Меню для Реберная №1

Куриные стрипсы с картофелем фри (425 грамм (г))

Куринный кусочки обжаренные в кляре. Подаются с картофелем фри и кетчупом

Овощной салат со сметаной, свежей зеленью и гренками (240 грамм (г))

Свежие овощи со сметаной и зеленью. Подается салат с гренками

Тыквенный крем-суп с креветками и кокосывыми сливками (280 грамм (г))

Тыквенный суп с обжаренными креветками, маслом петрушки, кокосовым молоком, землей маслин и корн салатом

Пицца Маргарита (26 см) (270 грамм (г))

Пицца из нашей печи с сыром Моцарелла, томатным соусом и орегано (28 см)

Спагетти Карбонара (280 грамм (г))

Спагетти, бекон в сливочном соусе с куриным желтком, сыр Пармезан и петрушка

Фетучини с куриной грудкой, вялеными томатами, шампиньонами и сливками (320 грамм (г))

Фетучини, шампиньоны, куриное филе в сливочном соусе, вяленые томаты, Пармезан и петрушка

Куриная грудка в соусе блю чиз (245 грамм (г))

Куриная грудка обжаренная на гриле. Подается с салатом айсберг и картофелем пай. Поливается соусом блю-чиз

Салат с кальмаром (216 грамм (г))

Теплый салат на основе рукколы и обжаренного кабачка и кальмара, приготовленного на гриле с пряном соусе терияки, с печеным перцем в чесночном масле. Салат заправлен ароматным кунжутным соусом с лимонным фрешем и посыпан сверху тертым пармезаном

Салат зеленый с креветками (150 грамм (г))

Легкий зеленый салат на основе листьев рукколы и шпината с креветками, приготовленными на гриле. Пикантный вкус салату придают маринованные в специях томаты и тыквенные семечки, а также освежающая заправка из лаймового фреша

Дачный овощной салат с брынзой на хлебе (300 грамм (г))

Салат из дачных свежих овощей с листьями хрустящего салат романо и освежающим лимоном. Натуральный вкус овощей подчеркивают свежая зелень, орегано и ароматное масло. К салату также подается мягкая пшеничная чиабатта с нежным сливочным кремом из брынзы

Хрустящие листья салата с ореховым соусом и креветками (220 грамм (г))

Салат романо, креветки, соус гамадари ( майонез, соус ореховый, соус соевый, масло чесночное ( масло подсолнечное, чеснок свежий), соус табаско ), помидоры, сыр пармезан, масло подсолнечное, гренки из чиабатты ( чиабатта пшеничная, масло подсолнечное, соль), масло чесночное (масло подсолнечное, чеснок свежий), соль, специя перец черный молотый

Хрустящие листья салата с ореховым соусом и курицей гриль (220 грамм (г))

Свежие листья салата романо с нежной курицей гриль, маринованной в пряных специях с йогуртом. Пикантный вкус салату придает ореховый соус гамадари, тертый пармезан и хрустящие гренки из пшеничной чиабатты

Салат с печеным ребром, молодым картофелем, вешенками (240 грамм (г))

Теплый салат с рукколой, печеными говяжьими ребрами, приготовленными на открытом гриле, и с отварным мини картофелем. Особый вкус салату придают вешенки и тертый пармезан, заправленные чесночным ароматным маслом

Баклажаны с сулугуни в соусе кинзмари (250 грамм (г))

Хрустящие баклажаны с маринованными в специях помидорами и свежей зеленью, заправленные пряным соусом киндзмари. Подаются вместе с нежным сыром сулугуни на свежей пшеничной чиабатте

Сладкие томаты с крымским луком (200 грамм (г))

Ароматные сладкие томаты с красным луком и свежей зеленью, заправленные маслом и сванской солью

Салат Цезарь с креветками (200 грамм (г))

Хрустящие листья салата Айсберг, обжаренные на гриле креветки, сладкие томаты заправляются соусом Цезарь. Подается с сыром Пармезан и хрустящими гренками из черной Чиабатты (с чернилами каракатицы)

Салат Цезарь с куриной грудкой (210 грамм (г))

Хрустящие листья салата Айсберг, обжаренное на гриле куриное филе, сладкие томаты заправляются соусом Цезарь. Подается с сыром Пармезан и хрустящими гренками из черной Чиабатты (с чернилами каракатицы)

Хрустящие баклажаны с томатами в остро-сладком соусе (220 грамм (г))

Слегка обжаренный баклажан и сладкие томаты подаются с кинзой, кунжутом под оригинальным соусом

Салат с индейкой, авокадо и освежающим лаймовым соусом (215 грамм (г))

Сладкие томаты, хрустящие листья салата Айсберг, авокадо, филе индейки, зеленый лук, кинза и кунжут заправлены медово-горчичным соусом с чили. Подается с лаймом

Зеленый салат с авокадо (190 грамм (г))

Микс из шпината, рукколы, фасоли и зелени, заправленный кремом гуакамоле и оливковым маслом со специями. Подается с половинкой авокадо. Поспается семенами льна и тыквы ( Зож)

Манго, креветки и авокадо в спайсе соусе (220 грамм (г))

Хрустящие листья салата айсберг с добавлением авокадо, манго, маринованных огурчиков, помидорок черри и яблок. Заправлен салат фирменным спайси соусом от шефа

