Меню для Хинкали vs Хачапури

Сациви из курицы (300 грамм (г))

Филе куриное в соусе из грецких орехов

Хачапури аджарский (300 грамм (г))

Лодочка из дрожжевого теста с сыром сулугуни, яйцом и сливочным маслом

Хинкали с бараниной вареные (80 грамм (г))

Баранина, лук, кинза, перец острый, мука пшеничная

Хинкали с говядиной вареные (80 грамм (г))

Говядина, лук, кинза, перец острый, мука пшеничная

Хинкали с говядиной жареные (80 грамм (г))

Говядина, лук, кинза, перец острый, сливочное масло, мука пшеничная

Хинкали с бараниной жареные (80 грамм (г))

Баранина, лук, кинза, перец острый, сливочное масло, мука пшеничная

Соус (50 грамм (г))

В ассортименте

Салат Капрезе (300 грамм (г))

Сыр Моцарелла, помидоры, оливковое масло, соус песто

Селедочка под шубой (200 грамм (г))

Классический салат Цезарь с курицей (220 грамм (г))

Филе куриное, салат романо, сухарики, томаты Черри, сыр пармезан, соус Цезарь

Гнездо глухаря (200 грамм (г))

Куриный салат с ветчиной, шампиньонами, яйцом и картофельной стружкой. Курица, ветчина, шампиньоны, картофель, майонез, перепелиные яйца

Салат Греческий с сыром фета (260 грамм (г))

Помидоры, огурцы, перец болгарский, лук репчатый, маслины каламата, орегано, оливковое масло

Салат с креветками, авокадо и рукколой (220 грамм (г))

Руккола, тигровые креветки и помидоры черри

Теплый салат с телятиной и печеными овощами (250 грамм (г))

Салат-микс, жареная телятина, цукини, помидоры черри, баклажан, сельдерей, бальзамический соус

Классический салат Цезарь с креветками (220 грамм (г))

Креветки тигровые, салат романо, сухарики, томаты черри, сыр пармезан, соус Цезарь

Салат Обед грузина (250 грамм (г))

С печеными овощами, куриным филе и сыром сулугуни

Салат Овощной с орехами по-грузински (200 грамм (г))

Помидоры, огурцы, лук, орехи

Итальянский салат (200 грамм (г))

Листья салата, тунец, перепелиные яйца, томаты черри

Салат Гурийский из печеных овощей (200 грамм (г))

С грузинскими травами

Тёплый салат с обжаренными морепродуктами (200 грамм (г))

Листья салата, тунец, кальмары, осьминоги, креветки, перепелиные яйца, томаты черри, кинза и кедровые орешками

Салат с лососем и сыром (200 грамм (г))

С дижонским соусом

Салат с индейкой и шампиньонами (200 грамм (г))

С копченым сыром

Салат из телятины (200 грамм (г))

С говяжьим языком и соусом из пряной зелени

Салат с креветками, грейпфрутом и сыром халуми (200 грамм (г))

Микс-салат

Салат с курицей и сельдереем (200 грамм (г))

Сельдерей, курица, зеленое яблоко

Салат из острых баклажан с помидорами (200 грамм (г))

Баклажан, помидоры, кинза, оливковое масло

Суп гороховый (300 грамм (г))

Горох сухой, ребрышки копченые, бекон сырокопченый, картофель, лук, морковь

Крем-суп из свежих шампиньонов (300 грамм (г))

Шампиньоны, сливки, сухарики пшеничные

Суп Шурпа (300 грамм (г))

Баранина, картофель, морковь, перец болгарский, лук и специи

Куриный суп с домашней лапшой (300 грамм (г))

Курица, лапша, морковь, лук

Щи зеленые с яйцом-пашот и деревенской сметаной (300 грамм (г))

Шпинат, щавель, картофель, морковь, говядина, яйцо куриное, сметана

Солянка сборная мясная (300 грамм (г))

Телятина, лук, помидоры, зелень, маслины, лимон, специи

Крем-суп из тыквы с беконом и семечками (300 грамм (г))

Тыква, сливки, лук, тыквенные семечки

Лагман (300 грамм (г))

