Меню для Чайхана Баракат

Махсус кебаб (200 грамм (г))

Сочная вырезка из телятины с курдючным салом и луком. Прилагается лук и соус

Корейка ягненка халяль (250 грамм (г))

Сочная и нежная корейка ягнёнка, приготовленная на мангале с ароматным луком и соусом. Идеальный выбор для ценителей вкуса и качества!

Куриные крылышки на мангале (200 грамм (г))

Шашлык куриный (халяль) (220 грамм (г))

Ачик-чучук (150 грамм (г))

Ташкентские помидоры со сладким луком и стручковым перцем

Шурпа из говядины (400 грамм (г))

Жареный лагман (300 грамм (г))

Плов по-ташкентски (400 грамм (г))

Знаменитый ферганский плов из бараньей ножки, золотистого лука и желтой моркови с добавлением традиционных специй и барбариса

Ачик-чучук (150 грамм (г))

Ташкентские помидоры со сладким луком и стручковым перцем

Басай-сай (150 грамм (г))

Греческий (170 грамм (г))

Лансай (170 грамм (г))

Шакарап (150 грамм (г))

Янгилик (150 грамм (г))

Ташкент (170 грамм (г))

Обжаренная телятина, ташкентская редька с золотым обжаренным луком

Гулшан (180 грамм (г))

Цезарь с курицей (200 грамм (г))

Чобан салат (220 грамм (г))

Семург (170 грамм (г))

Оливье (180 грамм (г))

Загадка (200 грамм (г))

Ачик-чучук (150 грамм (г))

Ташкентские помидоры со сладким луком и стручковым перцем

Басай-сай (150 грамм (г))

Острая китайская капуста, заправленная растительным маслом

Шакарап (150 грамм (г))

Свежие помидорчики и огурчики с луком и зеленью

Греческий (170 грамм (г))

Салат-латук с помидорами, сыром фетаки, маслинам

Ташкент (170 грамм (г))

Обжаренная телятина, ташкентская редька с золотым обжаренным луком

Лансай (170 грамм (г))

Салат фунчозы с обжаренной телятиной, маринованной морковью и болгарским перцем

Гулшан (180 грамм (г))

Салат латук, сыр пармезан, помидоры, огурцы миринда, зелень, отварная телятина. Заправляется бальзамическим соусом

Янгилик (150 грамм (г))

Салат из копченой курицы и омлета с добавлением острой моркови

Цезарь с креветками (200 грамм (г))

Креветки, салат айсберг, сыр пармезан, соус Цезарь, помидоры черри, сухарики

Цезарь с курицей (200 грамм (г))

Куриное филе, салат айсберг, сыр пармезан, соус Цезарь, помидоры черри, сухарики

Семург (170 грамм (г))

Баклажанный фри, мясо теленка, чеснок зелень, болгарский перец

Чобан салат (220 грамм (г))

Огурцы бакинские, помидоры узбекские, сыр чанах, зелень, лук кранный, заправляется оливковым маслом

Оливье (180 грамм (г))

Отварной картофель, огурцы соленые, филе говядины, яйцо куриное, зелень, укроп, морковь отварная, майонез

Загадка (200 грамм (г))

Омлет, свежий огурец, лук жареный, курица, майонез, соль, зелень

Буда-шорпа (400 грамм (г))

Куза-шурпа (400 грамм (г))

Кивта-шурпа (400 грамм (г))

Куриный суп (400 грамм (г))

Лагман Узбекский (400 грамм (г))

Мастава (400 грамм (г))

Чучвара-шурпа (400 грамм (г))

Мош Хурда (400 грамм (г))

Шурпа Ташкентская (400 грамм (г))

Мампар (400 грамм (г))

Лагман Уйгурский (400 грамм (г))

Суп с фрикадельками (400 грамм (г))

Шурпа из говядины (400 грамм (г))

Кивта шурпа (400 грамм (г))

Ароматный суп с фрикадельками из баранины, перепелиным яйцом и молодым картофелем

Буда шорпа (400 грамм (г))

Душистый суп из телятины с овощами и молодым картофелем

Мастава (400 грамм (г))

Душистый суп с бараниной и рисом

Лагман Узбекский (400 грамм (г))

Филе баранины с тонкой домашней лапшой, соусом, сай с овощами, лук репчатый, перец болгарский, салат китайский, фасоль кенийская, помидоры чеснок

