Меню для Лаваш 1

Кер-у-Сус (400 грамм (г))

Картошка, говядина, огурцы маринованные, огурцы свежие, помидоры, перец, горох зеленый, зелень, специи

Долма из винoградных листьев (250 грамм (г))

Говядина, листья винoграда, рис, зелень, специи

Сыр овечий (100 грамм (г))

Люля-кебаб из говядины (180 грамм (г))

Говяжий фарш, жир, лук, зелень, соль, перец, специи

Люля-кебаб из курицы (180 грамм (г))

Курица, жир, лук, специи

Лаваш армянский тонкий (180 грамм (г))

Мука, соль, вода

Салат Капрезе (340 грамм (г))

Помидоры, сыр моцарелла, соус песто

Салат Овощной (250 грамм (г))

Помидоры, огурцы, перец, лук, зелень, масло растительное, специи

Салат Табуле (150 грамм (г))

Булгур, томатная паста, огурцы, помидоры, листья салата, зелень, масло растительное

Салат из красной фасоли (200 грамм (г))

Фасоль, лук, зелень, специи, масло растительное

Салат Креветки с авакадо (230 грамм (г))

Креветки, авакадо, апельсин, оливковое масло, соевый соус, горчица, салат лолло росса

Салат Цезарь с курицей (300 грамм (г))

Курица, салат айсберг, соус, сухари, сыр пармезан, яйцо, помидоры черри

Салат Мясной (250 грамм (г))

Мраморная говядина, домашняя ветчина, болгарский перец, соус фирменный острый, зелень, специи

Салат с говяжьим языком (250 грамм (г))

Говяжий язык, помидоры, салат айсберг, фирменный соус, зелень, чеснок, специи

Борщ (400 грамм (г))

Говядина, капуста, морковь, лук, специи

Суп Куриный (400 грамм (г))

Курица, лапша, лук, картофель, морковь, специи

Суп Харчо (400 грамм (г))

Говядина, рис, помидоры, лук репчатый, лимон, томатная паста, соус ткемали, кинза, зелень петрушки, лавровый лист, чеснок, перец чили, хмели-сунели, соль

Солянка (400 грамм (г))

Говядина, лук репчатый, морковь, огурцы солёные, томатная паста, каперсы, маслины, колбаса варено-копченая, сосиски

Суп из красной фасоли (350 грамм (г))

Фасоль, картошка, чеснок, лук, специи

Суп Авелуковый (400 грамм (г))

Авелук, фасоль, чечевица, булгур, лук, масло, соль, специи

Хачапури по-мегрельски (400 грамм (г))

Мука, сыр имеретинский, сыр сулугуни, масло

Хачапури по-аджарски (320 грамм (г))

Мука, сыр, яйцо

Хачапури по-имеретински (400 грамм (г))

Мука, масло, сыр имеретинский, сыр сулугуни

Лаваш армянский тонкий (180 грамм (г))

Мука, соль, вода

Пахлава (1 грамм (г))

Тесто слоеное, грецкий орех, сахар, масло (1 шт.)

Гата на мацони (200 грамм (г))

Тесто слоеное, масло, сахар, ваниль, соль

Бжни (500 миллилитр)

Вода с газом

Джермук (500 миллилитр)

Вода с газом

Бюрег (500 миллилитр)

Вода без газа

Лимонад (500 миллилитр)

Газированный

Морс клюквенный (1 литр)

Морс клюквенный собственного приготовления

Кока-Кола (330 миллилитр)

Газировка

Тан (500 миллилитр)

Кисломолочный напиток

Мясное ассорти (450 грамм (г))

Бастурма, суджух, язык говяжий, свиная шейка

Овощной букет (500 грамм (г))

Помидоры, огурцы, зелень в ассортименте, редис, перец острый

Помидоры и огурцы (300 грамм (г))

Томаты, огурцы

Зелень в ассортименте (200 грамм (г))

Кинза, укроп, петрушка, лук, крест салат, базилик, острый перец

Ассорти Сыров (310 грамм (г))

Сыры: чанах, лори, чечил, овечий

Рулеты из баклажанов (160 грамм (г))

Баклажан, ореховая паста с чесноком, зеленью и специями

Язык говяжий с хреном (150 грамм (г))

Язык отварной, хрен

Соленья по-кавказки (600 грамм (г))

Капуста, цветная капуста, перец, помидоры, огурцы

Камац мацони (210 грамм (г))

Мацони выжатый

Оливки и маслины (200 грамм (г))

С вялеными томатами

Перец острый (80 грамм (г))

(1 шт.)

