Меню для Paul

Суп Куриный с вермишелью (290 грамм (г))

Куриный бульон, куриная грудка, вермишель, перепелиное яйцо. Подаётся с гренками из чиабатты

Суп Луковый (250 грамм (г))

Французский луковый суп на основе овощного бульона. Подаётся с гренками из чиабатты с запечённым сыром

Сэндвич Ветчина и (180 грамм (г))

Сэндвич с ветчиной и сыром на традиционном французском багете

Сэндвич с тунцом (230 грамм (г))

Сэндвич с нежным паштетом из тунца, с томатами, листьями салата айсберг на традиционном французском багете

Круассан с ветчиной и сыром (95 грамм (г))

Хрустящий круассан с начинкой из ломтиков ветчины и сыра

Котлеты из индейки (370 грамм (г))

С отварным картофелем, луком зелёным, соусом сливочно-трюфельным

Салат Овощной (215 грамм (г))

Морковь, перец болгарский, огурец, помидор черри, листья салата айсберг, сливочный сыр, масло оливковое

Салат Фруктовый (230 грамм (г))

Киви, винoград, ананас, апельсин, клубника, мята

Салат с фасолью и сёмгой (290 грамм (г))

Запечённая сёмга, стручковая фасоль, томаты, яйцо куриное, микс салатов, соус винегрет

Салат Греческий (320 грамм (г))

Томаты, огурцы, болгарский перец, маслины, лук красный, шпинат, базилик, сыр фета

Салат Крестьянский (250 грамм (г))

Куриная грудка, сыр гауда, яблоки, грецкий орех, изюм, морковь, микс-салат, соус винегрет

Салата Цезарь с курицей (250 грамм (г))

Салат романо, салат айсберг, соус цезарь, помидоры черри, чесночные гренки, пармезан тертый, куриная грудка

Салат Цезарь с лососем (230 грамм (г))

Салат романо, салат айсберг, соус цезарь, помидоры черри, чесночные гренки, пармезан тертый, запечённая сёмга

Салат Цезарь с тигровыми креветками (235 грамм (г))

Салат романо, салат айсберг, соус Цезарь, помидоры черри, чесночные гренки, пармезан тертый, тигровые креветки

Салат Нисуаз (310 грамм (г))

Тунец, стручковая фасоль, перепелиные яйца, томаты, картофель, авокадо, лук красный, шпинат, салат айсберг

Салат с креветками и авокадо (340 грамм (г))

Тигровые креветки, авокадо, томаты, огурец, редис, сельдерей, лук красный, салат романо, соус кунжутный

Салат с авокадо и моцареллой (200 грамм (г))

Авокадо, сыр моцарелла, масло оливковое, базилик, томаты, соль, салат микс, перец черный горошком

Салат с ростбифом (295 грамм (г))

Ростбиф, масло растительное, масло сливочное, грибы вешенки, картофель мини, салатный микс, лук зеленый, лук красный, кинза, заправка медово-горчичная, орехи кедровые

Печень куриная с микс-салатом (250 грамм (г))

Печень куриная, перец болгарский, микс салатов, соус луковый

Салат со свеклой и сырным муссом (255 грамм (г))

Свекла запечённая, мусс из сыра фета, базилик

Суп тыквенный (270 грамм (г))

Суп-пюре из тыквы и сельдерея. Подается с брускеттой, запеченным перцем и муссом из сыра фета

Суп Куриный с вермишелью (290 грамм (г))

Куриный бульон, куриная грудка, вермишель, перепелиное яйцо. Подаётся с гренками из чиабатты

Суп Луковый (250 грамм (г))

Французский луковый суп на основе овощного бульона. Подаётся с гренками из чиабатты с запечённым сыром

Суп с говядиной и лапшой (370 грамм (г))

Бульон куриный, ростбиф, соус соевый, масло трюфельное, лапша, петрушка, кинза, лук красный

Суп Рыбный с треской (360 грамм (г))

Филе трески, картофель, томаты, базилик, гренки из пшеничного багета с пастой из тунца

