Меню для Кейтеринг Pro Brunch

Сырный мини-сет М (635 грамм (г))

Завтрак Домашний Meat L (1.6 килограмм (кг))

Блинчики с жульеном из курицы (3 шт.), блинчики с кремом и ягодами (6 шт.), овсяная каша с карамелизированными фруктами (1 шт.), брускетты с прошутто, вялеными томатами и яйцом пашот (3 шт.), сырники (6 шт.), томаты Черри, мед, джем

Круассан бокс (1.9 килограмм (кг))

Состав сета: круассаны с сыром чеддер (4 шт.), круассаны с карбонадом (4 шт.), круассаны со слабосоленым лососем (4 шт.), круассаны с крем-чизом и ягодами (4 шт.), круассаны с прошутто и вялеными томатами (4 шт.)

Платтер Праздничные закуски L (1.2 килограмм (кг))

Платтер праздничных закусок L - это ассорти из самых аппетитных и вкусных закусок. Нежный сливочный мусс, слабосолёный лосось, ароматная курица, грибы, салат Оливье, греческий салат, тигровые креветки и, конечно же, имитированная красная икра (в опциях можно изменить на натуральную) - вот составляющие этого блюда

Платтер Праздничные закуски ХL (1.44 килограмм (кг))

Тартар из лосося (7 шт.), жюльен с курицей и грибами (7 шт.), салат Оливье (7 шт.), салат Пикантный (7 шт.), крем-сыр с тигровой креветкой (7 шт.), салат Греческий (7 шт.), имитированная икра и сливочный мусс (7 шт.)

Канапе box, L (965 грамм (г))

Бокс Дамский угодник Xl (1.76 килограмм (кг))

Бокс Кростини L (690 грамм (г))

Кростини с тигровой креветкой и вяленым томатом, кростини с карамелизированной грушей, сыром горгонзола и орехом, кростини с прошутто и вяленым томатом, кростини с пате из печени цыпленка, вишней и беконом, кростини с имитированной икрой лосося и свежим огурцом

Десертный бокс №1 (1.32 килограмм (кг))

Ассорти фирменных десертов в стаканчиках с украшением из сезонных ягод и фруктов (от шеф-повара): Тирамису (4 шт.), Рыжик (4 шт.), Шоколадный брауни (4 шт.), Морковный (4 шт.)

Десертный бокс №2 (1.32 килограмм (кг))

Ассорти фирменных десертов от шеф-повара: Наполеон, Муравейник, Сметанник, Анна Павлова

Киш Лорен бокс М (855 грамм (г))

Состав набора: Киш Лорен Чизбургер (томленая говядина с беконом, сыр Чеддер, соленый огурчик; 3 шт.), Киш Лорен Семга (свежая семга, брокколи, фирменная заправка; 3 шт.), Киш Лорен с курицей, сыром и грибами (3 шт.)

Beer Box Хl (1.7 килограмм (кг))

Куриные крылышки в соусе BBQ, мидии во фритюре, креветки жареные с чесноком и соевым соусом, сырные палочки, куриные наггетсы, бородинские гренки с чесноком и сыром, соусы белый и красный

Beer box L (1.1 килограмм (кг))

Куриные крылышки в соусе BBQ, мясо мидий во фритюре, креветки жареные с чесноком и соевым соусом, сырные палочки, куриные наггетсы, бородинские гренки с чесноком и сыром, соусы белый и красный

Box Ребра BBQ L (1.4 килограмм (кг))

Пикантные свиные ребра в соусе Ввq, запеченный картофель и томаты, кукуруза на гриле, салат коул слоу, малосольные огурчики, соус BBQ

Утка фаршированная (2 килограмм (кг))

Фаршированная яблоками, ананасами и апельсинами гриль. С добавлением засахаренной клюквы

Сет Морское плато Хl (1.86 килограмм (кг))

Лангустины фаршированные сыром, стрипсы из белой рыбы, мидии Киви под голубым сыром Рокфорти, мидии в створках в сливочном соусе, риет из лосося подается с брускеттами, кукуруза-гриль, лайм

Сет Морское плато L (1.1 килограмм (кг))

Лангустины фаршированные сыром, стрипсы из белой рыбы, мидии Киви под голубым сыром Рокфорти, мидии в створках в сливочном соусе, риет из лосося подается с брускеттами, кукуруза-гриль, лайм

Chicken BBQ Хl (2.79 килограмм (кг))

Куриные крылышки в соусе BBQ, бурито с курицей, кукурузой, фасолью, сыром и овощами (4 шт.), запеченный картофель с розмарином, овощи гриль на шпажках, кукуруза гриль, соусы белый и красный

Burger box, L (2.175 килограмм (кг))

Набор: бургеры с курицей (3 шт.), бургеры с овощами гриль и творожным сыром (3 шт.); бургеры с говядиной, беконом и халапеньо (3 шт.)