Икра баклажанная (180 грамм (г))

Баклажан, томатная паста, лук, соль, масло растительное, перец болгарский, зелень

Аджапсандал (210 грамм (г))

Баклажан, болгарский перец, помидоры, лук, перец чили, зелень, базилик, чеснок

Сельдь с картофелем (250 грамм (г))

Селедка, картошка отварная, лук, зелень

Бастурма мраморная (100 грамм (г))

Вяленая мраморная говядина

Сыр Чечил (100 грамм (г))

Лимон (120 грамм (г))

(1 шт.)

Сыр овечий (100 грамм (г))

Сыр Лори (100 грамм (г))

Сыр Чанах (100 грамм (г))

Ассорти армянских маринадов (270 грамм (г))

Огурцы, бамия, шушан, мини-помидоры, синдрик

Жареный сулугуни (250 грамм (г))

В панировке

Оджахури (450 грамм (г))

Свинина, картофель, перец красный, помидоры черри, красное вино, зелень, специи

Кер-у-Сус (400 грамм (г))

Картошка, говядина, огурцы маринованные, огурцы свежие, помидоры, перец, горох зеленый, зелень, специи

Долма из винoградных листьев (250 грамм (г))

Говядина, листья винoграда, рис, зелень, специи

Голубцы (250 грамм (г))

Говядина, капуста, рис, зелень, специи

Ариса (500 грамм (г))

Мясо куриное, перловка

Хинкали (90 грамм (г))

Говядина, свинина, сало, перец, соль, зелень, специи

Хашлама из говядины (450 грамм (г))

Говядина (мякоть), помидоры, перец болгарский, сухофрукты, зелень, специи

Люля-кебаб из говядины (180 грамм (г))

Говяжий фарш, жир, лук, зелень, соль, перец, специи

Шашлык из баранины Яблочки (200 грамм (г))

Баранина яблочки, лук, зелень

Шашлык из бараньей мякоти (180 грамм (г))

С луком и зеленью

Люля-кебаб из баранины (180 грамм (г))

Баранина, курдюк, лук, специи

Люля-кебаб из курицы (180 грамм (г))

Курица, жир, лук, специи

Шашлык из бараньих ребер (180 грамм (г))

С луком и зеленью

Шашлык из cвинoй шейки (180 грамм (г))

Свиная шейка, лук, специи

Шашлык из свиных ребер (200 грамм (г))

С луком и зеленью

Шашлык из cвинoй корейки (250 грамм (г))

С луком и специями

Шашлык из говяжьей вырезки (180 грамм (г))

С луком и зеленью

Шашлык из бараньей корейки (200 грамм (г))

Баранья корейка, лук, специи

Ролл из говяжьей вырезки на мангале (200 грамм (г))

Говяжья вырезка, говяжий фарш, перец маринованный

Аджика домашняя (150 грамм (г))

Помидоры, болгарский перец, стручковый перец, чеснок, зелень, специи

Соус Чесночный (50 грамм (г))

Мацони, чеснок, зелень

Соус Ткемали (100 грамм (г))

Слива

Сырный соус (50 грамм (г))

Три сыра, чеснок

Сметана (50 грамм (г))

Масло сливочное (50 грамм (г))

Картофель плеч (250 грамм (г))

Картофель, специи, масло

Овощи на углях (400 грамм (г))

Помидор, перец болгарский, баклажан

Молодой картофель в тандыре (200 грамм (г))

Картофель, курдюк, специи

Картофель фри (200 грамм (г))

Картошка, специи

Жареный картофель с грибами (250 грамм (г))

Картошка, грибы, лук, масло, специи

Овощи гриль (200 грамм (г))

Помидор, перец, баклажан, цукини, лук, грибы

Картофельное пюре (200 грамм (г))

Картошка, сливочное масло, молоко, специи

Перец острый на мангале (1 грамм (г))

Стручковый армянский перец

Помидор на мангале (150 грамм (г))

Болгарский перец на мангале (100 грамм (г))

Баклажан на мангале (180 грамм (г))

Ачар с грибами (300 грамм (г))

Пшеница, грибы шампиньоны, лук, масло сливочное, специи

Грибы на мангале с пармезаном (200 грамм (г))

Шампиньоны, сыр пармезан специи, масло