Меню для Манга Рамен Суши Бар

Креветки васаби (160 грамм (г))

Тигровые креветки, тобико, соус васаби, кляр, кунжут васаби

Поке с лососем (300 грамм (г))

Лосось, бобы эдамамэ, огурцы, редис, рис, помидоры черри, авокадо, кинза, соус спайси, водоросли нори, икра тобико, сливочный сыр, кунжут

Маффин с яйцом (160 грамм (г))

Булочка-маффин английский завтрак, котлета, сыр плавленый amber, яйцо куриное, соус гриль

Хрустящая свинина Гунь Бао с кинзой и лаймом (420 грамм (г))

Свиная грудинка, жаренная в пряном кисло-сладком соусе Гунь Бао со свежими овощами, пушистый рис, приготовленный с водорослями комбу, ароматная кинза, зеленый лук, сок лайма. Китайское блюдо

Филадельфия (200 грамм (г))

Лосось, рис, водоросли нори, сливочный авокадо, сливочный сыр, васаби, сладкий соевый соус, имбирь, сочный лайм и пряные перчики

Рамен Саппоро (550 грамм (г))

Крепкий куриный бульон с томленым салом и бульоном даши, заправленный пастой мисо, имбирем и чесноком, с томленой cвинoй грудинкой чашу. Подается с домашней пшеничной лапшой, маринованным яйцом аджитамо, грибами кикурагэ, ростками сои, зеленым луком, сладкой кукурузой, соусом тантамен, пряными маслами чесночный ра-ю и острый ма-ю, жареным кунжутом и соком лайма

Ламянь с говядиной (550 грамм (г))

Основа всех раменов, традиционный китайский суп на насыщенном говяжьем бульоне с черным кардамоном, заправленный шаосинским вином, пряным маслом, свежими кинзой и зеленым луком. Подается с пшеничной лапшой, обжаренной говяжьей грудинкой, яйцом аджитама, бок-чой

Сяке удон с морепродуктами и лососем (570 грамм (г))

Легкий суп на бульоне даши, заправленный соевым таре с лапшой удон, тихоокеанскими морепродуктами, вонголе, мидией, креветками, опаленным лососем. Морские водоросли вакаме, соус кимчи, зеленый лук и сочный лайм

Медовик (120 грамм (г))

Медовик, сахарная пудра

Чизкейк (100 грамм (г))

Чизкейк, сахарная пудра

Удон с говядиной (400 грамм (г))

Говяжья грудинка, пшеничная лапша и ароматный лук, томленные в бульоне Тори Пайтан с имбирной пастой. Подается с зеленым луком, жареным кунжутом, свежим лаймом с пряным шичими и маринованным яйцом аджитама

Удон с тихоокеанскими морепродуктами (400 грамм (г))

Жареная домашняя лапша и дальневосточные морепродукты - кольца кальмара, креветка, ракушки вонголе, перец сладкий, цукини, баклажан, ростки сои, лук репчатый, капуста пекинская, нори, стружка тунца бонито, лук зеленый, жареный кунжут, лайм

Лосось в кисло-сладком соусе с понзу (400 грамм (г))

Тихоокеанский лосось темпура, обжаренный в кисло-сладком соусе с апельсиновым понзу, пушистый рис, приготовленный с водорослями комбу, жареный кунжут и зеленый лук

Удон со свининой (400 грамм (г))

Жареные пшеничная лапша и свиная грудка со сладким перцем, цукини и баклажаном, ростками сои, ароматным луком, пекинской капустой, нори, сдобренные стружкой тунца бонито, зеленым луком, жареным кунжутом, сочный лайм

Хрустящая свинина Гунь Бао с кинзой и лаймом (420 грамм (г))

Свиная грудинка, жаренная в пряном кисло-сладком соусе Гунь Бао со свежими овощами, пушистый рис, приготовленный с водорослями комбу, ароматная кинза, зеленый лук, сок лайма. Китайское блюдо

Гункан с гребешком (70 грамм (г))

Рис, нори, гребешок, соус спайси (2 шт.)

Гункан с креветкой (70 грамм (г))

Рис, нори, креветка, соус спайси (2 шт.)

Гункан с икрой тобико (70 грамм (г))

Рис, нори, икра тобико (2 шт.)

Гункан с лососевой икрой (70 грамм (г))

Рис, нори, икра лососевая (2 шт.)

