Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для True cost Прожектор

Местоположение

Страна и регион

Москва, Москва (Московская область), Россия

Адрес

Славянская площадь, 2/5/4с3

Почтовый индекс

109074
Тартар из говядины и страчателлой

Тартар из говядины и страчателлой (150 грамм (г))

Тартар из мраморной говядины и нежной страчателлой

Греческий салат

Греческий салат (300 грамм (г))

Микс-салат, перец болгарский, лук красный, сыр фета, оливки, огурцы, помидоры черри, оливки каламата, греческая заправка (растительное масло, орегано, сок лимона, белый крем бальзамик)

Салат с дальневосточным крабом

Салат с дальневосточным крабом (185 грамм (г))

Мясо краба, авокадо, тайское манго, шпинат, перец чили, орех пекан, кленовая заправка

Салат Цезарь с креветками (200 грамм (г))

Листья салата романо и микс-салат, помидоры черри, соус цезарь, пармезан, обжаренные креветки, гренки из бородинского хлеба

Мидии в сливочном соусе с сыром Горгонзола

Мидии в сливочном соусе с сыром Горгонзола (400 грамм (г))

Голубые мидии, томленные с добавлением куриного бульона, оливкового масла, белого вина, сливок, чеснока, розмарина и сыра горгонзола

Осьминог с соусом романеско

Осьминог с соусом романеско (270 грамм (г))

Осьминог отварной обжаренный, соус романеско (перец болгарский, чеснок очищенный свежий, масло растительное, соль), картофель мини отварной обожженный, зелень (кинза), вино белое сухое, соль, перец

Салат Нисуаз с тунцом

Салат Нисуаз с тунцом (330 грамм (г))

Микс-салат, свежая мята, картофель черри, свежие огурцы, томаты черри, яйцо куриное, фасоль стручковая, оливки каламата, соус терияки, соус нисуаз

Греческий салат

Греческий салат (300 грамм (г))

Микс-салат, перец болгарский, лук красный, сыр фета, оливки, огурцы, помидоры черри, оливки каламата, греческая заправка (растительное масло, орегано, сок лимона, белый крем бальзамик)

Недоступен Салат с говядиной (190 грамм (г))

Говяжья вырезка, корейский баклажан, салат-микс, перец запеченный, лук зеленый, соус сладкий чили

Салат с дальневосточным крабом

Салат с дальневосточным крабом (185 грамм (г))

Мясо краба, авокадо, тайское манго, шпинат, перец чили, орех пекан, кленовая заправка

Тёплый салат с морепродуктами (220 грамм (г))

Микс-салат, креветки, помидор черри, соус песто, масло растительное, масло сливочное, кальмар щупальца, осьминог, заправка на салат, масло чесночное, кальмар командорский

Оливье с языком и магаданской креветкой (250 грамм (г))

Картофель отварной, морковь отварная, зеленый горошек, огурец свежий, огурец маринованный, отварной язык, магаданская креветка, майонез

Салат с жареными баклажанами в азиатском соусе (270 грамм (г))

Баклажаны, крахмал, бакинские томаты, красный лук, зелень кинзы, растительное масло, соус азиатский (устричный соус, масло оливковое, масло кунжутное, чеснок, фреш лимона, соус соевый)

Недоступен Салат с цыплёнком и сливами (200 грамм (г))

Микс салатных листьев, сочная слива под соусом бальзамик, обжаренное куриное филе, жареные орехи кешью

Салат Цезарь с креветками (200 грамм (г))

Листья салата романо и микс-салат, помидоры черри, соус цезарь, пармезан, обжаренные креветки, гренки из бородинского хлеба

Недоступен Буррата с копченым сулугуни и свежими томатами (300 грамм (г))

Сыр буррата, помидоры черри, помидоры свежие, кинза, базилик, салат руккола, соус юдзу (сок юдзу, масло оливковое, фреш из апельсина, красный лук, кинза), масло оливковое, масло зеленое, мусс сулугуни (сливки, копченый сыр сулугуни)

Недоступен Авокадо с томатами и клубникой (190 грамм (г))

