Меню для Cutfish Bistro

Жареный рис с курицей (320 грамм (г))

Кусочки курицы с фирменным соусом томакацу на обжаренном рисе с овощами

Сашими Лосось (90 грамм (г))

Поке с лососем (215 грамм (г))

Мисо-суп с крабом (230 грамм (г))

Курица терияки, рис и имбирь (350 грамм (г))

Обжаренная в хоспере курица дополняется кунжутом, зелёным луком и тёртым имбирём. Отдельно: соус терияки, суши-рис

Суши Лосось (60 грамм (г))

Баттера с острым лососем и трюфелем (170 грамм (г))

5 шт.

Ролл Краб (75 грамм (г))

Сашими с лососем (90 грамм (г))

Лосось, соевый соус, кунжут

Баттера суши Острый лосось (170 грамм (г))

Лосось, рис, спайси-майонез, трюфель, зелёный лук, кимчи кунжут

Суши Лосось (60 грамм (г))

Лосось, рис, васаби, маринованный имбирь

Ролл Краб в маменори (75 грамм (г))

Краб, рис, японский майонез, икра тобико, маменори (рисовая бумага с кунжутом)

Ролл Краб (75 грамм (г))

Краб с японским майонезом и тобико, водоросли нори, рис, мицукан

Эдамамэ (150 грамм (г))

Эдамамэ, морская соль

Курица терияки (250 грамм (г))

Куриное бедро, рис, мицукан, имбирь, кунжут, соус терияки, зеленый лук

Хрустящая утка, красная капуста и грецкий орех (250 грамм (г))

Лосось, авокадо и соус понзу (175 грамм (г))

Японские грибы, шпинат и кунжутная заправка (110 грамм (г))

Обжаренные японские грибы (шимеджи, эноки, вешенки) под листьями свежего шпината, заправленные кунжутно-ореховым соусом

Зеленый салат с авокадо (160 грамм (г))

Чука, листья шпината и гамадари (180 грамм (г))

Краб, икра боттарга и соус вафу (160 грамм (г))

Морские водоросли, яблоки и сладкая мисо-заправка (180 грамм (г))

Цветная капуста, трюфель и соус понзу (180 грамм (г))

Том ям с морепродуктами и грибами шимеджи (450 грамм (г))

Кисло-острый ароматный суп на бульоне из пасты том ям, грибы шимеджи, морепродукты и кинза

Мисо-суп (200 грамм (г))

Мисо-суп с лососем (230 грамм (г))

Мисо-суп с крабом (230 грамм (г))

Суп Мисо (200 грамм (г))

Бульон мисо, тофу, зелёный лук, вешенки, водоросли вакаме

Суп Мисо с лососем (230 грамм (г))

Бульон мисо, тофу, зелёный лук, вешенки, водоросли вакаме, лосось

Суп Мисо с крабом (230 грамм (г))

Бульон мисо, тофу, зелёный лук, вешенки, водоросли вакаме, краб

Тирамису Зелёный чай (210 грамм (г))

Печенье савоярди, пропитанные сливочным кремом, посыпается зелёной матчей

Вишня, пекан, шоколадный мусс (135 грамм (г))

Шоколадный мусс, вишнёвое варенье, орех пекан под шоколадной корочкой

Чизкейк Хлопковый (160 грамм (г))

Чизкейк из сливочного сыра с добавлением белого шоколада и яйца. Цедра апельсина, греческий йогурт

Торт слоеный Матча (180 грамм (г))

Блинный торт (мука, яйцо, чай матча, молоко, сахар) с юдзу-кремом (сливки, юдзу)

Тарт Юзу меренга (120 грамм (г))

Тонкий песочный корж из миндальной муки с юдзу-кремом и меренгой (юдзу, яйцо, желатин, сахар)

Лимонад (500 миллилитр)

Домашний лимонад собственного приготовления в ассортименте

Фреш (250 миллилитр)