Burger box, Xl (3.76 килограмм (кг))

Набор: бургеры с креветочной котлетой и ананасами (4 шт.), бургеры с курицей (4 шт.), бургеры с овощами гриль и творожным сыром (4 шт.), бургеры с говядиной, беконом и вишней (4 шт.)

Плато брускетт Гурме XL (1 килограмм (кг))

Это ассорти из разнообразных закусок на хрустящем хлебе. Среди ингредиентов есть мясные деликатесы, такие как чоризо и бекон, а также ростбиф. В качестве дополнения используются кусочки сыра, авокадо, солёный огурец, груша и даже каперсы. Завершают композицию перепелиное яйцо и имитированная икра

Круассан бокс (1.9 килограмм (кг))

Состав сета: круассаны с сыром чеддер (4 шт.), круассаны с карбонадом (4 шт.), круассаны со слабосоленым лососем (4 шт.), круассаны с крем-чизом и ягодами (4 шт.), круассаны с прошутто и вялеными томатами (4 шт.)

Плато брускетт Делюкс Xl (1.46 килограмм (кг))

Чёрный русский L (1.1 килограмм (кг))

Платтер с праздничными закусками Рыбный L (750 грамм (г))

Ищете изысканные закуски для особого случая? Побалуйте себя нашим рыбным плато, где в ансамбле выступают лосось, мидии, тигровые креветки, а компанию им составляют икра палтуса, щучья икра и нежный творожный сыр. Освежающий акцент придаёт огурец, добавляя лёгкости и сочности в это гастрономическое торжество

Платтер Праздничные закуски L (1.2 килограмм (кг))

Платтер праздничных закусок L - это ассорти из самых аппетитных и вкусных закусок. Нежный сливочный мусс, слабосолёный лосось, ароматная курица, грибы, салат Оливье, греческий салат, тигровые креветки и, конечно же, имитированная красная икра (в опциях можно изменить на натуральную) - вот составляющие этого блюда

Платтер Праздничные закуски ХL (1.44 килограмм (кг))

Тартар из лосося (7 шт.), жюльен с курицей и грибами (7 шт.), салат Оливье (7 шт.), салат Пикантный (7 шт.), крем-сыр с тигровой креветкой (7 шт.), салат Греческий (7 шт.), имитированная икра и сливочный мусс (7 шт.)

Бокс Девичник L (1 килограмм (кг))

Чёрный русский XL (1.8 килограмм (кг))

Чёрный русский XL - это аппетитная закуска, которая сочетает в себе разнообразие вкусов и текстур. Солёные огурцы, копчёная паприка, хрен, бородинский хлеб, а также нежное сало, буженина, ростбиф, сельдь и грибы - всё это делает Чёрный русский XL по-настоящему особенным

Бокс Девичник Xl (1.5 килограмм (кг))

Сет Брускетты гриль L (900 грамм (г))

Сет Трио брускетт L (820 грамм (г))

Фруктовый бокс L (2 килограмм (кг))

Ассорти свежих ягод и фруктов: ананас, яблоко, груша, апельсин, киви, клубника. 2 кг свежих фруктов и ягод в одном боксе. Заряд свежести, сочности и витаминов круглый год

Сет Кофе-брейк Xl (1.82 килограмм (кг))

Порционные салатики: цезарь с курицей (4 шт.), круассаны с лососем (2 шт.), круассаны с сыром (2 шт.), десерты шоколадный Брауни с орехами (4 шт.), сэндвичи с карбонатом (8 шт.)