Спелый авокадо, слегка подожённый огнём, с салатом из клубники и спелых томатов с ароматными травами, с яблочным дрессингом и кинзой

Недоступен Буратта, песто из петрушки (300 грамм (г))

Сыр буррата, соус песто из петрушки

Недоступен Салат авокадо и северная креветка (210 грамм (г))

Авокадо, северная креветка

Суп Том-ям с морепродуктами

Суп Том-ям с морепродуктами (350 грамм (г))

Фасоль стручковая, креветки, кальмар, свежие помидоры, кинза, лайм, перец чили свежий, осьминог отварной, мидии голубые

Борщ с говядиной

Борщ с говядиной (350 грамм (г))

Говяжий бульон, картофель, капуста, свекла, лук, морковь, томатная паста, говяжья вырезка, сметана, зелень

Тыквенный крем-суп с тигровой креветкой (340 грамм (г))

Крем суп из тыквы, в сочетании с тигровыми креветками и обжаренными тыквенными семечками

Солянка с копченостями (300 грамм (г))

Свиная грудка, оливки, малосольные огурцы, копченые колбаски

Недоступен Уха из лосося и зубатки (380 грамм (г))

Бульон рыбный (кости форели, кости зубатки, кости щуки, вода, лук репчатый, специи), лосось зачищенный, зубатка, бейби картофель, томаты черри, укроп, соль

Недоступен Гаспачо с бурратой (300 грамм (г))

Томаты, огурцы, лук, соус спайси, яйцо куриное, сыр буррата

Недоступен Суп-крем из зелёного горошка с северной креветкой (325 грамм (г))

Зелёный горошек, северная креветка

Чизкейк Сан-Себастьян (120 грамм (г))

Сливочный творожный, яйца, сахар, сливки жирностью 33%, мука, соль, ванильный экстракт, цедра лимона

Пирожное Наполеон (110 грамм (г))

Слоёное тесто бездрожжевое, молоко 2,5%, ванильный сахар, сахар, кукурузный крахмал, яйцо, сливки 33%

Недоступен Пирожное Захер (100 грамм (г))

Яйца, сахар, мука высшего сорта, мука миндальная, масло сливочное, какао-порошок, желток, вода, ванильный сахар, абрикосовый джем, абрикосовое пюре, шоколад тёмный

Пирожное Манго-маракуйя (100 грамм (г))

Сыр сливочный, пюре из манго, пюре из маракуйи, печенье сахарное, пюре из лимона

Тартар из тунца с гуакамоле и понзу

Тартар из тунца с гуакамоле и понзу (150 грамм (г))

Тунец, авокадо, соус понзу, сливочное масло, лайм, зелёное масло

Ассорти сыров (180 грамм (г))

Сыр пармиджано-реджано, сыр козий фрико шеврет, сыр блю чиз, сыр камамбер, мед, обжаренный миндаль, винoград

Маринованная сельдь с обжаренным картофелем (320 грамм (г))

Сельдь маринованная, бородинский хлеб, картофель обжаренный, кинза, петрушка, лук красный

Брускетта с форелью (160 грамм (г))

Чиабатта, филе форели, крем из свеклы с печеным чесноком, лук

Тартар из говядины и страчателлой

Тартар из говядины и страчателлой (150 грамм (г))

Тартар из мраморной говядины и нежной страчателлой

Брускетта с ростбифом (130 грамм (г))

Хлеб с семечками, соус чимичурри, ростбиф, слайсы маринованного кабачка, слайсы маринованного огурца

Брускетта томаты и буратта (150 грамм (г))

Спелые томаты и нежная буратта на хрустящей чиабатте, приправленные солью, перцем и оливковым маслом. Украшаем листьями базилика

Тартар из форели (125 грамм (г))

Филе тунца

Хлебная корзина с маслом (180 грамм (г))

Хлеб с семечками, бородинский хлеб, чиабатта, сливочное масло на выбор

Недоступен Татаки лосось (170 грамм (г))

