Хлеб тартин, пастрами из говяжьей грудинки собственного производства, которую мы готовим целых 14 дней, сыр чеддер и соус из горчицы, меда и майонеза. Подаем с хрустящими маринованными огурцами
Бриошь, пастрами из индейки, чеддер, салат романо, глазунья, узбекские томаты, бекон, горчичный соус (майонез, горчица дижонская, мед)
Картофельная булочка собственного приготовления, котлета из мраморной говядины прожарки Medium Well, сыр чеддер, томат, салат романо, ялтинский лук, слайсы соленого огурца, соус горчичный
Миндаль, розмарин, перец чили, кумин, тростниковый сахар, оливковое масло
Сыр сулугуни, панировка (сухари панко, тимьян, орегано, лимонная цедра, сушеный чеснок), льезон (яйцо, молоко, мука), соус спайси (майонез, кимчи, унаги, шрирача, халапеньо маринованный, чеснок), соус ягодный (клубника, вишня, смородина, малина, сахар)
Картофель фри, обжаренный в смеси специй. Подается с сыром пармезан и соусом трюфельным айоли
Батат фри, обжаренный в смеси специй. Подается с сыром пармезан и соусом блю чиз
Шпинат, романо, цукини, авокадо, огурец, брокколи. Соус (мисо паста светлая и темная, кунжутная паста, мед, соевый соус, лимонный фреш, оливковое масло)
Креветки обжаренные, салат романо, томаты, яйцо пашот, пармезан, гренки из хлеба тартин (оливковое масло, чеснок, паприка), соус цезарь (желток, горчица дижонская, сок лимона, чеснок, анчоусы, пармезан, масло оливковое, масло растительное), пармезан
Пастрами из индейки, салат романо, томаты, яйцо пашот, пармезан, гренки из хлеба тартин (оливковое масло, чеснок, паприка), соус цезарь (желток, горчица дижонская, сок лимона, чеснок, анчоусы, пармезан, масло оливковое, масло растительное), пармезан
Креветки обжаренные, красная капуста, огурец свежий, морковь, салат айсберг, лук зеленый, пряный миндаль, кунжут, соус тайский
Лангустины, кальмары, томат, шампиньоны, рис, жасмин, кокосовое молоко, куриный бульон, паста том ям, лемонграсс, корень галангала, листья лайма, лук шалот, чеснок, чили перец, сок лайма, рыбный соус, тростниковый сахар
Чаудер ( бекон в/к, масло сливочное, лук репчатый, тимьян свежий, чеснок, лавровый лист, картофель, корень сельдерея, вино белое, сливки 22%, молоко 3,2%, мука, мисо паста, куриный бульон, соус ворчестер, чок лимона, соль морская), лосось с/м, лук резанец, хлеб тартин, масло оливковое, перец черный
Vostok Абрикос
Vostok Груша
Vostok Слива
Тунец консервированный, сыр Cremette (сливочный сыр), паста кари, соевый соус, лимонный фреш, домашний майонез, зеленый лук, каперсы, хлеб тартин
Греческие оливки
Миндаль, розмарин, перец чили, кумин, тростниковый сахар, оливковое масло
Сыр сулугуни, панировка (сухари панко, тимьян, орегано, лимонная цедра, сушеный чеснок), льезон (яйцо, молоко, мука), соус спайси (майонез, кимчи, унаги, шрирача, халапеньо маринованный, чеснок), соус ягодный (клубника, вишня, смородина, малина, сахар)
Лангустины, сухари панко, сухари пшеничные. Соус васаби (васаби порошок, сгущенка, соль)
Мраморная говядина праймбиф, огурец маринованный, каперсы, вяленые томаты, лук красный, пармезан, соус айоли
Римское тесто, соус томатный, моцарелла, страчателла, орегано сушеный, черри конфи, руккола, пармезан, соль морская, перец черный. Масло оливковое (25х15 см)
Римское тесто, соус сырный, моцарелла, прошутто, шампиньоны жаренные, лук зеленый гриль, орегано, пармезан, петрушка. Масло трюфельное (25х15 см)
Римское тесто, грибной соус, моцарелла, лук красный, белые грибы жаренные, шампиньоны жаренные, петрушка, пармезан, трюфельное масло, орегано (25х15 см)
Римское тесто, соус томатный, моцарелла, пеперони, халапеньо, лук зеленый, орегано, масло пряное (25х15 см)
Картофель фри, обжаренный в смеси специй. Подается с сыром пармезан и соусом трюфельным айоли
Кукуруза гриль, Пармезан, оливковое масло
Батат фри, обжаренный в смеси специй. Подается с сыром пармезан и соусом блю чиз
Бифштекс из мраморной говядины праймбиф с домашним картофельным драником, грибным рагу из трех видов грибов, томленных в белом вине и сливках, релишем из малосольных огурчиков и яйцом, при подаче посыпается луком резанец и луком фри
Ребра свиные, соус BBQ, лук зеленый, лук фри, рагу из фасоли, кукуруза, огурец маринованный
Авокадо хасс, угорь унаги, огурец, унаги соус, тобико красная, яйцо, молоко 3,2%, масло сливочное, соль морская, перец черный, топинг кальмар, масло оливковое
Французская сливочная бриошь собственного приготовления с лангустинами, жаренными на гриле, сыром чеддер, салатом романо, капустой кимчи и стеблем сельдерея, заправляется соусом кимчи с добавлением майонеза, зелёного лука сибулет и сока лайма
Хлеб тартин, пастрами из говяжьей грудинки собственного производства, которую мы готовим целых 14 дней, сыр чеддер и соус из горчицы, меда и майонеза. Подаем с хрустящими маринованными огурцами
Бриошь, пастрами из индейки, чеддер, салат романо, глазунья, узбекские томаты, бекон, горчичный соус (майонез, горчица дижонская, мед)
Картофельная булочка собственного приготовления, котлета из мраморной говядины прожарки Medium Well, сыр чеддер, томат, салат романо, ялтинский лук, слайсы соленого огурца, соус горчичный
Копченые ребра барбекю, булочка бриошь, салат колслоу, карамелизованный лук, соус майя халапеньо
Загрузка...
Ошибка сервера. Повторите попытку позже или свяжитесь с нами.