Аперитив-бокс L (1.14 килограмм (кг))

Канапе box, L (965 грамм (г))

Гриль пати-бокс L (1.1 килограмм (кг))

Пати микс-бокс L (1.15 килограмм (кг))

Кростини с грибами и баклажаном, рулетик из баклажана с ореховой начинкой, деликатес из голубого сыра, рулетик с цукини, лососем и сыром, закуска с ветчиной и сыром, кростини с ростбифом и соусом вителло тоннато. В один бокс мы собрали лучшие закуски для вашей вечеринки или мероприятия

Бокс Brunch-бургер фирменный XL (1.95 килограмм (кг))

Бокс включает в себя четыре вида бургеров: бургер с куриной котлетой, печеным перцем и луковым конфитюром под сыром чеддер (5 шт.), бургер с овощами гриль, сыром фета и соусом песто (10 шт.), бургер с хрустящим сыром моцарелла, спелым ананасом и клюквенным соусом (5 шт.), бургер с говядиной, хрустящим беконом и сыром камамбер под вишневым соусом (5 шт.)

Бокс Салат-бар L (1 килограмм (кг))

Порционные салаты в съедобных корзинках из сыра Пармезан. Состав: корзинка с креветкой и томатами, корзинка с ростбифом и цукини, корзинка с салатом Капрезе, корзинка с салатом по-грузински

Бокс Дамский угодник Xl (1.76 килограмм (кг))

Тако Box L (920 грамм (г))

Тако с классическим соусом Гуакамоле, тако с креветкой и ананасовой Сальсой, тако с острой говядиной и молодой кукурузой, тако с с курицей карри, ананасом и сыром Пармезан

Бокс Ассорти мини-пирожков L (980 грамм (г))

Ищете вариант для лёгкого перекуса? В нашем меню есть закуски на любой вкус! Ассорти из мини-пирожков с тремя разными начинками: овощи гриль с сыром моцарелла, ветчина с вялеными томатами и шпинат с сыром фета.

Бокс Кростини L (690 грамм (г))

Кростини с тигровой креветкой и вяленым томатом, кростини с карамелизированной грушей, сыром горгонзола и орехом, кростини с прошутто и вяленым томатом, кростини с пате из печени цыпленка, вишней и беконом, кростини с имитированной икрой лосося и свежим огурцом

Бокс Весенний каприз XL (1.52 килограмм (кг))

Профитроли с красной икрой, профитроли с перепелиным яйцом, профитроли с куриной печенью, профитроли с лососем

Платтер Блинный (1.65 килограмм (кг))

Ассорти блинчиков с начинками: хрустящие блинчики с жюльеном из курицы, хрустящие блинчики с картофелем и грибами, блинчики с имитацией икры, блинчики с угрем, блинчики с ветчиной

Тако Box № 2 L (920 грамм (г))

Тако Гуакамоле с креветкой. Тако Хрустящий Чили баклажан. Тако Рваная говядина по-азиатски. Тако Цыпленок с овощами.

Бокс Весенний Каприз L (1.14 килограмм (кг))

Чёрный профитроль с пате из печени цыпленка и вишней, Камамбер-персик-руккола-Прошутто, Тарталетка с лососевой икрой и перепелиным яйцом, Профитроль с креветочным муссом и тигровой креветкой, Кростини с цыпленком и апельсином, Сырный шарик с фисташкой, вяленым томатом и оливкой на хрустящей подушке

Платтер Праздничные закуски запеченный L (1.2 килограмм (кг))

Платтер праздничных закусок запеченный L - это ассорти из самых аппетитных и вкусных закусок. Жульен курочка с грибами,запеченные мидии, ароматная курица карри с сыром моцарелла, ветчина с сыром, говядина с перепелиным яйцом и, конечно же, тигровые креветки - вот составляющие этого блюда

Сет на 10-15 человек №1 (3.34 килограмм (кг))

Идеальный вариант для компании: разнообразие вкусов и текстур, элегантная подача. Идеально подходит для торжественных мероприятий и праздничных ужинов. В этом сете каждый найдёт закуску по вкусу: лосось порадует любителей рыбы, тарталетки с оливье подойдут тем, кто любит классику, а брускетты с овощами гриль и сыром камамбер оценят гурманы

Сет на 20 человек №2 (5.98 килограмм (кг))

Категория — сеты. В этом сете вас ждут праздничные закуски на платтере, брускетты делюкс, ассорти из свежих ягод и фруктов, а также фирменные десерты от шеф-повара. Сет рассчитан на 20 человек

Сет на 10-15 человек №3 (3.15 килограмм (кг))

