Меню для La Poste

Круассан Классический (55 грамм (г))

Классический круассан – легкий, слоистый, воздушный

Мадлен Лимон (28 грамм (г))

Бисквитные пирожные - птифур с маслом нуазет и лимонной цедрой

Канле (28 грамм (г))

Классический десерт родом из Бордо - плотная корочка со вкусом медовой карамели и нежное ароматное тесто, напоминающее крем

Печенье овсяное с изюмом (190 грамм (г))

Кампань (650 грамм (г))

Пшенично-ржаной хлеб на закваске с деликатной кислинкой

Багет Традисьон (250 грамм (г))

Багет, который ты ищешь. Традиционный французский багет со звонкой корочкой и нежным мякишем

Твист (300 грамм (г))

Хлеб Твист - как багет, но с очень мягкой коркой и нежным мякишем

Сэндвич на тартине Крок-мен с пастрами (180 грамм (г))

Сэндвич с пастрами из говядины, маринованными огурчиками, сыром и нежным коктейльным соусом на хрустящем хлебе

Кекс Шоколад-банан (330 грамм (г))

Шоколад темный, масло растительное, банан, масло сливочное, яйцо меланж, сахар тростниковый, шоколад темный, какао-порошок, разрыхлитель, корица, соль, мука пшеничная высшего сорта. Плотный роскошный кекс для тех, кому шоколада много не бывает

Кекс Мохито (350 грамм (г))

Нежный сочный кекс со свежим ароматом цедры лайма, мяты и легкой кислинкой сока лайма

Кекс Тикейк (400 грамм (г))

Лимонно-миндальный кекс с маком

Канле (28 грамм (г))

Классический десерт родом из Бордо - плотная корочка со вкусом медовой карамели и нежное ароматное тесто, напоминающее крем

Чизкейк Карима Буржи (1 килограмм (кг))

Чизкейк Сан-Себастьян по рецептуре всемирно известного шеф-кондитера Карима Буржи. Нежный кремовый ванильный чизкейк на основе из песочного теста

Флан лимонный (375 грамм (г))

Флан с освежающим лимонным кастардом, конфи из чёрной смородины с тимьяном и свежей голубикой в сливочной слойке

Чизкейк Карима мини (167 грамм (г))

Чизкейк Сан-Себастьян по рецептуре всемирно известного шеф-кондитера Карима Буржи. Нежный кремовый ванильный чизкейк на основе из песочного теста

Круассан Классический (55 грамм (г))

Классический круассан – легкий, слоистый, воздушный

Улитка с заварным кремом и золотым изюмом (90 грамм (г))

Французская классика с заварным кремом и золотым изюмом, вымоченным в роме

Брецель Барбары (80 грамм (г))

Традиционный Люксембургский брецель из слоёного теста в сладкой корочке из миндальных лепестков

Плюшка маковая (335 грамм (г))

Воздушная сдобная булочка, прослоенная маковой начинкой и пропитанная ромовым сиропом

Шведская булочка с кардамоном (90 грамм (г))

Тягучая ароматная шведская булочка

Кардамоновые сухарики (150 грамм (г))

Слойка с инжиром (160 грамм (г))

Нежная выпечка, тающая во рту — это идеальное сочетание слоёного теста и сочного инжира. Козий творожный сыр и нотки вина придают этому блюду уникальный вкус, который запомнится надолго

Миндальный круассан (110 грамм (г))

Наш классический круассан, вымоченный в ромовом сиропе и запеченный с миндальным кремом. Настоящее миндальное пирожное!