Куриный суп (400 грамм (г))

Традиционный суп с куриными фрикадельками, с лапшой, морковь

Мош Хурда (400 грамм (г))

Национальный узбекский суп с машем, молодым картофелем, рисом, ребрышками молодого барашка. Подается с катыком

Шурпа Ташкентская (400 грамм (г))

Нежное мясо баранина на косточке с овощами и горохом, картофель, морковь, перец болгарский

Лагман Уйгурский (400 грамм (г))

Мяса говядины, с тонкой домашней лапшой, соусом, сай с овощами, лук репчатый, перец болгарский, салат китайский, помидоры чеснок

Мампар (400 грамм (г))

Клецки в мясном бульоне, баранина, соус ваджу, жареное яйцо

Суп с фрикадельками (400 грамм (г))

Ароматный суп с фрикадельками из баранины и молодым картофелем

Шурпа Говядина (400 грамм (г))

Нежная говядина на косточке с овощами и горохом, картофелем, морковью и болгарским перцем

Турецкая пахлава (150 грамм (г))

Турецкая пахлава (150 грамм (г))

Азербайджанская пахлава (150 грамм (г))

Лепешка (250 грамм (г))

Самса из тандыра (200 грамм (г))

Самса из тандыра с мясом говядины

Лепешка (250 грамм (г))

Из тандыра

Sprite (1 литр)

Fanta (1 литр)

Rc Cola (1 литр)

RC Cola Яблоко (1 литр)

Святой Грааль Тархун (500 миллилитр)

Святой Грааль Дюшес (500 миллилитр)

Шоро Максым (1 литр)

Шоро Аралаш (1 литр)

Тан (1 литр)

Бакай Курут (1 литр)

Сок Добрый (1 литр)

BonAqua без газа (1 литр)

Добрый Кола (500 миллилитр)

Fanta (1 литр)

Coca-Cola (1 литр)

Rc Cola (1 литр)

Святой Грааль Тархун (500 миллилитр)

Святой Грааль Дюшес (500 миллилитр)

Coca-Cola (500 миллилитр)

Шоро Аралаш (1 литр)

Шоро Максым (1 литр)

Тан (1 литр)

Бакай Курут (1 литр)

Сок Добрый (1 литр)

BonAqua без газа (1 литр)

Питьевая вода

Ган-фан (300 грамм (г))

Ачик гош (300 грамм (г))

Гош сай (300 грамм (г))

Мясо по-бухарски (350 грамм (г))

Жареные пельмени (300 грамм (г))

Жареные пельмени из рубленой баранины с овощами, заправленные соусом сай

Жаркое по-уйгурски (300 грамм (г))

Казан-долма (350 грамм (г))

Джаз-джиз (350 грамм (г))

Картошка с грибами (220 грамм (г))

Казан-кебаб (300 грамм (г))

Ковурма манты (320 грамм (г))

5 шт.

Жареный лагман (300 грамм (г))

Лахим гош (260 грамм (г))

Сочная вырезка теленка, обжаренная на открытом огне с добавлением сливок и помидоров черри, подается с узбекским рисом Лазер

Мясо по-королевски (300 грамм (г))

Плов по-ташкентски (400 грамм (г))

Знаменитый ферганский плов из бараньей ножки, золотистого лука и желтой моркови с добавлением традиционных специй и барбариса

Манты (300 грамм (г))

5 шт.

Сырные котлеты (200 грамм (г))

Сочные котлеты из баранины, фаршированные сыром гауда. Подаются с жареными шампиньонами и рисом, приготовленным на пару

Куриное филе (Товук гош) (300 грамм (г))

Товук сай (350 грамм (г))

Плов по-ташкентски и салат Шакароб (3.7 килограмм (кг))

Знаменитый плов из бараньей ножки (1 кг), золотистого лука и желтой моркови с добавлением традиционных специй, барбариса и говядины. Салат Шакароб (3 шт.)