Свежевыжатый сок

The Gardenist (250 миллилитр)

Сок Zuegg (200 миллилитр)

Сок в бутылке

Вода Petroglyph (375 миллилитр)

Coca-Cola (250 миллилитр)

Вода Петроглиф маленькая (375 миллилитр)

В ассортименте

Лимонад фирменный (500 миллилитр)

Домашний лимонад на основе фруктового пюре с добавлением сиропов. Собственного приготовления

Вода Петроглиф большая (750 миллилитр)

В ассортименте

Coca-Cola (250 миллилитр)

Coca-Cola Zero (250 миллилитр)

Сашими тунец Toro (90 грамм (г))

Сашими Лосось (90 грамм (г))

Сашими тунец Akami (90 грамм (г))

Сашими Сибас (90 грамм (г))

Сашими Хамачи (90 грамм (г))

Сашими Сладкие креветки (90 грамм (г))

Сашими Гребешок (90 грамм (г))

Сашими Ака-ика (90 грамм (г))

Сашими Тунец аками (90 грамм (г))

Тунец аками (Япония), соевый соус, зелёный лук

Сашими с лососем (90 грамм (г))

Лосось, соевый соус, кунжут

Сашими Хамачи (90 грамм (г))

Хамачи, соевый соус, зелёный лук

Сашими Сибас (90 грамм (г))

Сибас, соевый соус, зелёный лук

Сашими Сладкие креветки (90 грамм (г))

Сладкие креветки, соевый соус, зелёный лук

Сашими Гребешок (90 грамм (г))

Гребешок, соевый соус, цедра юдзу, шичими

Сашими Тунец торо (90 грамм (г))

Тунец торо, соевый соус, зелёный лук

Сашими Ака-ика (90 грамм (г))

Кальмар, соевый соус, зелёный лук

Суши с тунцом Toro (60 грамм (г))

Суши Тартар из тунца с трюфелем (60 грамм (г))

Суши Лосось (60 грамм (г))

Суши Тунец Akami (60 грамм (г))

Суши Хамачи (60 грамм (г))

Суши Сибас (60 грамм (г))

Суши Ака-ика (60 грамм (г))

Суши Тигровая креветка (60 грамм (г))

Суши Сладкая креветка (60 грамм (г))

Суши Гребешок (60 грамм (г))

Суши Японский угорь (60 грамм (г))

Суши Краб (50 грамм (г))

Баттера суши Острый лосось (170 грамм (г))

Лосось, рис, спайси-майонез, трюфель, зелёный лук, кимчи кунжут

Суши Краб (60 грамм (г))

Краб, рис, японский майонез, мицукан, зелёный лук

Баттера суши Острый тунец (170 грамм (г))

Тунец аками, рис, спайси-майонез, зелёный лук, кимчи кунжут

Баттера суши Острый гребешок (170 грамм (г))

Тартар гребешок, спайси-соус, рис, цедра, зелёный лук

Суши Лосось (60 грамм (г))

Лосось, рис, васаби, маринованный имбирь

Баттера суши Острый хамачи (170 грамм (г))

Хамачи (желтохвост), рис, спайси-майонез, халапеньо, трюфель, зелёный лук, кимчи кунжут

Суши Тунец аками (60 грамм (г))

Тунец аками, рис, мицукан, васаби, маринованный имбирь

Суши Хамачи (60 грамм (г))

Хамачи (желтохвост), рис, мицукан

Суши Сибас (60 грамм (г))

Сибас, рис, мицукан, васаби, маринованный имбирь, зелёный лук

Суши Ака-ика (60 грамм (г))

Ака-ика (кальмар), рис, мицукан, зелёный лук

Суши Гребешок (60 грамм (г))

Гребешок, рис, мицукан, шичими, цедра юдзу

Суши Тигровая креветка (60 грамм (г))

Тигровая креветка, рис, мицукан, кунжут

Суши Сладкая креветка (60 грамм (г))

