Меню для Тинатин

Лаваш с сацебели (130 грамм (г))

Лаваш и томатный соус сацебели

Хачапури по-мегрельски (500 грамм (г))

Слоеное тесто с сыром сулугуни

Люля-кебаб из курицы (368 грамм (г))

Подается на листе армянского лаваша с помидорами, огурцами, красным луком и соусом наршараб

Шашлык из курицы (357 грамм (г))

Подается на листе армянского лаваша с помидорами, огурцами, красным луком и соусом сацебели

Хинкали из баранины (100 грамм (г))

Тесто, фарш из баранины со специями (1 шт.)

Хинкали из телятины (100 грамм (г))

Тесто, фарш из телятины со специями (1 шт.)

Хинкали из свинины и телятины (100 грамм (г))

Тесто, фарш из свинины и телятины со специями (1 шт.)

Теплый салат с языком (202 грамм (г))

Лук, помидор, малосольные огурцы, яйцо, маринованные шампиньоны, обжаренный язык, гренки, майонез

Салат из баклажанов по рецепту мамы (232 грамм (г))

Баклажаны и болгарский перец, запеченные на гриле с чесноком, луком и майонезом

Салат с хрустящими баклажанами и пхали (160 грамм (г))

Салат айсберг, свежие томаты, свекла, кинза, базилик, баклажан в кляре, соус чили

Салат Овощной по-грузински со специями (250 грамм (г))

Нарезанные огурцы, помидоры, со специями

Салат Цезарь с курицей (300 грамм (г))

Салат романо, обжаренное куриное филе, сыр пармезан, сухарики, помидоры черри, майонез

Салат Овощной по-грузински с орехами (270 грамм (г))

Огурцы, помидоры, с протертыми грецкими орехами

Салат из помидор с щавелем (225 грамм (г))

Бакинские помидоры, щавель, репчатый лук с оливковым маслом

Салат Три вида томата с имеретинским сыром (282 грамм (г))

Томаты с имеретинским сыром, заправленные оливковым маслом. Украшаются базиликом

Салат Легкий из слабосоленой семги (290 грамм (г))

Салат корн, свекольные листья, романо, с соусом из оливкового масла и апельсинового сока

Салат из микса салатных листьев с куриной печенью (210 грамм (г))

Обжаренная с луком печень, руккола, корн, помидоры, соевый соус, оливковое масло

Салат Руккола с креветками (228 грамм (г))

Листья рукколы, обжаренные креветки, пармезан, кедровые орешки, оливковое масло, помидоры черри

Суп Хашлама (410 грамм (г))

Бульон с зеленью, отварные кусочки телячьей грудинки

Суп Харчо (352 грамм (г))

Со специями

Домашняя суп-лапша с курицей и грибами (300 грамм (г))

Куриный бульон с куриным филе, шампиньонами, луком, морковью и перепелиными яйцами

Крем-суп из тыквы (345 грамм (г))

На основе сливок. Подается с гренками из пшеничного хлеба и тыквенных семечек

Суп Дюшбара (360 грамм (г))

Соус на выбор

Суп Рыбный (372 грамм (г))

Из масляной рыбы и лосося

Птичье молоко (120 грамм (г))

Бисквит, сливки, шоколад

Десерт Пеламуши (150 грамм (г))

Винoградный пудинг

Чурчхела по-московски (103 грамм (г))

Сок винoграда с добавлением грецких орехов

Торт Наполеон (164 грамм (г))

Слоеное тесто с заварным кремом со сливками. Украшается мятой и сахарной пудрой

Пахлава (127 грамм (г))

Сметанно-молочное тесто с ореховой начинкой. Украшается медом и мятой

Торт Медовик (162 грамм (г))

Медовое тесто со сливочно-сметанным кремом

Мацони с мёдом и орехами (230 грамм (г))

Мацони, тёртый грецкий орех, мед

Вафельные трубочки со сгущенкой (175 грамм (г))

С вареным сгущенным молоком и карамельным соусом

Домашнее варенье (90 грамм (г))

Инжир, айва, кизил, грецкий орех

Ассорти сухофруктов (320 грамм (г))

Инжир, финики, кизил, изюм, чернослив, курага

Ассорти мёда с орехами (230 грамм (г))

Гречишный, липовый, донник, царский

Фисташковый рулет с малиной (120 грамм (г))

Мука, фисташки, сливки, малина

Сметанник с клубникой (150 грамм (г))

Нежный бисквит, сметанно-ванильный крем со свежей клубникой

Компот из фейхоа собственного приготовления (300 миллилитр)

Фейхоа, сахар, вода

Морс клюквенный собственного приготовления (300 миллилитр)

Ягоды клюквы, сахар, вода

Лимонад Натахтари Груша (500 миллилитр)

Лимонад Натахтари Тархун (500 миллилитр)

Лимонад Натахтари Крем-Сливки (500 миллилитр)

Лимонад Натахтари Саперави (500 миллилитр)

