Tokyo Sushi

Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Tokyo Sushi

Местоположение

Страна и регион

Москва, Москва (Московская область), Россия

Адрес

Большая Никитская улица, 22/2

Почтовый индекс

119049

Ролл с авокадо (130 грамм (г))

Рис, нори, авокадо и кунжут

Ролл Острый лосось (231 грамм (г))

Ролл с авокадо, сверху которого выкладывается шапка тартара из лосося с добавлением спайси-майо и икры тобико. Украшается зелёным луком и кунжутом, подается с васаби

Филе Миньон и перечный соус (210 грамм (г))

Филе миньон прожарки medium с запеченным болгарским перцем, перечным соусом, луком фри и кенийской фасолью

Жареный рис, креветки, шпинат, кимчи (200 грамм (г))

Запечённый в хоспере рис с креветкой, соевым соусом, луком, чесноком, морковью, красным болгарским перцем. Украшается рубленым шпинатом, фурикакэ, кунжутом и зелёным луком

Креветки, кальмар, кейл (153 грамм (г))

Шпинат мини, романо, кейл, обжаренные кальмар и креветки. Заправляется соусом на основе мирина, соевого соуса, оливкового масла и сока лимона. Украшается кунжутом

Краб, манго, шпинат (160 грамм (г))

Микс-салат, японский майонез, сок лимона, авокадо, манго, краб, оливковое масло, кунжут, соус юдзу

Зелёный салат, мята, халапеньо (210 грамм (г))

Свежий зелёный салат из шпината, слайсов свежего огурца, бок-чой, авокадо, эдамамэ, заправленных соусом из понзу и мяты, халапеньо. Украшается кунжутом

Осьминог, кейл, чили, арахис (145 грамм (г))

Салат кейл смешивается с шисо-соусом, соусом чимичурри, кинзой и томатами, осьминог обжаривается на гриле. Салат украшается чипсами из чили-перца и арахисом

Чука, вёшенки, кешью (200 грамм (г))

Чука, обжаренные вёшенки, ореховый соус. Украшается стружкой нори

Салат с говядиной и маринованным цукини (200 грамм (г))

Мини шпинат, листья романо, обжаренная в рыбном соусе говяжья вырезка, кимчи, кунжут, битые цукини. Заправляется соусом морковь-халапеньо

Суп Рамен, цыпленок (400 грамм (г))

Бульон курино-говяжий, пак-чой, лапша гречневая, масло кунжутное, яйцо куриное, куриное бедро, перец шичими тогараши, грибы эноки, лук-порей

Том Ям, креветки (400 грамм (г))

Суп на основе рыбного бульона с добавлением кокосового молока, пасты том ям, королевской креветки, листьев лайма, черри, лемонграсса, с вешенками и имбирем. Украшается кинзой и чили перцем

Мисо-суп (300 грамм (г))

Бульон бонито на основе комби водорослей и стружки тунца бонито, тофу, лук зелёный, грибы шиитаке

Мисо-суп, лосось (350 грамм (г))

Бульон бонито на основе комби водорослей и стружки тунца бонито, тофу, лук зелёный, грибы шиитаке, кусочки лосося

Вонтоны, утиный бульон (320 грамм (г))

Пшеничное тесто, начинка из утки, тушеной капусты со сливочным маслом и соусом хойсин. Подается с рубленной кинзой, кунжутным маслом, острым маслом и пряным утиным бульоном

Лимонад Гуава-каффир-лайм (330 миллилитр)

Освежающий лимонад из домашних сиропов. Собственного приготовления

Лимонад Кумкват-апельсин-юдзу (330 миллилитр)

Освежающий лимонад из домашних сиропов

Coca-Cola Zero (330 миллилитр)

Без добавления сахара

Вода Эдис без газа (500 миллилитр)

Источник добывания воды: Эдис, Дзауский район, Республика Южная Осетия

Coca-Cola (330 миллилитр)

Всем известная классика

Коктейль Рокугацу (330 миллилитр)

