Меню для Ромбаба

Ромовая баба клубничка (90 грамм (г))

Сочная, ароматная бриошь с изюмом, пропитанная клубничным сиропом, с глазурью из клубничного шоколада, посыпанная шоколадной крошкой

Ассорти ромовых баб (360 грамм (г))

Ромовая баба в белом шоколаде, ромовая баба клубничка, ромовая баба в сливочно-сырном креме, ромовая баба в темном шоколаде

Домик муравья (110 грамм (г))

С детства любимая горка песочного печенья с домашней варёной сгущёнкой и маковой посыпкой

Эклер пломбир (55 грамм (г))

Заварное пирожное с нежным сливочно-пломбирным кремом с натуральной ванилью в мягкой глазури из белого шоколада

Набор эклеров (275 грамм (г))

Эклер Пломбир, эклер Клубничный, эклер Фисташковый, эклер Солёная карамель, эклер Шоколадный

Неаполеон классический (120 грамм (г))

Песочные коржи, сливочно-заварной крем

Неаполеон шоколадно-кокосовый (120 грамм (г))

Песочно-шоколадные коржи, сливочно-заварной крем, кокосовый сироп, кофе растворимый, ароматизатор: коньяк

Салат из говядины со сладким луком (230 грамм (г))

Нежный говяжий оковалок, черри, проростки сои, свежие овощи и сладкий красный лук в авторской заправке на основе соуса ворчестер

Цезарь с курицей (190 грамм (г))

Салат Греческий (230 грамм (г))

Классика Средиземноморья: свежие овощи, брынза, оливки и листья салата. Заправлен авторским соусом на основе аджики с яркими акцентами - зеленой периллой, юдзу, горчицей и прованскими травами

Сельдь под шубой (200 грамм (г))

Классический слоеный салат с нежным филе сельди под воздушным облаком из картофеля и свеклы с легким майонезом.

Салат с тунцом (170 грамм (г))

Уха по-скандинавски с лососем (250 грамм (г))

Насыщенная сливочная уха с филе лосося, картофелем и морковью. Подается со свежим укропом

Тыквенный суп-пюре (230 грамм (г))

Легкий тыквенный суп-пюре на основе кокосового молока с морковью и яблоками. Подается с тыквенными семечками.

Борщ по-домашнему с говядиной (350 грамм (г))

Эклер Арахисовый (55 грамм (г))

Набор эклеров (275 грамм (г))

Эклер Фисташковый (55 грамм (г))

Эклер Пломбир (55 грамм (г))

Лимонный тарт (80 грамм (г))

Картошка (90 грамм (г))

Домик муравья (110 грамм (г))

Торт медовый с брусникой (130 грамм (г))

Торт Темный трюфель с вишней (115 грамм (г))

Торт Бананово-клубничный (145 грамм (г))

Торт Красный бархат (145 грамм (г))

Корзинка с голубикой и сливочно-сырным кремом (100 грамм (г))

Торт Наполеон классический (120 грамм (г))

Торт Прага (150 грамм (г))

Торт Сицилийский (145 грамм (г))

Эклер Шоколадный (55 грамм (г))

Миндальная корзинка с брусникой (90 грамм (г))

Корзиночка из миндального песочного теста с нежным кокосовым кремом и цельной глазированной брусникой

Торт Миндальный безглютеновый (115 грамм (г))

Торт Наполеон шоколадно-кокосовый (120 грамм (г))

Корзинка шоколадная с творожным кремом и малиной (100 грамм (г))

Чизкейк Сан Себастьян (200 грамм (г))

Пирожное Анна Павлова (130 грамм (г))

Воздушная и очень нежная меренга со свежими ягодами клубники и голубики на подушке из белой шоколадной глазури с клюквенным кули

Эклер Клубничный (55 грамм (г))

Запеченный яблочный пудинг (130 грамм (г))

Нежный запеченный сливочно-карамельный десерт с дольками яблок под миндальными лепестками. Внутри сочная начинка с ванильной ноткой — сладкий изюм, абрикосовый джем, кусочки персика и цукатов