Сладкая креветка, рис, мицукан

Суши Японский угорь (60 грамм (г))

Японский угорь, рис, мицукан, унаги-соус, кунжут

Суши Тунец торо (60 грамм (г))

Тунец торо, рис, мицукан

Суши Тартар аками с трюфелем (60 грамм (г))

Тартар аками с трюфелем, рис, мицукан, зелёный лук

Ролл Тунец аками в маменори (75 грамм (г))

Тунец аками с понзу и зелёным луком, маменори (рисовая бумага с кунжутом), рис, мицукан

Ролл Краб в маменори (75 грамм (г))

Краб, рис, японский майонез, икра тобико, маменори (рисовая бумага с кунжутом)

Ролл Хамачи в маменори (75 грамм (г))

Хамачи (желтохвост) с понзу и зелёным луком, маменори (рисовая бумага с кунжутом), рис, мицукан

Ролл Японский угорь в маменори (75 грамм (г))

Японский угорь, авокадо, маменори (рисовая бумага с кунжутом), рис, мицукан

Ролл Лосось в маменори (75 грамм (г))

Лосось с понзу и зелёным луком, маменори (рисовая бумага с кунжутом), рис

Ролл Гребешок в маменори (75 грамм (г))

Гребешок со спайси-соусом и икрой тобико, маменори (рисовая бумага с кунжутом), рис

Ролл Морские водоросли, маменори (75 грамм (г))

Морские водоросли чука с кунжутом, маменори (рисовая бумага с кунжутом), рис, мицукан

Ролл Сладкая креветка в маменори (75 грамм (г))

Сладкая креветка с понзу и зелёным луком, маменори (рисовая бумага с кунжутом), рис, мицукан

Ролл Огурец в маменори (75 грамм (г))

Огурец, водоросли нори, маменори (рисовая бумага с кунжутом), рис, мицукан, кунжут

Ролл Тигровая креветка в маменори (75 грамм (г))

Тигровая креветка, японский майонез, маменори (рисовая бумага с кунжутом), рис, мицукан

Ролл Тунец аками (75 грамм (г))

Тунец аками с понзу и зелёным луком, водоросли нори, рис, мицукан

Ролл Авокадо в маменори (75 грамм (г))

Авокадо, кунжут, маменори (рисовая бумага с кунжутом), рис, мицукан

Ролл Хамачи (75 грамм (г))

Хамачи (желтохвост) с понзу и зелёным луком, водоросли нори, рис, мицукан

Ролл Лосось (75 грамм (г))

Лосось с соусом понзу и зелёным луком, водоросли нори, рис, мицукан

Ролл Японский угорь (75 грамм (г))

Японский угорь, авокадо, водоросли нори, рис, мицукан

Ролл Краб (75 грамм (г))

Краб с японским майонезом и тобико, водоросли нори, рис, мицукан

Ролл Гребешок (75 грамм (г))

Гребешок со спайси-соусом и икрой тобико, водорослями нори, рисом, мицуканом

Ролл Тигровая креветка (75 грамм (г))

Тигровая креветка, водоросли нори, рис, мицукан

Ролл Сладкая креветка (75 грамм (г))

Сладкая креветка с соусом понзу и зелёным луком, водоросли нори, рис, мицукан

Ролл Авокадо (75 грамм (г))

Авокадо, водоросли нори, рис, мицукан, кунжут

Ролл Огурец (75 грамм (г))

Огурец, водоросли нори, рис, мицукан, кунжут

Ролл Морские водоросли (75 грамм (г))

Морские водоросли чука с кунжутом, водоросли нори, рис, мицукан

Ролл Тунец торо (75 грамм (г))

Тунец торо с понзу и зелёным луком, водоросли нори, рис

Запечённые фаланги краба с соусом кимчи (140 грамм (г))

Фаланга краба (2 шт.) с соусом из японского майонеза, кимчи и тобико с добавлением груши