Говядина, морковь, картофель, помидоры, болгарский перец, лук, лапша, зелень

Хашлама из говядины (300 грамм (г))

Говядина, лук, зелень, специи

Борщ (300 грамм (г))

Говядина, свекла, морковь, капуста, картофель, лук, сметана

Суп Харчо (300 грамм (г))

Говядина, рис, томаты, лук, зелень, специи

Суп Соютма (300 грамм (г))

Баранина, лук, помидоры, молотый черный перец, соль

Уха царская (300 грамм (г))

Семга, креветки, филе судака, картофель, помидоры, лук, морковь

Солянка по-грузински (300 грамм (г))

Репчатый лук, говядина, красный перец, соль, чеснок, томаты, кинза

Суп Харчо с орехами (300 грамм (г))

Говядина, орехи грецкие, специи

Холодный свекольник с языком и телятиной (300 грамм (г))

Телятина, язык, свекла, горох, морковь, картофель, огурцы, зелень

Суп из красной фасоли с копчеными ребрами (300 грамм (г))

Красная фасоль, бульон, лук, морковь, картофель, ребра копченые

Суп-гуляш венгерский (300 грамм (г))

Говядина, картофель, томаты, лук, морковь

Сырники ванильные со сметаной и ягодным соусом (150 грамм (г))

Фирменный торт Шерлок (200 грамм (г))

Чизкейк (120 грамм (г))

Классический сырный торт на основе сливочного сыра (подается с ягодным соусом)

Тирамису (200 грамм (г))

Итальянский десерт на основе сыра маскарпоне (подается со свежими ягодами)

Блинчики со свежими ягодами (150 грамм (г))

Мука пшеничная, горький шоколад, сахар, яйцо куриное, ягоды свежие

Шоколадный фондан (120 грамм (г))

Мука пшеничная, горький шоколад, сахар, яйцо куриное, ягоды свежие

Штрудель яблочный (150 грамм (г))

Наполеон (150 грамм (г))

Классический десерт из слоеного теста со сливочном кремом (подается со свежими ягодами)

Мацони с медом и орехами (180 грамм (г))

Мацони (150 грамм (г))

Штрудель вишневый (150 грамм (г))

Минеральная вода Елисеевская (500 миллилитр)

В ассортименте

Fanta (500 миллилитр)

Sprite (500 миллилитр)

Лимонад Елисеевский Тархун (500 миллилитр)

Лимонад Елисеевский (500 миллилитр)

Дюшес

Квас Очаковский (2 литр)

Напиток Палпи (450 миллилитр)

В ассортименте

Домашний лимонад (1 литр)

Вкус на выбор

Coca-Cola (500 миллилитр)

На выбор: 500 мл или 1 л

Фреш (500 миллилитр)

В ассортименте

Фреш сельдереевый (50 миллилитр)

Морс (1 литр)

Натуральный

Компот (1 литр)

В ассортименте

Маслины и оливки (100 грамм (г))

Брускетта с моцареллой и мини-томатами (160 грамм (г))

Семга слабосоленая (80 грамм (г))

Брускетта с баклажановым муссом (160 грамм (г))

С оливками и сыром

Букет из свежих овощей и зелени (350 грамм (г))

Помидоры, огурцы, перец, редис, зелень

Свежая зелень (100 грамм (г))

Кинза, укроп, зеленый лук, петрушка

Сулугуни домашний (120 грамм (г))

Грузинский молочный сыр

Брынза (120 грамм (г))

Рассольный сыр

Тонкие лепестки говяжьего языка с хреном (130 грамм (г))

Говяжий язык отварной, хрен белый

Филе сельди с отварным картофелем (250 грамм (г))

Сельдь малосоленая, картофель отварной, лук

Сациви из курицы (300 грамм (г))

Филе куриное в соусе из грецких орехов

Рулетики из баклажанов с орехами (150 грамм (г))

Баклажаны, грецкий орех, зелень, специи

Пхали (150 грамм (г))

Шпинат, грецкий орех, зелень, чеснок, специи

Лобио зеленое с орехами (150 грамм (г))

