Меню для Квартира 44

Шопский салат (240 грамм (г))

Салат с жареными баклажанами и мягким сыром (240 грамм (г))

Салат со свежей зеленью, заправленный песто. Обжаренные баклажаны, свежие помидоры и домашний сыр

Кальмар на гриле (275 грамм (г))

Борщ со сметаной и смальцом (396 грамм (г))

Соте из мидий и кальмара с томатным соусом и тостами (350 грамм (г))

Мидии и кальмар готовятся в томатном соусе с добавлением чеснока, соуса песто, помидоров и зелени. Блюдо подаётся с подсушенным багетом

Домашние колбаски с картофельным пюре (350 грамм (г))

Фирменный обед Квартира 44 (511 грамм (г))

Обжаренные три вида мяса подаются с картофелем черри и соусами

Клюквенный морс (500 миллилитр)

Домашний клюквенный морс, сваренный из клюквы и сахара

Шопский салат (240 грамм (г))

Салат с редисом, яйцом и зелёным луком (200 грамм (г))

Лёгкий и свежий салат сочетает в себе хруст листьев салата и редиса, нежность отварного яйца и свежесть огурца. Зелень и зелёный лук придают блюду пикантность, а сметана с лимоном — лёгкую кислинку. Этот салат — идеальное решение для лёгкого обеда или ужина

Салат Панцанелла из свежих овощей с ржаными гренками (200 грамм (г))

Салат из свежих овощей: помидоры, огурцы, маслины, красный лук заправляются винным уксусом и маслом оливковым. Украшают свежим базиликом и сыром пармезан

Салат с жареными баклажанами и мягким сыром (240 грамм (г))

Салат со свежей зеленью, заправленный песто. Обжаренные баклажаны, свежие помидоры и домашний сыр

Салат Цезарь с курицей (320 грамм (г))

Классический салат Цезарь. Салат айсберг заправляют соусом Цезарь. Выкладывают куриную грудку, свежие помидоры, гренки и украшают сыром пармезан

Салат с ростбифом, запечённым сулугуни на тосте и медово-горчичным соусом (267 грамм (г))

Уха по-скандинавски (327 грамм (г))

Окрошка с квасом или мацони (300 грамм (г))

Лёгкий холодный суп с освежающим вкусом. В нём гармонично сочетаются хрустящие овощи — редис и огурцы, а также варёная говядина и картофель. Укроп и зелёный лук добавляют блюду пикантности. Подаётся с квасом или мацони

Гаспачо (300 грамм (г))

Гаспачо — освежающий холодный суп, в котором гармонично сочетаются спелые томаты, огурцы, болгарский перец, лук и оливковое масло. Чеснок и специи придают блюду пикантность, а песто добавляет неповторимый аромат. Подаётся с хрустящими гриссини

Борщ со сметаной и смальцом (396 грамм (г))

Баскский чизкейк с вишневым соусом и миндалем (180 грамм (г))

В состав чизкейка входят: сливки, яйцо, сахар, творожный сыр. Подается в холодном виде на вишневом соусе с жареными лепестками миндаля

Яблочный штрудель (245 грамм (г))

Клубничный торт Фрезье (180 грамм (г))

Погрузитесь в мир вкусов с нашим изысканным десертом - нежный бисквит из шпината гармонично сочетается с сочной свежей клубникой, ароматным клубничным джемом и заварным кремом, а завершающим аккордом выступают клубничное желе и манговый соус

Ягодный пирог (200 грамм (г))

Пирог на песочном тесте с ассорти из ягод.

Клюквенный морс (500 миллилитр)

Домашний клюквенный морс, сваренный из клюквы и сахара

Coca-Cola (250 миллилитр)

Домашние колбаски с картофельным пюре (350 грамм (г))

Котлеты из индейки с малосольными огурцами (320 грамм (г))

Антрекот из говядины с овощным салатом (180 грамм (г))

Тонкий край говядины отбивается, жарится на раскалённой сковороде с прованскими травами, подаётся со свежими томатами, огурцами, микс-салатом и оливками, с долькой лимона и посыпается пармезаном

Бефстроганов с курицей и картофельным пюре. (330 грамм (г))

Курица, лук и грибы обжариваются, заливаются сливками и доводится до готовности. Подаются с картофельным пюре и луком фри

Фирменный обед Квартира 44 (511 грамм (г))

Обжаренные три вида мяса подаются с картофелем черри и соусами

Стейк из цветной капусты с муссом из брынзы (180 грамм (г))