Рис на пару (150 грамм (г))

Рис

Эдамамэ (150 грамм (г))

Эдамамэ, морская соль

Курица терияки (250 грамм (г))

Куриное бедро, рис, мицукан, имбирь, кунжут, соус терияки, зеленый лук

Брокколи с кремом васаби (260 грамм (г))

Брокколи, бонито (стружка тунца), соус шисо понзу, соус-крем васаби (сметана, васаби), шичими тогараши (пикантная специя)

Пряный баклажан на гриле (180 грамм (г))

Баклажан с острым соусом пулькоги, шичими и бонито (стружка тунца), греческий йогурт, оливковое масло

Авокадо на гриле, краб, томатная сальса (200 грамм (г))

Авокадо на гриле, краб отварной, томатная сальса, соус медовый (мёд, майонез, юдзу), базиликовое масло, зелёный лук, фурикакэ

Жареный имбирный рис и краб (200 грамм (г))

Рис обжаренный (рис, масло, имбирь, лук, чеснок, сахар, мицукан, соевый соус), краб, шпинат, бонито, фурикакэ, зелёный лук

Черная треска на гриле (150 грамм (г))

Чёрная треска с соусом из кимчи и сливочного масла на листе комбу. Дополнение: греческий йогурт, маринованные огурцы, зелёный лук

Говяжьи рёбра кальби (250 грамм (г))

Говяжьи рёбра, маринованные в соусе кальби, кунжут, зелёный лук, капуста кимчи. Дополнительный гарнир: рис

Стейк Рибай на гриле (200 грамм (г))

Стейк рибай, соус пулькоги, соус из зернистой горчицы с мёдом, зелёный лук

Кальмары барбекю (100 грамм (г))

Кальмары на гриле, японские грибы шимиджи, картофель пай. Соус: унаги, понзу, трюфельное масло. Зелёный лук

Японский угорь на гриле (180 грамм (г))

Угорь японский копчёный, рис, мицукан, васаби, кунжут, унаги-соус

Лосось и толченый авокадо с васаби (160 грамм (г))

Стейк лосося прожарки медиум с толчёным авокадо (авокадо, васаби, зелёный лук, сок лайма), соевый соус, оливковое масло

Тунец на гриле (120 грамм (г))

Стейк тунца с мисо-соусом (мисо-паста, сливочное масло). Рубленый шпинат, фурикакэ, водоросли нори

Осьминог на гриле (200 грамм (г))

Осьминог, рис, мицукан, мисо-паста, томат, базилик, фурикакэ

Креветки на гриле с авокадо и цукини (200 грамм (г))

Сладкие креветки гриль на слайсе цукини в соево-имбирном соусе, йогурт, красная икра, авокадо

Утиная грудка на гриле (230 грамм (г))

С соусом барбекю и зелёным луком. Острые маринованные огурцы с кунжутом

Карпаччо из лосося и трюфель (88 грамм (г))

Лосось, трюфель, соевый соус, зелёный лук

Бон краб (110 грамм (г))

Авокадо, краб, соус унаги, икра тобико, фурикакэ

Хрустящий тунец с трюфельной заправкой (150 грамм (г))

Пшеничная лепешка, тунец, соус (японский майонез, трюфельное масло), фурикакэ, икра тобико, зелёный лук

Тартар из тунца и пюре из авокадо (120 грамм (г))

Тунец, авокадо, васаби

Хрустящий рис и тартар из тунца (150 грамм (г))

Тартар из тунца со спайси-майонезом на обжаренном рисе. Сверху - зелёный лук, фурикакэ

Хрустящий лосось и гуакамоле (150 грамм (г))

Пшеничная лепешка, лосось, пюре из авокадо (авокадо, зелёный лук, васаби), сливочный сыр, сметана, васаби, фурикакэ, цедра юдзу

Поке Острый тунец аками и авокадо (230 грамм (г))

