Novikov restaurant & bar

Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Novikov restaurant & bar

Местоположение

Страна и регион

Москва, Москва (Московская область), Россия

Адрес

Тверская улица, 3

Почтовый индекс

125009

Заказать при помощи Яндекс Еды

первая доставка бесплатно

Заказать при помощи Яндекс Еды

первая доставка бесплатно

Хрустящие острые креветки (140 грамм (г))

Сочетание нежных тигровых креветок и пикантного чесночно-соевого соуса для любителей необычных гастрономических ощущений. Блюдо украшается семенами кунжута. Хрустящие острые тигровые креветки в пикантном чесночно-соевом соусе, украшенные семенами кунжута

Суши Лосось (60 грамм (г))

Нежное блюдо с мягким вкусом рыбы, который хорошо подчеркивают васаби и имбирь

Лосось (75 грамм (г))

Блюдо с нежным лососем, которое отлично сочетается со свежим васаби, тёртым дайконом и хрустящим кресс-салатом

Ролл с креветкой темпура и авокадо (180 грамм (г))

Утонченный ролл с икрой летучей рыбы и огурцом в чипс-кляре. Сочетание свежего авокадо и креветок в кляре делает ролл сочным и нежным, а рисовые шарики придают ему хрустящую текстуру. Имбирь и васаби помогают подчеркнуть особенный вкус блюда

Ролл Филадельфия (180 грамм (г))

Ролл из риса и лосося с добавлением свежего авокадо и нежного сыра креметте, завернутый в водоросли нори. К блюду подают васаби и имбирь

Ролл Калифорния с крабом (160 грамм (г))

Рис и нори создают основу блюда, а мясо краба, огурцы, авокадо и икра летучей рыбы добавляют ему сочности. Кунжут и соус спайси-майонез придают роллу пикантность. Васаби и имбирь служат дополнением к блюду

Ролл с опаленным лососем и авокадо (195 грамм (г))

Блюдо из нори с начинкой из лосося и авокадо. Лосось предварительно слегка обжигают, чтобы придать ему особенный вкус

Жареный рис с креветками и овощами (250 грамм (г))

Нежное мясо креветочное и разнообразие овощей в сочетании с рассыпчатым рисом и яйцом создают неповторимый вкус, который понравится даже искушённым гурманам. Питательное блюдо, которое подойдёт как для повседневного, так и для праздничного стола

Салат из морских водорослей (155 грамм (г))

Свежесть кайсо в пикантном маринаде с мицуканом и кинзой раскрывается яркими кислыми нотами орехового соуса

Салат из камчатского краба с авокадо (190 грамм (г))

Салат с мясом камчатского краба, спелым авокадо, свежими огурцами и жареными водорослями вакаме. Украшен фирменным соусом из соевого соуса, сахара, чеснока, имбирного сока, специй и юдзу

Салат Цезарь с курицей (270 грамм (г))

Хрустящие тосты, сочные кусочки курицы и нежный романо, заправленные классическим соусом Цезарь, создают уникальный вкус. Добавленные помидоры черри и тертый пармезан придают салату яркость и пикантность

Салат Цезарь с креветками (270 грамм (г))

Вкусный салат с креветками, приготовленными на гриле, листьями салата романо, сочными помидорами, куриными яйцами, хлебными тостами и сыром пармезан. Заправлен особым соусом на основе майонеза с маринованным имбирем, чесноком, анчоусами и пастой табаджан

Кресс-салат с уткой (240 грамм (г))

Сочная утка с ярким вкусом соево-сливового соуса гармонично сочетается с кисло-сладким яблоком и хрустящим сельдереем, а кресс-салат и гранат придают блюду свежий аромат

Салат из томатов и баклажана (380 грамм (г))

Обжаренные баклажаны и томаты хорошо сочетаются с зеленью кинзы и лука. Салат заправляется соевым и устричным соусами с сахаром, лимонным соком, чесноком, кунжутным и оливковым маслами

Салат со шпинатом и вешенками (140 грамм (г))

Вешенки, масло винoградное, специи, грибы древесные, соус орехово-манговый, огурцы, кунжут, зелень

Вьетнамский суп Фо-бо (400 грамм (г))

Ароматный бульон с имбирем и специями. Идеально сочетается с нежной телятиной и рисовой лапшой, а острая заправка с кинзой добавляет яркую нотку пикантности

Том ям с морепродуктами (400 грамм (г))

Тайский суп, приготовленный на насыщенном бульоне, с креветками, шпинатом, кинзой, помидорами черри, маринованным каштаном, азиатскими грибами, морской рыбой и мидиями. Остроту блюду придаёт перец чили, а пикантную кислинку добавляет лайм

Мисо-суп (190 грамм (г))

Традиционный азиатский суп с водорослями вакаме и сыром тофу. На основе рыбного бульона и бобовой пасты

Недоступен Черный китайский суп с курицей (250 грамм (г))

Пикантный острый китайский суп на основе соевого соуса, подается с яйцом, куриным филе, древесными грибами, кинзой, маринованным бамбуком и сыром тофу

Большой ванильный мильфей (800 грамм (г))

Хрустящее слоёное тесто, пропитанное сладким ванильным кремом, тает во рту, оставляя после себя приятное послевкусие белого шоколада

Торт Наполеон (220 грамм (г))

Торт из слоеного теста в сочетании с кремом на основе сливок, сливочного масла и сгущенного молока, посыпанный сахарной пудрой

Тирамису с манго (190 грамм (г))

Бисквит, манговый сироп, манго свежее, соус малиновый, фисташки в сахаре

Тунец аками (80 грамм (г))

Тонкие ломтики свежей рыбы, обладающие нежным и приятным вкусом. Их подают с тертым дайконом, кресс-салатом, васаби и имбирём, чтобы подчеркнуть изысканный вкус тунца

Лосось (75 грамм (г))

Угорь (90 грамм (г))

Копченый угорь обладает насыщенным вкусом, который хорошо оттеняют тертый дайкон, кресс-салат, васаби и имбирь. Это блюдо для тех, кто любит оригинальные вкусовые сочетания

Хамачи (70 грамм (г))

Хамачи обладает нежным вкусом, который хорошо оттеняют тёртый дайкон, кресс-салат, васаби и имбирь. Это блюдо для тех, кто ценит оригинальные вкусовые сочетания

Креветка тигровая (80 грамм (г))

Свежая тигровая креветка имеет нежный вкус, который отлично подчеркивает дайкон в сочетании с кресс-салатом, васаби и имбирем

Морской гребешок (80 грамм (г))

Свежий и сочный морской гребешок, дополненный тертым дайконом и кресс-салатом. Особенный вкус блюда подчеркивают имбирь и васаби

Сашими-сет (200 грамм (г))

Нежное филе лосося, тунец аками и желтохвост - сочетание четырех видов свежей рыбы не оставит вас равнодушными. Пикантный вкус этому блюду придают имбирь и васаби. Блюдо украшается кресс-салатом, что придает ему более сочную текстуру

Суши О-торо (75 грамм (г))

Нежный рис в сочетании с тунцом о-торо - утонченный и насыщенный вкус. Блюдо подается с васаби и имбирем

Суши Угорь (75 грамм (г))

Суши с угрём обладают нежным вкусом с лёгкой сладостью, которую придаёт блюду угорь. Рис для суши приготовлен по традиционному рецепту и отлично сочетается с остальными ингредиентами

Суши с тунцом аками (60 грамм (г))

Нежный рис и сочный тунец аками. Подается с имбирем и васаби