Овощной салат со сметаной, свежей зеленью и гренками (240 грамм (г))

Свежие овощи со сметаной и зеленью. Подается салат с гренками

Салат с подкопченной уткой и сыром горгонзола

Филе копченной утки, сыр горгонзолла, свежий шпинат, руккола и салат лолла-росса, вешенки. Заправляется малиновым соусом и специями

Салат с форелью с соусом чили

Слабосоленая красная рыба, свежие огурцы, помидоры черри, салат лолла-росса, свежий шпинат, салат корн, руккола. Запарвляется соусом с добавлением чили, соуса манго и специй

Куриная лапша с яйцом (452 грамм (г))

Наваристый бульон с нежным куриным филе и домашней тонкой куриной лапшой с яйцом. Насыщенный вкус бульону придают овощная пассеровка с чесночным маслом и пряная специя аджиномото

Щи на печеных ребрах (300 грамм (г))

Ароматные классические щи, сваренные на насыщенном мясном бульоне с запеченными ребрами и изысканным соусом демигласс

Холодный томатный суп с креветками (332 грамм (г))

Суп томатный(помидоры в собственном соку, сок томатный, масло оливковое, уксус бальзамический, чеснок свежий, базилик свежий, соус тобаско), креветки, огурцы свежие, сельдерей стебель, кинза свежая

Борщ со сметаной (475 грамм (г))

Ароматный густой борщ, сваренный на говяжьей кости, с пряной пассеровкой по традиционному рецепту и сладковатым привкусом свекольного мармелада. Нежная говядина придает супу особенный вкус

Хлеб со сливочным маслом (150 грамм (г))

Хрустящая корочка снаружи и мягкая внутри пшеничная чиабатта со злаками и сливочным маслом с чесноком

Фокачча с розмарином (100 грамм (г))

Свежее Фокачча из нашей печи с розмарином

Хлебная корзина (230 грамм (г))

Чиабатта, чиабатта с чернилами каракатицы, подается с зеленым сливочным маслом

Фокачча с Грана Падано (100 грамм (г))

Свежее Фокачча из нашей печи с сыром пармезан и орегано

Куриный бульон Страчателла с куриным яйцом и сыром Пармезан (320 грамм (г))

Куриный бульон с куриным яйцом, взбитым с пармезаном и оливковым маслом

Суп качукко с морепродуктами (330 грамм (г))

Креветки, кальмары, мидии и фенхель в томатном бульоне с базиликом, чесноком и каплей чили

Тыквенный крем-суп с креветками и кокосывыми сливками (280 грамм (г))

Тыквенный суп с обжаренными креветками, маслом петрушки, кокосовым молоком, землей маслин и корн салатом

Крем - суп капучино из шампиньонов (310 грамм (г))

Воздушный крем-суп из шампиньонов и сливок с добавлением трюфельного масла

Гаспачо с креветками

Холодный томатный суп с креветками. Подается с чиабаттой

Гаспачо со страчателло

Холодный томатный суп со страчателлой. Подается с чиабаттой

Красный бархат (140 грамм (г))

Торт фисташковый, соус клюквенный (клюква свежемороженая, вода питьевая, сахар, соус шрирача), сахарная пудра

Творожные кольца (299 грамм (г))

Творожное кольцо (крем (творог, масло сливочное, молоко сгущеное, сахарная пудра), тесто (яйцо куриное, мука пшеничная, масло сливочное, вода питьевая, молоко, сахар, соль)), сахарная пудра

Торт Тирамису (100 грамм (г))

Классический итальянский десерт из печенья савоярди с кофейной пропиткой и сливочным кремом на основе сыра маскарпоне. Сверху посыпается какао

Торт Прага (120 грамм (г))

Шоколад, шоколад и шоколад.... десерт с ярким шоколадным вкусом на основе пропитанных бисквитных коржей с кремом и нежной глазурью

Медовик (160 грамм (г))

Классический торт, состоящий из хрустящих коржей, пропитанных сладким медово-сметанным кремом на основе сливок, сверху украшенный крошкой и медовой карамелью

Чизкейк с тёплым карамельным соусом (180 грамм (г))

Нежный чизкейк на основе пшеничного коржа с творожисто-сырной начинкой, сверху покрытый горячей домашней карамелью с кофейным ароматом и нотками бадьяна

Вишнёвый пирог (150 грамм (г))

Тот самый вишневый пирог, где очень много начинки! Тарт на песочной основе с заварной цельной вишней и нежным миндальным кремом. Прослойка из крема флорентин придает приятный миндальный аромат и послевкусие

Домашний наполеон с ванильно-клубничным соусом (285 грамм (г))

Домашний наполеон с прослойками ванильного крема и клубничного соуса. Украшается свежей клубникой

Лимонная кростата (155 грамм (г))

Песочный корж с кисло-сладким лимонным кремом

Домашний наполеон с ванильным кремом (225 грамм (г))

Домашний Наполеон с прослойками ванильного крема

Чизкейк с карамельным соусом (185 грамм (г))

Песочное тесто с сыром Креметте под карамельным соусом

Чизкейк Сан-Себастьян с ванильным кремом (185 грамм (г))

Знаменитый чизкейк Себастьян из сырного крема. Покрыт карамелизированной обжаренной корочкой