Острый тунец, авокадо, рис, мицукан, зелёный лук

Поке Лосось (215 грамм (г))

Лосось, рис, мицукан, кунжут, зелёный лук

Тартар Лосось (80 грамм (г))

Лосось, соевый соус, зелёный лук

Поке Краб и эдамамэ (220 грамм (г))

Краб, эдамамэ, рис, мицукан, зелёный лук, имбирь, васаби

Поке Острый хамачи (215 грамм (г))

Острый хамачи, рис, мицукан, зелёный лук

Тартар Хамачи (80 грамм (г))

Хамачи, соевый соус, зелёный лук

Тартар Тунец аками (80 грамм (г))

Тунец аками, соевый соус, зелёный лук

Спаржа гриль в соусе васаби (160 грамм (г))

Жареный рис (170 грамм (г))

Эдамаме с морской солью (150 грамм (г))

Японский рис (150 грамм (г))

Японский рис на пару

Чука (100 грамм (г))

Маринованные водоросли

Капуста кимчи (100 грамм (г))

Острая пекинская капуста кимчи

Рис, жаренный с овощами (250 грамм (г))

Рис обжаривается с овощным миксом с добавлением слегка пикантного соуса

Перец халапеньо (6 грамм (г))

Перец острый

Авокадо (100 грамм (г))

Тортилья (20 грамм (г))

Хрустящая пшеничная тортилья (1 шт.)

Соус (50 грамм (г))

Красная икра (50 грамм (г))

Икра красная лососевых рыб

Крабовое мясо (30 грамм (г))

Пюре из авокадо (50 грамм (г))

Икра тобико (50 грамм (г))

Ростки сои (30 грамм (г))

Тортилья (10 грамм (г))

Хрустящая пшеничная тортилья (1 шт.)

Капуста кимчи (50 грамм (г))

Острая пекинская капуста кимчи

Рис жареный (170 грамм (г))

Рис, обжаренный с чесночно-имбирным маслом, луком. Украшается фурикакэ, бонито, зелёным луком

Перец халапеньо (6 грамм (г))

Перец острый

Икра красная (50 грамм (г))

Икра лососевых рыб

Чука (100 грамм (г))

Маринованные водоросли

Крем-соус Ореховый (30 грамм (г))

Подойдёт к чука водорослям

Соус Понзу (20 грамм (г))

Соевый с цитрусом юдзу

Соус Терияки (20 грамм (г))

Соевый соус, мирин, сахар

Соус Шрирача (20 грамм (г))

Острый соус на основе чили перца

Авокадо (100 грамм (г))

Авокадо свежий

Поке с лососем (215 грамм (г))

Поке с острым тунцом (230 грамм (г))

Поке с острым хамачи (215 грамм (г))

Поке с крабом (220 грамм (г))

Тартар из лосося (80 грамм (г))

Тартар из хамачи (80 грамм (г))

Тартар из тунца с пюре из авокадо (120 грамм (г))

Тартар из тунца Akami (80 грамм (г))

Японский угорь, рис и соус унаги (180 грамм (г))

Черная треска с греческим йогуртом (150 грамм (г))

Чёрная треска с соусом из кимчи и сливочного масла на листе комбу. Дополняется блюдо греческим йогуртом, маринованными огурцами и зеленым луком

Запеченные фаланги краба в соусе кимчи (140 грамм (г))

Фаланги камчатского краба с соусом из японского майонеза, кимчи и тобико с добавлением груши (2 шт.)

Стейк Рибай (300 грамм (г))

Пряный баклажан на гриле (180 грамм (г))

Половинка баклажана с острым соусом пулькоги запекается в хоспере, посыпается шичими и стружкой тунца. Дополнения: греческий йогурт, оливковое масло

Авокадо, краб и томатная сальса (150 грамм (г))

Сибас, спаржа и терияки (180 грамм (г))

Тунец на гриле в мисо-соусе (120 грамм (г))

Креветки, цукини и красная икра (230 грамм (г))

Аргентинские креветки (5 шт.)