Мадлен Черника (35 грамм (г))

Яйца куриные, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель, сливочное масло, цедра лимона, мармелад черника (черника свежемороженая, сахар, тархун, пектин Nh), глазурь (сахар, лимонный сок)

Кекс Шоколад-банан (330 грамм (г))

Шоколад темный, масло растительное, банан, масло сливочное, яйцо меланж, сахар тростниковый, шоколад темный, какао-порошок, разрыхлитель, корица, соль, мука пшеничная высшего сорта. Плотный роскошный кекс для тех, кому шоколада много не бывает

Гранола Royal с карамелизованным фундуком и микро-круассанами (400 грамм (г))

Овсяные хлопья, гречишный мед, яблочное пюре, тростниковый сахар, карамелизованный фундук (фундук, вода, сахар), круассаны (мука пшеничная высший сорт, масло сливочное, вода питьевая, сахар, инвертный сахар, дрожжи прессованные, соль)

Пудинг Французский поцелуй (280 грамм (г))

Мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное 82,5%, сахар, молоко, сливки 33%, яйцо куриное, смородина свежемороженая, дрожжи хлебопекарные, соль, экстракт ванили, сахарная пудра. Любимый пудинг в новом прочтении. Добавили ягоды, солёную карамель и воплотили в изысканной французской манере

Кантучини (200 грамм (г))

Мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, масло сливочное, мёд цветочный, сахар, апельсин, фундук, миндаль, изюм, разрыхлитель, соль. Традиционное итальянское печенье с миндалем, фундуком и темным изюмом джамбо, вымоченном в апельсиновом соке

Печенье Амаретти (21 грамм (г))

Миндальная мука, яичный белок, сахар белый, соль лимона, соль, миндаль очищенный, сахарная пудра. Миндальное печенье с насыщенным миндальным вкусом и цельным орешком в середине (1 шт.). Без глютена

Тарталетка с инжиром и козьим сыром (135 грамм (г))

Взбитый ганаш из карамельного шоколада с козьим сыром, конфитюр из инжира с медом и оливковым маслом, который покрыт нейтральным гелем. Инжир свежий, карамельный шоколад, сливки 33%, молоко, козий сыр, крем-чиз, сахар, мёд, пектин Nh, оливковое масло, желатин, соль, пюре малины, глюкоза

Тарталетка с ягодами (180 грамм (г))

Летняя ягодная тарталетка на песочном тесте с ганашом из белого шоколада и малиновым конфи. Сливочное масло 84%, миндальная мука, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, сахар белый, белый шоколад 35%, сливки 33%, желатин, экстракт ванили, пюре малины, сок лайма, агар-агар, пектин, малина, клубника, ежевика, голубика

Эскимо Пом-дё-Терр Нуар (115 грамм (г))

Основа из шоколадного бисквита, конфи из чёрной смородины с розовым перцем, глазурь из тёмного шоколада с фундуком, сахар, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, сливочное масло, какао-порошок, пралине фундука, коньяк, соль, пюре черной смородины, розовый перец, пектин Nh, тёмный шоколад, масло подсолнечное, фундук, мёд, изюм, вишня вяленая, разрыхлитель, апельсиновый сок, молоко, ваниль, изюм тёмный, цукаты апельсина, чернослив, ром, сок лимона. Наш вариант пирожного картошка

Эскимо Пом-дё-Терр Блан (115 грамм (г))

Сахар, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, сливочное масло, пралине фундука, коньяк, соль, сливки 33%, сироп глюкозы, желатин, белый шоколад, масло подсолнечное, миндаль, лимон, ванильный экстракт, миндальная мука, разрыхлитель, мак, сок апельсина, мята, лайм. Наша вариация пирожного, картошка в виде эскимо с начинкой из солёной карамели и глазурью из белого шоколада с иголочками миндаля

Кекс Морковь-банан (65 грамм (г))

Мука пшеничная высшего сорта, морковь, банановое пюре, апельсиновый сок, сахар, масло растительное, разрыхлитель, соль, сода, корица. Нежный, мягкий, ароматный и постный. Ничего лишнего как внутри, так и снаружи. Идеален для осенних чаепитий

Баба Шантильи с манго (164 грамм (г))

Тесто (мука, яйцо куриное, сливочное масло, сахар, дрожжи хлебопекарные, соль), сироп (вода, сахар, темный ром, апельсиновый фреш, ваниль, цедра апельсина и лимона), крем шантильи (сливки 33%, шоколад белый, цедра лайма, желатин), манговое конфи (пюре из манго, пюре из маракуйи, сахар, пектин Nh), манговая глазурь (пюре из манго, вода, глюкоза, сахар, пектин Nh). Пропитывается сиропом на основе апельсинового сока и темного рома, покрывается манговой глазурью, внутри - крем шантильи и конфи из манго