Грейпфрутовый (200 миллилитр)

Морковный (200 миллилитр)

Апельсиновый (200 миллилитр)

Сельдереевый (200 миллилитр)

Яблочный (200 миллилитр)

Лимонад мохито (350 миллилитр)

Лайм, мята, сахарный сироп, содовая

Лимонад мохито (1 литр)

Лайм, мята, сахарный сироп, содовая

Лимонад фейхоа - базилик (350 миллилитр)

Освежающий напиток на основе пюре и сиропа из плодов фейхоа, апельсинового сока, сока лимона, газ. воды

Лимонад фейхоа - базилик (1 литр)

Освежающий напиток на основе пюре и сиропа из плодов фейхоа, апельсинового сока, сока лимона, газ. воды

Лимонад малиновый с лемонграссом (1 литр)

Малиновое пюре и сироп лемонграсс собственного приготовления, сок лимона, содовая, апельсин

Лимонад малиновый с лемонграссом (350 миллилитр)

Малиновое пюре и сироп лемонграсс собственного приготовления, сок лимона, содовая, апельсин

Лимонад гранатовый с лаймом (1 литр)

Гранатовый сироп, лайм, вода газированная, сок лимона, зерна граната, мята, лед

Лимонад гранатовый с лаймом (350 миллилитр)

Гранатовый сироп, лайм, вода газированная, сок лимона, зерна граната, мята, лед

Лимонад маракуйя- малина (1 литр)

Пюре из плодов маракуйи, малиновый сироп, сок лимона, газированная вода

Лимонад маракуйя- малина (350 миллилитр)

Пюре из плодов маракуйи, малиновый сироп, сок лимона, газированная вода

Evervess bitter lemon (250 миллилитр)

Evervess ginger ale (250 миллилитр)

Evervess Tonik (250 миллилитр)

Лимонад клубничный мохито (1 литр)

Освежающий напиток на основе сока лайма, клубничного пюре и газированой воды

Лимонад клубничный мохито (350 миллилитр)

Освежающий напиток на основе сока лайма, клубничного пюре и газированой воды

Лимонад манго-груша (1 литр)

Освежающий напиток на основе сиропа и пюре манго, грушового пюре, сока лимона и газированой воды

Лимонад манго-груша (350 миллилитр)

Освежающий напиток на основе сиропа и пюре манго, грушового пюре, сока лимона и газированой воды

Кола Jambo (330 миллилитр)

Шаурма с курицей (390 грамм (г))

Классика вкуса! Аппетитная шаурма в тонком лаваше с запеченной на гриле курицей, щедро приправленная пикантной аджикой из свежих томатов и табаско. Овощи и зелень придают свежий и насыщенный вкус шаурме

Куриная грудка гриль с вешенками и картофелем (300 грамм (г))

Сочная и нежная куриная грудка, маринованная в ароматных специях с йогуртом и имбирем, приготовленная на раскаленном открытом гриле с мини картофелем и вешенками. Подается с нежным горчичным соусом на сливках с соусом демигласс и чесночным маслом

Шаурма с говядиной (415 грамм (г))

Классика вкуса! Аппетитная шаурма в тонком лаваше с запеченной на гриле говядиной и пикантным сочетанием соусов ким-чи и аджика. Овощи и зелень придают свежий и насыщенный вкус шаурме, а специи и травы раскрывают вкус мяса по-новому

Запеченая курица под сыром сулугуни с картофелем фри (370 грамм (г))

Нежное куриное филе, маринованное в пряной аджике с перцем чили и чесноком, запекается под сырной корочкой из сыра сулугуни и подается на подушке из хрустящего картофеля фри со свежей зеленью

Жаркое по-кавказски со свиными ребрышками (380 грамм (г))

Свиные ребра, запеченные в специи аджиномото и молотых специях вместе с картофелем и свежими овощами. Ароматное чесночное масло и сванская соль с базиликом придают блюду утонченный вкус

Бефстроганов из печени с картофельным пюре (460 грамм (г))

Для любителей классики - бефстроганов из куриной печени, томленной в пряном сливочном соусе с вешенками. Подается с картофельным пюре и хрустящим луком, а также маринованными огурцами

Картофель фри (170 грамм (г))

Картофель фри с кетчупом

Картофельное пюре (160 грамм (г))

Картофель, молоко и сливочное масло

Овощи в печи с ароматным олио (250 грамм (г))

Сладкие томаты, шампиньоны, цукини, картофель, белое вино, тимьян, розмарин, орегано, лук красный и чеснок

Картофель черри запеченый с грано падано и грудинкой (260 грамм (г))

Картофель черри, бекон и розмарин в ароматном масле, запеченные с сыром Пармезан

Стейк из форели с соусом из вяленых томатов (300 грамм (г))

Стейк из форели под соусом из вяленых томатов. Подается с картофельным пюре

Кальмар и овощи на гриле с соусом тартар (295 грамм (г))

Кальмар, цуккини, баклажан, перец болгарский на гриле. Подается с соусом Тартар

Стейк из говяжей вырезки с овощами и трюфельным соусом (230 грамм (г))

Стейк из говяжьей вырезки, пожаренный на оливковом масле со специями и баклажаном, поливается трюфельным соусом. Подается с картофелем пай