Ищете изысканные закуски для вашего мероприятия? В нашем сете собраны разнообразные вкусы, которые не оставят равнодушным никого. Нежное сочетание прошутто с грушей, аппетитная салями с цукини и томатами, а также ароматные брускетты с лососем, креветками и голубикой — это лишь часть того, что мы для вас приготовили. Ассорти канапе, груша с прошутто, салями цукини томат черри, ассорти сыров виноград, буженина-соленый огурец, чоризо-вяленый томат, креветка-ананас, брускетта лосось и клубника, брускетта креветки и вяленные черри, брускетта тунец и голубика, прошутто коппа салями милано, пармезан, рокфорти, чеддер

Сет на 10-15 человек №2 (3.25 килограмм (кг))

Ищете изысканные и разнообразные закуски для вашего мероприятия? В этом сете вы найдёте не только классический оливье и пикантный салат, но и тар-тар из лосося, брускетты с лососем, креветками и тунцом, жюльен, греческий салат, а также профитроли с риетом из лосося и цыплёнка. Идеальный выбор для компании из 10–15 человек!

Сет на 10-15 человек №4 (3.28 килограмм (кг))

Ассорти салатов в стаканчиках, греческий салат, поке из лосося с чукой и авокадо, капрезе, трио брускетт (брускетты со слабосоленым лососем, брускетты с прошутто и сыром пармезан, брускетты с конкасе из томатов, сыром фета и бальзамическим кремом) и четыре вида изысканных десертов (десерт тирамису, десерт шоколадный брауни, десерт рыжик, десерт морковный) — всё это есть в сете на 10–15 человек. Идеальный выбор для любого праздника или уютного вечера в кругу близких

Сет на 20 человек №3 (4.83 килограмм (кг))

Бокс Черный Русский L, Grill party box L, Бокс Корпоративный L, Платтер Праздничные закуски L

Сет на 20 человек №4 (4.75 килограмм (кг))

Ищете вариант для весёлой вечеринки? Сет на 20 человек №4 – это отличное решение! В его состав входит бокс Девичник, фруктовый бокс, ассорти салатов в стаканчиках и платтер Праздничные закуски. Попробуйте и убедитесь, что это отличный выбор для любого праздника

Сет на 20 человек №1 (4.75 килограмм (кг))

Ищете вариант для роскошного праздничного стола? В этой подборке каждый гурман найдёт себе угощение по вкусу! Нежные брускетты, ароматный жульен, тающий во рту сыр и не только - мы выбрали для вас лучшее. Тартар из лосося, жюльен с курицей и грибами, крем-сыр с тигровой креветкой, салат Греческий, брускетты с сочным ростбифом и пикантной сливой, брускетты с печёными перцами, брускетты с слабосоленым лососем, авокадо и клубникой, брускетты капрезе моцарелла, канапе с салом и горчицей на бородинском хлебе, профитроли с чоризо и каперсом, канапе с бужениной, эклеры с нежным сливочным сыром, шарик из творожного сыра, профитроли с творожным муссом, лососем и каперсом, деликатес из голубого сыра рокфорти с орехами

Сет Дамский любимчик (3 килограмм (кг))

Бокс Кростини L, бокс Девичник L. Состав: профитроли с творожным муссом, лососем и каперсом, деликатес из голубого сыра Рокфорти с орехами, авторский десерт с голубикой, эклеры с прошутто и вялеными томатами, камамбер с клубникой, брускетты с баклажаном и сыром Фета. Бокс Дамский угодник L

Фуршетный сет №1 на 40 человек (8.5 килограмм (кг))

Рулетик из баклажана (20 шт.), чебуринни в ассортименте (20 шт.), кростини с прошутто и вяленым томатом (20 шт.), кростини с карамелизированной грушей, сыром горгонзола и орехом (20 шт.), профитроль с креветочным муссом и тигровой креветкой (20 шт.), сыр камамбер с сезонной ягодой (20 шт.), шашлычок (курица, перец, красный лук) (20 шт.), тарталетка с красной икрой и сливочным муссом (20 шт.), шашлычок (лосось, цукини, лимон, красный лук) (20 шт.), салат капрезе (20 шт.)