Рисовый пудинг с банановым фламбе (160 грамм (г))

Внутри рисовый пудинг со сливками и ванилью, слоем из бананового фламбе и маракуйи. Сверху хрустящий крамбл из вафли с фундучным пралине и цедрой лайма. Сливки 33%, молоко, рис, бананы, пюре маракуйи, сливочное масло, сахар, ванильный экстракт, пектин Nh, лайм, ром, вафля, шоколад белый, пралине фундучное, соль

Тирамису (135 грамм (г))

Сыр маскарпоне, сливки 33%, вода, сахар, яйцо желток, коньяк, какао-порошок, мука пшеничная высшего сорта, яйцо белок, желатин листовой. Кусочки хрупкого бисквита, пропитанные эспрессо с коньяком, много нежного маскарпоне со сливками, терпкий горьковатый какао - все это в банке с нашим трайфлом тирамису

Шоколадный кулан (120 грамм (г))

Шоколад темный 54%, мука миндальная, белок яичный, желток яичный, сахар, крахмал кукурузный, масло сливочное, молоко, сливки 33%, шоколад темный 66%, сахарная пудра, сироп глюкозы. Очень шоколадный десерт с влажным центром из горького шоколада с ореховым пралине. Рекомендуем перед употреблением разогреть (в горячей духовке 2-3 минут или микроволновке 30 секунд) - тогда центр станет текучим

Гранола Лайт с яблоком и сливой (400 грамм (г))

Хрустящие овсяные хлопья, запеченные с пюре из яблок и гречишным медом, слайсы клубники, хурмы, карамелизованный фундук и микро-круассанчики (мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, вода питьевая, сахар, инвертный сахар, дрожжи прессованные, соль). Хлопья овсяные, орех фундук, яблочное пюре, мёд, масло растительное, яблоко сушеное, слива сушеная, сахар, сахар тростниковый, соль

Пудинг с ореховым пралине, карамелью и пеканом (360 грамм (г))

Шелковистый заварной крем, ореховый пралине, карамель и карамелизованный пекан

Сырники (290 грамм (г))

Маленькие творожные солнышки, сотканные из нежности творога, уверенности муки и непоколебимости яиц. Обильно обмакните в сметану и вы не сможете устоять перед их обаянием

Гранола Фуэте (400 грамм (г))

Гранола с мини улитками – это сочетание хрустящих хлопьев, нежных мини-улиток и ароматной клубники с фундуком в сладкой карамели

Паштет из куриной печени (90 грамм (г))

Ремесленный паштет из куриной печени

Пирог с уткой (300 грамм (г))

Рубленая утка с помидорами и паприкой на подушке из запеченного картофеля, инжирный соус и рассыпчатое тесто (1/2 порции)

Пирог с уткой (600 грамм (г))

Рубленая утка с помидорами и паприкой на подушке из запеченного картофеля, инжирный соус и рассыпчатое тесто (18 см)

Киш с лососем (200 грамм (г))

Хрупкая песочная основа, нежный лосось, брокколи и румяная сырная корочка

Сэндвич на тартине Крок-мен с пастрами (180 грамм (г))

Сэндвич с пастрами из говядины, маринованными огурчиками, сыром и нежным коктейльным соусом на хрустящем хлебе

Панье с пастрами (100 грамм (г))

Панье́ с пастрами - гастрономическая тарталетка на песочной основе. Рекомендуем греть в духовке 5 минут при температуре - 140°C

Круассан Милан с сырокопченой индейкой (130 грамм (г))

Круассан-сэндвич с сырокопченой индейкой, сыром грюйер и коктейльным соусом

Панье с индейкой (90 грамм (г))

Хрустящее песочное пирожное с сочной начинкой из копчёной индейки и томатов черри под сырной шапкой

Панье рататуй (110 грамм (г))

Хрупкая песочная основа, томленые овощи в малиновом соусе под румяной сырной корочкой

Киш с лисичками (190 грамм (г))

Хрупкая песочная основа, лисички с луком в сливках и румяная сырная корочка

Кампань (650 грамм (г))