Безалкогольный коктейль собственного приготовления из Совиньон Блана (0%), кордиал, щавель, винoград, тоник индиан

Вода Эдис с газом (500 миллилитр)

Источник добывания воды: Эдис, Дзауский район, Республика Южная Осетия

Лимонад Кизил юдзу (330 миллилитр)

Кордиал кизил, юдзу, сок лимона, содовая. Лимонад собственного приготовления

Коктейль Фудзи (330 миллилитр)

Безалкогольный коктейль собственного приготовления из Совиньон Блана (0%), кава (0%), кордиал гранат османтус

Сашими Тунец Аками Блюфин (40 грамм (г))

Тунец аками блюфин, соус понзу, огурцы, маринованный бамбук, нарезка из дайкона (3 шт.)

Сашими Лосось (40 грамм (г))

Лосось, нарезка из дайкона, соус понзу, огурцы, маринованный бамбук (3 шт.)

Сашими Гребешок (40 грамм (г))

Гребешок, нарезка из дайкона, лайм, соус понзу, огурцы, маринованный бамбук (3 шт.)

Сашими Сибас (40 грамм (г))

Сибас, нарезка из дайкона, соус понзу, огурцы, маринованный бамбук (3 шт.)

Сашими Сладкая креветка (40 грамм (г))

Сладкая северная креветка, нарезка из дайкона, соус понзу, огурцы, маринованный бамбук (3 шт.)

Сашими Хамачи (40 грамм (г))

Хамачи, нарезка из дайкона, соус понзу, огурцы, маринованный бамбук (3 шт.)

Сашими Угорь (40 грамм (г))

Копченый угорь, нарезка из дайкона, унаги-соус, соус понзу, огурцы, маринованный бамбук (3 шт.)

Суши Хамачи (26 грамм (г))

Хамачи, рис, васаби, имбирь маринованный, соевый соус

Суши Сладкая креветка (26 грамм (г))

Сладкая креветка, рис, васаби, имбирь маринованный, соевый соус

Суши Лосось (26 грамм (г))

Лосось, рис, васаби, имбирь маринованный, соевый соус

Суши Тунец (26 грамм (г))

Тунец аками еллоуфин, рис, васаби, имбирь маринованный, соевый соус

Суши Угорь (26 грамм (г))

Угорь, рис, васаби, имбирь маринованный, соевый соус

Суши Сибас (26 грамм (г))

Сибас, рис, васаби, имбирь маринованный, соевый соус

Суши Гребешок (26 грамм (г))

Гребешок, рис, васаби, имбирь маринованный, соевый соус

Черный трюфель, лосось, краб (115 грамм (г))

Рис, авокадо, лосось, манго, нори, краб, соус спайси-мисо, черный трюфель, трюфельное масло, японский майонез

Сашими-ролл с лососем и крабом (170 грамм (г))

Ролл, который готовится без риса. В тонкие слайсы дайкона заворачиваются слайсы лосося, в центре ролла краб-микс с огурцом и авокадо. Сверху украшается щучьей икрой. Отдельно подаётся соус шисо

Ролл Краб-хрустящая креветка (200 грамм (г))

Внутри ролла жареная хрустящая креветка, сливочный сыр, сверху слайсы авокадо и камчатский краб. Украшается соусом унаги-юдзу, икрой тобико и рисовыми шариками

Ролл Гребешок-халапеньо (213 грамм (г))

Внутри ролла рис, нори, гребешок, крошка темпуры и соус на основе спайси и майо с добавлением трюфельного масла и черного перца. Сверху украшается каплей этого же соуса и халапеньо

Ролл Креветка-лосось-трюфель (200 грамм (г))

Внутри ролла креветка, сливочный сыр и огурец, сверху выкладывается лосось, смешанный с трюфельным маслом и спайси-мисо соусом, посыпается тростниковым сахаром и опаливается. Украшается зеленым луком и луком фри

Ролл Краб-тунец-авокадо (180 грамм (г))

Ролл готовится без риса, в тонкие слайсы из авокадо заворачивается краб-микс, сверху выкладывается тартар из свежего тунца с сальсой из томатов конкассе. Отдельно подается соус шисо