Утиная грудка в соусе BBQ (230 грамм (г))

Кальмары BBQ, японские грибы и хрустящий картофель (130 грамм (г))

Кальмар, обжаренный с японскими грибами, в сочетании с хрустящим картофелем-пай и соусом барбекю

Брокколи, васаби-крем и бонито (260 грамм (г))

Курица терияки, рис и имбирь (350 грамм (г))

Обжаренная в хоспере курица дополняется кунжутом, зелёным луком и тёртым имбирём. Отдельно: соус терияки, суши-рис

Краб с имбирным соусом и жареным рисом (200 грамм (г))

Жареный рис с имбирно-чесночным маслом с добавлением краба, шпината, стружки тунца и специй

Говяжьи рёбра кальби, японский рис и кимчи (250 грамм (г))

Говяжьи рёбра (без кости), маринованные в соусе кальби, обжариваются в хоспере. Дополнения: рис на пару, капуста кимчи

Лосось гриль, толченое авокадо и васаби (200 грамм (г))

Стейк из лосося средней прожарки. Дополнения: пюре из авокадо, соевый соус

Осьминог, японский рис и мисо-соус (230 грамм (г))

Ролл Лосось (75 грамм (г))

Ролл тунец Toro (75 грамм (г))

Ролл Краб (75 грамм (г))

Ролл Хамачи (75 грамм (г))

Ролл Гребешок (75 грамм (г))

Ролл Японский угорь (75 грамм (г))

Ролл Тигровая креветка (75 грамм (г))

Ролл Сладкая креветка (75 грамм (г))

Ролл Авокадо (75 грамм (г))

Ролл Огурец (75 грамм (г))

Ролл Морские водоросли (75 грамм (г))

Ролл Тунец (75 грамм (г))

Облако с фисташкой (120 грамм (г))

Matcha-торт слоеный (180 грамм (г))

Слоёный блинный торт с добавлением зелёной матчи, сливочного крема и юдзу

Хлопковый чизкейк с греческим йогуртом (160 грамм (г))

Лёгкий и нежный японский чизкейк с ароматом апельсиновой цедры. Дополнение - греческий йогурт

Тарт Юдзу-меренга (120 грамм (г))

Цитрусовый юдзу крем на тонком песочном корже. Сверху - воздушная меренга

Тирамису Зеленый чай (150 грамм (г))

Классический тирамису, посыпанный сверху зелёной матча

Суши Мурманский еж (60 грамм (г))

Ролл Мурманский еж (75 грамм (г))

Жареный рис с курицей (320 грамм (г))

Кусочки курицы с фирменным соусом томакацу на обжаренном рисе с овощами

Суп Гедза-вагю (300 грамм (г))

Пельмени гёдза с говядиной вагю в рыбном бульоне с добавлением водорослей вакаме, шпината и японских грибов (3 шт.)

Гедза с креветками и грибами шиитаке (150 грамм (г))

Обжаренные гедза с нежными креветками ама эби и грибами шиитаке, дополненные вкусом китайской капусты, имбиря и ароматом кунжутного масла (5 шт.)

Жареный рис с креветками (320 грамм (г))

Креветки ама эби с фирменным соусом томакацу на обжаренном рисе с овощами

Ролл Щучья икра (62 грамм (г))

Суши-гункан Щучья икра (52 грамм (г))

Тартар Ама эби со щучьей икрой (170 грамм (г))

Гедза Вагю (150 грамм (г))

Салат с хрустящей уткой и красной капустой (215 грамм (г))

Утка, красная капуста, кейл, фризе, луковый соус, грецкий орех

Салат из лосося и авокадо (200 грамм (г))

Лосось, авокадо, пюре из авокадо, кинза, лук, соус понзу, лайм

Салат Жареные японские грибы, шпинат (120 грамм (г))

Жареные японские грибы под листьями шпината, оливковое масло, соус гамадари, кунжут