Зелёная фасоль, грецкие орехи, зелень, чеснок, специи

Капуста гурийская (200 грамм (г))

Капуста, свекла, острый перец, сельдерей

Соленья ассорти (200 грамм (г))

Чеснок, огурцы, капуста, черемша, перец, помидоры

Лимон (50 грамм (г))

Аджапсандали (200 грамм (г))

Баклажаны, помидоры, болгарский перец, лук, острый перец, чеснок

Кавказские сыры (340 грамм (г))

Брынза, сыр сулугуни домашний, чечел копченый

Мясное ассорти (320 грамм (г))

Из буженины, карбонада, сочного куриного рулета и копченой говядины

Лобио красное с орехами (180 грамм (г))

Фасоль красная, грецкие орехи, лук, специи

Креветки Вок (250 грамм (г))

С овощами

Жульен из свежих грибов (120 грамм (г))

Шампиньоны, сыр эдам, сливки, лук

Креветки (250 грамм (г))

В сливочно-чесночном соусе

Мчади с сыром сулугуни (300 грамм (г))

Традиционные лепешки из кукурузы, подаются с сыром сулугуни (3 шт.)

Мамалыга с сыром (250 грамм (г))

Кукуруза, сыр сулугуни

Чвиштари (250 грамм (г))

Лепешки из кукурузы с начинкой из сыра сулугуни

Жареный сыр сулугуни (200 грамм (г))

С соусом из диких ягод

Лобио по-грузински в горшочке с гурийской капустой (300 грамм (г))

Фасоль красная, лук, зелень, специи, капуста маринованная

Лобио на кеци (250 грамм (г))

С грудинкой и беконом

Баклажан запеченный с томатами (250 грамм (г))

С сыром моцарелла

Острые куриные крылышки с соусом блю чиз (220 грамм (г))

Крылышки куриные, картофель, помидоры, огурцы, соус сладкий чили, сыр дор-блю

Сулугуни, запеченный с помидором (200 грамм (г))

Шляпки шампиньонов, запеченные с сыром (200 грамм (г))

Шампиньоны, сыр сулугуни

Эларджи (250 грамм (г))

Кукуруза, сыр сулугуни

Чесночные гренки с сырным соусом (200 грамм (г))

Черный хлеб, чеснок, сырный соус

Хинкали Обычные вареные (80 грамм (г))

Говядина, свинина, лук, кинза, перец острый, мука пшеничная

Хинкали с бараниной вареные (80 грамм (г))

Баранина, лук, кинза, перец острый, мука пшеничная

Хинкали с говядиной вареные (80 грамм (г))

Говядина, лук, кинза, перец острый, мука пшеничная

Хинкали с семгой (80 грамм (г))

На выбор: вареные или жареные (1 шт.)

Хинкали с сыром вареные (80 грамм (г))

Сыр сулугуни, мука пшеничная (1 шт.)

Хинкали Обычные жареные (80 грамм (г))

Говядина, свинина, лук, кинза, перец острый, сливочное масло, мука пшеничная

Хинкали с индейкой (80 грамм (г))

На выбор: вареные или жареные (1 шт.)

Хинкали с говядиной жареные (80 грамм (г))

Говядина, лук, кинза, перец острый, сливочное масло, мука пшеничная

Хинкали с бараниной жареные (80 грамм (г))

Баранина, лук, кинза, перец острый, сливочное масло, мука пшеничная

Хинкали с сыром жареные (100 грамм (г))

Сыр сулугуни, мука пшеничная (1 шт.)