Нежное отварное соцветие цветной капусты, дополненное воздушным муссом из брынзы со сливками, паприкой и соусом Песто

Рубленый бифштекс с яйцом (240 грамм (г))

Рубленая котлета из свино-говяжьего фарша, подают с обжаренной фасолью с перцем болгарским и чесноком,и яйцом пашот,зеленью украшают

Фиш энд Чипс (300 грамм (г))

Филе судака обжаривают в кляре и панировочных сухарях до золотистого цвета. Подают с картофелем фри и соусом тартар

Эскалоп из курицы в лимонном соусе (260 грамм (г))

Нежное куриное филе, обжаренное до золотистой корочки. Подаётся с ароматным лимонным соусом, который добавляет блюду свежесть и лёгкость. Гарнир из отварной цветной капусты дополняет вкус эскалопа

Фирменные гренки с соусом блю чиз (180 грамм (г))

Брускетта с сыром и бакинскими помидорами (215 грамм (г))

Флэт-круассан с муссом из сёмги и яйцом пашот (140 грамм (г))

Прессованный печёный круассан дополнен нежным муссом из сёмги и яйцом пашот. Лёгкая сладость мёда и свежесть лимона придают блюду уникальный вкус. Голландский соус и пармезан гармонично дополняют закуску

Кальмар на гриле (275 грамм (г))

Брускетта с ростбифом, красным луком и бакинскими помидорами (242 грамм (г))

Обжаренный зерновой хлеб смазывают творожным сыром, выкладывают свежие помидоры и малосольный огурец. Подают с ростбифом

Брускетта с мягким сыром, бакинскими помидорами и лососем (236 грамм (г))

Обжаренный зерновой хлеб смазывают творожным сыром, выкладывают свежие помидоры с красным луком и песто. Подают с красной рыбой

Паштет из куриной печени с луковым мармеладом (150 грамм (г))

Паштет готовится из куриной печени, лука, сливочного масла и коньяка. Подают с луковым мармеладом и запечённым хлебом

Бургер Кв44 (328 грамм (г))

Картофельное пюре с чесноком (150 грамм (г))

Овощи на гриле (167 грамм (г))

Обжаренные овощи на гриле

Соте из кабачков (217 грамм (г))

Картофель фри (100 грамм (г))

Филе судака в пергаменте (230 грамм (г))

Филе судака запекается в пергаменте на подушке из моркови и кабачков, с добавлением свежих томатов, сливочного масла и специй. Подаётся с долькой лимона

Соте из мидий и кальмара с томатным соусом и тостами (350 грамм (г))

Мидии и кальмар готовятся в томатном соусе с добавлением чеснока, соуса песто, помидоров и зелени. Блюдо подаётся с подсушенным багетом

Фиш энд Чипс с соусом тартар (385 грамм (г))

Поке с пастрами из курицы (280 грамм (г))

Это яркое и насыщенное блюдо, в котором гармонично сочетаются отварной рис, пикантный соус Пад тай и свежие овощи: редис, маринованная морковь, битые огурцы и авокадо. Цитрусовая нотка от апельсина и грейпфрута делает это блюдо особенно оригинальным

Поке с овощами (280 грамм (г))

Сочное и яркое блюдо с отварным рисом и овощами. Хрустящие битые огурцы, нежная маринованная морковь и авокадо гармонично сочетаются с заправкой на основе соуса Пад тай и соевого соуса. Кинза и цитрусовые нотки апельсина и грейпфрута придают свежести

Поке с семгой (280 грамм (г))

Нежное филе сёмги гармонично сочетается с отварным рисом. Овощи и фрукты - редис, авокадо, маринованная морковь, битые огурцы, апельсин и грейпфрут - добавляют свежесть и лёгкость. Кинза, соус Пад тай, соевый соус и кунжутное масло подчёркивают вкус блюда

Поке с тигровыми креветками (280 грамм (г))

Это яркое и насыщенное блюдо в категории поке, которое сочетает в себе отварной рис, соус Пад тай и свежие овощи (редис, маринованная морковь, битые огурцы). Авокадо, грейпфрут и апельсин придают блюду лёгкую сладость, а тигровые креветки - насыщенный вкус

Фарфалле с лососем и брокколи (320 грамм (г))

Спагетти Путтанеска (320 грамм (г))

Спагетти в томатном соусе с добавлением свежих томатов, чеснока, оливок, маслин, каперсов и зелени. Посыпается пармезаном