Куриная грудка в соусе блю чиз (245 грамм (г))

Куриная грудка обжаренная на гриле. Подается с салатом айсберг и картофелем пай. Поливается соусом блю-чиз

Дорадо на гриле (380 грамм (г))

Дорадо приготовленное на гриле. Подается с брокколи и кусочком лимона

Беби картофель с розмарином

Запеченный миникартофель с розмарином

Куриные котлеты с пюре и соусом из опят (330 грамм (г))

Куриные котлеты с воздушным картофельным пюре. Подаются с соусом из опят

Овощи гриль

Запеченные на гриле овощи : помидор, кабачок, баклажан, болгарский перец

Отбивная из свиной вырезки с горчичным соусом

Свиная отбивная обжаренная в кляре. Подается с картофелем бейби, болгарским перцем и горчичным соусом

Подкопченный судак с кремом из сельдерея

Обжаренная рыба судак в нежном сливочном крем-соусе из сельдерея. Украшается салатом корн

Сметана (40 грамм (г))

Сметана

Кетчуп (40 грамм (г))

Кетчуп

Соус Барбекю (40 грамм (г))

Густой соус на основе кетчупа с медом и пряным перцем чили с характерным ароматом дыма

Соус Аджика (40 грамм (г))

Пряный соус на основе томатов пилатти с красным луком и свежей зеленью. Пикантную остроту придает капля табаско, которую оттеняет орегано и кинза

Соус Горчичный (40 грамм (г))

Пикантный горчичный соус с медовым послевкусием

Соус Мацони с зеленью (40 грамм (г))

Кисломолочный соус из коровьего молока со свежей кинзой и чесночным маслом

Соус Ткемали (40 грамм (г))

Ярко-выраженный соус из сливы алычи с небольшой кислинкой

Луковые кольца фри с соусом тар-тар (200 грамм (г))

Луковые кольца, соус (майонез, огурцы маринованные, соус соевый, укроп свежий, масло чесночное (масло подсолнечное, чеснок свежий))

Куриные крылья барбекю (498 грамм (г))

Сочные куриные крылья в копченом соусе барбекю, приготовленные в панировке на гриле

Тартар из говядины (155 грамм (г))

Закуска для настоящих гурманов. Нежная мелко рубленая говядина с луком-шалот, пряными каперсами, сырым желтком и тертым пармезаном. Подается со свежей рукколой с оливковым маслом и хрустящей пшеничной чиаббатой

Селедка с картофелем и луком (260 грамм (г))

Слабосоленая сельдь, приправленная маслом с красным луком, подается с дольками вареного картофеля со специями и кусочком ароматного бородинского хлеба со свежей зеленью

Куриные крылья в сладком чили (498 грамм (г))

Хрустящие острые куриные крылья в пикантном сладком соусе чили, приготовленные на гриле

Форшмак из сельди (205 грамм (г))

Рубленая слабосоленая сельдь с луком, яйцом и сливками, с добавлением кислого яблока, подается с ломтиками ржаного ароматного бородинского хлеба

Жареный сулугуни с медом и клюквенным соусом (160 грамм (г))

Нежный сыр сулугуни, обжаренный в хрустящей панировке до золотистого цвета с медом и клюквенным соусом с добавлением чили перца

Ржаные гренки с соусом блю-чиз (285 грамм (г))

Ломтики бородинского хлеба, натертые чесноком и обжаренные в чесночном масле, подаются с нежным соусом блю-чиз на основе ароматного сыра горгонзола

Хрустящие вешенки с пикантным соусом (160 грамм (г))

Возможно, такое вы еще не пробовали! Хрустящие вешенки в пикантной панировке обжариваются до золотистого цвета и подаются с ароматным соусом барбекю с чили и дымным послевкусием

Свежие овощи: помидоры, огурцы, лук, зелень, салат (440 грамм (г))

Ассорти из свежих сезонных овощей: помидоры, огурцы, морковь, редис, сельдерей. Подаются с двумя соусами: томатная пряная аджика и сливочный тартар

Пивная тарелка (564 грамм (г))

Лучшее дополнение к кружке холодного пива! Обжаренные на сливочном масле домашние сибирские пельмени, сушеный окунь, пикантная колбаска, копченый сыр и арахис

Соленья: корнишоны, помидоры, капуста, перец, патиссоны (385 грамм (г))

Ароматные домашние соленья из квашеной капусты с морковью, помидоров и перцев, соленых патиссонов и красного маринованного лука

Битые огурцы (200 грамм (г))

Полюбившаяся многим закуска из битых огурцов в жгучем маринаде из оливкового и кунжутного масла с добавлением каенского перца и чеснока. Подаётся со свежей кинзой и белым кунжутом

Брускетта с томатами, моцареллой и соусом песто (175 грамм (г))

Сладкие томаты, нежнейшая моцарелла из нашей сыроварни с соусом песто на хрустящей Чиабатте

Зеленые оливки (130 грамм (г))

Оливки зеленые

Брускетта с форелью и сливочным сыром (130 грамм (г))

Свежий огурец, сыр Филадельфия, форель, редис и орегано на хрустящей Чиабатте

Тартар из форели с кремом из брынзы и авокадо (180 грамм (г))

