Меню для Gaumarjos

Чебурек со свининой и говядиной (250 грамм (г))

Тесто, фарш из свинины и говядины, лук, зелень, специи

Хинкали со свининой и говядиной (330 грамм (г))

Тесто, фарш из говядины и свинины, лук, кинза, специи (3 шт.)

Хинкали с говядиной (330 грамм (г))

Тесто, говяжий фарш, лук, кинза, специи (3 шт.)

Хинкали с бараниной (330 грамм (г))

Тесто, бараний фарш, лук, кинза, специи (3 шт.)

Шаурма с курицей классическая (300 грамм (г))

Шаурма с курицей, свежими помидорами, огурцами, пекинской капустой, луком, красным и белым соусом

Хачапури по-аджарски с яйцом (370 грамм (г))

Хачапури в форме лодочки с сырной начинкой и куриным желтком

Морс домашний (500 миллилитр)

Морс из клюквы и черной смородины, собственного производства

Салат с сыром, томатами и зелёным ткемали (200 грамм (г))

Грузинский вариант знаменитого капрезе. Сладкие томаты, имеретинский сыр и соус зелёный ткемали

Салат по-грузински (200 грамм (г))

Свежие огурцы, спелые томаты, красный лук, зелень. Заправка на выбор

Салат Гаумарджос (200 грамм (г))

Запечённая куриная грудка, отварная красная фасоль, болгарский перец, красный лук, ореховый соус, зелень

Тёплый салат с баклажанами (250 грамм (г))

Хрустящие баклажаны, сладкие томаты, творожный сыр, соус сладкий чили, кунжут, зелень

Куриный суп с лапшой (большая порция) (400 грамм (г))

Лёгкий куриный суп с домашней лапшой и зеленью

Харчо с говядиной (большая порция) (400 грамм (г))

Сытный традиционный суп с говядиной, рисом, томатами, кинзой и грузинскими специями

Борщ (малая порция) (250 грамм (г))

На говяжьем бульоне с капустой, свёклой, картофелем, говядиной, морковью и томатами

Борщ (большая порция) (400 грамм (г))

На говяжьем бульоне с капустой, свёклой, картофелем, морковью, говядиной и томатами

Куриный суп с лапшой (малая порция) (250 грамм (г))

Лёгкий куриный суп с домашней лапшой и зеленью

Харчо из говядины (малая порция) (250 грамм (г))

Сытный традиционный суп с говядиной, рисом, томатами, кинзой и грузинскими специями

Лаваш по-грузински (150 грамм (г))

Классическая выпечка без наполнителей

Хачапури-бургер (350 грамм (г))

Закрытый хачапури в форме бургера с куриной котлетой, сочным помидором, сыром сулугуни, зеленью и соусом барбекю

Хачапури по-аджарски с ветчиной (400 грамм (г))

Хачапури в форме лодочки с сырной начинкой и ветчиной из индейки

Хачапури по-аджарски с курицей и грибами (400 грамм (г))

Хачапури в форме лодочки с сырной начинкой, курицей и грибами в сливочном соусе

Хачапури по-аджарски с яйцом (370 грамм (г))

Хачапури в форме лодочки с сырной начинкой и куриным желтком

Хачапури по-имеретински (350 грамм (г))

Лепёшка с сырной начинкой (22 см)

Хачапури по-мегрельски (400 грамм (г))

Лепёшка с начинкой из сыра и сырной корочкой (22 см)

Аджапсандали (200 грамм (г))

Тушёные баклажаны, помидоры, сладкий перец, лук, чеснок, пряная зелень

Рулетики из баклажанов (150 грамм (г))

Баклажаны, фаршированные грецким орехом с чесноком, зеленью и грузинскими специями

Сациви из курицы (200 грамм (г))

Кусочки нежной куриной грудки в ореховом соусе с пряными специями

Гурийская капуста (200 грамм (г))

Маринованная капуста со свёклой, острым перцем и чесноком

Хинкали с грибами (330 грамм (г))

Тесто, обжаренные шампиньоны, лук, кинза, специи (3 шт.)

