Меню для Сандро

Аджарский хачапури (310 грамм (г))

Хачапури из трех видов сыра (350 грамм (г))

Хинкали с семгой в бульоне (270 грамм (г))

Хинкали с крабом в сливочном соусе (270 грамм (г))

Долма из фермерской индейки (230 грамм (г))

Чебуреки черноморские мини с бараниной (300 грамм (г))

Жареные чебуреки с бараниной (3 шт.)

Чебуреки черноморские мини со свининой и говядиной (300 грамм (г))

Жареные классические чебуреки (3 шт.)

Хинкали Свинина-говядина (270 грамм (г))

Хинкали классические отварные (3 шт.)

Жареные хинкали с говядиной и свининой (90 грамм (г))

Фарш говяжий и cвинoй, зелень

Хинкали с бараниной (отварные) (90 грамм (г))

Фарш бараний, курдючное сало, зелень

Отварные хинкали с говядиной и свининой (90 грамм (г))

Фарш говяжий и cвинoй, зелень

Хинкали с бараниной (жареные) (90 грамм (г))

Фарш баранина, курдючное сало, зелень

Салат имеретинский с душистыми травами (220 грамм (г))

Салат с баклажаном (270 грамм (г))

Салат с моцареллой и копченым сулугуни (185 грамм (г))

Грузинский деревенский салат (250 грамм (г))

Теплый салат с тыквой и куриной печенью (220 грамм (г))

Понтийский рыбный суп (320 грамм (г))

Густой суп из гибов (320 грамм (г))

Щавелевый суп (320 грамм (г))

Харчо (320 грамм (г))

Свекольник холодный по-грузински с вишней и перепелиным яйцом (300 грамм (г))

Свекла, редис, огурец, перепелиное яйцо, свекольно-вишневая заправка

Чихиртма из домашней курицы с яйцом пашот (320 грамм (г))

Куриный бульон, яйцо пашот, картофель

Суп с ягненком (260 грамм (г))

Картофель, томат, ягненок, зелень

Свекольник холодный по-грузински с вишней и перепелиным яйцом и мясом птицы (350 грамм (г))

Свекла, редис, огурец, перепелиное яйцо, мясо птицы, свекольно-вишневая заправка

San Себастьян (100 грамм (г))

Пончики с заварным кремом (160 грамм (г))

Пончики с шоколадным кремом (160 грамм (г))

Домашний яблочный пирог (240 грамм (г))

Лимонник (60 грамм (г))

Сметанник (с медовыми коржами) (150 грамм (г))

Медовые коржи, сметанный крем

Груша томленая в ягодно-винном сиропе (280 грамм (г))

Груша томленая в ягодно-винном сиропе, подается с ягодным соусом и сливочным мороженым

Персиковые хинкали (200 грамм (г))

Персик, шампанское, сливочный крем

Сациви из жареного цыпленка с домашним лавашом (260 грамм (г))

Пхали из перца Рамиро (170 грамм (г))

Пхали из запеченного баклажана со шпинатом в соусе Баже (220 грамм (г))

Пхали из авокадо и тартаром из томатов (180 грамм (г))

Коллекция фермерских сыров (320 грамм (г))

Пхали из шпината (150 грамм (г))

Пхали из зеленой фасоли (180 грамм (г))

Гебжалия (200 грамм (г))

Молодой свежесваренный сыр с мятным соусом на основе мацони

Пхали из свекольной ботвы без ореха (150 грамм (г))

Аджапсандал (200 грамм (г))

Пхали из сладкого томата (150 грамм (г))

Сельдь атлантическая (220 грамм (г))

Отличная закуска к столу

Дегустационный сет пхали (300 грамм (г))

Сет из пяти видов пхали. Пхали баклажан, пхали томат, пхали шпинат, пхали из свекольной ботвы, пхали зелёная фасоль

Мятный сациви (240 грамм (г))

Филе цыплёнка в ореховом соусе баже с добавлением мятного масла

Большое ассорти из пхали (650 грамм (г))

Большое ассорти из пяти видов пхали. Пхали баклажан, пхали из секретной ботвы, пхали из перца рамиро, пхали авокадо, пхали фасоль

Теплый свежесваренный сыр в сливочно-винном соусе (180 грамм (г))

Теплый свежесваренный сыр в сливочно-винном соусе с хлопьями перца, подается с хрустящим злаковым хлебом

Лобио по-деревенски с говядиной (300 грамм (г))

Чебуреки черноморские мини с бараниной (300 грамм (г))

Жареные чебуреки с бараниной (3 шт.)

Чебуреки черноморские мини со свининой и говядиной (300 грамм (г))

Жареные классические чебуреки (3 шт.)