Торт Черный лес (695 грамм (г))

Торт состоит из сливочного мусса и мусса из молочного шоколада в сочетании с вишней, прослоенных шоколадным бисквиом. Поверхность покрывается стружкой из темного шоколада и слегка присыпается сахарной пудрой

Торт черный лес (130 грамм (г))

Торт состоит из сливочного мусса и мусса из молочного шоколада в сочетании с вишней, прослоенных шоколадным бисквитом. Поверхность покрывается стружкой из темного шоколада и слегка присыпается сахарной пудрой (1 порция)

Шоколадный торт с фруктами (165 грамм (г))

Шоколадный бисквит, заварной крем, свежая клубника, голубика, винoград

Торт Шоколадное трио (порция) (120 грамм (г))

Тонкая бисквитная основа и нежный мусс из трех видом шоколада: горького, молочного и белого

Торт Медовик (порция) (120 грамм (г))

Тонкие медовые коржи, пропитанные сметанным кремом

Торт Шоколад-манго (720 грамм (г))

Тонкая бисквитная основа и мусс из пюре манго и тёмного шоколада, желе из пюре маракуйя

Чизкейк порционный (130 грамм (г))

Классический десерт на основе сливочного сыра

Тарталетка с лимонным кремом и меренгой (140 грамм (г))

Основа из рассыпчатого песочного теста, заварной крем с натуральным лимонным соком, воздушная меренга

Тарталетка с миндальным кремом и чёрной смородиной (135 грамм (г))

Песочная основа, внутри миндальный крем с чёрной смородиной, сверху блестящий фруктовый гель

Тарталетка с голубикой (120 грамм (г))

Основа из рассыпчатого песочного теста, сливочный крем, свежая голубика

Эклер Крем-брюле (55 грамм (г))

Классический эклер с сливочным кремом и вареной сгущёнкой

Тарталетка с миндальным кремом и малиной (135 грамм (г))

Песочная основа, внутри миндальный крем с малиной, сверху блестящий фруктовый гель

Безе ванильное (100 грамм (г))

Воздушное тесто для меренги из сахара и белка с добавлением ванильного экстракта

Бискотти с вишней (100 грамм (г))

Песочное тесто с натуральным сливочным маслом, мускатным орехом и вишней

Печенье Тюрк (100 грамм (г))

Песочное тесто с натуральным сливочным маслом, с добавлением миндальных лепестков

Печенье Диамант (100 грамм (г))

Песочное тесто с натуральным сливочным маслом, обсыпанное сахаром и солью

Овсяное печенье (50 грамм (г))

Сахар обычный, сахар тростниковый, ваниль, изюм, овсянка, корица, мёд, сливочное масло, яйца, карамелизированные яблоки

Торт Шоколадное трио (715 грамм (г))

Тонкая бисквитная основа и нежный мусс из трех видом шоколада: горького, молочного и белого

Торт Медовик (750 грамм (г))

Тонкие медовые коржи, пропитанные сметанным кремом

Торт Шоколад-манго (порция) (140 грамм (г))

Тонкая бисквитная основа и мусс из пюре манго и тёмного шоколада, желе из пюре маракуйя

Тарталетка шоколадная (85 грамм (г))

Рассыпчатое песочное тесто с натуральным маслом, шоколадный крем

Эклер Лимонный (95 грамм (г))

Классический эклер с лимонным заварным кремом

Эклер Ванильный (85 грамм (г))

Классический эклер с ванильным заварным кремом

Торт Чизкейк (740 грамм (г))

Классический чизкейк на основе сливочного сыра и песочного теста

Слойка с шоколадом (60 грамм (г))

Слоеное воздушное дрожжевое тесто с натуральным маслом и румяной корочкой, 2 шоколадные палочки внутри

Маффин морковный (95 грамм (г))

Классический маффин с морковью и сливочным сыром

Круассан (55 грамм (г))

Слоёное дрожжевое тесто с натуральным сливочным маслом и румяной корочкой

Слойка с шоколадом и миндалем (135 грамм (г))

