Меню для Хочу Пури

Хинкали с бараниной (90 грамм (г))

Тесто, фарш из баранины, лук репчатый, кинза, специи (1 шт.)

Хинкали с говядиной (90 грамм (г))

Тесто, фарш из говядины, лук репчатый, специи (1 шт.)

Хинкали с говядиной и зеленью (90 грамм (г))

Тесто, фарш из говядины, лук репчатый, кинза, специи (1 шт.)

Хинкали с сулугуни (70 грамм (г))

Тесто, сыр сулугуни (1 шт.)

Хинкали по рецепту горных народов с рубленым мясом (90 грамм (г))

Рубленая говядина, лук репчатый, специи (1 шт.)

Хачапури по-аджарски (350 грамм (г))

Сдобное тесто, сыр брынза, сыр сулугуни, яйцо, сливочное масло

Хачапури по-мегрельски (330 грамм (г))

Сдобное тесто, сыр сулугуни, сыр брынза, яйцо куриное, масло сливочное

Легкий овощной салат с сыром фета (325 грамм (г))

Томаты, огурцы, болгарский перец, красный репчатый лук, маслины, сыр Фета, приправа Орегано, заправка греческая

Винегрет с красной фасолью (210 грамм (г))

Свекла запеченная, картофель, морковь, огурцы консервированные, капуста маринованная, фасоль с чесноком, лук зеленый, масло нерафинированное

Теплый салат с ростбифом и грецким орехом (200 грамм (г))

Ростбиф маринованный (говядина), томаты, огурцы, салат лолло росса, укроп, кинза, сливки, заправка ореховая

Салат со свеклой (175 грамм (г))

Печеная свекла, творожный сыр, микс зелени (базилик, укроп, кинза), кедровый орех, горчично-медовая заправка

Салат с лососем и мягким сыром (235 грамм (г))

Лосось слабосоленый, томаты, огурцы, шпинат, кинза, сыр-крем творожный, масло оливковое, сок лимонный

Цезаридзе с цыпленком (270 грамм (г))

Цыпленок на гриле, салат айсберг, томаты черри, сыр пармезан, сухарики, соус цезарь

Цезаридзе с креветками (270 грамм (г))

Креветки на гриле, салат айсберг, томаты черри, сыр пармезан, сухарики, соус цезарь

Салат с цыпленком (190 грамм (г))

Цыпленок на гриле, салат лолло росса, огурцы, томаты черри, кинза, соус имбирный

Салат со сладкой редькой (165 грамм (г))

Говядина отварная, редька зеленая, гранат, лук пай, яйцо перепелиное, майонез, кинза

Салат с ростбифом (150 грамм (г))

Ростбиф маринованный, огурцы, микс зелени (укроп, петрушка, кинза), соус бальзамик

Салат с баклажанами (180 грамм (г))

Баклажаны жареные, томаты черри, творожный сыр, микс зелени (кинза, укроп, петрушка), кедровые орехи, соус сладкий чили

Грузинский овощной салат (185 грамм (г))

Томаты, огурцы, редис, салат лолло росса, кинза, заправка ореховая

Цезаридзе с кебабом из цыпленка (270 грамм (г))

Кебаб из цыпленка (цыпленок, лук репчатый), масло подсолнечное, салат айсберг, томаты черри, сыр пармезан, соус цезарь (майонез, анчоусы, каперсы, чеснок, масло оливковое), сухарики, приправа джонджоли

Салат с вяленой хурмой, креветками и жареным сыром (215 грамм (г))

Салат айсберг, салат лолло россо, огурцы, томаты розовые, лук красный, приправа джонджоли, масло нерафинированное кахетинское, креветки, обжаренные на гриле, масло подсолнечное рафинированное, приправа сванская, хурма вяленая, сыр адыгейский, мука, яйцо, сухари панировочные, соус цитрусовый (сок апельсиновый свежевыжатый, масло оливковое, уксус винный, приправа сванская)

Куриный суп с домашней лапшой (350 грамм (г))

Куриный бульон, сельдерей, морковь, укроп, красное мясо курицы, лук репчатый, домашняя лапша

Холодный суп на основе мацони (350 грамм (г))

Редис, картофель, яйцо вареное, говядина, лук зеленый, мацони (огурцы, сметана, укроп, чеснок, айран, соус табаско)

Сухумская солянка (350 грамм (г))