Пшенично-ржаной хлеб на закваске с деликатной кислинкой

Гречка (650 грамм (г))

Пшенично-гречишный хлеб на закваске с гречневой крупой

Каша (650 грамм (г))

Пшеничный хлеб на закваске с овсяными хлопьями, кукурузной крупкой и семенами льна

Французская булка (335 грамм (г))

Белый пшеничный хлеб на дрожжах. Длительная ферментация, хрустящая корка, нежный мякиш

Багет Традисьон (250 грамм (г))

Багет, который ты ищешь. Традиционный французский багет со звонкой корочкой и нежным мякишем

Оливка (250 грамм (г))

Пшеничный хлеб с легким открытым мякишем треугольной формы. Содержит тапенад (пасту из оливок) и оливковое масло Extra Virgin

Почтовый яблочный (600 грамм (г))

Ржано-пшеничный хлеб на ржаной закваске с яблочным пюре, солодом, кориандром и фенхелем. Деликатный, влажный, с тонким ароматом яблок и специй

Твист (300 грамм (г))

Хлеб Твист - как багет, но с очень мягкой коркой и нежным мякишем

Симит с халвой (160 грамм (г))

Симит с халвой от Breadly — золотистое кольцо, усыпанное обжаренными семенами кунжута и халвичной крошкой. Внутри — нежный и тягучий мякиш, снаружи — хрустящая корочка и лёгкая сливочная нотка. Все, как мы любим.

Безглютен чернослив (400 грамм (г))

Воздушная текстура и деликатная кислинка безглютенового хлеба с черносливом и маком. Производится на общем производстве и может содержать следы глютена

Пух пшеничный (360 грамм (г))

Пшеничный сдобный хлеб с легкой волокнистой структурой мякиша и тонкой корочкой - нежный, как пух

Безглютен 2.0 (400 грамм (г))

Наш обновленный хлеб на закваске из муки, не содержащей глютен. Добавили в яблочное пюре, убрали обвалку из семян кунжута. Производится на общем производстве и может содержать следы глютена. Мука белого риса, мука пшенная, мука кукурузная, кукурузная крупа, шелуха семян подорожника (псиллиум), кукурузный крахмал, цветочный мед, яблочное пюре, соль

Почтовый ржаной (850 грамм (г))

Мука ржаная обдирная, вода, соль, кориандр

Пух пшеничный сдобный (440 грамм (г))

Мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, молоко, яйца куриные, сахар, соль, дрожжи хлебопекарные прессованные

Флют кедровый (130 грамм (г))

Пшеничная мука высшего сорта, вода питьевая, соль, прессованные дрожжи, кедровые орешки. Пшеничная булка с кедровыми орешками

Мини Багет традиционный (100 грамм (г))

Мука пшеничная высший сорт, мука пшеничная 1 сорт, вода, соль, дрожжи хлебопекарные прессованные

Фокачча с розмарином (200 грамм (г))

Мука пшеничная высший сорт, мука римачината (из твердых сортов пшеницы), вода фильтрованная, оливковое масло, соль, солод белый, дрожжи прессованные, розмарин, соль морская крупная

Булочка для бургера (150 грамм (г))

Мука пшеничная высший сорт, молоко, сухое молоко, сливочное масло, сахар, соль, дрожжи хлебопекарные (2 шт.)

Флаксы томатные (150 грамм (г))

Тонкие хрустящие хлебцы из рисовой муки, томатной пассаты и ароматных семян. Без глютена. Мука из белого риса, закваска, масло оливковое, семена тыквы, томатная паста, фенхель, сахар, соль

Сухари с песто (70 грамм (г))

Пшеничные сухари с ароматным соусом песто собственного производства. Ломтик багета, соус песто (зелёный базилик, кинза, петрушка, укроп, вода, оливковое масло, пармезан, кедровый орех, семена тыквы, чеснок, перец, соль)

Симит с маком (100 грамм (г))

Мука пшеничная высшего сорта, вода, оливковое масло, мак, сахар, патока, соль, прессованные дрожжи. Пшеничные витые баранки в обвалке из мака

Мадлен Лимон (28 грамм (г))