Гункан с тунцом (70 грамм (г))

Рис, нори, тунец, соус спайси (2 шт.)

Гункан с угрем (70 грамм (г))

Рис, нори, угорь, соус спайси (2 шт.)

Суши с лососем (70 грамм (г))

Шари (рис с японским соусом), охлажденный лосось, сладкий соевый соус, васаби (2 шт.)

Суши с тихоокеанской креветкой (70 грамм (г))

Шари (рис с японским соусом), сладкая креветка, сладкий соевый соус, васаби (2 шт.)

Гункан суши Острый лосось (70 грамм (г))

Нори, шари (рис с японским соусом), лосось в соусе чили, сладкий соевый соус, васаби (2 шт.)

Суши с тунцом (70 грамм (г))

Рис, тунец, сладкий соевый соус, васаби (2 шт.)

Суши с угрем (70 грамм (г))

Рис, угорь в соусе унаги, нори, сладкий соевый соус, васаби (2 шт.)

Суши со сладким гребешком (70 грамм (г))

Южно-курильский гребешок, рис, сладкий соевый соус, васаби (2 шт.)

Филадельфия икура (235 грамм (г))

Лосось, суши-рис, авокадо, сливочный сыр, нори, икра лосося

Авторские роллы Манга-Такаяки (250 грамм (г))

Рис, нори, свежий манго, салат айсберг, сливочный сыр, креветки, угорь, пюре манго, шарики такаяки, соус спайси

Авторские роллы Фэнтези-Бонита (250 грамм (г))

Рис, авокадо, сливочный сыр, зелёный лук, гребешок, тунец, соус, микрозелень

Авторские роллы Рина Грин (268 грамм (г))

Рис, нори, свежее манго, салат айсберг, сливочный сыр, креветки, угорь, пюре манго, соус спайси

Калифорния с лососем (220 грамм (г))

Рис, нори, лосось, тобико, авокадо, огурец, майонез, имбирь, васаби

Бонито (200 грамм (г))

Рис, нори, стружка тунца, лук зеленый, кожа лосося, майонез, огурец, кунжут, васаби, имбирь. Ролл хорошо подходит к пиву

Канада (200 грамм (г))

Угорь копченый, рис, водоросли нори, сливочный авокадо, огурец, сливочный сыр, васаби, сладкий соевый соус, имбирь, жареный кунжут

Калифорния с тигровыми креветками (220 грамм (г))

Тигровая креветка, рис, водоросли нори, свежий огурец, сливочный авокадо, икра тобико, оттоги (майонез), васаби, сладкий соевый соус, имбирь

Филадельфия (200 грамм (г))

Лосось, рис, водоросли нори, сливочный авокадо, сливочный сыр, васаби, сладкий соевый соус, имбирь, сочный лайм и пряные перчики

Сливочная Калифорния (190 грамм (г))

Рис, нори, огурец, авокадо, сливочный сыр, тобико

Курица в кисло-сладком соусе с ананасом (240 грамм (г))

Куриное бедро, соус кисло-сладкий, болгарский перец, ананас свежий

Гедза с креветкой (130 грамм (г))

Японские пельмени гедза с креветкой (5 шт.)

Гедза с курицей (130 грамм (г))

Японские пельмени (5 шт.)

Тяхан с курицей и яйцом (330 грамм (г))

Рис, яйцо, курица, болгарский перец, морковь, кабачок, зеленый лук, кунжутное масло, устричный соус, рисовое вино

Гедза со свининой (130 грамм (г))

Японские пельмени (5 шт.)

Темпура ролл Крабкейк (175 грамм (г))

Рис, нори, сурими, спайси соус, сыр творожный, огурец

Креветки васаби (160 грамм (г))

Тигровые креветки, тобико, соус васаби, кляр, кунжут васаби

Карааге из свинины (150 грамм (г))

Свиная вырезка в панировке, с соусом спайси

Карааге из курицы (150 грамм (г))

Куриное филе в панировке с соусом спайси

Гохан (150 грамм (г))

Рис на пару

Кальмар том ям (235 грамм (г))

Кальмар командорский, кляр, соус том ям, зелёное масло, тобико

Картофель фри (150 грамм (г))

С солью

Маффин (110 грамм (г))

Булочка маффин английский завтрак, котлета, сыр плавленый amber, соус гриль

Двойной маффин (150 грамм (г))

Булочка маффин английский завтрак, котлета, сыр плавленый Amber, соус гриль

Маффин с яйцом (160 грамм (г))