Слойка с шоколадом, пропитанная сахарным сиропом. Внутри нежный заварной миндальный крем, миндальная стружка, сахарная пудра

Круассан Нуазет (125 грамм (г))

Классический круассан, пропитанный сахарным сиропом с начинкой из шоколадно-орехового заварного крема

Круассан с лимонным кремом (120 грамм (г))

Классический круассан, пропитанный сахарным сиропом с начинкой из лимонного заварного крема

Круассан с миндальным кремом (120 грамм (г))

Хрустящий круассан с нежным миндальным кремом

Круассан с яблочной начинкой (120 грамм (г))

Классический круассан, пропитанный сахарным сиропом с яблочной начинкой

Шоссон с яблоком (105 грамм (г))

Классическая французская выпечка из слоёного теста с яблочным пюре

Бефстроганов с пюре (340 грамм (г))

Вырезка говяжья, картофельное пюре, солёный огурец, шампиньоны, соус сливочный

Кускус с овощным соте (290 грамм (г))

Крупа кускус, овощное соте, мускатный орех

Филе трески с пюре (305 грамм (г))

Треска, картофельное пюре, руккола, соус песто, соус соевый

Котлеты из индейки (370 грамм (г))

С отварным картофелем, луком зелёным, соусом сливочно-трюфельным

Картофельная галета с тунцом (390 грамм (г))

Галета картофельная, паста из тунца, огурец, томаты черри, лук красный, салат айсберг, руккола, лук зеленый

Картофельная галета с курицей и грибами (350 грамм (г))

Галета картофельная, куриная грудка, шампиньоны, сливки, чеснок, шпинат, сыр пармезан, редис, укроп, лук

Картофельная галета с беконом и яйцом пашот (300 грамм (г))

Галета картофельная, соус сливочно-трюфельный, бекон, яйцо пашот, микс салатов

Куриная грудка с мини-картофелем и грибным соусом (295 грамм (г))

Куриная грудка, мини-картофель, шампиньоны, сливки, масло трюфельное, шпинат, петрушка, укроп, базилик

Филе семги с овощами (275 грамм (г))

Филе семги на коже, шампиньоны, сельдерей, лук красный, чеснок, цукини, перец болгарский, томаты, соус соевый, базилик, лимон

Феттуччине с креветками (390 грамм (г))

Феттуччине, креветки, томаты черри, лук репчатый, сыр, кинза, петрушка

Спагетти с томатным соусом (370 грамм (г))

Спагетти, томатный соус, томаты черри, базилик, сыр пармезан

Спагетти карбонара (320 грамм (г))

Спагетти, бекон, яйцо, соус сливочный

Спагетти Болоньезе (300 грамм (г))

Соус болоньезе, спагетти, томатный соус, базилик

Ванильные сырники (190 грамм (г))

Сырники (3 шт.), сметана

Яйцо Бенедикт с ветчиной (160 грамм (г))

Круассан классический, яйцо пашот, шпинат, ветчина, соус голландский

Клаб-сэндвич на сельском хлебе с запечённым лососем (160 грамм (г))

Запечённое филе лосося, огурец, томаты, листья салата айсберг, майонез на поджаренном сельском хлебе

Клаб-сэндвич на сельском хлебе с тунцом (180 грамм (г))

Паштет из тунца, огурец, листья салата айсберг, томаты на поджаренном сельском хлебе

Клаб-сэндвич на сельском хлебе с курицей и беконом (165 грамм (г))

Куриная грудка, бекон, огурец, томаты, листья салата айсберг на поджаренном сельском хлебе

Круассан Цезарь с курицей (160 грамм (г))

Круассан, соус цезарь, сыр пармезан, салат романо, грудка куриная, томаты

Круассан с томатом и моцареллой (135 грамм (г))

Круассан, моцарелла, томат, салат айсберг, соус песто

Клаб сэндвич с курицей и беконом (160 грамм (г))

Куриная грудка, бекон, огурец, томаты, листья салата айсберг на поджаренном тостовом хлебе

Клаб сэндвич с запечённым лососем (185 грамм (г))