Филе лосося, нарезанное слайсами, лук красный, томаты бакинские, чеснок, масло оливковое, масло кунжутное, фреш лимона, соус из имбиря: имбирь корень свежий, лук-порей, чили свежий, оливковое масло, чеснок, мед, соус соевый, фреш лимона, масло кунжутное, бадьян (анис), полуфабрикат куриный бульон, орехи кедровые, полуфабрикат гуакамоле (авокадо, масло оливковое, фреш лимона)

Тартар из лосося c манго

Недоступен Тартар из лосося c манго (182 грамм (г))

Филе лосося, авокадо, соус из манго (манго, соус рыбный, лемонграсс, перец чили, лайм, имбирь), кинза, масло растительное, соль, мякоть апельсина

Недоступен Брускетта Краб и клубника (110 грамм (г))

Камчатский краб с филе клубники и ломтиками авокадо в лёгком соусе айоли. Подаётся на хрустящей чиабатте, украшается кинзой и клубникой

Недоступен Брускетта тунец (110 грамм (г))

Чиабатта, тунец

Недоступен Брускетта с крабом (110 грамм (г))

Чиабатта, дальневосточный краб

Недоступен Фритто Мисто (290 грамм (г))

Креветки, зубатка, кальмары, болгарский перец и кабачки, обжаренные в кляре. Подаётся с соусом айоли

ФишнЧипс (150 грамм (г))

Зубатка очищенная, яйцо куриное, сухари панировочные (Панко), мука, соль, соус сливочно-устричный (сливки 22%, устричный соус)

Креветки Баффало с соусом на выбор (130 грамм (г))

Тигровые креветки в панировке баффало, приготовленные во фритюре с соусом на выбор

Магаданские креветки, томленные в пиве с травами и чили (320 грамм (г))

Магаданские креветки, томленные в пиве, с добавлением чеснока, перца чили, рубленой петрушки, молотого розового перца

Куриные крылья Барбекю (410 грамм (г))

С морковью и сельдереем

Недоступен Крабкейк с соусом из тунца (180 грамм (г))

Краб, цедра лимона, панировочные сухари, лук репчатый, чеснок, шпинат, лук зеленый

Мидии в сливочном соусе с сыром Горгонзола

Мидии в сливочном соусе с сыром Горгонзола (400 грамм (г))

Голубые мидии, томленные с добавлением куриного бульона, оливкового масла, белого вина, сливок, чеснока, розмарина и сыра горгонзола

Мидии в соусе пармезан (350 грамм (г))

Мидии, соус пармезан, сыр пармезан, куриный бульон

Осьминог с соусом романеско

Осьминог с соусом романеско (270 грамм (г))

Осьминог отварной обжаренный, соус романеско (перец болгарский, чеснок очищенный свежий, масло растительное, соль), картофель мини отварной обожженный, зелень (кинза), вино белое сухое, соль, перец

Фаланги краба в соусе черный перец (280 грамм (г))

Клешни краба, соус, черный перец, сливочное масло, бульон куриный, лук зеленый

Мидии Вонголе в винном соусе (320 грамм (г))

Мидии Вонголе, обжаренные с чесноком и луком в винном соусе, с добавлением спелых томатов и сливочного масла

Недоступен Лосось, печеный картофель, сметанный соус (270 грамм (г))

Лосось, обжаренный на гриле, запеченный картофель и сметанный соус

Бургер с куриным бедром (280 грамм (г))

Куриное бедро, свежие овощи, свежий лист салата, красный лук, булочка

Свиные ребра BBQ с коул слоу (300 грамм (г))

Свиные рёбра гриль со специями в пряном соусе BBQ. Подаются с салатом коул слоу

Недоступен Куриная котлета с картофельным пюре (320 грамм (г))

Куриная котлета (куриная грудка, соус сладкий Чили, бульон куриный, сыр сливочный, масло трюфельное, белок, соль), картофельное пюре, соус из шампиньонов, масло растительное, маринованный огурец

Недоступен Филе куриного бедра, морковный крем, мясной джус (210 грамм (г))

Куриное бедро, морковный крем, орехи кешью, зелень

Недоступен Бефстроганов из говяжьей вырезки (280 грамм (г))