Ассорти ягодных корзинок (410 грамм (г))

Ассорти из 4-х ароматных корзиночек: с брусникой, с голубикой, с клубникой, шоколадная с творожным кремом и малиной

Корзинка с клубникой (120 грамм (г))

Ароматная корзиночка из миндального песочного теста с нежным творожным кремом, белым шоколадом и цельной глазированной клубникой

Брауни с грецким орехом (85 грамм (г))

Насыщенный классический шоколадный бисквит с грецкими орехами

Пирожное Тирамису в стакане (120 грамм (г))

Нежный бисквитный десерт с воздушным кремом из сыра маскарпоне и посыпкой из какао, пропитанный ароматным кофе с нотками ликёра амаретто и коньяка, — идеальный баланс сладости и лёгкой горчинки

Пирожное Три шоколада в стакане (120 грамм (г))

Пирожное для шоколадных гурманов! Три сливочных слоя — белый, молочный и темный шоколад в сочетании с нежным бисквитом с нотками Амаретто

Торт Черный лес (145 грамм (г))

Воздушный торт с шоколадными коржами, сливочно-сырным кремом и ягодами малины, клубники и черники

Корзинка Ежевика-маракуйя (120 грамм (г))

Миндальная песочная корзинка с легким ежевичным джемом под облаком крема из маракуйи

Эклер Фисташковый (55 грамм (г))

Заварное пирожное с нежным фисташковым кремом в мягкой фисташковой глазури

Маффин Мишка (75 грамм (г))

Сочный шоколадный бисквит с творожной начинкой и шоколадным кремом на сливках

Эклер Клубничный (55 грамм (г))

Заварное пирожное с нежным клубничным кремом в мягкой клубничной глазури

Домик муравья (110 грамм (г))

С детства любимая горка песочного печенья с домашней варёной сгущёнкой и маковой посыпкой

Корзинка Полянка (100 грамм (г))

Миндальная песочная корзинка с ароматным клубничным вареньем под облаком сливочного крема. Украшена грибочками и ягодками, как в детстве

Эклер пломбир (55 грамм (г))

Заварное пирожное с нежным сливочно-пломбирным кремом с натуральной ванилью в мягкой глазури из белого шоколада

Эклер Шоколадный (55 грамм (г))

Заварное пирожное с нежным шоколадным кремом в мягкой шоколадной глазури

Банана (60 грамм (г))

Незабываемый банановый мусс с клубничным сердечком внутри

Эклер Солёная карамель (55 грамм (г))

Нежная начинка крем-брюле, под вкуснейшей мягкой солёной карамелью с орехом пекан и шоколадом

Картошка (110 грамм (г))

Бисквитное пирожное с какао и вареной сгущенкой в лучших традициях детства

Набор эклеров (275 грамм (г))

Эклер Пломбир, эклер Клубничный, эклер Фисташковый, эклер Солёная карамель, эклер Шоколадный

Заварное с творогом (110 грамм (г))

Заварное пирожное с вкуснейшим творожным кремом внутри и сердцевинка из вареной сгущенки, в мягком белом шоколаде

Лимонная корзинка (80 грамм (г))

Миндальная песочная корзинка с апельсиново-лимонным кремом, укутанная облаком из белкового крема

Корзинка с брусникой (100 грамм (г))

На миндальной песочной муке, с начинкой из белого шоколада и сочной кислой брусникой

Корзинка с творожным кремом и малиной (110 грамм (г))

Миндальная корзинка с творожным кремом и ароматной малиной

Бананово-клубничный (145 грамм (г))

Классический сливочный бисквит, творожный крем, начинка из свежей клубники и банана

Чизкейк с белым шоколадом (140 грамм (г))

Песочная основа, миндальная мука с начинкой из белого нежного шоколада

Чёрный лес (145 грамм (г))

Крем-чиз, клубника свежемороженая, малина свежемороженая голубика свежая, коньяк, амаретто ликёр, бисквит из тёмного шоколада