Булочка-маффин английский завтрак, котлета, сыр плавленый amber, яйцо куриное, соус гриль

Соевый соус (50 миллилитр)

Маки ролл с лососем (110 грамм (г))

Водоросли Нори, японский рис, лосось атлантический, васаби, соевый соус, имбирь

Маки ролл с креветкой (110 грамм (г))

Водоросли Нори, японский рис, темпура креветка, васаби, соевый соус, имбирь

Маки ролл с тунцом (110 грамм (г))

Водоросли Нори, японский рис, тунец, васаби, соевый соус, имбирь

Маки ролл с огурцом (110 грамм (г))

Огурец, водоросли Нори, японский рис, васаби, соевый соус, имбирь

Маки ролл с угрем (110 грамм (г))

Водоросли Нори, японский рис, угорь с соусом Унаги, васаби, кунжут, соевый соус, имбирь

Маки ролл со сливочным авокадо (110 грамм (г))

Авокадо, водоросли Нори, японский рис, васаби, соевый соус, имбирь

Манга сет (880 грамм (г))

Филадельфия, ролл Лосось-авокадо, ролл Бонито, Калифорния с лососем. 30 шт

Сет Классик (350 грамм (г))

1/2 Калифорния с тигровой креветкой, 1/2 Филадельфия с лососем, 1/2 Канада

Комбо сет (1.157 килограмм (кг))

Филадельфия, сливочная калифорния, запеченный ролл с угрем, эби темпура. 32 шт

Темпура сет (1.035 килограмм (кг))

Эби темпура, сяке темпура, унаги темпура. 24 шт

Запеченный ролл с угрем (230 грамм (г))

Рис, нори, тобика, угорь, соус для запекания, огурец, тамага, васаби, имбирь

Запеченный ролл с лососем (230 грамм (г))

Рис, нори, тобика, лосось, соус для запекания, огурец, тамага, васаби, имбирь

Унаги темпура (225 грамм (г))

Угорь, огурец, сыр креметте, рис, нори, спайс соус, тобико, унаги соус, кунжут, соус манго

Сяке темпура (225 грамм (г))

Лосось, сыр креметте, рис, нори, спайси соус, тобико, унаги соус, манго соус, кунжут

Фудзияма (363 грамм (г))

Лосось, угорь, огурец, сыр креметте, рис, нори, спайс соус, тобика, унаги соус, кунжут, соус манго

Эби темпура (225 грамм (г))

Тигровые креветки, сыр креметте, рис, нори, спайси соус, тобико, унаги соус, соус манго, кунжут

Поке с курицей (300 грамм (г))

Курица, бобы эдамамэ, огурцы, ананас, рис, помидоры черри, редис, кинза, водоросли нори, кунжут

Поке с лососем (300 грамм (г))

Лосось, бобы эдамамэ, огурцы, редис, рис, помидоры черри, авокадо, кинза, соус спайси, водоросли нори, икра тобико, сливочный сыр, кунжут

Поке с копченым угрем (300 грамм (г))

Копченый угорь, бобы эдамамэ, огурцы, редис, рис, помидоры черри, авокадо, кинза, соус спайси, водоросли нори, икра тобико, соус унаги, капуста красная в чили сладком, кунжут

Поке с тигровыми креветками (300 грамм (г))

Тигровые креветки в чилли сладком соусе, бобы эдамамэ, огурцы, редис, рис, помидоры черри, авокадо, кинза, водоросли нори, икра тобико, сливочный сыр, кунжут, нори

Поке с тунцом (300 грамм (г))

Тунец, бобы эдамамэ, огурцы, редис, рис, помидоры черри, авокадо, кинза, соус спайси, водоросли нори, икра тобико, сливочный сыр, кунжут

Салат с хрустящими баклажанами (175 грамм (г))

Помидоры, авокадо, баклажаны, кинза, соус сладкий чили, соус терияки, кунжут, арахис

Тартар из тунца и лосося (140 грамм (г))

Тунец, авокадо, лосось, тобика, огурец, лук репчатый, цитрусовый сок, соус понзо, микс салат, томаты черри

Салат с опаленным тунцом (180 грамм (г))

Микс салата, тунец свежий, томаты черри, соус песто-бальзамик, кунжут, яйцо перепелиное

Чука салат с ореховым соусом гамадари (135 грамм (г))

Морские водоросли, ореховый соус гамадари, лимон