Запечённое филе лосося, листья салата айсберг на поджаренном тостовом хлебе

Сэндвич Ветчина и (180 грамм (г))

Сэндвич с ветчиной и сыром на традиционном французском багете

Клаб сэндвич с тунцом (165 грамм (г))

Паштет из тунца, огурец, томаты на поджаренном тостовом хлебе

Сэндвич с курицей (220 грамм (г))

Сэндвич с куриной грудкой, томатами, листьями салата айсберг, горчичным соусом на традиционном французском багете

Сэндвич с ростбифом (245 грамм (г))

Сэндвич с ростбифом, солёным огурцом, листьями салата айсберг, томатами и горчичным соусом на классической булочке полька

Сэндвич с тунцом (230 грамм (г))

Сэндвич с нежным паштетом из тунца, с томатами, листьями салата айсберг на традиционном французском багете

Сэндвич Венский с ветчиной, сыром и овощами (220 грамм (г))

Сэндвич с ветчиной, сыром гауда, томатами, листьями салата айсберг на мягком венском багете

Сэндвич Томат с моцареллой (200 грамм (г))

Сэндвич с томатами, моцареллой, листьями салата айсберг, заправленный соусом песто на булочке полька, с оливками

Круассан с ветчиной и сыром (95 грамм (г))

Хрустящий круассан с начинкой из ломтиков ветчины и сыра

Сэндвич Венский с сыром Камамбер (215 грамм (г))

Сэндвич с ветчиной, сыром камамбер, сливочным сыром на мягком венском багете

Крок Месье на тостовом хлебе (175 грамм (г))

Традиционный открытый сэндвич с ветчиной и сырно-уксусным соусом на поджаренном тостовом хлебе

Крок Месье на сельском хлебе (260 грамм (г))

Традиционный открытый сэндвич с ветчиной и сырно-уксусным соусом на поджаренном сельском хлебе

Тартин с томатом и моцареллой (260 грамм (г))

Открытый сэндвич с моцареллой, томатами, сливочным соусом с песто на поджаренном сельском хлебе

Крок Месье с лососем (265 грамм (г))

Традиционный сэндвич с запечённым лососем, томатами, сыром гауда и сливочным сыром на поджаренном сельском хлебе

Клаб-сэндвич на сельском хлебе с ростбифом (170 грамм (г))

Ростбиф, томаты, огурцы соленые, листья салата айсберг на поджаренном сельском хлебе

Круассан с ростбифом (115 грамм (г))

Круассан, ростбиф, сыр

Багет Флют с маком (200 грамм (г))

Пшеничная мука, дрожжи, соль, вода, семена мака

Багет Флют (200 грамм (г))

Пшеничная мука, дрожжи, соль, вода

Багет Флют с кунжутом (200 грамм (г))

Пшеничная мука, дрожжи, соль, вода, кунжут

Палочка с сыром (50 грамм (г))

Хлебные палочки из пшеничной муки с сыром

Батон нарезной (400 грамм (г))

Пшеничная мука, сахар, растительное масло, дрожжи, соль

Хлеб Платин (400 грамм (г))

Пшеничная мука, дрожжи, соль, вода

Хлеб Пауль (350 грамм (г))

Пшеничная мука, дрожжи, соль, вода

Хлеб Сельский (400 грамм (г))

Жерновая мука, ржаная мука, закваска, дрожжи, вода

Хлеб ржаной (400 грамм (г))

Ржаная мука, пшеничная мука, закваска, дрожжи, соль, вода

Хлеб со льном (300 грамм (г))

Пшеничная мука, дрожжи, соль, вода, семена тёмного с светлого льна

Чиабатта с оливковым маслом (400 грамм (г))

Мука пшеничная, оливковое масло, дрожжи, соль

Хлеб Тортано (400 грамм (г))

Мука пшеничная, дрожжи, вода, мёд гречишный, картофельные хлопья

Варенье из вишни и апельсина (250 грамм (г))

Варенье Слива и имбирь (250 грамм (г))

Варенье из сливы и имбиря