Ролл Лосось со сливочным сыром (200 грамм (г))

Внутри ролла сливочный сыр, огурец и авокадо, сверху выкладываются слайсы свежего лосося, которые украшаются красной икрой, соусом унаги и зеленым луком

Ролл Спайси тартар тунец, угорь (215 грамм (г))

Внутри ролла копченый угорь, смешанный со спайси-майо, тобико и зеленым луком, а также огурец, рис, нори и крошка темпуры. Сверху тартар из тунца аками, тобико и темпуры

Ролл с угрем, крабом и медовой горчицей (220 грамм (г))

В рис заворачивается краб, угорь, икра летучей рыбы и лист нори. Ролл обжаривается во фритюре и подается с соусом из меда, горчицы и трюфельного масла

Суши-ролл с лососем (150 грамм (г))

Внутри ролла сливочный сыр, сверху опаленный лосось, заправленный васаби дрессингом. Украшается стружкой нори

Ролл с огурцом (130 грамм (г))

Рис, нори, свежий огурец, кунжут

Ролл с авокадо (130 грамм (г))

Рис, нори, авокадо и кунжут

Ролл Лосось и авокадо (160 грамм (г))

Рис, нори, лосось, авокадо и кунжут

Ролл Угорь и авокадо (155 грамм (г))

Рис, нори, угорь копчёный, авокадо, кунжут, унаги-соус

Ролл Острый тунец (138 грамм (г))

Ролл с авокадо, рисом, нори, сверху которого выкладывается шапка тартара из тунца с добавлением спайси-майо и икры тобико. Украшается зелёным луком, луком-шалотом, луком фри, нитями чили перца и кунжутом

Ролл Острый хамачи (160 грамм (г))

Ролл с авокадо, рисом, нори, сверху которого выкладывается шапка тартара из хамачи с добавлением спайси-майо и икры тобико. Украшается зелёным луком, луком фри, луком-шалотом, нитями чили перца и кунжутом

Ролл Острый лосось (231 грамм (г))

Ролл Угорь, сливочный сыр, унаги (225 грамм (г))

Рис, нори, лосось, сливочный сыр, огурец, авокадо, угорь, унаги-соус, жареный лук

Ролл Краб, икра летучей рыбы (200 грамм (г))

Краб-микс с японским майонезом, огурец и авокадо, сверху украшается икрой тобико и морковным паем

Ролл Опаленный лосось (215 грамм (г))

Рис, нори, угорь, спайси-майо (японский майонез, паста табаджан), авокадо, унаги-юдзу соус, зелёный лук, опаленный лосось

Гребешок, хурма, устричный соус (260 грамм (г))

Гребешок дальневосточный, хурма, соусы мирин и устричный, сливочное и оливковое масло, соус чили кранч, микрозелень на украшение

Фаланга краба, спайси-соус (150 грамм (г))

Фаланга краба в хитине, запекается со сливочным маслом, чесноком, икрой тобико и спайси-соусом. Подается с зеленым луком и лаймом в качестве украшения

Осьминог, батат, чимичурри (270 грамм (г))

Щупальца осьминога запекаются на гриле и выкладываются на подушку пюре из батата и соуса чимичурри. Сверху украшается стружкой тунца бонито

Цыплёнок, грибной терияки (370 грамм (г))

Филе бедра запекается на гриле, нарезается на несколько частей, украшается цумой из дайкона, зеленым луком и кунжутом, а также поливается соусом грибной терияки. Отдельно подается рис

Филе Миньон и перечный соус (210 грамм (г))

Филе миньон прожарки medium с запеченным болгарским перцем, перечным соусом, луком фри и кенийской фасолью

Отварной рис (150 грамм (г))

Классический вариант приготовления риса

Лосось, бок-чой (150 грамм (г))

Лосось запекается на гриле до прожарки medium и выкладывается на разрезанный надвое бок-чой, вокруг поливается соусом кинза-халапеньо и украшается микрозеленью

