Меню для Il Pizzaiolo

Пицца Маргарита (390 грамм (г))

Моцарелла, томатный соус (30 см)

Пицца с пармой и руколой (470 грамм (г))

Пармская ветчина, пармезан, рукола, моцарелла, луковый джем, оливки таджасские (30 см)

Пицца грибная (480 грамм (г))

Трюфельный соус, белые грибы, вешенки, шпинат, моцарелла и сливочный соус (30 см)

Пицца с грушей и горгонзолой (450 грамм (г))

Сливочный соус, горгонзола, груша, белый бальзамик, мёд (30 см)

Пицца цыпленок и скаморца (550 грамм (г))

Филе цыпленка, сыр скаморца, томаты конфи, пармезан, моцарелла, базилик и руккола

Пицца с морепродуктами (480 грамм (г))

Моцарелла, томаты черри, креветки, мидии, осьминог, кальмары, оливки

Пицца Четыре сыра (440 грамм (г))

Пармезан, монтеблун, таледжио, моцарелла

Салат с запечённым цыпленком (200 грамм (г))

Запечённое куриное филе, груша, медово-сырная заправка, тыквенные семечки и микс салата: лолло росса, руккола, шпинат, фризе под малиновым соусом

Салат с ростбифом и печеными овощами (200 грамм (г))

Ростбиф на подушке из овощей гриль и соуса из тунца, приправлен трюфельным маслом. Овощи-гриль: цуккини, баклажан, болгарский перец, шампиньоны и помидоры черри

Салат с тигровыми креветками и авокадо (150 грамм (г))

Обжаренные на гриле тигровые креветки, авокадо, свежий огурец. Заправляется соусом песто и тертым пармезаном, декорируется чиабаттой и зеленым луком

Салат с куриной печенью и сыром горгонзола (150 грамм (г))

Хрустящий микс салата (руккола, фризе, лолло росса и шпинат) с сочными ломтиками печени, томленными в луковом соусе. Подается с жареной грушей и ароматным сыром горгонзола

Тыквенный крем-суп с креветками (250 грамм (г))

Тыква, куриный бульон, тигровые креветки, гречневые чипсы, имбирь. Декорируется тыквенными семечками и сливками

Суп томатный с моцареллой и чиабаттой (280 грамм (г))

Томатный суп с моцареллой, томаты, лук, морковь и сельдерей, чиабатта с тапенадом из маслин

Десерт Ред Вельвет (185 грамм (г))

Свежие ягоды, коржи с ароматом шоколада и с добавлением какао, пропитаны сиропом сангрия, сливочно-сырный крем с добавлением сгущенного молока

Десерт Пейшен (95 грамм (г))

Нежный сырный мусс, желе из мякоти манго и маракуйя с легкой ноткой эстрагона, хрустящий вафельно-шоколадный слой (120 г)

Панна котта с малиной (200 грамм (г))

Сливки, сахар, ваниль, кусочки малины

Торт Фисташковый со свежей малиной (150 грамм (г))

Коржи, пропитанные ягодным сиропом, фисташковая паста, крем на основе сыра маскарпоне, сгущенного молока и капельки лимонного сока. Декорирован фисташковым кремом и свежей малиной

Фирменный Медовик со сметанным кремом (145 грамм (г))

Тонкие медовые коржи с легкой и нежной прослойкой сливочно-сметанного крема. С шоколадом и лесными ягодами

Домашний торт от Шефа (145 грамм (г))

Шоколадные коржи на сгущенном молоке в сочетании со сметанным кремом. Декорируется свежей голубикой, орехами пекан, физалисом

Чизкейк Манго-маракуйя (155 грамм (г))

Бисквит, сливочный сыр, пюре манго и маракуйи, свежая голубика

Coca-Cola Zero (330 миллилитр)

Напиток газированный (330 мл)

Coca-Cola (330 миллилитр)

330 мл

Сок Rich апельсиновый (1 литр)

Сок Rich яблочный (1 литр)

Архыз без газа (500 миллилитр)

Архыз газированный (500 миллилитр)

Томленые в винном соусе говяжьи щечки с бархатным картофелем (300 грамм (г))

Кусочки томленой говядины в соусе, на основе спелых овощей, с добавлением ягод клюквы и смородины. На гарнир мягкий картофель пюре

Цыпленок под сливочным соусом Скаморца с кускусом и чатни из тыквы (260 грамм (г))

Нежное куриное филе заправляется сливочно-сырным соусом Скаморца. На гарнир кускус и чатни из тыквы

Мидии с хрустящей чиабаттой в томатном соусе (480 грамм (г))

Мидии в сочетании с тимьяном, чесноком, чили перцем и луком-шалот, томленные в винном соусе

Мидии в сливочном соусе с хрустящей чиабаттой (480 грамм (г))

Мидии, томленные в сливках, с добавлением репчатого лука-порей и каплей чеснока

Фирменная пицца с картофелем и беконом (480 грамм (г))

Карамелизированный лук, картофель, сыр, шампиньоны и зажаренный хрустящий бекон (30 см)

Пицца Боскайола (480 грамм (г))

Моцарелла, розовые томаты, вешенки, шампиньоны, оливки таджасские (30 см)

Пицца Маргарита (390 грамм (г))

Моцарелла, томатный соус (30 см)

Пицца с пармой и руколой (470 грамм (г))

Пармская ветчина, пармезан, рукола, моцарелла, луковый джем, оливки таджасские (30 см)

Пицца грибная (480 грамм (г))

Трюфельный соус, белые грибы, вешенки, шпинат, моцарелла и сливочный соус (30 см)

Пицца с грушей и горгонзолой (450 грамм (г))

Сливочный соус, горгонзола, груша, белый бальзамик, мёд (30 см)

Пицца цыпленок и скаморца (550 грамм (г))

Филе цыпленка, сыр скаморца, томаты конфи, пармезан, моцарелла, базилик и руккола

Пицца с морепродуктами (480 грамм (г))

Моцарелла, томаты черри, креветки, мидии, осьминог, кальмары, оливки

Пицца Пепперони (460 грамм (г))

Острая пицца с салями спьяната калабро пиканте, томатным соусом, моцареллой, маринованными каперсами и перчиком бекиньо (30 см)

Пицца Четыре сыра (440 грамм (г))

Пармезан, монтеблун, таледжио, моцарелла

Фокачча с розмарином (180 грамм (г))

Итальянская лепёшка с розмарином и солью

Фокачча с чесноком и пармезаном (180 грамм (г))

Итальянская лепешка с чесноком и сыром пармезан

Тальятелле Карбонара (240 грамм (г))

Классическая паста с кусочками бекона и соусом на основе яйца, сливок и сыра пармезан

Тальятелле Алла Норма с баклажанами гриль и сыром рикотта (240 грамм (г))

Паста с крупными ломтиками баклажана, сыром рикотта и томатным соусом

Тальятелле с форелью и шпинатом (220 грамм (г))

Паста с кусочками форели свежим шпинатом, затягивается сливочным соусом с добавлением белого вина и рыбного бульона

Равиоли с рикоттой и шпинатом в сливочном соусе (200 грамм (г))

Равиоли с начинкой из нежного сыра рикотта и свежего шпината под сливочным соусом и ароматным шалфеем

Тальятелле с морепродуктами в соусе Биск (260 грамм (г))

Креветки, кальмары и мидии. Соус Биск имеет ярко выраженный рыбный вкус

Ризотто с грибами (280 грамм (г))

Классический ризотто с вешенками и белыми грибами