Фуршетный сет №1 на 60 человек (12.7 килограмм (кг))

Рулетик из баклажана (30 шт.), чебуринни в ассортименте (30 шт.), кростини с прошутто и вяленым томатом (30 шт.), кростини с карамелизированной грушей, сыром горгонзола и орехом (30 шт.), профитроль с креветочным муссом и тигровой креветкой (30 шт.), сыр камамбер с сезонной ягодой (30 шт.), шашлычок Курица-перец-красный лук (30 шт.), тарталетка с красной икрой и сливочным муссом (30 шт.), шашлычок Лосось-цукини-лимон-красный лук (30 шт.), салат Капрезе (30 шт.)

Фуршетный сет №1 на 20 человек (4.25 килограмм (кг))

Рулетик из баклажана (10 шт.), чебуринни (10 шт.), кростини с прошутто и вяленым томатом (10 шт.), кростини с карамелизированной грушей, сыром горгонзола и орехом (10 шт.), профитроль с креветочным муссом и тигровой креветкой (10 шт.), сыр камамбер с сезонной ягодой (10 шт.), шашлычок куриный, перец, красный лук (10 шт.), тарталетка с красной икрой и сливочным муссом (10 шт.), шашлычок Лосось, цукини, лимон, красный лук (10 шт.), салат Капрезе (10 шт.)

Сет на 10-15 человек №5 (4.16 килограмм (кг))

Ищете изысканные закуски для вашего мероприятия? В этом сете собраны лучшие блюда: нежные креветки в тесте катаифи, ароматные брускетты с баклажанами и фетой, воздушный сырный шарик с фисташками и многое другое. Порадуйте себя и своих гостей! Сырный шарик с фисташкой, кростини с цыпленком и апельсином, профитроль с креветочным муссом, тарталетка с лососевой икрой и перепелиным яйцом, кростини с лососем и свежим огурцом, чёрный профитроль с пате из печени цыпленка, профитроли с творожным муссом, деликатес из голубого сыра рокфорти, авторский десерт с сезонной ягодой, эклеры с прошутто и вялеными томатами, камамбер с сезонной ягодой, брускетты с баклажаном и сыром фета, креветки в тесте катаифи

Фуршетный сет №2 на 40 человек (9.6 килограмм (кг))

Мини-бургер с говядиной (20 шт.), Кростини с бужениной, каперсом и вяленым томатом (20 шт.), Брускетта со слабосоленым лососем и клубникой (20 шт.), Деликатес из сыра рокфор с орехами (20 шт.), Эклеры с прошутто и томатами (20 шт.), Креветка темпура с авторским соусом (20 шт.), Тако с гуакамоле (20 шт.), Закуска из слоеного теста с муссом из голубого сыра и карамелизованной груши (20 шт.), Мини-круассан со сливочным кремом и сыром чеддер (20 шт.), Тарталетка с икрой и перепелиным яйцом (20 шт.)

Фуршетный сет №2 на 20 человек (4.8 килограмм (кг))

Мини-бургер с говядиной (10 шт.), кростини с бужениной, каперсом и вяленым томатом (10 шт.), брускетта со слабосоленым лососем и клубникой (10 шт.), деликатес из рокфорти с орехами (10 шт.), эклеры с прошутто и вялеными томатами (10 шт.), креветка темпура с авторским соусом (10 шт.), тако с соусом гуакамоле (10 шт.), закуска из слоеного теста с муссом из голубого сыра и карамелизованной груши (10 шт.), мини-круассан со сливочным кремом и сыром чеддер (10 шт.), тарталетка с икрой и перепелиным яйцом (10 шт.)

Фуршетный сет №2 на 60 человек (10 килограмм (кг))

Мини-бургер с говядиной (30 шт.), кростини с бужениной, каперсом и вяленым томатом (30 шт.), брускетта со слабосоленым лососем и клубникой (30 шт.), деликатес из сыра рокфорти с орехами (30 шт.), эклеры с прошутто и вялеными томатами (30 шт.), креветка темпура с соусом (30 шт.), тако с соусом гуакамоле (30 шт.), закуска из слоеного теста с муссом из сыра и карамелизированной груши (30 шт.), мини-круассан со сливочным кремом и сыром чеддер (30 шт.), тарталетка с икрой и перепелиным яйцом (30 шт.)

Фуршетный сет №3 на 20 человек (4.55 килограмм (кг))

Кростини с красной икрой и перепелиным яйцом (10 шт.), профитроль с чоризо и вяленым томатом (10 шт.), эклер со снежным крабом и икрой тобико (10 шт.), ассорти мясных деликатесов (1 шт.), закуска с ветчиной и сыром (10 шт.), мини-круассан с творожным кремом и карбонадом (10 шт.), шпажка тигровая креветка и ананас (10 шт.), шпажка микс овощей гриль (10 шт.), салат с хрустящим баклажаном и заправкой сладкий чили (10 шт.)