Говядина, бульон говяжий, лук репчатый, чеснок, перец болгарский, томаты, сельдерей, паста томатная, петрушка, аджика грузинская, сванская соль, лапша лагман (собственного приготовления). Украшается зеленым луком

Батумская уха (350 грамм (г))

Лосось, филе судака, бульон рыбный, лук репчатый, томаты, морковь, сванская соль, лук зеленый

Суп Сырный (350 грамм (г))

Филе цыпленка (бедро), картофель, лук репчатый, масло подсолнечное, бульон куриный, молоко, сыр плавленый, чеддер. Подается с сухариками

Грузинская панна котта (180 грамм (г))

Сливки 33%, сахар, ваниль стручковый, желатин. Подается с мандарином и имбирным печеньем

Шоколадное лакомство (160 грамм (г))

Печенье, орех грецкий, масло сливочное, сгущённое молоко

Патара с вишней (220 грамм (г))

Тесто (мука, вода, соль), вишня свежемороженая, сахар, сливки, соус ягодный, мята свежая, лепестки миндаля

Пирог с фермерским цыпленком (450 грамм (г))

Сдобное тесто, начинка (окорочок куриный, сыр сулугуни, сыр брынза, лук репчатый, масло подсолнечное, приправа уцко сунели), масло сливочное, яйцо куриное

Хачапури по-аджарски (350 грамм (г))

Сдобное тесто, сыр брынза, сыр сулугуни, яйцо, сливочное масло

Хачапури с овощами (360 грамм (г))

Сдобное тесто, баклажан печеный, томат печеный, перец болгарский печеный, чеснок, сыр сулугуни, сыр брынза, сванская соль

Хачапури с телятиной и хмели-сунели (260 грамм (г))

Сдобное тесто, фарш говяжий, томаты свежие, перец болгарский, сыр сулугуни, сыр брынза

Хачапури по-мегрельски (330 грамм (г))

Сдобное тесто, сыр сулугуни, сыр брынза, яйцо куриное, масло сливочное

Хачапури по-тбилисски (300 грамм (г))

Сдобное тесто, сыр сулугуни, сыр брынза, яйцо куриное, масло сливочное

Кутаб с сыром и зеленью (100 грамм (г))

Сдобное тесто, начинка (сыр сулугуни, брынза, кинза, чеснок) масло сливочное, соус чесночный

Хачапури на мангале (160 грамм (г))

Сдобное тесто, сыр сулугуни, сыр брынза, яйцо куриное, масло сливочное, базилик

Хочу бургер (520 грамм (г))

Пшеничная булочка, сахар, сода, соль, масло подсолнечное, томаты свежие розовые, салат айсберг, сыр сулугуни, соус имбирный (имбирь, чеснок, масло растительное, соевый соус, уксус винный, сахар), огурцы консервированные, жареный лук, яйцо куриное жареное, сыр брынза, приправа сванская. Картофельные дольки со специями и соусом кайла (томаты в собственном соку, кинза, чеснок, перец чили), смесь специй

Пури (100 грамм (г))

Мука пшеничная, дрожжи, соль, масло подсолнечное, вода

Кутаб с цыпленком том ям (130 грамм (г))

Тесто (мука пшеничная, дрожжи, вода, соль), начинка (будро цыпленка, лук репчатый, паста том ям, молоко кокосовое, соусы соевый и рыбный, соус аджика грузинская), смесь специй, сметана

Большая лодочка с тремя начинками (450 грамм (г))

Тесто (молоко, дрожжи, мука пшеничная, сахар, сода, соль, масло подсолнечное), фарш говяжий (телятина, томаты свежие, перец болгарский, сыр сулугуни, сыр брынза), овощная начинка (баклажан, печенный на гриле, помидоры, печенные на гриле, перец болгарский, печенный на гриле, чеснок свежий), куриный фарш (филе бедра цыпленка, перец болгарский красный свежий, перец чили зеленый полуострый), аджика грузинская, приправа хмели-сунели, приправа сванская, смесь кунжутная

Домашний батумский пирог (375 грамм (г))

Тесто (молоко, дрожжи, мука пшеничная, сахар, сода, соль, масло подсолнечное), сыр сулугуни, сыр брынза, филе лосося, картофельные дольки, шпинат свежий, лук репчатый, сливки 33%, приправа уцхо-сунели, приправа сванская, смесь специй

