Меню для Le Spot

Мятный с креветкой (150 грамм (г))

Салат фризе, кресс салат, креветки с соусе лайм, спаржа, паста из авокадо, грейпфрут, огурец свежий, мятный соус

Томаты и страчателла (150 грамм (г))

Томаты розовые, базилик, оливковое масло, сыр страчателла, молотый перец, зеленое масло

Луковый крем-брюле (150 грамм (г))

Лук порей, вино, тимьян, сливки, сыр пармезан, гриссини

Веганский суп шисо (150 грамм (г))

Шпинат, соус шисо, авокадо, горох стручковый, салат фризе, кресс салат, оливковое масло

Чизкейк (100 грамм (г))

Фирменный чизкейк по рецепту шеф-повара

Тирамису (100 грамм (г))

Савоярди, маскарпоне, эспрессо, какао, сливки

Брауни (100 грамм (г))

Фирменный брауни с вишней и орехами

Пряная курочка (150 грамм (г))

Куриная грудка, паста карри, томатный крем, салат фризе, зеленое масло

Мини-стейки из цветной капусты (150 грамм (г))

Цветная капуста, соус ореховый, зеленое масло

Утиная ножка конфи (150 грамм (г))

Утиная ножка конфи, пакчой, соус хойсин, зеленое масло

Киноа (100 грамм (г))

Отварное

Батат фри (100 грамм (г))

Рис (100 грамм (г))

Отварной

Мини-спаржа (100 грамм (г))

На пару

Пак-чой (100 грамм (г))

Капуста су-вид

Батат фри (100 грамм (г))

Батат фри (100 грамм (г))

Сырники (100 грамм (г))

Творог, пюре манго, йогурт греческий, сахарная пудра

Тост с авокадо и креветкой (150 грамм (г))

Бриошь, паста из авокадо, креветки в соусе лайм, кинза, зеленое масло

Бейгл с говядиной (150 грамм (г))

Бейгл, маринованый огурец, говядина пастрами, салат фризе, соус горчичный

Бейгл с индейкой (150 грамм (г))

Бейгл, индейка пастрами, розовый томат, салат, соус песто

Омлет-скрембл (150 грамм (г))

Яйцо куриное, сливки, салат, зеленое масло

Бейгл с уткой (150 грамм (г))

Бейгл, утка конфи, соус хойсин, кинза, огурец свежий, салат

Бейгл с креветками (150 грамм (г))

Бейгл, креветки в соусе с лайм, паста из авокадо, салат, соус шисо

Веган боул (150 грамм (г))

Киноа, тофу, нут, огурцы, стручковый горошек, маринованный имбирь

Боул с курицей (150 грамм (г))

Киноа, куриное мясо, нут, огурцы, стручковый горошек, маринованный имбирь

Кофе в дрипах Эфиопия (88 грамм (г))

8 дрипов Ethiopia Egu Abaya Gr.1 Washed абрикос, бергамот, кориандр. Зона: Гуджи

Кофе в дрипах Бразилия (88 грамм (г))

8 дрипов Brazil Francisco Dumont Natural Брауни, варёная сгущёнка, карамель Регион:Серра ду Кабрал

Кофе в зернах (1 килограмм (кг))

Бленд Колумбия/Эфиопия

Кофе в капсулах системы Nespresso (90 грамм (г))

9 капсул Supernova Тёмный ягоды, абрикос, миндаль, карамель Ethiopia Washed и Colombia Washed и Ethiopia Natural