Тар-тар приготовленный из красной рыбы, заправлен оливковым маслом и специями. Подается с кремом из брынзы и гуакамоле

Сыр моцарелла с томатами и соусом песто (280 грамм (г))

Домашняя моцарелла, приготовленная на нашей сыроварне со сладкими томатами и соусом песто

Итальянские мясные деликатесы (150 грамм (г))

Салями Милано, Пармская ветчина, салями Кампаньоела, соус

Буррата с карамелизированным баклажаном (325 грамм (г))

Сыр буррата из нашей сыроварни с карамелизированным баклажаном, заправленный кремом бальзамик, подается с рукколой

Сырная тарелка

Горгонзола, Пармезан. Чеддер, грецкий орех, гриссини, мед, джем абрикос

Маринованные овощи с сыром страчателла

Маринованный баклажан, кабачок, болгарский перец подаются с сыром страчателла. Украшается базиликом

Фритто мисто

Обжаренные в кляре кальмары, креветки и судак. Подаются с соусом

Бургер Фирменный (299 грамм (г))

Фирменный бургер с сочной котлетой из мраморной говядины с нежным сырным соусом, плавленым сыром чеддер, свежим салатом романо и слайсами свежих овощей. Пикантную остроту придают слайсы халапеньо

Бургер Тейсти (360 грамм (г))

Котлета говяжья свежемороженая, булка для бургера, соус тейсти, помидор, огурец маринованный, лук красный

Бургер с рваным говяжьим мясом (280 грамм (г))

Сочный бургер с рваной говядиной, пикантными соусами демигласс и ким чи, с хрустящим салатом коул слоу, маринованными огурцами и красным луком

Бургер барбекю (244 грамм (г))

Нежная котлета из говядины со слайсами сырокопченого бекона, пропитанные фирменным соусом барбекю с легким дымным послевкусием, подаются на мягкой булочке с маринованными хрустящими огурцами

Картофель фри (180 грамм (г))

Хрустящий картофель, порезанный тонкой соломкой, подается с кетчупом

Картофель ломтиками по-деревенски (180 грамм (г))

Запечённые дольки картофеля подаются с кетчупом

Батат фри (180 грамм (г))

Хрустящие слайсы батата подаются с пикантным соусом ким-чи

Запечённый молодой картофель с розмарином (190 грамм (г))

Дольки картофеля, приготовленные в печи, с добавлением пряных специй и свежего розмарина

Коул слоу с горчичным соусом и хрустящим луком (200 грамм (г))

Хрустящая капуста с тертой морковью с добавлением золотистого и зеленого лука, заправленная нежным горчичным соусом с медовым послевкусием

Овощи на гриле (290 грамм (г))

Микс овощей, приготовленных на углях вместе с маслом и специями: кабачок, баклажан, болгарский перец, помидор, шампиньоны. Подаются с пряной аджикой из томатов пилатти со свежей кинзой и черным перцем

Жареное филе окуня на гриле (339 грамм (г))

Рыба окунь, лимон, соус (мацони, кинза свежая, масло чесночное (масло подсолнечное, чеснок свежий), соль), шпинат свежий, лук красный маринованные (лук репчатый, уксус, сахар, соль, краситель пищевой, специя перец черный горошком), масло подсолнечное, укроп свежий, петрушка свежая, соль, масло чесночное (масло подсолнечное, чеснок свежий), соль, специя перец черный молотый

Кальмар на гриле с кабачками (434 грамм (г))

Кальмар маринованный (кальмар, соус терияки), кабачки, соус кунжутный (майонез, горчица, фреш лимонный (лимон), мед, масло кунжутное, соус терияки, масло оливковое, соус соевый), масло подсолнечное, кинза свежая, соль, специя перец черный молотый

Жареная корюшка с соусом тар-тар (349 грамм (г))

Рыба корюшка, лимон, соус (майонез, огурцы маринованные, соус соевый, укроп свежий, масло чесночное (масло подсолнечное, чеснок свежий)), панировка (мука пшеничная, специя куркума), соль

Скумбрия гриль с овощами и мацони (320 грамм (г))

Филе скумбрии, приправленное чесночным маслом и ароматными специями, обжаривается на открытом огне и подается с дольками мини картофеля и домашним соусом мацони со свежей зеленью

Сковорода креветок в чесночном масле (235 грамм (г))

Однозначно, море где-то рядом! Целая сковорода из креветок с пряными травами и специями с ароматным чесночным маслом. Подаются с зеленью и свежей пшеничной чиаббатой с хрустящей корочкой

Римская пицца том-ям

Римская пицца с моцареллой, томатным соусом и соусом том-ям, креветками, кальмарами, шампиньонами, помидорами черри и зеленью (размер 20*30)

Римская пицца Четыре сыра

Римская пицца с добавление сыра моцарелла, горгонзола, пармезана и сливочного сыра Креметте (размер 20*30) к

Римская пицца грибная

Римская пицца с моцареллой, вешенками, шампиньонами, грибным соусом. Подается с зеленью (размер 20*30)

Римская пицца с томатами и страчателлой

Римская пицца с томатным соусом, сыром страчителла и моцареллой, томатами, посыпается орегано и специями, укаршается базиликом (размер 20*30)

Спагетти Болоньезе (320 грамм (г))