Тёмный трюфель с вишней (115 грамм (г))

Шоколадный бисквит, вишня свежемороженая, амаретто ликёр, корица

Киевский (145 грамм (г))

Хрустящие безе, грецкий орех, тёмная глазурь

Прага (130 грамм (г))

Тёмная глазурь, джем абрикосовый, коньяк, амаретто ликёр

Сицилийский (145 грамм (г))

Крем-чиз, грецкий орех, морковный бисквит, цедра апельсина, кусочки ананаса, корица, карамель

Красный бархат (145 грамм (г))

Сливочный бисквит, клубника свежий, крем-чиз, посыпка сахарная, шоколад тёмно-белый

Маковый (145 грамм (г))

Крем-чиз, апельсин свежий, сок апельсиновый, шоколад тёмный, коньяк, амаретто ликёр, сливочный бисквит

Медовый с брусникой (130 грамм (г))

Крем-чиз, мёд натуральный, брусника свежемороженая

Граф Монте-Кристо (165 грамм (г))

Сочетание двух бисквитов, шоколадного и классического, крем-чиз, домашняя варёная сгущенка

Черёмуховый (135 грамм (г))

Шоколадный бисквит, крем-чиз, тёртая черёмуха, амаретто ликёр

Шоколадно-карамельный с арахисом (160 грамм (г))

Суфле, темный шоколад, коньяк, арахис, топпинг карамельный

Низкокалорийный чизкейк с лесной ягодой (110 грамм (г))

Песочная основа с низким содержанием сахара с добавлением протеина и лесной ягоды, заменитель сахара стевия

Три шоколада (110 грамм (г))

Муссовый торт с добавлением шоколадного бисквита, три вида шоколада: тёмный, молочный, белый

Неаполеон классический (120 грамм (г))

Песочные коржи, сливочно-заварной крем

Меренговый (125 грамм (г))

Крем-чиз, меренга, клубника свежемороженая, черника свежемороженая, малина свежемороженая, цветы мальвы

Молочная птичка (100 грамм (г))

Шоколад тёмный и белый, молоко сгущенное, воздушное суфле

Дамские сказки (165 грамм (г))

Профитроли, сливочно-сырный крем, домашняя варёная сгущенка с добавлением лесного ореха в глазури

Неаполеон шоколадно-кокосовый (120 грамм (г))

Песочно-шоколадные коржи, сливочно-заварной крем, кокосовый сироп, кофе растворимый, ароматизатор: коньяк

Корзинка с голубикой и сливочно-сырным кремом (115 грамм (г))

Голубика свежая, мука, сыр творожный крем-чиз, сливки, сахарная пудра, глазурь шоколадная белая, мука миндальная

Меренга с кремом (70 грамм (г))

Сахар-песок, сыр творожный крем-чиз, яйцо куриное, спред растительно-жировой 82,5% молоко сгущенное 8,5%, сахарная пудра, крахмал картофельный, уксусная кислота

Суфле миндальное низкокалорийное (80 грамм (г))

Сливки 33%, яйцо, миндальные лепестки, вода, молоко сгущенное 8,5%, желатин

Торт миндальный безглютеновый (115 грамм (г))

Сливки 33%, шоколад белый, сахар, яйцо, йогурт натуральный, мука миндальная, мука рисовая, какао-масло, сироп, мед, вода, крахмал, семена ванили, бисквитная крошка, цедра апельсина, сок лимона

Чизкейк Коровка (130 грамм (г))

Сыр творожный крем-чиз, сливки, мед, домашняя вареная сгущенка

Картофельно-мясной на слоеном тесте (110 грамм (г))

Дениш с малиной и заварным кремом (160 грамм (г))

Курник со шпинатом на слоеном тесте (115 грамм (г))

Булочка с корицей и карамелью (90 грамм (г))

Круассан с лавандой и черничным конфи (135 грамм (г))

Круассан с шоколадом (105 грамм (г))

Круассан Классический (65 грамм (г))

Рыбный пирог из слоеного теста (115 грамм (г))