Бисквитные пирожные - птифур с маслом нуазет и лимонной цедрой

Печенье овсяное с изюмом (190 грамм (г))

Мадлен Малина-эстрагон (26 грамм (г))

Ароматные и хрупкие мадленки с малиной и эстрагоном

Апельсиновое масло (60 грамм (г))

Сладкое с небольшой кислинкой. Масло сливочное 82,5%, паста из апельсиновых цукатов, цедра апельсина, сливочный сыр, соль

Шоколадное масло с трюфелем (60 грамм (г))

Шоколад 54%, масло, сыр, какао, соль, трюфель

Боул с креветками и киноа (313 грамм (г))

Овощной боул с маринованными креветками, киноа и цитрусовой заправкой. Огурец свежий, киноа отварное, креветки в маринаде, салат романо, бобы эдамаме, гуакамоле (авокадо, укроп, петрушка, кинза, фреш лайма, томаты вяленые, соль, сахар), кунжут кимчи, соль, заправка цитрусовая

Боул зеленый с индейкой (365 грамм (г))

Овощной боул с индейкой су-вид и цитрусовой заправкой. Кабачок свежий, филе индейки маринованное, авокадо, шпинат, руккола, томаты черри, брокколи бланшированный, бобы эдамаме бланшированные, микс семечек (лён, подсолнечник, тыква). Цитрусовая заправка: сахар тростниковый, чеснок, укроп, петрушка, кинза, мята, фреш лимонный, фреш апельсиновый, паприка, масло оливковое extra virgin, соус чили, соус соевый, соль, перец душистый

Боул зеленый (315 грамм (г))

Кабачок свежий, авокадо, шпинат, руккола, томаты черри, брокколи бланшированный, бобы эдамаме бланшированные, микс семечек (лён, подсолнечник, тыква), цитрусовая заправка: сахар тростниковый, чеснок, укроп, петрушка, кинза, мята, фреш лимонный, фреш апельсиновый, паприка, масло оливковое extra virgin, соус чили, соус соевый, соль, перед душистый. Легкий салат из зелени и сезонных овощей с цитрусовой заправкой

Трюфельное сладко-сливочное башкирское масло (120 грамм (г))

Насыщенный и яркий вкус черного трюфеля в масле, взбитом с солью и сливочным сыром

Масло соленое (120 грамм (г))

Масло сливочное взбитое, с гималайской розовой солью (2 шт.)

Киш куриный (205 грамм (г))

Мука пшеничная высший cорт, масло сливочное, вода, соль, куриное филе, шпинат, спаржа свежемороженная, лук, сыр пармезан, масло оливковое, перец, сливки 33%, яйцо, орех мускатный, сыр моцарелла

Киш шакшука (240 грамм (г))

Мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, яйцо куриное, перец болгарский, помидор, сливки 33%, сыр пармезан, лук репчатый, масло растительное, сахар, соль

Киш с горгандзолой и белым шоколадом (220 грамм (г))

Уникальное сочетание груши с сыром горгондзола в нашем новом кише. Горгондзола, тыква печеная, груша, белый шоколад, сливочный сыр, сливки 33%, меланж яичный

Киш с печеной тыквой и сыром грюйер (220 грамм (г))

Яркая сливочная основа с пикантным вкуса сыра. Тыква печеная, сыр грюйер, сливочный сыр, сливки 33%, меланж яичный

Киш с мортаделлой и луком порей (250 грамм (г))

Песочная основа из теста, тушёный лук-порей, мортаделла, сыр грюйер и кастард (яйцо, сливки 33%, сливочный сыр)

Киш с лисичками и абрикосом (200 грамм (г))

В составе лисички жареные в ароматном сливочном масле с эстрагоном, тимьяном и луком, абрикосы карамелизованные сахаром, пармезан

Сэндвич Турин (180 грамм (г))

Мука пшеничная высшего сорта, колбаса мортаделла, сыр грюйер, масло сливочное, дрожжи прессованные, солод, соль

Сэндвич Нормандия (250 грамм (г))