Спагетти, соус Болоньезе из говядины и свинины, пармская ветчина, колбаса Чоризо, сыр Пармезан и базилик

Ризотто с морепродуктами в соусе том ям (380 грамм (г))

Прекрасное сочетание риса и морепродуктов: кальмаров, креветок и мидий, с добавлением соуса Том-ям и специй

Спагетти с морепродуктами с томатами черри (450 грамм (г))

Спагетти, мидии в створках, креветки, тунец, судак, анчоусы, базилик, чеснок, помидоры черри и перец Чили

Спагетти Карбонара (280 грамм (г))

Спагетти, бекон в сливочном соусе с куриным желтком, сыр Пармезан и петрушка

Тальятелле со сливочным песто и креветками (280 грамм (г))

Тальятелле, тигровые креветки, базилик, кедровый орех, Пармезан, чеснок и петрушка в сливочном соусе. Подается со свежей Рукколой

Тальятелле с форелью, шпинатом и томатами черри (260 грамм (г))

Тальятелле, форель, шпинат, чеснок, помидоры черри. Подается с сыром Пармезан

Фетучини с куриной грудкой, вялеными томатами, шампиньонами и сливками (320 грамм (г))

Фетучини, шампиньоны, куриное филе в сливочном соусе, вяленые томаты, Пармезан и петрушка

Тальятелле с белыми грибами (270 грамм (г))

Тальятелле в соусе из сливок и грибного бульона с белыми грибами. Подаются с сыром Грана падано

Ризотто Пармеджано с белыми грибами (300 грамм (г))

Ризотто с белыми грибами, сваренное на курином бульоне. Подается с сырами: чеддер и пармезан

Ризотто с тыквой и копченой уткой с сыром горгонзолла (300 грамм (г))

Прекрасное сочетание риса и тыквы, с добавлением копченой утки и сыра горгонзолла

Спагетти с томатами и страчателлой

Спагетти аль-денте с помидорами и страчателлой. Добавляется прянный томатный соус

Бекон (30 грамм (г))

Бекон

Шампиньоны (30 грамм (г))

Свежие грибы шампиньоны

Креветки (30 грамм (г))

Креветки

Болгарский перец (30 грамм (г))

Свежий болгарский перец

Маслины (30 грамм (г))

Итальянские маслины

Моцарелла (30 грамм (г))

Сыр моцарелла

Пармезан (30 грамм (г))

Сыр пармезан

Пармская ветчина (30 грамм (г))

Пармская ветчина

Помидор (30 грамм (г))

Свежий помидор

Куриная грудка (30 грамм (г))

Вареная куриная грудка

Кетчуп (30 грамм (г))

Томатный кетчуп

Пицца Груша с голубым сыром и медом (550 грамм (г))

Пицца из нашей печи с грушей, сыром Дор Блю и Моцареллой, орегано, медом и грецким орехом (32 см)

Пицца Руккола с креветками (550 грамм (г))

Пицца из нашей печи с креветками, соусом Песто, сыром Моцарелла, свежей рукколой и томатным соусом (32 см)

Пицца Пеперони (490 грамм (г))

Пицца из нашей печи с колбасками Сальчичча, сыром Моцарелла и томатным соусом (32 см)

Пицца Маргарита (460 грамм (г))

Пицца из нашей печи с сыром Моцарелла, томатным соусом и орегано (32 см)

Пицца Поло с куриной грудкой (540 грамм (г))

Пицца из нашей печи с жареной куриной грудинкой и беконом, шампиньонами, сыром Мацарелла и Пармезаном (32 см)

Пицца Прошутто с вялеными томатами (510 грамм (г))

Пицца из нашей печи с Прошутто котто, вялеными помидорами, сыром Моцарелла, томатным соусом и орегано (32 см)

Пицца с пармской ветчиной и сливочным сыром (520 грамм (г))

Пицца из нашей печи с Пармской ветчиной, сыром Моцарелла, Креметте и томатным соусом (32 см)

Пицца Четыре сыра (520 грамм (г))

Пицца из нашей печи с сырами Моцарелла, Креметте, Пармезан, Дор Блю и томатным соусом (32 см)

Пицца Неаполитано (520 грамм (г))

Пицца из нашей печи с колбасками Сальчичча и Чоризо, прошутто котто, шампиньонами, сыром Моцарелла, Пармезаном и томатным соусом (32 см)

Пицца барбекю (550 грамм (г))

Пицца из нашей печи со вкусом барбекю, с добавлением баклажанов, говядины, специй, соленых огурчиков и острого перчика халапеньо (32 см.)

Пицца с мясными итальянскими деликатесами (480 грамм (г))

Пицца из нашей печи с колбасой Кампаньола и Чоризо, Пармской ветчиной, сыром Моцарелла и томатным соусом (32 см)

Пицца Карбонара (480 грамм (г))

Пицца из нашей печи со вкусом Карбонары и с добавлением бекона, специй, моцареллы и перепелиных яиц (32 см.)

Пицца Цезарь (540 грамм (г))

Пицца из нашей печи с соусом Цезарь, с добавлением курицы, свежего салата, специй, яйца перепелиного, помидор черри и сыров моцарелла и пармезан (32 см.)