Колбаски ассорти (250 грамм (г))

Вес на выбор

Кучмачи (250 грамм (г))

Печень, легкое, сердце говяжье, лук, зелень, гранат, специи

Долма (200 грамм (г))

Листья винoграда, говядина, рис, мята, соус мацони с чесноком

Бефстроганов из говяжьей вырезки (300 грамм (г))

С вешенками, маринованными огурчиками и картофельным пюре

Рулетики из телятины с гранатом (200 грамм (г))

С сыром сулугуни

Свиная отбивная с фермерским сыром и печёным картофелем (300 грамм (г))

Свиная шейка, сыр домашний, картофель, соус белый, сыр

Котлета по-киевски (350 грамм (г))

С картофельным пюре и клюквенным соусом

Чашушули (250 грамм (г))

Телятина, помидоры, лук, зелень, специи

Куриное филе с домашним сыром и овощами гриль (260 грамм (г))

Куриное филе, сыр домашний, баклажан, болгарский перец, помидоры

Острая мясная сковородка (250 грамм (г))

Телятина, томатный соус, острый перец, петрушка, кинза, чеснок

Оджахури (300 грамм (г))

Свинина, картофель, лук, зелень

Домашние котлетки из телятины (280 грамм (г))

С картофельным пюре

Колбаски Ассорти-2 (450 грамм (г))

Баварская с сыром, из говядины, из свинины, из курицы

Ребрышки с аджикой (300 грамм (г))

Свиные ребрышки, специи, острая аджика

Семга в сливочном соусе с красной икрой и брокколи (250 грамм (г))

Семга, сливки, красная икра, брокколи

Венский шницель (250 грамм (г))

Свиная шейка, картофель, соус сырный, сухари панировочные

Чкмерули (400 грамм (г))

Цыплёнок в сливочно-чесночном соусе

Домашние котлетки из индейки с картофельным пюре (280 грамм (г))

Индейка, лук, картофель, масло сливочное

Язык запеченный с картофелем (200 грамм (г))

С жареным луком в сливках

Чахохбили (300 грамм (г))

Курица, помидоры, лук, специи

Кольца кальмара (200 грамм (г))

С соусом тар-тар

Ломтики лосося с картофелем-мини (300 грамм (г))

С сырным соусом

Мидии в сливочном соусе (300 грамм (г))

Мидии, сливочный соус

Квери с сыром (110 грамм (г))

Сыр сулугуни, тесто из пшеничной муки

Квери с картофелем (110 грамм (г))

Картофель, тесто из пшеничной муки

Шашлык из cвинoй шейки (170 грамм (г))

Шашлык из курицы (170 грамм (г))

Баранья корейка (170 грамм (г))

Люля-Кебаб из телятины (170 грамм (г))

Телятина, соль, лук, перец

Люля-кебаб из свинины (170 грамм (г))

Свинина, соль, лук, перец

Люля-кебаб из курицы (170 грамм (г))

Курица, соль, лук, перец

Куриные крылышки (170 грамм (г))

Шампиньоны на углях (150 грамм (г))

Шампиньоны, оливковое масло

Люля-кебаб из картофеля (150 грамм (г))

Картофель, жир cвинoй, лук, перец

Свиные ребрышки (170 грамм (г))

Шашлык из индейки (170 грамм (г))

Телячья вырезка (170 грамм (г))

Баранья мякоть (170 грамм (г))

Шашлык из семги (170 грамм (г))

Молодой картофель (150 грамм (г))

Люля-Кебаб из баранины (170 грамм (г))

Баранина, соль, лук, перец

Говяжий язык (170 грамм (г))

Овощи по-кавказски (300 грамм (г))

Баклажаны, цукини, помидоры, перец болгарский, шампиньоны

Шашлык из куриного бедра (210 грамм (г))

Куриное бедро, лук репчатый

Соус (50 грамм (г))

В ассортименте

Сливки (50 миллилитр)

Спагетти Карбонара с соусом пармезан (300 грамм (г))

Спагетти из твёрдых сортов пшеницы, бекон, сыр пармезан, сливки, яйцо куриное, оливки

Лингвини с ломтиками куриного филе (300 грамм (г))

Лингвини из твёрдых сортов пшеницы, филе куриное, сыр пармезан, шампиньоны, сливки, чеснок, оливки, маслины

Тельятелле с соусом болоньезе (300 грамм (г))

Тельятелле из твёрдых сортов пшеницы, говядина, помидоры, лук, соус Болоньезе

Фузилли с лососем и брокколи (300 грамм (г))

Фузилли из твёрдых сортов пшеницы, лосось, брокколи, сливки, сыр пармезан

Спагетти Неро с тигровыми креветками (300 грамм (г))