Чуду (250 грамм (г))

Тесто (молоко, дрожжи, мука пшеничная, сахар, сода, соль, масло подсолнечное), сыр брынза, сыр сулугуни, картофель отварной, лук репчатый, жир брискет, укроп, приправа сванская, чесночный соус. При подаче смазывают сливочным маслом, посыпают смесью специй и зернами граната

Морс облепиховый (1 литр)

Облепиха, сахар, вода. Собственного приготовления

Морс смородиновый (1 литр)

Черная смородина, сахар, вода. Собственного приготовления

Вода Саирме газированная (500 миллилитр)

Натуральная минеральная вода из Грузии

Вода Саирме без газа (500 миллилитр)

Натуральная вода из Грузии

Лимонад Казбеги Саперави (500 миллилитр)

Лимонад Казбеги Тархун (500 миллилитр)

Лимонад Казбеги Крем-сливки (500 миллилитр)

Лимонад Казбеги Груша (500 миллилитр)

Пиво Amstel безалкогольное (500 миллилитр)

Хинкали с бараниной (90 грамм (г))

Тесто, фарш из баранины, лук репчатый, кинза, специи (1 шт.)

Хинкали с говядиной (90 грамм (г))

Тесто, фарш из говядины, лук репчатый, специи (1 шт.)

Хинкали с говядиной и зеленью (90 грамм (г))

Тесто, фарш из говядины, лук репчатый, кинза, специи (1 шт.)

Хинкали с сулугуни (70 грамм (г))

Тесто, сыр сулугуни (1 шт.)

Хинкали с домашнем фаршем (90 грамм (г))

Тесто, фарш из говядины и свинины, лук репчатый, кинза, специи (1 шт.)

Хинкали по рецепту горных народов с рубленым мясом (90 грамм (г))

Рубленая говядина, лук репчатый, специи (1 шт.)

Хинкали с цыпленком и копченым сыром (85 грамм (г))

Фарш из цыпленка, копченый сулугуни, лук репчатый, специи (1 шт.)

Патара-хинкали с перечным соусом (350 грамм (г))

Мини-хинкали (фарш из говядины, лук репчатый), соус перечный, кинза

Хинкали детские (180 грамм (г))

Тесто, фарш из говядины, лук репчатый, специи

Патара хинкали в сливочно-горчичном соусе (320 грамм (г))

Мини-хинкали (фарш из говядины, лук репчатый), соус овощной (перец болгарский, лук репчатый, сельдерей, чеснок, перец чили, томаты, паста томатная, специи, кинза)

Хинкали с цыпленком том ям (70 грамм (г))

Тесто (мука, вода, соль), филе цыпленка, лук репчатый, масло сливочное, паста том ям, молоко кокосовое, соус соевый, соус рыбный, приправа сванская

Хинкали с креветкой Том ям (70 грамм (г))

Тесто (мука, вода, соль), креветки, лук репчатый, масло сливочное, паста том ям, молоко кокосовое, соус соевый, соус рыбный, приправа сванская

Патара-хинкали по-тайски (280 грамм (г))

Мини-хинкали - тесто (мука, вода, соль), фарш из телятины (говядина, лук репчатый, приправа хмели-сунели, приправа уцхо-сунели, сванская соль), масло сливочное, соус тайский (имбирь, лук красный, чеснок, масло подсолнечное, соус сладкий чили, соус соевый, аджика грузинская)

Хинкали с подкопченным картофелем (70 грамм (г))

Тесто (мука, вода, соль), картофель очищенный, жир (Брискет), лук репчатый, масло сливочное, укроп, аджика грузинская, приправа сванская, приправы (кориандр в зернах, уцхо-сунели, хмели-сунели) (1 шт.)

Хинкали с цыпленком Чкмерули (70 грамм (г))

Тесто (мука, вода, соль), филе цыпленка (бедро), лук репчатый, приправа сванская, соус чкмерули (сливки 33%, мята свежая, кинза, чеснок, кориандр в зернах, хмели-сунели, аджика грузинская, перец черный молотый) (1 шт.)