Нежные ломтики мраморной говядины с грибами, луком в сливочно-сметанном соусе с добавлением дижонской горчицы. Подаётся с воздушным, сливочным пюре и салатом из маринованных огурцов и трав с трюфельным маслом

Медальон из говядины с грибами (250 грамм (г))

Говяжья вырезка, маринованная в соевом соусе, грибы белые, шампиньоны, вешенки, соус демиглас со сливками, соус песто

Бургер из говядины (420 грамм (г))

Картофельная булочка, смазанная соусом на основе домашнего майонеза с горчицей, говяжья котлета, сыр чеддер, помидоры свежие, малосольные огурцы, листья салата айсберг, лук красный

Дорадо

Недоступен Дорадо (350 грамм (г))

На гриле (1 шт.)

Ассорти морепродуктов

Недоступен Ассорти морепродуктов (850 грамм (г))

На гриле. Креветка красная, тигровые креветки, кальмар, магаданские креветки, мидии. На две персоны

Недоступен Куриная грудка с булгуром и романо с соусом кимчи (170 грамм (г))

Куриная грудка, булгур (булгур, вода), кинза, чеснок свежий чищеный, листья романо, соус кимчи, сливочное масло, вода

Недоступен Цыпленок карри со сливочно-мятным соусом (360 грамм (г))

Цыпленок маринованный, соус сливочный мятный (сметана 20%, сыр Маскарпоне крем, специи, мята свежая, соль), специи, масло растительное

Недоступен Казаречче с томатами, крабом и кинзой (220 грамм (г))

Казаречче, краб салатный, краб фаланга, томаты, кинза, чеснок сухой гранулированный, рыбный бульон, куриный бульон, масло сливочное

Недоступен Мидии арабьята с картофелем фри (450 грамм (г))

Мидии голубые, соус арабьята (томаты в собственном соку, чеснок очищенный, масло оливковое, соус шрирача, кинза, BBQ соус), сливочное масло, бульон куриный

Недоступен Говяжья щека, батат (270 грамм (г))

Щека говяжья, лук репчатый, вино красное, чеснок, соль, вода, масло растительное, батат печеный, соус демиглас

Недоступен Креветка красная, крем из петрушки (350 грамм (г))

Креветка красная, соус из петрушки (петрушка, растительное масло, чеснок свежий, сыр пармезан, вода), томаты черри, микрозелень, растительное масло, сливочное масло, чеснок свежий, соль, перец черный молотый, зелень (прованские травы)

Недоступен Половинка цыпленка, капуста, йогуртовый соус (500 грамм (г))

Цыпленок запечённый, с печеной капустой и йогуртовым соусом, посыпается свежим зеленым луком

Недоступен Ассорти морепродуктов на гриле (830 грамм (г))

Креветки тигровые, лангустины, магаданские креветки, кальмар, перец чили, лайм, чеснок, петрушка, базилик, соус домашний унаги

Недоступен Ассорти колбасок на гриле с коул слоу (400 грамм (г))

Ассорти из пяти видов колбасок: Берлинские, Баварские, Тирольские, Пряные с сыром, С сыром и шпинатом. Подаются с салатом коул слоу, слайсами маринованного огурца и дижонской горчицей

Недоступен Чесночное пенне с крабом и курицей (220 грамм (г))

Паста, шпинат, сливки, сыр пармезан, краб, куриное филе

Феттуччине Карбонара (250 грамм (г))

Феттуччине, бекон, сливки, сыр пармезан, вино белое, оливковое масло, петрушка, специи

Паста с вонголе (320 грамм (г))

Паста феттуччине с мидиями вонголе, обжаренными в винном соусе, с добавлением чеснока, репчатого лука и петрушки в сливочном соусе

Спагетти, креветки, песто из петрушки (220 грамм (г))

Спагетти, креветки тигровые, песто из петрушки, куриный бульон и сыр пармезан

Недоступен Орзо с говядиной и грибами (390 грамм (г))