Жареный сыр с инжирным вареньем (110 грамм (г))

Лобио по-деревенски с гурийской капустой (250 грамм (г))

Грузинский бутерброд (300 грамм (г))

Лобио по деревенски (250 грамм (г))

Отварная фасоль с грузинскими специями с лавашом и гурийской капустой

Мидии в белом вине Цинандали (250 грамм (г))

Жареный сыр сулугуни (110 грамм (г))

С инжирным вареньем

Хинкали с семгой в бульоне (270 грамм (г))

Хинкали с крабом в сливочном соусе (270 грамм (г))

Хинкали Баранина (270 грамм (г))

Хинкали отварные с бараниной (3 шт.)

Хинкали Свинина-говядина (270 грамм (г))

Хинкали классические отварные (3 шт.)

Жареные хинкали с говядиной и свининой (90 грамм (г))

Фарш говяжий и cвинoй, зелень

Хинкали с бараниной (отварные) (90 грамм (г))

Фарш бараний, курдючное сало, зелень

Отварные хинкали с говядиной и свининой (90 грамм (г))

Фарш говяжий и cвинoй, зелень

Хинкали с бараниной (жареные) (90 грамм (г))

Фарш баранина, курдючное сало, зелень

Квери с соусом из свежих томатов (320 грамм (г))

Квери (грузинские вареники с сыром) с соусом из свежих томатов ароматной зеленью и овечьим сыром Гуда

Котлета рыбная с деревенским пюре и огуречным соусом (270 грамм (г))

Цыпленок табака с соусом из плодов ткемали (400 грамм (г))

Филе сибаса с молодым шпинатом (200 грамм (г))

Котлеты из ягнятины (490 грамм (г))

Кондриани на хрустящей лепешке (390 грамм (г))

Долма из фермерской индейки (230 грамм (г))

Обжаренная говядина с грибным соусом (250 грамм (г))

Чанахи (420 грамм (г))

Оджахури (500 грамм (г))

Люля-кебаб из курицы (270 грамм (г))

Седло барашка с пореем припущенном в белом вине Ркацители (350 грамм (г))

Седло барашка, лук порей, белое вино, томаты, зелень

Королевские креветки в соусе чахохбили (460 грамм (г))

Томатный соус, лангустины, зелень

Чакапули (400 грамм (г))

Томленый ягненок в белом вине цинандали эстрагоном и молодой ароматной зеленью

Форель жареная на сковороде в соусе Киндзмари (370 грамм (г))

Форель жареная на сковороде в соусе Киндзмари

Чкмерули (300 грамм (г))

Обжаренный цыпленок в сливочно-чесночном соусе

Черноморская барабулька (230 грамм (г))

Жаренная черноморская барабулька

Стейк из филе индейки в перечном соусе (240 грамм (г))

Филе индейки, перечный соус, листья салата, авокадо

Чебуреки черноморские мини 3шт (300 грамм (г))

Классические (Свинина/говядина)

Корейка ягненка с овощами на гриле (270 грамм (г))

Корейка ягненка на гриле, болгарский перец, томаты

Чебуреки Черноморские мини (300 грамм (г))

С бараниной (3 шт.)

Томленая лопатка ягненка с печеными овощами (1400 грамм (г))

Лопатка ягненка, картофель, томаты, баклажан

Ткемали зеленый (50 грамм (г))

Ткемали красный (50 грамм (г))

Сметана (50 грамм (г))

Сацебели (50 грамм (г))

Дзадзики (50 грамм (г))

Тартар из говядины с колхидской клекачкой (140 грамм (г))

Соус джонджоли

Пхали из молодой капусты (220 грамм (г))

Стейк из капусты обжаренный, ткемалевая икра, соус Баже

Грузинские антипасти (550 грамм (г))

Мезе из печеных баклажанов, болгарских перцев, мятого кучмачи, мацони со свежим огурцом и пряной зеленью

Мятный сациви (240 грамм (г))

Куриное филе, соус на основе грецкого ореха и мяты

Хачапури по-мегрельски (300 грамм (г))

Аджарский хачапури (310 грамм (г))

Хачапури Тхели (280 грамм (г))

Хачапури по-имеретински (300 грамм (г))

Лобиани (300 грамм (г))

Хачапури из трех видов сыра (350 грамм (г))

Хачапури со шпинатом (320 грамм (г))

Хачапури тхели с тархуном (300 грамм (г))

Ачма (180 грамм (г))

Хачапури дегустационный, три вида (180 грамм (г))

Мини хачапури трех видов. С мясом свинина-говядина, с фасолью и сулугуни с мятой (3 шт.)

Хлебная корзина (115 грамм (г))

Хлеб зерновой, хлеб ржаной, домашний лаваш

Пицца на грузинский манер (340 грамм (г))

Томленый ягненок, томаты, свежие травы и копченый сулугуни

Аджарский хачапури с чахохбили из домашнего цыпленка (360 грамм (г))

Цыпленок, томаты, свежая зелень, репчатый лук

Аджарский хачапури с лобио и джонджоли (310 грамм (г))

Отварная фасоль с грузинскими специями и джонджоли

Хачапури по-рачински (300 грамм (г))

Хачапури аджарский вытянутый с запеченой фасолью