Свиные ребра (420 грамм (г))

Нежные свиные ребра, приготовленные на открытом ротационном гриле. Благодаря такому способу приготовления, сверху образуется хрустящая, слегка карамельная корочка от горчичного соуса, при этом сами ребра остаются мягкими и сочными. Подаются с соусом дымным соусом барбекю

Хрустящие бараньи ребра с соусом сацибели (362 грамм (г))

Ребра в панировке (бараньи ребра маринованные (бараньи ребра, соль, специя перец черный молотый), льезон (яйцо, вода питьевая, соль), сухари панировочные), соус сацибели (вода питьевая, томатная паста, кинза свежая, соус шрирача, уксус, чеснок свежий, сахар, соль, специя хмели сунели), лук маринованный (лук репчатый, укроп свежий, уксус, соль), масло подсолнечное, кинза свежая

Ребро томатный чили (490 грамм (г))

Ароматные свиные ребра барбекю, запеченные в раскаленной печи до хрустящей корочки с пряным томатным соусом чили и молотыми специями. Подаются с золотистым картофелем фри и кетчупом

Ребро медово-горчичные (490 грамм (г))

Свиные ребра барбекю прямиком из раскаленной печи, покрытые пикантным медово-горчичным соусом, за счет чего у ребер появляется карамелизированная корочка. Подаются с золотистым картофелем фри и кетчупом

Ребро апельсиново-имбирные (490 грамм (г))

Сочные свиные ребра барбекю, запеченные в апельсиново-имбирном соусе. Сочетание цитрусового и пряного вкусов идеально дополняют друг друга и раскрывают вкус ребер по-новому. Подаются с золотистым картофелем фри и кетчупом

Ребро барбекю (490 грамм (г))

Сочные ребра барбекю, приготовленные в печи, предварительно замаринованные в дымном соусе барбекю - классика вкуса. Подаются с золотистым картофелем фри и кетчупом

Бараньи ребра (440 грамм (г))

Сочные бараньи ребра, маринованные с пряным зеленым ткемали и свежей зеленью и красным чили перцем, обжаренные на открытом гриле. Подаются с нежным соусом на основе мацони с зеленым чесночным маслом

Говяжье ребро (600 грамм (г))

Говяжье ребро, маринованное в пряном горчичном соусе со сметаной и медом, и приготовленные на ротационном гриле. Подается с хрустящим салатом коул слоу с нежной заправкой, а также домашней красной аджикой с соусом табаско и жареным луком

Один килограмм рёбер (1.6 килограмм (кг))

Килограмм ребер на всех! Свиные ребра, приготовленные на открытом раскаленном гриле, замаринованные пряными специями и медом, за счет чего образуется карамелизированная сладковатая корочка. Ребра подаются с овощами гриль с молотыми специями, приготовленными на гриле, и запеченным с розмарином мини картофелем. На выбор также предлагаются дымный соус барбекю с легким послевкусием перца чили, с пряным горчичным соусом и домашней томатной аджикой

Пицца Руккола с креветками (26 см) (360 грамм (г))

Пицца из нашей печи с креветками, соусом Песто, сыром Моцарелла, свежей рукколой и томатным соусом (28 см)

Пицца Пеперони (26 см) (300 грамм (г))

Пицца из нашей печи с колбасками Сальчичча, сыром Моцарелла и томатным соусом (28 см)

Пицца Груша с голубым сыром и медом (26 см) (360 грамм (г))

Пицца из нашей печи с грушей, сыром Дор Блю и Моцареллой, орегано, медом и грецким орехом (28 см)

Пицца Маргарита (26 см) (270 грамм (г))

Пицца из нашей печи с сыром Моцарелла, томатным соусом и орегано (28 см)

Пицца Неаполитано (26 см) (330 грамм (г))

Пицца из нашей печи с колбасками Сальчичча и Чоризо, прошутто котто, шампиньонами, сыром Моцарелла, Пармезаном и томатным соусом (28 см)

Пицца Поло с куриной грудкой (26 см) (350 грамм (г))

Пицца из нашей печи с жареной куриной грудинкой и беконом, шампиньонами, сыром Мацарелла и Пармезаном (28 см)

Пицца Прошутто с вялеными томатами (26 см) (320 грамм (г))

Пицца из нашей печи с Прошутто котто, вялеными помидорами, сыром Моцарелла, томатным соусом и орегано (28 см)

Пицца с пармской ветчиной и сливочным сыром (26 см) (330 грамм (г))

Пицца из нашей печи с Пармской ветчиной, сыром Моцарелла, Креметте и томатным соусом (28 см)

Пицца Четыре сыра (26 см) (330 грамм (г))

Пицца из нашей печи с сырами Моцарелла, Креметте, Пармезан, Дор Блю и томатным соусом (28 см)

Пицца с мясными итальянскими деликатесами (26 см) (290 грамм (г))

Пицца из нашей печи с колбасой Кампаньола и Чоризо, Пармской ветчиной, сыром Моцарелла и томатным соусом (28 см)

Пицца барбекю (26 см) (420 грамм (г))

Пицца из нашей печи со вкусом барбекю, с добавлением баклажанов, говядины, специй, соленых огурчиков и острого перчика халапеньо (28 см.)

Пицца Карбонара (26 см) (320 грамм (г))

Пицца из нашей печи со вкусом Карбонары и с добавлением бекона, специй, моцареллы и перепелиных яиц (28 см.)