Круассан с окороком и сыром (160 грамм (г))

Плетенка с маком (90 грамм (г))

Круассан миндальный (140 грамм (г))

Хрустящий круассан с бархатным миндальным кремом, покрытый крупными лепестками миндаля

Киш с беконом и цветной капустой (120 грамм (г))

Киш из слоеного теста с сочной начинкой из ароматного бекона, нежной цветной капусты и тягучей моцареллы в густом сливочном соусе

Киш со шпинатом и сыром (120 грамм (г))

Киш на основе слоеного теста с начинкой из свежего шпината, сыра моцарелла и пикантной брынзы в сливочно-сырном соусе

Киш Жюльен (130 грамм (г))

Сытный открытый пирог из слоеного теста с запеченным сыром и нежнейшей начинкой из шампиньонов с куриным филе под сливочно-сырным сочным соусом.

Чиабатта с моцареллой и томатами (240 грамм (г))

Чиабатта с курицей и соусом цезарь (260 грамм (г))

Круассан с миндальной начинкой (140 грамм (г))

Пропитан сахарным сиропом, начинка на основе миндальной муки, сливочного масла, сахара, яйца, с добавлением муки высшего сорта и коньяка. Оформлен миндальными лепестками

Курник со шпинатом на слоеном тесте (110 грамм (г))

Пирог с цыпленком, шпинатом и кедровым орехом на нежном домашнем слоеном тесте

Круассан с сыром и окороком (150 грамм (г))

Классический слоеный круассан с сыром и куриным окороком

Картофельно-мясной на слоеном тесте (110 грамм (г))

Пирог с рубленной свининой, грибами и печеным картофелем на нежном, домашнем слоеном тесте

Круассан с шоколадом (90 грамм (г))

Круассан на натуральном сливочном масле с шоколадной начинкой

Капустник на слоеном тесте (110 грамм (г))

Пирог с капустой на нежном, домашнем слоеном тесте

Круассан с грушей и сыром рикотта (150 грамм (г))

Пропитан сахарным сиропом, начинка на основе сыра рикотта, молока и манки с добавлением сахара и яйца. Внутри дольки консервированной груши. Верх оформлен орехом кешью

Рыбный пирог на слоеном тесте (110 грамм (г))

Пирог с семгой и рисом на нежном домашнем слоеном тесте

Круассан классический (65 грамм (г))

На сливочном масле

Дениш с малиной (160 грамм (г))

Нежное слоеное тесто с заварным кремом и малиной

Ватрушка с вишневым конфитюром (130 грамм (г))

Воздушная слойка, приготовленная на сливочном масле, хрустящая корочка, творожно-сырная начинка внутри в сочетании с конфитюром из сочной вишни, декор миндальные лепестки

Булочка с корицей и карамелью (140 грамм (г))

Слоеная булочка с корицей и карамелью

Круассан соленая карамель (80 грамм (г))

Мука, молоко сгущенное, масло сливочное, топпинг карамель, молоко 3,2%, яйцо куриное, сливки животные, сливки растительные, желатин, дрожжи, соль, ароматизатор ромовый

Круассан-ролл со сливочным вкусом (80 грамм (г))

Слоеное тесто, сливочный крем

⁠Бефстроганов из томленой говядины (120 грамм (г))

Классическое блюдо русской кухни из сочной говядины в нежном сливочно-грибном соусе на основе белого вина и демигласа с нежной сметаной и дижонской горчицей

Соба с курицей терияки и овощами (200 грамм (г))

Гречневая лапша с курицей в медово-соевом соусе терияки с тушеными овощами и обжаренным кунжутом. Отличный баланс сладости, остроты и пряности

Картофельное пюре (120 грамм (г))

Треска в ароматной панировке (170 грамм (г))

Ароматная треска в золотистом кляре в соусе тартар, идеально дополняющем рыбные блюда

Лапша по-сингапурски с курицей (200 грамм (г))