Салат-ролл авокадо, краб и красная икра (180 грамм (г))

Завёрнутые в авокадо краб, шпинат, майонез. Соус: понзу, оливковое масло, базилик. Дополнение: красная икра

Салат с авокадо, крабом и боттаргой (160 грамм (г))

Авокадо, краб, боттарга, соус вафу, оливковое масло, зеленый лук, фурикакэ

Салат Авокадо с молодой капустой (140 грамм (г))

Авокадо, молодая капуста, кунжут, кимчи, соус умами

Салат с чукой и шпинатом (180 грамм (г))

Салат чука под листьями шпината, соус гамадари, оливковое масло, кунжут

Салат с морскими водорослями (160 грамм (г))

Авокадо, зелёное яблоко, финики под листьями салата корн с водорослями тасака и мисо-заправкой. Посыпается семечками подсолнечника и зелёным луком

Салат с цветной капустой, понзу и трюфелем (180 грамм (г))

Свежая тонко нарезанная цветная капуста, заправленная соусом понзу, трюфельным и оливковым маслом. Сверху: трюфель, кервель

Вагю-тартар с трюфелем (155 грамм (г))

Тартар из японской говядины вагю с добавлением спайси-соуса на обжаренной рисовой лепёшке

Вагю с жареным рисом (300 грамм (г))

Вагю гриль с трюфельным соусом (200 грамм (г))

Вагю, жареный рис (300 грамм (г))

Вагю, рис, соус вагю, зелёный лук, кунжут

Тартар Вагю (155 грамм (г))

С трюфелем

Карпаччо из лосося с трюфелем (75 грамм (г))

Жареные артишоки с греческим йогуртом (150 грамм (г))

Хрустящий лосось, гуакамоле и авокадо (200 грамм (г))

Порция (4 шт.)

Битые огурцы (150 грамм (г))

Севиче из гребешка с авокадо (150 грамм (г))

Хрустящий тунец, икра тобико и трюфельная заправка (150 грамм (г))

Бон-краб с икрой тобико (110 грамм (г))

Шар из слайсов авокадо, в начинке — краб с японским майонезом, сверху - унаги-соус, специя фурикакэ, икра тобико

Ролл Краб с красной икрой (150 грамм (г))

Баттера с острым лососем и трюфелем (170 грамм (г))

5 шт.

Баттера с острым хамачи (170 грамм (г))

Баттера с острым тунцом (170 грамм (г))

Слегка острые суши из прессованного риса (5 шт.), сверху - тартар из тунца со спайси майонезом, зелёным луком и кунжутом с кимчи

Баттера с острым гребешком (170 грамм (г))

Слегка острые суши из прессованного риса, сверху тартар из гребешка со спайси-майонезом, украшенные цедрой, тобико и зелёным луком (5 шт.)

Баттера с острым крабом (170 грамм (г))

Слегка острые суши из прессованного риса, сверху крабовое мясо со спайси-майонезом, мелко нарезанное авокадо, икра тобико и специя фурикакэ (5 шт.)

Баттера суши с острым угрём (160 грамм (г))

Слегка острые суши из прессованного риса, сверху тартар из угря со спайси-майонезом, украшенные свежим огурцом и кимчи кунжутом (5 шт.)

Ролл Тунец в маменори (75 грамм (г))

Ролл Хамачи в маменори (75 грамм (г))

Ролл Краб в маменори (75 грамм (г))

Ролл Лосось в маменори (75 грамм (г))

Ролл Японский угорь в маменори (75 грамм (г))

Ролл Гребешок в маменори (75 грамм (г))

Ролл Тигровая креветка в маменори (75 грамм (г))

Ролл Огурец в маменори (75 грамм (г))

Ролл Сладкая креветка в маменори (75 грамм (г))

Ролл Авокадо в маменори (75 грамм (г))

Ролл Морские водоросли в маменори (75 грамм (г))