Долма с домашним фаршем (260 грамм (г))

Винoградные листья, говядина, свинина, рис, томаты, специи, чесночный соус

Чкмерули (350 грамм (г))

Цыпленок, аджика грузинская, соус сливочно-чесночный, гранат и кинза

Оджахури с говядиной (300 грамм (г))

Телятина, картофель, красный лук, томаты, грузинские специи, кинза, гранат

Говядина в перечном соусе (350 грамм (г))

Говядина, лук репчатый, чеснок, шампиньоны, соус перечный, картофельное пюре

Люлярма с говядиной (300 грамм (г))

Кебаб из говядины, острая морковь, огурец, томаты, соус кайла, соус имбирный, лаваш

Оджахури со свининой (350 грамм (г))

Свинина, картофель, красный лук, томаты свежие, грузинские специи, гранат, кинза

Креветки Чкмерули (280 грамм (г))

Креветки очищенные (без головы), аджика грузинская, соус чкмерули (сливки, мята свежая, кинза, чеснок, сванская соль, кориандр в зернах, приправа хмели-сунели, перец черный молотый, аджика грузинская), сыр сулугуни, шпинат свежий

Долма с бараниной (260 грамм (г))

Фарш (баранина (мякоть без кости, антрекот), лук репчатый, помидоры свежие, соль, зира, кориандр в зернах, укроп, рис), листья винoградные маринованные, соус чесночный (мацони, сметана 15%, укроп, чеснок, черный перец молотый)

Люлярма с бараниной (300 грамм (г))

Кебаб из баранины, морковь по-корейски, томаты, огурец, соус кайла (томаты в собственном соку, кинза, чеснок, перец чили), соус имбирный (имбирь, чеснок, масло растительное, соевый соус, уксус винный, сахар), лаваш

Мясной сет от Чичико (455 грамм (г))

Корейка барашка, кебаб из говядины, кебаб из баранины, шашлык из говядины, шашлык из свинины, лаваш, салат (помидоры, лук репчатый красный, кинза, укроп, масло подсолнечное соль), соус кайла, приправа смесь перцев

Кавказский шашлык из баранины (240 грамм (г))

Баранина маринованная в специях, лаваш, салат (помидоры, лук репчатый красный, кинза, укроп, масло подсолнечное соль), соус кайла, приправа смесь перцев

Шашлык из свинины с картофелем (370 грамм (г))

Свинины маринованная, картофельные дольки, лаваш, салат (помидоры, лук репчатый красный, кинза, укроп, масло подсолнечное соль), соус кайла, приправа смесь перцев

Корейка барашка в аджике (310 грамм (г))

Ребрышки (корейка) баранины, аджика грузинская, лаваш, салат (помидоры, лук репчатый красный, кинза, укроп, масло подсолнечное соль), соус кайла, приправа смесь перцев

Шашлык из индейки с хмели-сунели (290 грамм (г))

Филе индейки маринованное в специях (кориандр, хмели-сунели, сванская соль), лаваш, салат (помидоры, лук репчатый красный, кинза, укроп, масло подсолнечное соль), соус кайла, приправа смесь перцев

Шашлык из цыпленка (320 грамм (г))

Цыпленок (бедро), хрустящие баклажаны, лаваш, салат (помидоры, лук репчатый красный, кинза, укроп, масло подсолнечное, соль), соус кайла, приправа смесь перцев

Кебаб из говядины (280 грамм (г))

Говяжий фарш, лук репчатый белый, лаваш, салат (помидоры, лук репчатый красный, кинза, укроп, масло подсолнечное соль), соус кайла, приправа смесь перцев

Кебаб из баранины (260 грамм (г))

Бараний фарш, лук репчатый (белый), лаваш, салат (помидоры, лук репчатый (красный), кинза, укроп, масло подсолнечное соль), соус кайла, приправа смесь перцев

Шашлык из семги (215 грамм (г))

Лосось, лаваш, салат (помидоры, салат айсберг, петрушка, бальзамик), долька лимона, приправа смесь перцев

Кебаб из цыпленка с картофелем и сванской солью (430 грамм (г))

Куриный фарш, лук репчатый белый, лаваш, салат (огурец, редис, лук репчатый красный, кинза, укроп, масло подсолнечное соль), соус кайла, приправа смесь перцев

Кахетинский шашлык из говядины (230 грамм (г))

Говядина, лаваш, томаты, кинза, укроп, петрушка, соус кайла

Кюфта с сыром (375 грамм (г))

Фарш говяжий, сыр сулугуни, картофельные дольки, соус кайла, кинза

Шашлык из креветок (240 грамм (г))