Спагетти из твёрдых сортов пшеницы, чернила каракатицы, томаты черри, мидии, соус томатный

Феттучини со шпинатом в соусе из свежих томатов и базилика (300 грамм (г))

Феттучини из твёрдых сортов пшеницы, шпинат, помидоры, базилик, оливковое масло, орегано

Пицца Салями (450 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, салями, помидоры, сыр моцарелла, оливковое масло

Пицца Маргарита (420 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, оливковое масло, томаты, сыр моцарелла

Пицца с рукколой и сыром моцарелла (410 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, помидоры, сыр моцарелла, руккола

Пицца Четыре сыра (500 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, сыр моцарелла, сыр дор-блю, сыр пармезан, сыр рикотта

Пицца Кальцоне с ветчиной (500 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, ветчина, грибы, помидоры, сыр моцарелла

Пицца с лососем, креветками, и мидиями (520 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, лосось, креветки, мидии, помидоры, сыр моцарелла, оливковое масло

Пицца Пепперони (500 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, пепперони, помидоры, сыр моцарелла, оливковое масло

Пицца четыре мяса (500 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, ветчина, бекон, салями, помидоры, сыр моцарелла

Пицца Цезарь с цыпленком и листьями салата (450 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, куриное филе, салат романо, помидоры черри, сыр моцарелла и сыр пармезан

Пицца четыре сезона (550 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, ветчина, шампиньоны, помидоры черри, болгарский перец, сыр мацарелла, оливковое масло

Пицца с грушей и сыром горгонзола (450 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, груша, сыр горгонзола

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофель, оливковое масло

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель, молоко, яйцо куриное, масло сливочное

Запеченный картофель по-деревенски (150 грамм (г))

Картофель, специи

Брокколи (150 грамм (г))

Картофель жареный (150 грамм (г))

Мини-картофель под сырным соусом (150 грамм (г))

Картофель, сыр, пармезан, оливковое масло, сливки

Овощи на гриле (150 грамм (г))

Картофель, специи

Ассорти шашлыков (500 грамм (г))

Свиная шейка, баранья мякоть, курица

Сет Мясной (1 килограмм (кг))

Свиная шея, баранина, люля-кебаб из телятины, свиная корейка, крылышки куриные, баранья корейка. Размер на выбор

Гриль сет (1 килограмм (кг))

Курица, свинина, овощи, картофель, колбаски

Ассорти люля-кебаб (500 грамм (г))

Люля cвинoй, люля куриный, люля картофель

Cвинoй сет (1.5 килограмм (кг))

Свиная шейка, люля, корейка, ребрышки

Ассорти к пиву на три персоны (1 килограмм (кг))

Крылышки, сырные шарики, кольца кальмаров, гренки с чесноком, ребрышки на гриле, печеный картофель, соус Барбекю, соус чесночный

Ассорти к пиву на шесть персон (2 килограмм (кг))

Крылышки, сырные шарики, кольца кальмаров, гренки с чесноком, ребрышки на гриле, печеный картофель, соус барбекю, соус чесночный

Казачий сет (500 грамм (г))

Сало домашнее, грудинка вялено-копченая, колбаса жареная, гренки ржаные, грудинка сырокопченая, лук зеленый, чеснок

Бараний сет (1 килограмм (кг))

Мякоть, люля, корейка, семечки

Сет Канапе (1 килограмм (кг))

Моцарелла, томаты черри (20 шт.), пармезан, винoград (20 шт.), фета, оливки, вяленые томаты (20 шт.)