Паста орзо, вешенки, сливки, репчатый лук, говяжья вырезка, сыр пармезан

Ризотто с морепродуктами (270 грамм (г))

Рис арборио, лук репчатый, белое вино, бульон куриный, тимьян свежий, чеснок очищенный, масло растительное, розмарин свежий, биск (панцири, морковь очищенная, лук репчатый, вода, соль), кальмар, мидии, пармезан, сливочное масло

Батат с греческим соусом (120 грамм (г))

Батат, соус на основе греческого йогурта, оливкового масла с добавлением сока лимона, чеснока, кинзы и мяты

Коул слоу (120 грамм (г))

Краснокочанная капуста, морковь, заправка миксом из свежих трав и соусом на основе желтков, анчоусов, дижонской горчицы и оливкового масла

Свежие овощи (150 грамм (г))

Перец, редис, помидоры черри, огурцы, укроп

Картофель фри (120 грамм (г))

С солью

Овощи на гриле со свежим шпинатом в азиатской заправке (310 грамм (г))

Цукини, перец болгарский, томаты, баклажаны, лук красный, шампиньоны, шпинат свежий, корень хрена, соус азиатский (томаты в собственном соку, перец болгарский, перец чили, лук красный, мята свежая, масло оливковое, фреш лайма, крахмал картофельный, мед, соль, тимьян, розмарин) растительное масло, специи

Рис Жасмин (150 грамм (г))

Рис

Недоступен Запеченные артишоки с крошкой из чеддера (130 грамм (г))

Артишоки консервированные маринованные, панировочные сухари, масло чесночное, масло оливковое, масло сливочное, зелень, масло зеленое (зелень, чеснок, масло растительное), сыр чеддер

Ассорти морепродуктов на гриле (850 грамм (г))

Лангустины, тигровые креветки, кальмар, магаданские креветки, мидии

Сибас и сливочное песто (400 грамм (г))

Приготовленная на гриле рыба сибас со сливочным песто

Осьминог на гриле с обожженным картофелем (270 грамм (г))

С обожженным мини-картофелем и соусом романеско на основе болгарского перца и чеснока

Свиные рёбра BBQ с коул слоу (300 грамм (г))

Свиные рёбра гриль, специи в пряном соусе BBQ, Коул слоу

Недоступен Лосось с печёным картофелем в сметанном соусе (270 грамм (г))

Лосось, картофель печёный, соус из сметаны

Ассорти колбасок (300 грамм (г))

С сыром и шпинатом, берлинская, баварская, тирольская, пряная с сыром

Половинка цыплёнка с капустой и йогуртовым соусом (500 грамм (г))

Половинка цыплёнка, маринованная в аджике, запеченная капуста, йогуртовый соус с цветной капустой и орехами

Магаданские креветки на двоих

Магаданские креветки на двоих (560 грамм (г))

Магаданские креветки, соус унаги, соус кимчи

Магаданские креветки на одного

Магаданские креветки на одного (330 грамм (г))

Магаданские креветки, соус унаги, соус кимчи

Большое плато магаданских креветок

Большое плато магаданских креветок (1.06 килограмм (кг))

Магаданские креветки, соус унаги, соус кимчи

Тигровые креветки на одного

Тигровые креветки на одного (330 грамм (г))

Тигровые креветки, соус унаги, соус кимчи

Тигровые креветки на двоих

Тигровые креветки на двоих (560 грамм (г))

Тигровые креветки, соус унаги, соус кимчи

Фаланги Камчатского краба (330 грамм (г))

Фаланги камчатского краба, имбирный соус, кимчи соус

Фаланги камчатского краба на двоих (560 грамм (г))

С острым соевым соусом, домашним унаги

Большое плато тигровых креветок

Большое плато тигровых креветок (1.06 килограмм (кг))

Тигровые креветки, соус унаги, соус кимчи

Фаланги камчатского краба на компанию (1 килограмм (кг))

С острым соевым соусом, домашним унаги

Выберите регион

Б
И
К
Р
С
У
ا

Точка на карте

Мы используем файлы cookie для предоставления необходимой функциональности и улучшения нашего сервиса. Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой: правила