Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Kwak Pub на Покровке

Местоположение

Страна и регион

Москва, Москва (Московская область), Россия

Адрес

улица Покровка, 2/1с1

Почтовый индекс

101000
Yandex Eda Заказать при помощи Яндекс Еды
первая доставка бесплатно
Yandex Eda Заказать при помощи Яндекс Еды
первая доставка бесплатно
Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени (190 грамм (г))

Подаётся с обжаренным багетом и яблочно-вишнёвым соусом. Паштет готовим и отправляем в красивой стеклянной банке с крышкой

Тако с говядиной

Тако с говядиной (230 грамм (г))

Тортилья, красный лук, домашний соус болоньезе, моцарелла, красная фасоль, томаты, кинза, болгарский перец, сметана, лайм

Фламекеш с колбасками

Фламекеш с колбасками (240 грамм (г))

Бельгийская лепёшка из тонкого теста, колбаски пепперони, соус маринара, петрушка, красный лук, корнишоны, томаты, моцарелла (24 см)

Луковый суп

Луковый суп (290 грамм (г))

Луковый суп на курином и говяжьем бульонах. Приготовлен с добавлением бельгийского пива Трипл Кармелит. Подается с запечённым под сырной (маасдам) шапкой багетом

Запечённая утиная ножка, маринованная в вишнёвом пиве

Запечённая утиная ножка, маринованная в вишнёвом пиве (310 грамм (г))

Утиная ножка маринуется в бельгийском пиве. Подаётся с гарниром из запечённого с мёдом и апельсином яблока, с декором из чернослива и цедры лимона

Рулька свиная на пиве с тушёной капустой

Рулька свиная на пиве с тушёной капустой (880 грамм (г))

Свиная рулька (750 г) маринуется в тёмном бельгийском пиве с овощами и запекается. Подаётся с тушёной капустой с беконом (130 г)

Капуста тушёная

Капуста тушёная (120 грамм (г))

Капуста квашеная, тушёная с сырокопчёным беконом

Тёплый валлонский салат

Тёплый валлонский салат (260 грамм (г))

Обжаренные щупальца кальмара, копчёные колбаски, молодой мини-картофель, томаты, огурцы корнишоны, микс-салат и сухарики. Подаётся с соусом на основе домашнего майонеза и соуса барбекю

Салат из авокадо с киноа

Салат из авокадо с киноа (205 грамм (г))

Креветки обжаренные, авокадо, киноа, свежий огурец. Заправляется домашним соусом на основе майонеза. Украшается икрой летучей рыбы, кинзой, водорослями нори, луком-порей и облепиховым соусом

Салат из свежих овощей

Салат из свежих овощей (180 грамм (г))

Салат из сладких помидоров, огурцов, микс салата, салатного лука и редиса

Салат с запечёнными овощами и адыгейским сыром

Салат с запечёнными овощами и адыгейским сыром (235 грамм (г))

Запечённые баклажан и болгарский перец, обжаренный на гриле адыгейский сыр, салатный лук, чеснок, кинза, эстрагон, микс-салат, оливковое масло, винный уксус. Подаётся с дополнительным соусом (эстрагон, сметана)

Суп из утки

Суп из утки (280 миллилитр)

Куриный бульон, утка, цукини, вешенки, лапша удон, морковь, зелень, чеснок, соевый соус

Луковый суп

Луковый суп (290 грамм (г))

Луковый суп на курином и говяжьем бульонах. Приготовлен с добавлением бельгийского пива Трипл Кармелит. Подается с запечённым под сырной (маасдам) шапкой багетом

Fanta

Fanta (330 миллилитр)

В стеклянной бутылке

Coca-Cola

Coca-Cola (330 миллилитр)

В стеклянной бутылке

Sprite

Sprite (330 миллилитр)

В стеклянной бутылке

Вода Бон Аква газированная

Вода Бон Аква газированная (330 миллилитр)

В стекле

Безалкогольное пиво St. Peters Without Original (500 миллилитр)

Тёмный английский безалкогольный эль с солодовым вкусом и нотками мёда и бородинского хлеба в аромате. Сварен с использованием солодов Pale Ale, Crystal, Crystal Rye и хмелей Admiral, Sovereign, Goldings

Безалкогольное пиво St. Peters Without Gold (500 миллилитр)

Светлый английский безалкогольный эль с отчётливым солодовым вкусом, приправленным легкой горчинкой. Сварен с использованием солодов Pale Ale, Maize Malt и хмелей Hallertau Tradition, Saaz, Bobek