Ачик гош (300 грамм (г))

Нежная вырезка теленка обжаренная в кунжутном масле со свежими овощами и острой паприкой

Гош по-бухарски (350 грамм (г))

Говяжья вырезка, обжаренная с молодым картофелем, с добавлением сливок и восточных специй

Ган-фан (300 грамм (г))

Отварной рис с маринованной бараниной и овощами, обжаренными на открытом огне, с помидорами и болгарским перцем

Гуляш с гарниром (300 грамм (г))

Мясо говядина и болгарский. Прилагается 1 гарнир на выбор. Рис, пюре, гречка, макарон

Гош сай (300 грамм (г))

Нежное филе молодого барашка, обжаренное на открытом огне со сладким перцем, оливками, маслинами, сыром гауда и сливками

Джаз-джиз (270 грамм (г))

Филе баранины, обжаренная в казане, с кунжутом, зеленым луком и помидорами. Гарнир: рис отварной с огурцами

Жигар сай (280 грамм (г))

Баранья печень, обжаренная с курдюком и овощами: помидоры, лук, чеснок, зелень

Жаркое по-уйгурски (300 грамм (г))

Говядина, цукини, морковь, картофель, лук репчатый

Картошка с грибами (220 грамм (г))

Грибы вешенки, картофель, лук репчатый

Казан долма (350 грамм (г))

Обжаренное в казане рубленое филе барашка на шпажках, завернутое в винoградный лист. Огурцы, помидоры, лолло росса

Лахим гош (260 грамм (г))

Сочная вырезка теленка, обжаренная на открытом огне с добавлением сливок и помидоров черри, подается с узбекским рисом Лазер

Ковурма манты (320 грамм (г))

Жареные манты с мясом говядины и узбекскими специями. Подается с томатным соусом (5 шт.)

Коурма лагман (300 грамм (г))

Домашняя лапша и сочная баранина, обжаренные со специями и тонко нарезанным омлетом

Манты (300 грамм (г))

Филе баранины с луком, специями и сметаной, в тонком тесте (5 шт.)

Мясо по-королевски (300 грамм (г))

Телятина, филе куриное, лук репчатый, помидор, грибы, чеснок, чили, зеленый лук, перец болгарский, подается на сковороде

Плов по-ташкентски (350 грамм (г))

Знаменитый ферганский плов из бараньей ножки, золотистого лука и желтой моркови с добавлением традиционных специй и барбариса

Сырные котлеты (200 грамм (г))

Сочные котлеты из баранины, фаршированные сыром гауда. Подаются с жареными шампиньонами и рисом, приготовленным на пару

Товук сай (350 грамм (г))

Мясо цыпленка, приготовленное на открытом огне в кунжутном масле с болгарским перцем и ароматными специями

Товук гош (300 грамм (г))

Филе цыпленка, обжаренное с овощами и длиннозерным рисом

Муниса (180 грамм (г))

Помидор фаршированный (250 грамм (г))

Овощная грядка (450 грамм (г))

Мясное ассорти (320 грамм (г))

Нишона (150 грамм (г))

Казы из Узбекистана (100 грамм (г))

Домашняя варёная колбаса из конины

Бек (180 грамм (г))

Жареные грибы и молодая фасоль, запечённые под сыром

Сузьма по-самаркандски (200 грамм (г))

Разносол по-ташкентский (300 грамм (г))

Овощной рай (180 грамм (г))

Муниса (180 грамм (г))

Обжаренные баклажаны в кляре с помидорами, специями и зеленью

Помидор фаршированный (250 грамм (г))

Говяжий фарш, лук, зелень, специи

Овощная грядка (450 грамм (г))

Ассорти из помидоров, огурцов и сладкого перца

Мясное ассорти (320 грамм (г))

Язык отварной говяжий, рулет куриный, казы отварная, казы копченая, помидоры

Бек (180 грамм (г))

Жареные грибы и молодая фасоль, запеченные под сыром

Казы из Узбекистана (100 грамм (г))

Домашняя вареная колбаса из конины

Нишона (150 грамм (г))

Рулетики из обжаренных баклажанов с сыром, свежими помидорами, чесноком и зеленью

Разносол по-ташкентский (300 грамм (г))

Квашеная капуста, перец, чеснок, черри помидоры, черемша, огурцы

Сузьма по-самаркандски (200 грамм (г))

Домашний кефир

Овощной рай (180 грамм (г))

Огурцы, баклажан, сельдерей, болгарский перец, фасоль. Отборные ташкентские овощи приготовление в казане

Пицца Маргарита (440 грамм (г))

Пицца с курицей (халяль) (440 грамм (г))

Пицца Пепперони (халяль) (440 грамм (г))

Пицца Ассорти (400 грамм (г))

Микс пицца (халяль) (440 грамм (г))

Кайла (50 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Рис ташкентский огненный (100 грамм (г))

