Говядина, яйцо, зелень
Сметана, мука, черёмуха
Мука, шоколад
Мука, морошка, облепиха
Капуста, лук-шалот, морковь, сливочное масло
Куриные сердечки, желудочки, печень, лук репчатый
Фарш из оленины, лук-шалот, сливочное масло, сахар, соль, демиглас, свежая брусника
Бисквит из пшеничной муки с карамелизованной грушей
Бисквит из пшеничной муки с карамелизованной сливой
Бисквит из пшеничной муки с карамелизованным яблоком
Форель, маринад, слива, кинза, мирин, уксус мицукан, свит чили, уксус 9%, сок лаймовый, сахар
Белый тост, гребешок, древесные грибы, грибной мусс из белых грибов и сливок, картофельное пюре с добавлением трюфельного масла, осетровая икра
Форель, перепелиное яйцо, огурец, редиска
В картофельных корзинках
Свиная грудинка с брусникой, рулет из сала с копчёной свёклой, зельц из свиных ушек
Капуста, японский ореховый соус на основе арахисовой пасты и кунжута
Лосось, яйцо, салат
Яйца, козий сыр, трюфель
Тесто, говядина
Творог, брусника
Гречка, пармезан
Форель, мука
Ростбиф, мука
Тесто, творог, сахар
Бисквит из пшеничной муки с карамелизованной сливой
Бисквит из пшеничной муки с карамелизованной грушей
Тесто, говядина, свинина, ягнятина, гусятина, лук репчатый
Оленина, сливки, соль, перец, гарнир (картофель, свекла, брокколи)
Свинина, говядина, лук жареный, хлеб, молоко, соль, перец, картофельное пюре, томатная сальса (томаты, лук крымский, кинза, соль, перец, масло трюфельное, уксус, сахар)
Вырезка задней части баранины, морковь, слива, соус демиглас с добавлением меда
Гамбургер с котлетой из лося с карамелизованным луком, шпинатом, томатами и сыром камамбер, острым соусом
Оленина, соус порто, вешенки
Картофель, телячий язык, соус демиглас с трюфелем, соль, специи
Говядина на кости под сливочно-грибным соусом, сливки, демиглас, вино, лук, тимьян, чабрец, трюфельная паста, грибы сезонные, специи, соль, перец
В соусе порто
Томится 10 часов
Утиная грудка, яблочные пончики, брусничный соус
Болгарский перец, томат, соус перечный, кресс-салат
Утиная ножка, тушеная красная капуста, красная смородина, зеленое масло, земля из маслин
Кальмар на гриле с обжаренными томатами, цукини, морковью и бланшированным шпинатом. Поливается зелёным маслом
Язык говяжий, огурцы свежие, картофель запеченный, редис свежий, желток куриный, укроп, домашний квас
Загрузка...
Ошибка сервера. Повторите попытку позже или свяжитесь с нами.