Хинкали со свининой и говядиной (330 грамм (г))

Тесто, фарш из говядины и свинины, лук, кинза, специи (3 шт.)

Хинкали с сыром (330 грамм (г))

Тесто, сыр сулугуни (3 шт.)

Хинкали с говядиной (330 грамм (г))

Тесто, говяжий фарш, лук, кинза, специи (3 шт.)

Хинкали с бараниной (330 грамм (г))

Тесто, бараний фарш, лук, кинза, специи (3 шт.)

Лобио с гурийской капустой (250 грамм (г))

Красная фасоль, тушенная с луком, чесноком, стеблем сельдерея и грузинскими специями. Подаётся с маринованной капустой по-гурийски

Оджахури со свининой (300 грамм (г))

Обжаренные кусочки свинины с картофельными дольками, томатами, болгарским перцем, луком и зеленью

Оджахури с курицей (300 грамм (г))

Обжаренные кусочки курицы с картофельными дольками, томатами, болгарским перцем, луком и зеленью

Шляпки шампиньонов с сулугуни (200 грамм (г))

Запечённые шляпки шампиньонов с сыром сулугуни

Чахохбили из курицы (300 грамм (г))

Куриное филе, тушёное в соусе из свежих томатов с луком, зеленью и национальными специями

Чашушули из телятины (300 грамм (г))

Телятина с помидорами, чесноком, луком и зеленью

Омлет по-грузински Барано (250 грамм (г))

Воздушный омлет с сыром сулугуни, ветчиной из индейки и зеленью

Картофель по-деревенски (200 грамм (г))

Обжаренные картофельные дольки с укропом и чесночным маслом

Ткемали красный (50 грамм (г))

Кисло-сладкий соус из зрелых слив сорта ткемали, чеснока и ароматных трав

Ткемали зелёный (50 грамм (г))

Кисло-сладкий соус из молодых слив сорта ткемали, чеснока и ароматных трав

Чесночный соус (50 грамм (г))

Соус на основе сметаны с добавлением чеснока и зелени

Аджика (50 грамм (г))

Острый соус из красного перца, кориандра, чеснока, грузинских специй и пряных трав

Кетчуп (50 грамм (г))

Сметана (50 грамм (г))

Сметана 20%

Сацебели (50 грамм (г))

Пикантный соус из ягодного сока, томатов, грецких орехов, красного перца, чеснока и кинзы

Шаурма с курицей классическая (300 грамм (г))

Шаурма с курицей, свежими помидорами, огурцами, пекинской капустой, луком, красным и белым соусом

Шаурма с курицей в сырном лаваше (300 грамм (г))

Шаурма с курицей, свежими помидорами, огурцами, пекинской капустой, луком, красным и белым соусом

Лимонад Натахтари (500 миллилитр)

Знаменитые грузинские лимонады

Грузинская минеральная вода Саирме (500 миллилитр)

Без газа

Морс домашний (500 миллилитр)

Морс из клюквы и черной смородины, собственного производства

Грузинская минеральная вода Боржоми (500 миллилитр)

С газом

Чебурек с говядиной (250 грамм (г))

Тесто, фарш из говядины, лук, зелень, специи

Чебурек с бараниной (250 грамм (г))

Тесто, фарш из баранины, лук, зелень, специи

Чебурек с сыром (250 грамм (г))

Чебурек с сыром сулугуни

Чебурек со свининой и говядиной (250 грамм (г))

Тесто, фарш из свинины и говядины, лук, зелень, специи

Чебурек с грибами (250 грамм (г))

Тесто, шампиньоны, лук, зелень, специи

Пончик с шоколадным кремом (200 грамм (г))

Пончик с заварным кремом (200 грамм (г))

Пончик с вишнёвым джемом (200 грамм (г))

Пончик с малиновым джемом (200 грамм (г))