Лози (50 грамм (г))

Наршараб (50 грамм (г))

Перец красный острый (40 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Лози (50 грамм (г))

Рис ташкентский огненный (100 грамм (г))

Перец красный острый (40 грамм (г))

Чарвили кийма кабоб (халяль) (180 грамм (г))

Уч панджа (300 грамм (г))

Богатырский шашлык из баранины на трех шампурах. Лук маринованный, лолло росса. Подается с луком и соусом

Дорадо на мангале (350 грамм (г))

Магия мангала дарит вам незабываемый вкус и аромат. Нежное мясо дорадо, дополненное идеально подобранными специями и соусом, раскрывается в этом блюде с новой стороны

Цыпленок на мангале (400 грамм (г))

Сабзавод кебаб (175 грамм (г))

Шашлык из семечки (халяль) (180 грамм (г))

Люля из картошки (100 грамм (г))

Хивача кебаб (200 грамм (г))

Фирменный шашлык из кусочков нежной баранины с ребрышками. Подается с луком и соусом. Халяль

Махсус кебаб (200 грамм (г))

Сочная вырезка из телятины с курдючным салом и луком. Прилагается лук и соус

Кебаб из бараньей спинки халяль (250 грамм (г))

Магия мангала – это всегда вкусно и ароматно. Сочная и нежная мякоть в сочетании с пряным соусом и луком, приготовленные на огне, создают неповторимое блюдо. Благодаря использованию бараньей спинки, оно получается особенно аппетитным

Шашлык Рулет (халяль) (270 грамм (г))

Корейка ягненка халяль (250 грамм (г))

Сочная и нежная корейка ягнёнка, приготовленная на мангале с ароматным луком и соусом. Идеальный выбор для ценителей вкуса и качества!

Рыба Сибас (300 грамм (г))

Узбекский кебаб (180 грамм (г))

Шашлык из нежного филе бараньего. Прилагается лук, соус и лаваш

Люля-кебаб на мангале (200 грамм (г))

Куриные крылышки на мангале (200 грамм (г))

Шашлык куриный (халяль) (220 грамм (г))

Чарвили джигар кабоб (200 грамм (г))

Баранье печень, курдюк, лола роса. Подается луком и соусом

Чарвили кийма кабоб (180 грамм (г))

Рубленое филе баранины по-хивински, лолло росса, лук маринованный. Подается с соусом

Дорадо (350 грамм (г))

Королевская дорада, приготовленный на углях с травами. Подается с соусом

Сабзавод кабоб (175 грамм (г))

Запеченные на углях ароматные помидоры, шампиньоны, баклажаны и сладкий перец

Цыпленок на мангале (400 грамм (г))

Цыпленок, маринованный с восточными травами по особому рецепту. Подается с соусом

Люля из картошки (100 грамм (г))

Хивача кабоб (200 грамм (г))

Фирменный шашлык из кусочков нежной баранины с ребрышками. Подается луком и соусом

Кобурга кабоб (250 грамм (г))

Баранина спинка, с луком и соусом

Шашлык Ассорти mini (2 килограмм (кг))

Каре ягненка, Чарвили кийма кабоб, Махсус кабоб, Сабзавод кабоб, Шашлык из семечки, Куриные крылья, Кобурга кабоб

Каре ягненка (250 грамм (г))

Нежное каре ягненка жареное на углях. Прилагается лук и соус

Сибас (300 грамм (г))

Приготовленный на мангале сибас, заправленный ароматными специями и сочной зеленью. Прилагается лук и соус

Куриные крылья (200 грамм (г))

Куриные крылышки обжаренные на мангале, с картофелем на шпажке. Прилагается лук и соус

Шашлык куриный (220 грамм (г))

Нежное филе цыпленка, жаренное на углях. Подается с луком, перцем и соусом

Кийма кебаб (200 грамм (г))

Ароматный шашлык из рубленой баранины с луком и узбекскими специями, лолло росса, прилагается лук и соус

Шашлык Ассорти max (4 килограмм (кг))

Каре ягненка, Чарвили кийма кебаб, Махсус кебаб, Сабзавод кебаб (2 шт.), Шашлык из семечки, Куриные крылья, Кобурга кебаб, Кийма кебаб (2 шт.), Узбекча кебаб, Куриный шашлык, Чарвили Джигар кебаб, Шашлык Рулет