Ароматное азиатское блюдо с лапшой удон, нежной курицей и свежими овощами в насыщенной заправке из сладкого чили, устричного соуса и соуса том ям с легкими пикантными нотками

Кускус с овощами карри (120 грамм (г))

Лёгкий гарнир из пшеничной крупы с тушёными овощами, нутом и пряностями

Овощи гриль (120 грамм (г))

Сезонные овощи гриль (баклажаны, перец, кабачки) с шампиньонами и травами в чесночном масле

Брокколи с соусом унаги (130 грамм (г))

Хрустящая брокколи на пару с соусом унаги, жареным арахисом и кунжутом

Запеченный картофель с розмарином (120 грамм (г))

Ароматный картофель, запеченный с чесноком, розмарином и приправами

Запеченное куриное филе с жюльеном (130 грамм (г))

Нежное филе под сливочно-грибной заливкой с моцареллой и тимьяном, запечённое до румяной корочки

Мини-котлеты по-киевски (130 грамм (г))

Сливочные куриные мини-котлеты в панировке, хрустящие, но нежные внутри

Сэндвич с запечёнными овощами (160 грамм (г))

Домашний сырник (130 грамм (г))

Сэндвич с курицей (170 грамм (г))

Сэндвич с ветчиной и сыром (180 грамм (г))

Чиа-пудинг манго-кокос (140 грамм (г))

Сэндвич с тунцом (135 грамм (г))

Каша рисовая на молоке (200 грамм (г))

Каша 4 злака на кокосовом молоке (200 грамм (г))

Сырники классические (120 грамм (г))

Нежные сырники на основе зернового творога, творожного сыра и сметаны

Чиа-пудинг с кокосом и малиной (170 грамм (г))

Киш с рыбой и шпинатом (140 грамм (г))

Мука высшего сорта, шпинат, филе кеты, лук репчатый, вода питьевая, молоко 3,2%, яйцо куриное, маргарин, филе палтуса, сливки 33%, майонез, растительные масла, сахар, рис круглозерновой, мука пшеничная, сухое молоко, соль, масло подсолнечное, дрожжи, перец чёрный

Чиа-пудинг с кокосом и малиной (170 грамм (г))

Молоко кокосовое 17%, мякоть кокосового ореха, малина, сироп кокосовый, семена чиа черные, мюсли с орехами (овсяные хлопья, изюм, фундук, кокос), чипсы кокосовые

Киш с ветчиной и сыром (140 грамм (г))

Мука, молоко 3,2%, томаты свежие, ветчина из индейки, сыр моцарелла, яйцо куриное, майонез, вода, сливки 33%, сахар, соль и дрожжи

Каша овсяная на кокосовом молоке (200 грамм (г))

Вода, молоко кокосовое 17 %, мякоть кокосового ореха, хлопья овсяные, сахар, соль

Сырник Домашний (130 грамм (г))

Сыр творожный, яйцо куриное, сахар, белый шоколад, сливки 33%, крахмал, соль

Киш Жюльен с курицей (150 грамм (г))

Мука высшего сорта, куриное филе, шампиньоны, молоко, сливки, маргарин, лук репчатый, сыр пармезан, яйцо куриное, масло растительное, сахар, масло подсолнечное, соль, дрожжи, концентрат лимонный, перец черный молотый

Рисовая каша на коровьем молоке (200 грамм (г))

Молоко 3,2%, вода, рис круглозерный, сахар, масло сливочное, соль

Киш овощной (150 грамм (г))

Мука высшего сорта, помидоры свежие, кабачок свежий, брокколи свежемороженая, молоко, маргарин, яйцо, вода, сливки, сыр пармезан, сыр брынза, оливки без косточки, сахар-песок, лук жареный, молоко сухое, соль поваренная, дрожжи, концентрат лимонный

Ягодный десерт (140 грамм (г))

Вишня, клубника свежемороженая, черника, ежевика, малина, джем абрикосовый, корица, ваниль

Сэндвич с курицей (170 грамм (г))

Сэндвич с ветчиной и сыром (180 грамм (г))