Лимонад Натахтари Фейхоа (500 миллилитр)

Coca-Cola (330 миллилитр)

Пхали из шпината (150 грамм (г))

Биточки из шпината, приправленные грецкими орехами, кавказскими специями

Рулетики из баклажан с помидорами (120 грамм (г))

Обжаренные баклажаны, свежие томаты, майонез, чеснок, свежая зелень

Сациви (330 грамм (г))

Кусочки курицы под ореховым соусом

Мясное ассорти (300 грамм (г))

Куриный рулет, отварной говяжий язык, буженина, ростбиф

Бажа из семги (302 грамм (г))

Кусочки обжаренной семги под ореховым соусом

Ассорти пхали (232 грамм (г))

Шарики из отварной капусты и свежей моркови, шпината, свеклы, стручковой фасоли, приправленные грецкими орехами, кавказскими специями и свежей зеленью

Пхали из свеклы (160 грамм (г))

Биточки из капусты и свеклы, приправленные грецкими орехами, кавказскими специями, свежей зеленью

Пхали из стручковой фасоли (160 грамм (г))

Отварная фасоль, приправленная грецкими орехами, кавказскими специями и свежем зеленью

Баклажаны жареные с орехами по-грузински (181 грамм (г))

Обжаренные баклажаны, фаршированные орехами, зеленью, посыпанные зернами граната

Икра из бадриджан (207 грамм (г))

Отварные баклажаны, протертые с чесноком и специями

Рулетики из баклажанов с помидорами (240 грамм (г))

Жареные баклажаны, свежие помидоры и майонез

Лобио по-грузински (221 грамм (г))

Отварная фасоль с аджикой, репчатым луком и грецким орехом

Овощные рулетики Тинатин (345 грамм (г))

Лаваш, сметанный соус, овощи, сыр сулугуни

Аджапсандал (302 грамм (г))

Овощное рагу из баклажанов, тушенных с луком, болгарским перцем и зеленью

Ассорти из домашних сыров (472 грамм (г))

Сыр сулугуни, копченая косичка, копченый сыр сулугуни, сыр чечил

Гебжалия (302 грамм (г))

Рулетики из сыра сулугуни с мятой под соусом мацони

Соленья из бочки (430 грамм (г))

Маринованный чеснок, черемша, бурые томаты, стручковый перец, капуста, джонджоли

Сезонные овощи и зелень (348 грамм (г))

Бакинские помидоры, бакинские огурцы

Джонджоли (138 грамм (г))

Маринованные побеги кустарника джонджоли

Ассорти рыбное (337 грамм (г))

Угорь копченый, слабосоленая семга, масляная рыба

Осетр в киндзмари (320 грамм (г))

Отварная осетрина, чеснок, зелень, восточные специи, белый винный уксус

Отварной говяжий язык (142 грамм (г))

Подается с соусом хрен

Буженина (142 грамм (г))

Свинина

Лаваш с сацебели (130 грамм (г))

Лаваш и томатный соус сацебели

Самса с бараниной (145 грамм (г))

Запечёная самса из баранины

Шампиньоны фаршированные сыром (250 грамм (г))

Шампиньоны, сыр сулугуни, чеснок, майонез

Лобио по-мегрельски (272 грамм (г))

Тушеная красная фасоль, обжаренная с луком, ароматными специями и зеленью

Лобио Харкалия (200 грамм (г))

Цельная фасоль, обжаренная с луком, специями и зеленью

Баклажаны с куриной печенью (335 грамм (г))

Обжаренные баклажаны, фаршированные жареной куриной печенью, болгарским перцем

Жареный сыр сулугуни (252 грамм (г))

Со свежими помидорами

Мчади с сыром сулугуни (372 грамм (г))

Лепешки из кукурузной муки с сыром сулугуни

Хачапури по-имеретински (475 грамм (г))

Тонкое сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни

Хачапури по-мегрельски (500 грамм (г))

Слоеное тесто с сыром сулугуни

Хачапури по старинному рецепту (466 грамм (г))

Сдобное тесто, сыр сулугуни, яйцо

Самса с телятиной (145 грамм (г))

Запеченная самса из телятины

Хачапури по-аджарски (350 грамм (г))

Сдобное тесто, сыр сулугуни, яйцо

Чебурек с сыром (160 грамм (г))

Жаренный во фритюре

Чебурек с телятиной (160 грамм (г))

Жаренный во фритюре

Чебурек с бараниной (160 грамм (г))

Жаренный во фритюре

Кутабы с зеленью (175 грамм (г))

Запеченные лепешки из тонкого теста с начинкой из зелени. Подаются с мацони

Кутабы с сыром и тархуном (185 грамм (г))

Запеченные лепешки из тонкого теста с начинкой из сыра с тархуном и мацони

Кутабы с мясом (190 грамм (г))

Запеченные лепешки из теста с начинкой из баранины. Подаются с мацони

Кутабы с картофелем (195 грамм (г))