Мука пшеничная высшего сорта, индейка, сыр сливочный, сметана, сыр камамбер, брусника, укроп, петрушка, базилик, чеснок, масло оливковое, дрожжи прессованные, сахар, сахар тростниковый, лук сушеный, лимон, плоды можжевельника, тимьян, паприка, орегано, солод, соль, перец, пектин

Фокачча Панини (330 грамм (г))

Мука пшеничная высшего сорта, колбаса мортаделла, сыр сливочный, сметана, томаты вяленые, шпинат, рукола, масло оливковое, укроп, петрушка, чеснок, розмарин, дрожжи прессованные, соль

Фокачча Палермо (340 грамм (г))

Мука пшеничная высшего сорта, сыр сливочный, авокадо, перец болгарский, сметана, шпинат, рукола, масло оливковое, масло растительное, сыр пармезан, каперсы, орех кедровый, семена тыквы, чеснок, базилик, розмарин, укроп, петрушка, перец, соль

Марсель (130 грамм (г))

Сэндвич на классическом круассане (мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, сливочное масло, сахар, соль, инвертный сахар, прессованные дрожжи), глейз (яичный желток, молоко) с маринованным лососем, соусом дзадзыки, рукколой, каперсами и чуточкой апельсиновой цедры

Круассан Милан с индейкой (110 грамм (г))

Коктейльный соус (домашний майонез, сметана, соус ворчестер, кетчуп, горчица, зеленый лук), пастрами из индейки, сыр грюйер, круассан (мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, сливочное масло, сахар, соль, инвертный сахар, прессованные дрожжи), глейз (яичный желток, молоко). Перед подачей рекомендуется запечь в духовке 6-8 минут при 170°c

Миндальный круассан с малиной (130 грамм (г))

Классический круассан, запеченный с миндальным кремом и малиновым джемом, усыпанный миндальными лепестками и сублимированной малиной

Мини-круассан Брусничный лайм (86 грамм (г))

Классический круассан с ганашом из белого шоколада с лаймом в брусничной глазури. Лаймовый ганаш (белый шоколад Zephyr, сливки 35%, маскарпоне, лайм), Глейз брусника (брусника, смородина, сахар), Конфи брусника (брусника, сахар, перец тимут, пектин Nh)

Мини круассан Тирамису (70 грамм (г))

Классический мини-круассан с печеньем савоярди, кремом маскарпоне и кофейной пропиткой. Украшен стружкой из тёмного шоколада. Крем маскарпоне - маскарпоне, желтки, сахар, сливки, ваниль

Слойка с шоколадом и апельсином (90 грамм (г))

Хрустящая слойка с шоколадом и апельсиновым конфитюром собственного приготовления. Мука пшеничная высший сорт, масло сливочное 84%, вода фильтрованная, сахар белый, апельсины, шоколад 44%

Грушевый тарт Аль-Азиз (400 грамм (г))

Хрустящий слоеный тарт с фундучным франжипаном и половинками груш Санта-мария, настоянными в белом вине со специями. Мука, масло, груша, сахар, фундучная мука, меланж, молоко, соль, вино белое, коньяк имбирь молотый, тимьян. Перед подачей можно немного подогреть (19х13 см)

Винная груша красная (150 грамм (г))

Тарталетка из хрустящего слоёного теста с шоколадным франжипаном и грушей, сваренной в лимонном сиропе и вымоченной в каберне. Мука в/с, вода фильтрованная, дрожжи, сахар, сливочное масло, яйцо, соль, миндальная мука, какао порошок, мед, вино, корица, бадьян, гвоздика, цедра апельсина, гель нейтральный

Винная груша белая (150 грамм (г))

Груша - в мускатном белом вине с имбирём и тимьяном. Деликатная и нежная, удивительно красивый десерт и очень вкусный. Мука в/с, вода фильтрованная, дрожжи, сахар, сливочное масло, яйцо, соль, миндальная мука, какао порошок, мед, вино, корица, бадьян, гвоздика, цедра апельсина, гель нейтральный

Джем-желе из пива (100 грамм (г))

Джем с клюквой и тимьяном (200 грамм (г))

Мармелад из красного вина (100 грамм (г))

Клюквенный джем с малиной и ванилью (100 грамм (г))