Креветки тигровые, огурец, редис, петрушка, укроп, красный лук, масло растительное, соевый соус, лаваш, приправа сванская, лимон

Шашлык овощной по-аджарски (250 грамм (г))

Томат, шампиньоны, баклажан, сладкий перец, цукини, лаваш, томаты, кинза, укроп, петрушка, соус кайл

Кебаб из цыплёнка с сулугуни (410 грамм (г))

Куриный фарш (цыпленок, лук репчатый белый), сыр сулугуни, масло подсолнечное, лаваш, салат из микса зелени (кинза, укроп и петрушка) со свежим огурцом, редисом и красным луком, заправленный заправкой на основе растительного масла и соевого соуса, картофельные дольки, соус (томаты в собственном соку, кинза, чеснок, перец чили), приправа смесь специй

Ткемали (30 грамм (г))

Красная слива, чеснок, сахар, перец красный молотый

Аджика грузинская (30 грамм (г))

Чеснок, масло подсолнечное, приправа хмели-сунели, приправа красный перец сушеный, кориандр, соль

Имбирный (40 грамм (г))

Масло растительное, имбирь, чеснок, винный уксус

Сацебели (30 грамм (г))

Томатная паста, уксус, чеснок, перец красный сладкий

Гранатовый (30 грамм (г))

Красное вино, гранатовый сок, сахар

Сладкий чили (40 грамм (г))

Кайла (30 грамм (г))

Томаты, чеснок, кинза, острый перец

Чесночный (40 грамм (г))

Мацони, сметана, чеснок, укроп

Сметана (40 грамм (г))

Аджика зеленая (30 грамм (г))

Кинза, укроп, петрушка, аджика грузинская, чеснок, приправы, масло подсолнечное

Соус мацони (40 грамм (г))

Бастурма (80 грамм (г))

Вяленая говядина (вырезка, паста томатная, чеснок приправа чаман, приправа паприка). Украшается кинзой

Рулетики Бадриджани (200 грамм (г))

Баклажаны жаренные на гриле, начинка (сыр творожный, чеснок, грецкий орех, соевый соус, уксус винный, перец чили). Украшается зернами граната и кинзой

Ростбиф (125 грамм (г))

Маринованная говядина (вырезка, лук репчатый, розмарин, тимьян, соус соевый, кинза, чеснок). Подаётся с салатом из огурцов, укропа и кинзы

Ассорти грузинских сыров (250 грамм (г))

Сыр адыгейский, сыр сулугуни копченый, сыр сулугуни, сыр чечил, сыр брынза. Подается с вареньем грецкий орех. Украшается эстрагоном

Ассорти из солений (360 грамм (г))

Соленые огурцы, чеснок маринованный, перец маринованный острый (халапеньо), капуста маринованная, томаты черри маринованные

Лосось домашнего посола (120 грамм (г))

Лосось слабого посола. Подается с кусочком лайма и укропа

Ассорти пхали (270 грамм (г))

Пхали из баклажана, пхали из свеклы, пхали из вешенок, рулетики бадриджани, рулетики из огурца, зерна граната, кинза

Рулетики из огурца с сыром (125 грамм (г))

Огурцы свежие, крем-сыр творожный, сыр фетакса, чеснок свежий, укроп, соус мятный (мацони, мята свежая, сметана, соль)

Жареный сыр (160 грамм (г))

Сыр адыгейский, мука, салат летний (томаты, укроп, кинза, базилик)

Шампиньоны с сыром сулугуни (130 грамм (г))

Шампиньоны, сыр сулугуни, сыр брынза, чеснок, кинза

Овощная тарелка с сезонной зеленью (265 грамм (г))

Томаты розовые, перец болгарский красный, редис, огурцы, лук зеленый, укроп, петрушка, кинза, базилик, перец чили красный

Шарики Эларджи (120 грамм (г))

Крупа кукурузная, сухари панировочные, яйцо, сыр сулугуни, сыр брынза, соус с мятой (мята, сметана, мацони - это грузинская сметана)

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель отварной, молоко, масло сливочное

Рис отварной (150 грамм (г))

Рис отварной, кинза

Картофельные дольки (100 грамм (г))

Картофель, сванская соль

Жаренный картофель с грибами (150 грамм (г))

Картофель, шампиньоны, лук репчатый, укроп, сванская соль