Запеченные лепешки из теста с картофелем. Подаются с мацони

Чанахи из баранины (250 грамм (г))

Баранина, картофель, лук, баклажан

Куч-мачи (302 грамм (г))

Обжаренные потроха с луком и специями. Подаются на кеци

Солянка по-грузински (357 грамм (г))

Обжаренная молодая говядина с луком, аджикой и томатами. Подается с репчатым луком и кинзой

Чашушули (352 грамм (г))

Кусочки телятины, тушенные с овощами и специями в кеци

Оджахури (400 грамм (г))

Свинина на мангале с обжаренным картофелем, свежей зеленью, чесноком и луком

Долма (220 грамм (г))

Фарш из свинины и телятины, завернутый в винoградный лист с соусом мацони

Долма из баранины (278 грамм (г))

Фарш из баранины, завернутый в винoградный лист с соусом мацони

Плов из баранины (353 грамм (г))

Рис, мякоть баранины, специи. Подается с помидором и огурцом

Хинкали из баранины (100 грамм (г))

Тесто, фарш из баранины со специями (1 шт.)

Хинкали из телятины (100 грамм (г))

Тесто, фарш из телятины со специями (1 шт.)

Хинкали из свинины и телятины (100 грамм (г))

Тесто, фарш из свинины и телятины со специями (1 шт.)

Чкмерули (470 грамм (г))

Маринованный в чесночном соусе и аджике цыпленок на кеци

Цыпленок табака (420 грамм (г))

Цыпленок

Барабулька по-домашнему (265 грамм (г))

Обжаренная

Семга, запеченная с овощами в фольге (190 грамм (г))

С болгарским перцем, помидорами, красным луком и соусом наршараб

Калмахи, обжаренная в лаваше (290 грамм (г))

Речная форель, обжаренная на сливочном масле, завернутая в лаваш с соусом наршараб

Люля-кебаб из картофеля (230 грамм (г))

Подается на листе армянского лаваша с помидорами, огурцами, красным луком и соусом сацебели

Люля-кебаб из барашка (395 грамм (г))

Подается на листе армянского лаваша с помидорами, огурцами, красным луком и соусом сацебели

Люля-кебаб из курицы (368 грамм (г))

Подается на листе армянского лаваша с помидорами, огурцами, красным луком и соусом наршараб

Шашлык из свинины (413 грамм (г))

Подается на листе армянского лаваша с помидорами, огурцами, красным луком и соусом сацебели

Шашлык из мякоти ягненка (413 грамм (г))

Подается на листе армянского лаваша с помидорами, огурцами, красным луком и соусом сацебели

Шашлык из корейки ягненка (403 грамм (г))

Подается на листе армянского лаваша с помидорами, огурцами, красным луком

Шашлык из курицы (357 грамм (г))

Подается на листе армянского лаваша с помидорами, огурцами, красным луком и соусом сацебели

Язычки ягненка (357 грамм (г))

Подаются на листе армянского лаваша с помидорами, огурцами, красным луком и соусом сацебели

Стейк из лосося (272 грамм (г))

Подается с соусом наршараб

Сибас (470 грамм (г))

Подается с соусом наршараб

Дорадо на мангале (330 грамм (г))

Подается с соусом наршараб

Шашлык из теленка (413 грамм (г))

Подается на листе армянского лаваша с помидорами, огурцами, красным луком и соусом сацебели

Соус Ткемали (70 грамм (г))

Из алычи

Соус Сацебели (70 грамм (г))

Из помидоров

Соус Сметанно-чесночный (70 грамм (г))

Сметана, сливки, чеснок, соль, перец, зелень, специи

Зеленая аджика (50 грамм (г))

Зелень, перец, соль

Красная аджика (50 грамм (г))

Перец, соль, зелень, специи

Соус Мацони (50 грамм (г))

Кисломолочный соус

Соус Наршараб (70 грамм (г))

Из граната

Горчица (40 грамм (г))

Хрен (40 грамм (г))

Хрен

Томат на углях (162 грамм (г))

Подается на листе армянского лаваша с помидорами, огурцами, красным луком и соусом сацебели

Запеченный баклажан (162 грамм (г))

На углях

Овощи на углях (450 грамм (г))

Баклажан, паприка, томат

Картофель на углях (162 грамм (г))

Картофель, соль

Овощи на гриле (150 грамм (г))

Баклажан, паприка, цукини

Паприка на углях (162 грамм (г))

Паприка, соль, масло оливковое

Осетинский пирог со шпинатом и сыром (480 грамм (г))

Сдобное тесто с начинкой из сыра, шпината и зелени

Домашний пирог с картофелем и сыром (450 грамм (г))

Сдобное тесто с картофелем и сыром

Пирог Пеновани (120 грамм (г))

Из бездрожжевого слоеного теста с сыром сулугуни

Пирог Кубдари (550 грамм (г))

С рубленой свининой и телятиной, с жареным луком и специями

Пирог Ачма (490 грамм (г))

Слоеное тесто, сыр