Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).
Меню для Квартира 44
Категории
Местоположение
Страна и регион
Москва, Москва (Московская область), Россия
Адрес
Большая Никитская улица, 22/2
Почтовый индекс
119049
Салаты
Цезарь с курицей
(220 грамм (г))
Салата айсберг, жареная куриная грудка, чесночные сухарики, помидоры черри и сыр пармезан, соус цезарь
Салат с ростбифом и запечённым сулугуни на тосте
(230 грамм (г))
Ростбиф, розовые помидоры, огурец, редис, листья латука, кисло-сладкий соус. Подается с запечённым багетом с сыром сулугуни, мёдом и прованскими травами
Шопский салат
(250 грамм (г))
Свежие помидоры, огурцы, брынза, красный лук
Салат с красной рыбой, апельсином и киноа
(245 грамм (г))
В отварной киноа добавляют томат, огурец, красный лук, зелень, малосольную красную рыбу, заправляется соево-кунжутным соусом
Кальмары гриль с овощами
(250 грамм (г))
Кальмар, обжаренный на гриле, подают с картофелем черри, томатами, огурцом, микс-салатом и заправляют соусом песто. Украшают горчичным соусом (2 вида горчицы, оливковое масло, яичный желток, куркума, соль, мед)
Классический куриный бульон с филе куриного бедра, вермишелью, куриным яйцом и зеленью. Подается с сухариками
Десерты
Варенье
(50 грамм (г))
Вишнёвое, клубничное, ягодный микс собственного приготовления
Сезонное меню
Стейк из цветный капусты с муссом из брынзы
(270 грамм (г))
Цветную капусту нарезают крупным куском, отваривают с солью и специями. Подают на муссе из брынзы (сливки, брынза, крем-чиз). Украшают соусом песто ирозовым перцем
Дорадо в прованских травах на гриле
(400 грамм (г))
Дорадо со специями обжаривают целиком до готовности. Подают с печеным чесноком, картофелем черри, красным луком, маслинами и лимоном. Украшают соусом песто и зеленью
Запеченный камамбером с ягодным соусом
(250 грамм (г))
Камамбером запекают с медом. Подают с соусом из ягод ( черника, малина, клюква), соусом из кинзы, кедровым орехом и вяленой клюквой. При подаче выкладывают жареный багет
Главлакс из форели с огурцом и яблоком
(250 грамм (г))
Филе форели засаливают с добавлением свеклы, меда, цедры апельсина, соли и сахара. Подают с микс-салатом, свежим огурцом, редисом и яблоком. Заправляют соусом из фреша апельсина, горчицы, сахара и оливкового масла
Горячие блюда
Жареный сулугуни с ягодным соусом и багетом
(200 грамм (г))
Сулугуни в панировке обжаривают до золотистого цвета. Подают с подсушенным багетом и ягодным соусом
Тушеные кабачки
(220 грамм (г))
Кабачки, помидоры, специи, зелень
Рубленый бифштекс со стручковой фасолью и яйцом пашот
(240 грамм (г))
Рубленая котлета из свинины и говядины. Подается на стручковой фасоли с запечённым перцем и яйцом пашот
Домашние колбаски с картофельным пюре
(300 грамм (г))
Два вида колбасок: свиная чоризо и говяжья с сыром. Подают с картофельным пюре, хрустящим луком, малосольным огурцом и соусом сметанно-горчичным с добавлением меда
Бургер Кв. 44 с сыром чеддер и картофельными дольками
(350 грамм (г))
Рубленая котлета из свинины и говядины на булочке с сыром чеддер, малосольным огурцом, помидором, листьями латук и красным луком. Подается с картофельными дольками и соусом на выбор
Телячьи щечки с картофельным пюре и зеленью
(270 грамм (г))
Телячьи щечки тушатся в вине с добавление моркови, репчатого лука, томатов, соевого соуса и специй. Подаются с картофельным пюре. При подаче украшаются зеленью
Куриный шашлык с соусом
(260 грамм (г))
Филе куриного бедра маринуют в соусе из апельсинового фреша, соевого соуса, горчицы, меда и специй. Подается на пите с маринованным луком и соусом из сметаны и чили
Закуски
Селедка с картофелем, черри, красным луком и ржаными тостами
(305 грамм (г))
Филе слабосолёной сельди с отварным картофелем черри, сладким красным луком, тостами из бородинского хлеба и зеленью
Запечённая свекла с жареным адыгейским сыром и кедровыми орехами
(233 грамм (г))
Адыгейский сыр, обжаренный до золотистого цвета подаётся с печёной свеклой, грушей, отваренной в сахарном сиропе с добавлением красного вина, ореховым соусом
Хумус с горячей греческой питой
(260 грамм (г))
Нут, чеснок, лимонный сок, паста тахино, паприка, чеснок, зелень. Отдельно подаётся маринованная морковь и огурцы в теплой пите
Ошибка сервера. Повторите попытку позже или свяжитесь с нами.
Выберите регион
Б
И
К
Р
С
У
ا
Точка на карте
Мы используем файлы cookie
для предоставления необходимой функциональности
и улучшения нашего сервиса. Используя наш веб-сайт,
вы соглашаетесь с нашей политикой: правила