Безалкогольный сидр La Mere Poulard (750 миллилитр)

Натуральный игристый яблочный сок с интенсивными нотками яблок и насыщенным ароматом (Франция)

Соки Рич (1 литр)

В ассортименте

Безалкогольное пиво Lowlander I. p. a (330 миллилитр)

Сочный бледный эль с ярким ароматом манго, с добавлением апельсиновой цедры. Пряный, освежающий, утоляющий жажду

Безалкогольное пиво Lowlander Wit (330 миллилитр)

Пшеничное пиво с лимонной и апельсиновой цедрой, с пикантным и свежим ароматом

Фламекеш Quattro Formaggi с трюфельным маслом

Фламекеш Quattro Formaggi с трюфельным маслом (220 грамм (г))

Бельгийская лепёшка из тонкого теста, маасдам, пармезан, дорблю, моцарелла, трюфельное масло, чёрный перец, орегано, зелень (24 см)

Фламекеш с лососем

Фламекеш с лососем (240 грамм (г))

Бельгийская лепёшка из тонкого теста, лосось холодного копчения, соус тартар, томаты, микс-салат, маслины, цедра лимона (24 см)

Тако с говядиной

Тако с говядиной (230 грамм (г))

Тортилья, красный лук, домашний соус болоньезе, моцарелла, красная фасоль, томаты, кинза, болгарский перец, сметана, лайм

Фламекеш с колбасками

Фламекеш с колбасками (240 грамм (г))

Бельгийская лепёшка из тонкого теста, колбаски пепперони, соус маринара, петрушка, красный лук, корнишоны, томаты, моцарелла (24 см)

Овощное соте

Недоступен Овощное соте (220 грамм (г))

Баклажан, кабачки, лук, помидоры, соус маринара, чеснок, зелень. Подаётся с фирменным хлебом на пиве

Мозговые косточки

Недоступен Мозговые косточки (600 грамм (г))

Запечённые говяжьи кости с обжаренным багетом и лимонным вареньем. Подаются с чипсами чеснока и красного перца

Недоступен Спринг роллы с капустой и беконом (210 грамм (г))

Спринг роллы с тушёной квашеной капустой и беконом. Подаются с острым соусом кимчи и сладким соусом тай чили

Куриные котлетки с картофельным пюре

Куриные котлетки с картофельным пюре (260 грамм (г))

Котлеты из куриного бедра, приготовленные с луком и сливками. Картофельное пюре с соусом песто

Свиные рёбра BBQ

Свиные рёбра BBQ (360 грамм (г))

Свиные рёбра, запечённые под соусом барбекю. Подаются с картофелем фри и соусом барбекю

Говяжьи щёчки с картофельным пюре

Говяжьи щёчки с картофельным пюре (305 грамм (г))

Щечки говяжьи, замаринованные в соусе на основе пива Трипл Кармелит. Украшение: соус, цедра лимона, чеснок, петрушка

Стейк из тунца с рисом басмати

Стейк из тунца с рисом басмати (290 грамм (г))

Стейк из тунца с рисом басмати. Подаётся с соусом на основе соевого и тай чили соусов с добавлением кунжутного масла

Запечённая утиная ножка, маринованная в вишнёвом пиве

Запечённая утиная ножка, маринованная в вишнёвом пиве (310 грамм (г))

Утиная ножка маринуется в бельгийском пиве. Подаётся с гарниром из запечённого с мёдом и апельсином яблока, с декором из чернослива и цедры лимона

Кальмар на гриле с полбой

Кальмар на гриле с полбой (250 грамм (г))

Обжаренный на гриле кальмар, маринованный в соевом соусе и соусе терияки. Подаётся с полбой, обжаренной с узбекскими помидорами, и соусом на основе домашнего майонеза, хрена и соуса BBQ

Язычки ягнёнка, запечённые с картофелем черри и зеленью

Язычки ягнёнка, запечённые с картофелем черри и зеленью (300 грамм (г))

Язычки ягненка запекаются в пергаментном мешочке вместе с мини-картофелем, рукколой, томатами, орегано, красным луком и сливочным маслом

Свиная вырезка под соусом Kwak

Свиная вырезка под соусом Kwak (320 грамм (г))

Свиная вырезка под соусом kwak, обжаренная с грибами, картофелем черри и томлёным луком