Сет ассорти (2 килограмм (кг))

Мясное плато, овощное плато, сырное плато, фруктовое плато

Сет пирожков (2 килограмм (кг))

Пирожки с мясом 10шт., пирожки с капустой 10шт., пирожки с яблоками 10шт

Сет горячих закусок (4 килограмм (кг))

Мини-чизбургер 12 шт., шашлычок из лосося и овощей 12 шт., овощи-гриль 12 шт., индейка с мини-томатами 12 шт

Сет сэндвичей (1 килограмм (кг))

Сэндвич с курицей 6шт., сэндвич с семгой 6шт., сэндвич с бужениной 6шт

Сет салатов №2 (1 килограмм (кг))

Салат из телятины, оливье с крабами, салат с лососем

Сет салатов №1 (1 килограмм (кг))

Столичный, селедка под шубой, греческий

Холодный мясной сет (600 грамм (г))

Язык говяжий с хреном, буженина, рулет куриный

Сет под водочку (600 грамм (г))

Селедочка с картошкой, соленья, сало домашнее

Сет закусок к празднику (1 килограмм (кг))

Сырное плато, мясное плато, рыбное плато

Сет шашлыков (5 килограмм (кг))

Свиная шейка (1000 г), телятина (500 г), куриное филе (500 г), индейка (500 г), баранья мякоть (500 г), баранья корейка (500 г), свиные ребра (500 г), люля-кебаб из телятины (500 г), люля-кебаб из курицы (500 г)

Сет колбасок-гриль (2 килограмм (кг))

Нюрнбергская Улитка, охотничья, говяжья, домашняя, ассорти солений

Сет сладкий (850 грамм (г))

Торт красный вельвет, чизкейк Нью-Йорк, торт три шоколада, медовик, тирамису, сникерс

Хачапури слоеный (300 грамм (г))

Слоеное тесто с начинкой из сыра сулугуни

Хачапури имеретинский (450 грамм (г))

Традиционный грузинский пирог из дрожжевого теста с сыром сулугуни

Хачапури гурийский (400 грамм (г))

Грузинский пирог из дрожжевого теста по рецепту поваров провинции Гурия, с сыром сулугуни и вареным яйцом

Хачапури аджарский (300 грамм (г))

Лодочка из дрожжевого теста с сыром сулугуни, яйцом и сливочным маслом

Хачапури на кеци (350 грамм (г))

Грузинский пирог из дрожжевого теста и сыра сулугуни, приготовленный в национальной глиняной посуде

Хачапури на мангале (400 грамм (г))

Готовится на шампуре из слоеного теста и сыра сулугуни

Хачапури со шпинатом и сыром (450 грамм (г))

Грузинский пирог из дрожжевого теста с сыром сулугуни и шпинатом

Хачапури по-царски (600 грамм (г))

Грузинский пирог из дрожжевого теста с сыром сулугуни внутри и лепестками сыра снаружи

Хачапури по-хевски (1 килограмм (кг))

Осетинский пирог на грузинский лад из дрожжевого теста с начинкой из сыра и картофеля

Хачапури с брынзой (450 грамм (г))

Грузинский пирог из дрожжевого теста с рассольной брынзой

Хачапури с домашним сыром и тархуном (450 грамм (г))

Грузинский пирог из дрожжевого теста с сыром сулугуни и тархуном

Лобиани (400 грамм (г))

Грузинский пирог из дрожжевого теста с начинкой из красной фасоли и грузинских трав

Ачма (200 грамм (г))

Слоеная выпечка с сыром сулугуни

Кубдари (400 грамм (г))

Грузинский пирог из дрожжевого теста с мясом и специями

Лепешка пшеничная (150 грамм (г))

Фокачча с пармезаном (150 грамм (г))

Итальянская тонкая лепешка из пшеничной муки с сыром пармезан

Фокачча с розмарином (150 грамм (г))

Итальянская тонкая лепешка из пшеничной муки с розмарином

Хачапури на сковороде (300 грамм (г))

Грузинский пирог из дрожжевого теста с сыром сулугуни, жареный на сковородке

Хачапури по-пшапски (1 килограмм (кг))

Традиционный грузинский пирог из дрожжевого теста со свекольной ботвой и сыром сулугуни

Вареники с картошкой и беконом (250 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, картофель, бекон

Вареники с клубникой (250 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, клубника

Вареники с вишней (250 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, вишня

Вареники с творогом (250 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, творог

Вареники с малиной (250 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, малина

Вареники с ежевикой (250 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, ежевика

Вареники с картофелем и грибами (250 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, картофель, грибы