Фуршетный сет №3 на 40 человек (9.1 килограмм (кг))

Кростини с красной икрой и перепелиным яйцом (20 шт.), профитроль с чоризо и вяленым томатом (20 шт.), эклер со снежным крабом и икрой тобико (20 шт.), ассорти мясных деликатесов (2 шт.), закуска с ветчиной и сыром (20 шт.), мини-круассан с творожным кремом и карбонадом (20 шт.), шпажка тигровая креветка-ананас (20 шт.), шпажка микс овощей гриль (20 шт.), салат с хрустящим баклажаном и заправкой сладкий чили (20 шт.) (на 40 человек)

Фуршетный сет №3 на 60 человек (13.65 килограмм (кг))

Кростини с красной икрой и перепелиным яйцом (30 шт.), профитроль с чоризо и вяленым томатом (30 шт.), эклер со снежным крабом и икрой тобико (30 шт.), ассорти мясных деликатесов (3 шт.), Закуска с ветчиной и сыром (30 шт.), мини-круассан с творожным кремом и карбонадом (30 шт.), шпажка Тигровая креветка-ананас (30 шт.), шпажка Микс овощей гриль (30 шт.), салат с хрустящим баклажаном и заправкой сладкий чили (30 шт.)

Фуршет party (3.05 килограмм (кг))

Ищете идеальный вариант для девичника или небольшой вечеринки? В нашей подборке сетов вы найдёте всё, чтобы насладиться изысканными вкусами в кругу друзей. Сет к белому вину, бокс для девичника и сет брускетты гриль не оставят вас равнодушными

Сет С пылу с жару (4.5 килограмм (кг))

Сета: Box Ребра BBQ, L - пикантные свиные ребра в соусе Ввq; - запеченный картофель и томаты; - кукуруза на гриле; - салат Коул Слоу; - малосольные огурчики; - соус BBQ. Beer box, L - пикантные свиные ребра в соусе Ввq; - запеченный картофель и томаты; - кукуруза на гриле; - салат Коул Слоу; - малосольные огурчики; - соус BBQ. Chicken BBQ, L - куриные крылышки в соусе BBQ; - буррито с курицей, кукурузой, фасолью, сыром и овощами - 4 шт. (2 шт. В нарезке); - запеченный картофель с розмарином; - овощи гриль на шпажках; - кукуруза гриль; - соусы белый и красный

Завтрак Домашний Meat L (1.6 килограмм (кг))

Блинчики с жульеном из курицы (3 шт.), блинчики с кремом и ягодами (6 шт.), овсяная каша с карамелизированными фруктами (1 шт.), брускетты с прошутто, вялеными томатами и яйцом пашот (3 шт.), сырники (6 шт.), томаты Черри, мед, джем

Завтрак Домашний Meat Xl (2.37 килограмм (кг))

Завтрак Домашний Fish Xl (2.2 килограмм (кг))

Завтрак Домашний Fish L (1.52 килограмм (кг))

Завтрак Семейный с панкейками L (1.49 килограмм (кг))

Завтрак Семейный с панкейками Хl (2.15 килограмм (кг))

Завтрак Семейный с сырниками L (1.49 килограмм (кг))

Завтрак Семейный с сырниками Хl (2.15 килограмм (кг))

Платтер Блинный (1.65 килограмм (кг))

Ассорти блинчиков с начинками: хрустящие блинчики с жюльеном из курицы, хрустящие блинчики с картофелем и грибами, блинчики с имитацией икры, блинчики с угрем, блинчики с ветчиной

Бокс Блинный десерт (950 грамм (г))

Авторское исполнение десертных блинов со сладкими начинками: чизкейк с малиной; шоколадный брауни с голубикой; сгущенное молоко с клубникой и бананом

Блинное плато (1260 грамм (г))

Ассорти блинчиков с топпингами: маковые, классические, шоколадные зебра, цветные. Подаются со сметанным кремом, копченой сметаной, медом и ягодным конфитюром

Завтрак Европейский L (1.6 килограмм (кг))

Гранола с сухофруктами и йогуртом (3 шт.), круассаны со слабосоленым лососем (3 шт.), картофельные драники с печеными томатами (3 шт.), круглые сэндвичи с карбонадом и яйцом (3 шт.)