Кальмар, цветная капуста (120 грамм (г))

Кальмар запекается на гриле, нарезается на несколько частей и подается с цветной капустой, йогуртом, соусами унаги и понзу, а также утончается японской приправой шичими

Лапша с крабом, соус ананасовый унаги (230 грамм (г))

Пшеничная лапша с запеченными фалангами краба в соусе ананас-унаги и соевом соусе. Украшается зеленью и желтком

Жареный рис, креветки, шпинат, кимчи (200 грамм (г))

Удон, креветка, перечный соус (260 грамм (г))

Пшеничная лапша удон с креветками, перечным соусом, сливочным маслом и молодым горошком в початке. Украшается кунжутом

Сибас, сальса хурма (180 грамм (г))

Филе сибаса обжаривается на гриле, поливается соусом унаги-шисо, сервируется сальсой из помидоров конкассе, хурмы, огурца, соль, перец, соус понзу. Украшается микрозеленью, зеленым луком и белым кунжутом

Поке лосось, манго, чука (315 грамм (г))

На подушку из теплого риса выкладывается нарезанный кубиком лосось, авокадо, манго и бобы эдамамэ с зеленым луком, чука, лук фри и кунжут. Заправляется шисо-соусом

Эдамамэ с солью (150 грамм (г))

Отварные бобы эдамамэ с добавлением морской соли

Поке креветка, манго, чука (305 грамм (г))

На подушку из теплого риса выкладывается нарезанная креветка, авокадо, манго и бобы эдамамэ, зеленый лук, чука, лук фри и кунжут. Заправляется шисо-соусом

Татаки тунец, кунжутный юдзу (140 грамм (г))

Тунец обжаривается во фритюре и обваливается в специях фурикакэ. Нарезается на 4 части и выкладывается на соус кунжутный юдзу. Украшается микрозеленью

Эдамамэ спайси (150 грамм (г))

Отварные бобы эдамамэ с добавлением острого соуса чили-гарлик

Севиче гребешок-халапеньо (115 грамм (г))

Слайсы свежего гребешка поливаются соусом из халапеньо (чеснок, халапеньо, табаджан, цукури, мирин), в центр выкладывается цума из дайкона

Татаки Лосось (105 грамм (г))

5 ломтиков опаленного лосося, выкладываются на имбирную заправку, посыпаются специей фурикакэ и украшаются зеленым луком

Креветки в соусе васаби (160 грамм (г))

Креветки обжариваются во фритюре и смешиваются с соусом васаби. Украшаются смесью кунжут-кимчи, слайсами миндаля и икрой тобико

Сет Лосось (990 грамм (г))

Хенд ролл Лосось (3 шт.), суши Лосось (3 шт.), сашими Лосось, татаки Лосось, ролл Лосось и сливочный сыр, ролл Опаленный лосось, ролл Острый лосось

Сет Америка (510 грамм (г))

Ролл Краб с икрой летучей рыбы (6 шт.), ролл Лосось со сливочным сыром (6 шт.), ролл Угорь со сливочным сыром и унаги (6 шт.)

Сет Сашими (280 грамм (г))

Сашими гребешок, сашими лосось, сашими сибас, сашими сладкая креветка, сашими тунец аками блюфин, сашими угорь, сашими хамачи

Сет Запечённый (600 грамм (г))

Запеченный лосось (6 шт.), запеченный угорь (6 шт.), запеченный краб (6 шт.)

Сет Спайси (420 грамм (г))

Хенд-ролл тунец еллоуфин (2 шт.), хенд-ролл гребешок (2 шт.), хенд-ролл угорь (2 шт.), ролл с острым лососем (8 шт.)