Сэндвич с томленой говядиной (180 грамм (г))

Сэндвич с форелью (150 грамм (г))

Gravitas coffee by Arseniy Kuznetsov (1 килограмм (кг))

Хлеб солодовый (400 грамм (г))

Ремесленный хлеб на натуральной закваске, на пшеничной, цельнозерновой и ржаной муке с добавлением солода и кориандра

Злаковый хлеб (400 грамм (г))

Ремесленный хлеб пшеничный на закваске со злаками лен и кунжут из пшеничной цельнозерновой муки, соли и закваски

Пшеничный хлеб (400 грамм (г))

Ремесленный хлеб на натуральной закваске, на пшеничной и цельнозерновой муке

Блины классические (100 грамм (г))

Блины с мясом (180 грамм (г))

Блины с творогом (180 грамм (г))

Фреш грейпфрут (300 миллилитр)

Фреш апельсиновый (300 миллилитр)

Морс ягодный (330 миллилитр)

Морс брусничный (330 миллилитр)

Капучино (350 миллилитр)

Американо (300 миллилитр)

Латте (350 миллилитр)

Чай малина-ежевика (300 миллилитр)

Облепиховый чай с лимоном и бадьяном (300 миллилитр)

Красный бархат мини (900 грамм (г))

Сицилийский мини (900 грамм (г))

Бананово-клубничный мини (900 грамм (г))

Черный лес мини (900 грамм (г))

Чарующий шоколадный торт в мягком шоколаде, пропитанный нежным сливочно-сырным кремом и ароматными лесными ягодами малины, клубники, черники внутри

Праздничный квартет (900 грамм (г))

Ассорти мини-тортов: Черный лес, Бананово-клубничный, Сицилийскй, Красный бархат

Бананово-клубничный мини (900 грамм (г))

Домашний торт с классическим бисквитом в мягкой шоколадной глазури, пропитанный сливочно-сырным кремом и ароматной начинкой из клубники и банана внутри

Сицилийский мини (900 грамм (г))

Ароматные морковные коржи с корицей, цедрой апельсина и ананасом, пропитанные сливочно-сырным кремом с начинкой из обжаренного грецкого ореха в мягкой карамели

Красный бархат мини (900 грамм (г))

Сочный и яркий торт на шоколадном бисквите, пропитанный сливочно-сырным кремом и с ароматной клубникой внутри

Ромовая баба в темном шоколаде (90 грамм (г))

Ромовая баба в сливочно-сырном креме (90 грамм (г))

Ромовая баба клубничка (90 грамм (г))

Ассорти ромовых баб (360 грамм (г))

Ассорти из ромовых баб (540 грамм (г))

Ромовая баба клубничка (90 грамм (г))

Сочная, ароматная бриошь с изюмом, пропитанная клубничным сиропом, с глазурью из клубничного шоколада, посыпанная шоколадной крошкой

Ромовая баба в белом шоколаде (90 грамм (г))

Сочная и ароматная бриошь с изюмом, пропитанная сиропом из коньяка и рома, покрыта мягкой глазурью из белого шоколада

Ромовая баба в сливочно-сырном креме (90 грамм (г))

Сочная и ароматная бриошь с изюмом, пропитанная сиропом из коньяка и рома, покрытая сливочно-сырным кремом на основе маскарпоне с ванилью

Ассорти ромовых баб (360 грамм (г))

Ромовая баба в белом шоколаде, ромовая баба клубничка, ромовая баба в сливочно-сырном креме, ромовая баба в темном шоколаде

Ромовая баба в темном шоколаде (90 грамм (г))

Сочная, ароматная бриошь с изюмом, пропитанная сиропом из коньяка и рома, покрытая мягкой глазурью из тёмного шоколада

Ромовая баба Матча-юдзу (90 грамм (г))

Вода, сливки животные 33%, мука высшего сорта, сахар-песок, водка, молоко, концентрат юдзу Spoom натуральный, яйцо куриное сыр москарпоне 80%, растительные масла, сакз 13,5% дрожжи