Пицца Цезарь (26 см) (390 грамм (г))

Пицца из нашей печи с соусом Цезарь, с добавлением курицы, свежего салата, специй, яйца перепелиного, помидор черри и сыров моцарелла и пармезан

Куриные стрипсы с картофелем фри (детское) (270 грамм (г))

Хрустящие стрипсы в панировке из нежной курицы, маринованной в йогурте, подаются с жареным картофелем фри и кетчупом

Вареники с вишней (детское) (220 грамм (г))

Домашние вареники ручной лепки с начинкой из спелой вишни с ванилью

Суп с курицей (детское) (350 грамм (г))

Наваристый куриный суп с нежными домашними фрикадельками из индейки и мини кукурузой гриль с добавлением чесночного масла и пряной куркумы

Макароны с курочкой и шампиньоными в сливочном соусе (детское) (330 грамм (г))

Домашние пшеничные макароны с кусочками нежной куриной грудки в сливочно-грибном соусе с молотым перцем, сверху посыпан тертым сыром чеддер

Пельмешки со сметаной (детское) (220 грамм (г))

Сибирские пельмени ручной лепки из тонкого теста с начинкой из сочной говядины и свинины, подаются со сливочным маслом и нежной сметаной

Куриные стрипсы с картофелем фри (425 грамм (г))

Куринный кусочки обжаренные в кляре. Подаются с картофелем фри и кетчупом

Бульон куриный с яйцом (300 грамм (г))

Куриный бульон с яйцом и зеленью

Паста фузилли (320 грамм (г))

Макарошки-спиральки с зеленым горошком, брокколи, морковкой, в сливочно-томатном соусе

Пицца с беконом, картошкой фри и соусом барбекью Микеланджело (300 грамм (г))

Пицца из нашей печи с беконом, картошкой фри, соусом Барбекю, сыром Мацарелла и базиликом

Спагетти с томатами Антошка (240 грамм (г))

Макарошки с томатным соусом (лук, чеснок, морковь, укроп, петрушка, базилик, соус-крем Бальзамик)

Пицца с помидорами и базиликом Леонардо (250 грамм (г))

Пицца из нашей печи со сладкими помидорами, базиликом, сыром Моцарелла и томатным соусом

Картошка фри с сырным соусом

Картофель фри, сырный соус, соль

Куриная котлетка с пюре

Картофельное пюре (вода питьевая, картофель, молоко, масло сливочное, соль), фарш для котлет (курица, яйцо куриное, молоко, лук репчатый, хлеб белый, масло сливочное, соль, специя перец черный горошком), помидоры черри

Пельмешки со сметанкой

Пельмени сибирские (тесто (мука пшеничная, вода питьевая, крахмал картофельный, соль, сахар песок, масло подсолнечное, улучшитель для пельменей), начинка (говядина, свинина, лук репчатый, молоко, соль, специя перец черный молотый), мука пшеничная), сметана, масло сливочное

Пицца с ветчиной Донателло

Тесто для пиццы (мука для пиццы, вода питьевая, мука семола, масло оливковое, соль, сахар песок, дрожжи), сыр моцарелла, соус для пиццы (томаты пилатти в с\с, сахар песок, масло оливковое, соль, зелень базилика, специя орегано сушеный, специя перец черный горошком), ветчина, мука пшеничная

Спагетти со сливочным маслом

Спагетти отварные (вода питьевая, спагетти, соль), масло сливочное

Сырная пицца с курочкой и помидорами

Тесто для пиццы (мука для пиццы, вода питьевая, мука семола, масло оливковое, соль, сахар, дрожжи), сыр моцарелла, курица маринованная (курица, майонез, соус соевый, специя паприка), сырный соус, сливки, сыр креметте, мука пшеничная

Спагетти с сыром

Картофель фри, кетчуп, соль

Окрошка с печеным ребром на кефире (410 грамм (г))

Кефир для окрошки (айран, кефир, мацони, уксус, горчица, соль, сахар), огурцы, картофель отварной (вода питьевая, картофель), говяжье ребро печеное (говядина ребро, соль, специя перец черный горошек), яйцо куриное, редис, сметана, горчица, хрен сливочный, зелень укропа, зелень петрушки, лук зеленый

Окрошка с печеным ребром на квасе (410 грамм (г))

Квас для окрошки (квас, уксус бальзамический, горчица, соль), огурцы, картофель отварной (вода питьевая, картофель), говяжье ребро печеное (говядина ребро, соль, специя перец черный горошек), яйцо куриное, редис, сметана, горчица, хрен сливочный, зелень укропа, зелень петрушки, лук зеленый

Окрошка на квасе с ветчиной (410 грамм (г))

Квас для окрошки (квас, уксус бальзамический, горчица, соль), огурцы, картофель отварной (вода питьевая, картофель), ветчина, яйцо куриное, редис, сметана, горчица, хрен сливочный, зелень укропа, зелень петрушки, лук зеленый

Окрошка на кефире с ветчиной (410 грамм (г))

Кефир для окрошки (айран, кефир, мацони, уксус, горчица, соль, сахар), огурцы, картофель отварной (вода питьевая, картофель), ветчина, яйцо куриное, редис, сметана, горчица, хрен сливочный, зелень укропа, зелень петрушки, лук зеленый