Суши-комбо от шефа (260 грамм (г))

Суши Тунец блюфин, суши Сибас, суши Хамачи, суши Лосось, опаленный Торо блюфин, суши Тунец торо, суши Гребешок, суши Креветка, суши Сладкая креветка, суши Красная икра

Сет Блюфин (450 грамм (г))

Сашими тунец аками блюфин, сашими тунец торо блюфин, суши тунец аками (3 шт.), суши тунец торо (3 шт.), ролл Спайси (тартар, тунец, угорь)

Ролл Запечённый лосось (244 грамм (г))

Горячий ролл с сырной шапкой на основе сыра гауда и японского майонеза, с начинкой из лосося, риса, нори, огурца, соуса спайси-майо и лука. Украшается икрой тобико

Ролл Запечённый угорь (195 грамм (г))

Горячий ролл с сырной шапкой на основе сыра гауда и японского майонеза, с начинкой из копченого угря, риса, нори, авокадо, соуса спайси-майо и лука. Украшается соусом унаги

Ролл Запечённый краб (185 грамм (г))

Горячий ролл с сырной шапкой на основе сыра гауда и японского майонеза, с начинкой из камчатского краба, риса, нори, авокадо, соуса спайси-майо и лука. Украшается икрой тобико

Тартар гребешок, авокадо, красная икра (110 грамм (г))

Авокадо на гриле, тартар из свежего гребешка, красная икра, соус из японского майонеза, сока юдзу, меда, соевый соус, чили перец, корень имбиря, горчица, оливковое масло

Тартар тунец, личи, гуакамоле авокадо (120 грамм (г))

Тунец йеллоуфин, имбирный дрессинг, васаби дрессинг, гуакамоле-трюфель, личи. При отдаче украшается зелёным луком и кунжутом-юдзу

Тартар говядина, бриошь, соус черные бобы (130 грамм (г))

Мелкорубленая говядина смешивается с соусом черные бобы с добавлением цукури, соли и перца. Рядом выкладывается кунжутный дрессинг и 2 обжаренные на гриле булочки бриошь

Тартар лосось, авокадо, трюфельный соус (120 грамм (г))

Лосось нарезается кубиком и смешивается с соевым соусом и трюфельным майо. Украшается оливковым маслом, специями фурикакэ и микрозеленью

Тирадито из лосося (100 грамм (г))

Слайсы лосося поливаются тирадито соусом, маслом винoградной косточки и базилика. На каждый слайс выкладывается спайси мисо-паста, чили перец, огурец, лук, кинза и микрозелень

Тирадито из хамачи (100 грамм (г))

Слайсы хамачи поливаются тирадито соусом, маслом винoградной косточки и базилика. На каждый слайс выкладывается спайси мисо-паста, чили перец, огурец, лук, кинза и микрозелень

Тирадито из тунца аками блюфин (100 грамм (г))

Слайсы тунца поливаются тирадито соусом, маслом винoградной косточки и базилика. На каждый слайс выкладывается спайси мисо-паста, перец чили, огурец, лук, кинза и микрозелень

Баклажан, соевая карамель (200 грамм (г))

Баклажан, приготовленный на гриле с соусом из соевой карамели, йогуртом и кешью. Украшается японской приправой шичими

Печеная цветная капуста, ореховый соус (190 грамм (г))

Запеченная цветная капуста с ореховым соусом и оливковым маслом. Украшается японской приправой шичими и орехом кешью

Палтус, цветная капуста, спаржа (150 грамм (г))

Палтус, цветная капуста и спаржа готовятся на пару и выкладываются на пикантный соус шисо. Блюдо украшается зеленым луком

Хенд ролл Лосось (25 грамм (г))

Нори, рис, лосось, соус спайси-майо, лук-сибулет

Хенд ролл Хамачи (26 грамм (г))

Нори, рис, хамачи, соус спайси-майо, рисовые шарики

Хенд ролл Сибас (26 грамм (г))

Нори, рис, сибас, соус спайси-майо, рисовые шарики

Хенд ролл Угорь (22 грамм (г))

Нори, рис, угорь, соус спайси-майо, кунжут кимчи

Хенд ролл Аками блюфин (23 грамм (г))

Нори, рис, тунец аками блюфин, соус спайси-майо, лук-сибулет

Хенд ролл Ама эби (21 грамм (г))

Нори, рис, креветка ама эби, соус спайси-майо, фурикакэ

Хенд ролл Тунец аками еллоуфин (28 грамм (г))