Завтрак Европейский Xl (2.1 килограмм (кг))

Гранола с сухофруктами и йогуртом (4 шт.), круассаны с слабосоленым лососем (4 шт.), картофельные драники с печеными томатами (8 шт.), круглые сэндвичи с карбонадом и яйцом (4 шт.)

Платтер Блинный L (2.4 килограмм (кг))

Яркие блинчики с разнообразными сочными начинками на любой вкус (30 шт.), 5 цветов - 5 начинок: жюльен из курочки с грибами; лосось с творожным сыром и укропом;· ветчина с сыром;· сладкий крем-чиз с клубникой;· шоколад и банан

Сырный мини-сет М (635 грамм (г))

Мясной мини-сет М (500 грамм (г))

Сет 1 к белому вину L (1.15 килограмм (кг))

Сет 1 к красному вину L (1.07 килограмм (кг))

Сет 1 к красному вину Хl (1.55 килограмм (кг))

Сет 2 к белому вину L (1.15 килограмм (кг))

Сет №2 к белому вину Хl (1.75 килограмм (кг))

Сет 2 к красному вину Хl (1.55 килограмм (кг))

Сет 2 к красному вину L (1.07 килограмм (кг))

Винный бокс премиум L (930 грамм (г))

Состав сета: сыры (пармеджано, рокфорти, чеддер), изысканные мясные деликатесы (прошутто, коппа, салями милано, чоризо), запеченный камамбер на гриле с ягодным джемом, от шеф-повара - нежный куриный паштет, гигантские оливки и маслины, орешки, гриссини

Сет К застолью L (1.67 килограмм (кг))

Сет к застолью Xl (2.38 килограмм (кг))

Сет 1 к белому вину М (835 грамм (г))

Мясные изысканные деликатесы: Прошутто, Коппа, салями Милано, Cыры: Пармезан, Рокфорти, Чеддер, От шеф-повара: сырный мусс с курагой и карамелизированной грушей, Гигантские оливки и маслины, Томаты Черри, винoград, Сезонные фрукты, Брускетты с травами, Гриссини, Мед

Сет 1 к красному вину М (685 грамм (г))

Мясные изысканные деликатесы: Прошутто, Коппа, Чоризо, Карбонад, Cыры: Пармезан, Рокфорти, Чеддер, От шеф-повара: нежный куриный паштет, Гигантские оливки и маслины, Томаты Черри, винoград, Сезонные фрукты, Брускетты с травами, Гриссини, Орешки, Мед

Сет №2 к белому вину М (835 грамм (г))

Воздушные круассаны с лососем (2 шт.), тигровые креветки гриль на шпажках, подаются с легким белым соусом (2 шт.), сыры: пармезан, рокфорти, чеддер. От шеф-повара: нежный риет из лосося, ассорти орешков и сухофруктов, томаты черри, винoград, гриссини, мед

Сет №2 к красному вину М (685 грамм (г))

Мясные изысканные деликатесы: прошутто, коппа, салями Милано, чоризо. Cыры: пармезан, рокфорти, чеддер. От шеф-повара: куриный паштет подается с брускеттами с прошутто и вялеными томатам (4 шт.), гигантские оливки и маслины, томаты черри, ассорти орешков и сухофруктов, мед

Сет К застолью М (945 грамм (г))

Канапе из сельди на отварном картофеле (6 шт.), ассорти домашнего сала в красном и черном перцах подается с бородинскими гренками, рулетики из сала с зеленью и чесноком, домашняя буженина, жареные купаты, горчица, хрен, ассорти из солений: капуста квашенная, огурцы, помидоры, чеснок, красная капуста

10 мини-бургеров с куриной котлетой, перцем и луковым конфитюром под сыром чеддер (700 грамм (г))

10 мини-бургеров с хрустящим сыром моцарелла, спелым ананасом под сырным муссом (700 грамм (г))

10 мини-бургеров с овощами гриль и сыром фета и соусом песто (700 грамм (г))

10 мини-бургеров с говядиной, хрустящим криспи беконом и сыром камамбер под вишневым соусом (700 грамм (г))

10 мини-бургеров с говядиной, хрустящим криспи беконом и сыром камамбер под вишневым соусом