья мякоть халяль (220 грамм (г))

Говяжья вырезка, специи, лук, соль, перец

Баранья мякоть халяль (220 грамм (г))

Баранья мякоть, специи, лук, соль, перец

Люля-кебаб из баранины халяль (220 грамм (г))

Бараний фарш, курдюк, специи, соль, лук

Люля-кебаб из говядины халяль (220 грамм (г))

Говяжий фарш, говяжий жир, специи, соль, лук

Люла-кебаб куриный халяль (250 грамм (г))

Куриный фарш халяль, лук, специи, соль

Шашлык куриный халяль (250 грамм (г))

Филе куриный, специи, соль, лук

Корейка из баранины халяль (250 грамм (г))

Корейка баранья, специи, лук, соль, перец