Нори, рис, тунец аками еллоуфин, соус спайси-майо, лук-сибулет

Tokyo Sushi

Меню для Tokyo Sushi

Категории

Местоположение

Страна и регион

Адрес

Почтовый индекс

Популярное

Ролл с авокадо (130 грамм (г))

Ролл Острый лосось (231 грамм (г))

Филе Миньон и перечный соус (210 грамм (г))

Жареный рис, креветки, шпинат, кимчи (200 грамм (г))

Салаты

Креветки, кальмар, кейл (153 грамм (г))

Краб, манго, шпинат (160 грамм (г))

Зелёный салат, мята, халапеньо (210 грамм (г))

Осьминог, кейл, чили, арахис (145 грамм (г))

Чука, вёшенки, кешью (200 грамм (г))

Салат с говядиной и маринованным цукини (200 грамм (г))

Супы

Суп Рамен, цыпленок (400 грамм (г))

Том Ям, креветки (400 грамм (г))

Мисо-суп (300 грамм (г))

Мисо-суп, лосось (350 грамм (г))

Вонтоны, утиный бульон (320 грамм (г))

Напитки

Лимонад Гуава-каффир-лайм (330 миллилитр)

Лимонад Кумкват-апельсин-юдзу (330 миллилитр)

Coca-Cola Zero (330 миллилитр)

Вода Эдис без газа (500 миллилитр)

Coca-Cola (330 миллилитр)

Коктейль Рокугацу (330 миллилитр)

Вода Эдис с газом (500 миллилитр)

Лимонад Кизил юдзу (330 миллилитр)

Коктейль Фудзи (330 миллилитр)

Сашими

Сашими Тунец Аками Блюфин (40 грамм (г))

Сашими Лосось (40 грамм (г))

Сашими Гребешок (40 грамм (г))

Сашими Сибас (40 грамм (г))

Сашими Сладкая креветка (40 грамм (г))

Сашими Хамачи (40 грамм (г))

Сашими Угорь (40 грамм (г))

Суши

Суши Хамачи (26 грамм (г))

Суши Сладкая креветка (26 грамм (г))

Суши Лосось (26 грамм (г))

Суши Тунец (26 грамм (г))

Суши Угорь (26 грамм (г))

Суши Сибас (26 грамм (г))

Суши Гребешок (26 грамм (г))

Роллы

Черный трюфель, лосось, краб (115 грамм (г))

Сашими-ролл с лососем и крабом (170 грамм (г))

Ролл Краб-хрустящая креветка (200 грамм (г))

Ролл Гребешок-халапеньо (213 грамм (г))

Ролл Креветка-лосось-трюфель (200 грамм (г))

Ролл Краб-тунец-авокадо (180 грамм (г))

Ролл Лосось со сливочным сыром (200 грамм (г))

Ролл Спайси тартар тунец, угорь (215 грамм (г))

Ролл с угрем, крабом и медовой горчицей (220 грамм (г))

Суши-ролл с лососем (150 грамм (г))

Ролл с огурцом (130 грамм (г))

Ролл с авокадо (130 грамм (г))

Ролл Лосось и авокадо (160 грамм (г))

Ролл Угорь и авокадо (155 грамм (г))

Ролл Острый тунец (138 грамм (г))

Ролл Острый хамачи (160 грамм (г))

Ролл Острый лосось (231 грамм (г))

Ролл Угорь, сливочный сыр, унаги (225 грамм (г))

Ролл Краб, икра летучей рыбы (200 грамм (г))

Ролл Опаленный лосось (215 грамм (г))

Горячие блюда

Гребешок, хурма, устричный соус (260 грамм (г))

Фаланга краба, спайси-соус (150 грамм (г))

Осьминог, батат, чимичурри (270 грамм (г))

Цыплёнок, грибной терияки (370 грамм (г))

Филе Миньон и перечный соус (210 грамм (г))

Отварной рис (150 грамм (г))

Лосось, бок-чой (150 грамм (г))