Рулька свиная на пиве с тушёной капустой

Рулька свиная на пиве с тушёной капустой (880 грамм (г))

Свиная рулька (750 г) маринуется в тёмном бельгийском пиве с овощами и запекается. Подаётся с тушёной капустой с беконом (130 г)

Щучьи котлетки с картофельным пюре (290 грамм (г))

Подаётся с домашним соусом на основе копчёной сметаны

Барбекю

Барбекю (50 грамм (г))

Сладко-пряный соус с ароматом ольхового дыма

Клюквенный

Клюквенный (50 грамм (г))

Кисло-сладкий соус из клюквы с добавлением небольшого количества острого перца

Тартар

Тартар (50 грамм (г))

Соус на основе домашнего майонеза с добавлением огурчиков корнишонов, лука-шалот, лимонного сока и зелени

Блю чиз

Блю чиз (50 грамм (г))

Дорблю, сливки, сок лимона, соль, перец

Песто

Песто (50 грамм (г))

Домашний песто из базилика, оливкового масла, сыра пармезан, чеснока и кедровых орехов

Шрирача

Шрирача (50 грамм (г))

Острый соус из чеснока и красного острого перца с добавлением соли, сахара и белого уксуса

Фирменный

Фирменный (50 грамм (г))

Соус на основе домашнего майонеза с добавлением горчицы и чеснока

Айоли

Айоли (50 грамм (г))

Домашний майонез, отварной картофель, чеснок, чёрный перец

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени (190 грамм (г))

Подаётся с обжаренным багетом и яблочно-вишнёвым соусом. Паштет готовим и отправляем в красивой стеклянной банке с крышкой

Палочки из свежих овощей

Палочки из свежих овощей (140 грамм (г))

Морковь, сельдерей, соус блю чиз

Сырная тарелка

Сырная тарелка (190 грамм (г))

Дорблю, пармезан, камамбер, маасдам, орехи, мёд, чернослив

Мясная тарелка

Мясная тарелка (190 грамм (г))

Говядина сыровяленая, салями, прошутто, охотничьи колбаски, узбекские томаты, корнишоны

Крылышки Баффало

Крылышки Баффало (265 грамм (г))

Подаются с соусами Блю чиз и BBQ

Риет из кролика

Недоступен Риет из кролика (200 грамм (г))

Паштет: бедро кролика, шампиньоны, лук, морковь, сливки, горчица зернистая, трюфельное масло. Подается с обжаренным багетом, корнишонами и салатным луком

Свиные рёбрышки Тай (270 грамм (г))

В остро-сладком соусе

Спагетти Карбонара

Спагетти Карбонара (260 грамм (г))

Спагетти, бекон сырокопчёный, желток, лук салатный, пармезан

Картофель фри

Картофель фри (160 грамм (г))

Подаётся с бельгийским соусом на основе майонеза и горчицы

Картофельное пюре

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофельное пюре, приготовленное на сливках, молоке и сливочном масле с сыром пармезан

Овощи гриль

Овощи гриль (160 грамм (г))

Цукини, болгарский перец, помидоры, грибы. Декор: орегано, чесночное масло, острые специи

Капуста тушёная

Капуста тушёная (120 грамм (г))

Капуста квашеная, тушёная с сырокопчёным беконом

Микс-салат (85 грамм (г))

Микс салатных листьев, салатный лук, помидоры, оливковое масло, бальзамик

Мидии в соусе Кампус Премиум

Мидии в соусе Кампус Премиум (660 грамм (г))

Чилийские двухстворчатые мидии, приготовленные на бельгийском пиве Campus Premium, со сливками, сельдереем, луком, морковью и чесноком. Подаются с обжаренным багетом и картофелем фри с бельгийским соусом на основе майонеза, горчицы и чесночного масла

Мидии Маринара (660 грамм (г))

Чилийские двухстворчатые мидии, приготовленные в томатном соусе с сельдереем, луком, морковью и чесноком. Подаются с обжаренным багетом и картофелем фри с бельгийским соусом на основе майонеза, горчицы и чесночного масла

Домашний хлеб на пиве

Домашний хлеб на пиве (120 грамм (г))

Печём из ржаной муки с добавлением пива Gulden Draak. Подаём с маслом и зеленью

Реклама

Выберите регион

O
Б
И
К
Р
С
У
ا

Точка на карте

Мы используем файлы cookie для предоставления необходимой функциональности и улучшения нашего сервиса. Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой: правила