Из телятины и свинины (3 шт.)
3 шт
3 шт
Лепешка с сыром и яйцом
Мягкая лепешка с сыром Сулугуни (30 см)
Острый соус из томатов
Чесночный соус по-Имеретински
Два сорта оливок, рассыпчатый сыр фета, крупная нарезка помидора, болгарского перца и огурцов. Крестьянская классика Греции заправляется ароматной смесью песто и соусом по авторскому рецепту
Помидоры, огурцы, салатная зелень, грецкий орех. Полноту вкуса обеспечивает смесь из грузинского оливкового масла и винного уксуса
Со слабосоленой семгой
Тонкий по вкусу и нежный по текстуре сыр моцарелла в смеси с дольками сладких розовых помидор и уголками острой рукколы. Яркое сочетание с нотами базилика в греческой заправке песто
Освежающий итальянский микс из острой рукколы, упругих тигровых креветок и кисло-сладких черри. Изысканность кунжутной пропитки с лимоном и пармезаном делает этот салат еще вкуснее
Сытное и острое блюдо из нежных овощей медленного приготовления, крепких шампиньонов и мягкой телятины. Приправляется майонезом, зеленым луком, перцем чили и болгарским перцем
Композиция из румяной и сочной утиной грудки, шариков рассольного сыра сулугуни и отварных перепелиных яиц. Особую музыку ее вкусу придают ореховые ноты полевого салата и кислинка груши в вине
Легкий микс из свежих и тушеных овощей с куриными сердечками sous vide в солоновато-пряной азиатской заправке. При подаче салат декорируется блинными чипсами тюиль, кунжутной смесью и зеленью
Тонкая изысканность пармезана, польза перепелиных яиц и тающая во рту нежность отварной телятины в майонезной заправке с добавлением рукколы и сладких черри. Простая и сытная гармония
Филе утки, кедровые орешки, огурцы, фирменный соус на основе оливкового масла
Легкая закуска из южных помидоров, хрустящих огурчиков и сочной зелени в кисловатой заправке из винного уксуса и оливкового масла. Покоряет своей натуральностью и простотой
Куриное мясо, картофель, огурцы, зеленый горох, яйцо, лук зеленый, укроп, майонез
Ломтики сырой говяжьей вырезки на подушке из сливочного авокадо в маринаде. Дуэт дополнен смесью из греческой заправки с соусом пестом и оливковым маслом первого отжима
Рубленое сырое филе фермерского лосося со спелым авокадо и соусом с базиликом, орегано и другими ароматными травами. Подается с тостовым хлебом и нежной микрозеленью
Импровизация из маринованной в травах говядины со свежими овощами и ягодами. Сладкий перец, каперсы, вяленые помидоры и клубника аппетитно сочетаются с нежным мясом в сливово-цитрусовом соусе
Легкий и полезный салат из отборных овощей с отварным говяжьим языком в сливочной заправке. Обладает согревающим эффектом благодаря ореховым нотам салата корн, перечной горчинке и пряному луку-порею
По-деревенски вкусный салат из куриной печени, картофеля мини, перепелиных яиц и черри. Сладко-соленый соус с легким ароматом коньяка и терияки соединяет компоненты и обогащает вкус
Кусочки обжаренной дальневосточной семги в классической компании из пармезана, гренок и хрустящих листьев романо и айсберг. Подается с помидорами черри и авторским соусом цезарь
Жизнерадостная композиция из завитков слабосоленой семги со зрелым пармезаном, яркими черри, сочными салатами айсберг и романо. Партию им составляют лимонные брызги и знаменитый соус цезарь
Классика из пармезана, гренок, хрустящих салатов романо и айсберга, дополнена обжаренной курицей и сочными черри. Кисло-сладкая нежность фирменной заправки завершает и усиливает вкус сочетания
Деликатесное сочетание жаренных на раскаленной сковороде маринованных тигровых креветок с горкой из половинoк черри, салатных листьев и тертым пармезаном. Заправляется авторским соусом, а подается с гренками
Баклажаны, помидоры, красный лук, гранат, базилик, гранатовый соус
Лук, зелень, помидоры, баклажан, болгарский перец
И помидорами
Национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и тклапи или кислым соусом ткемали
Легкий и вкусный суп-пюре, приготовленный из белых грибов
Уха, приготовленная из морепродуктов в царских традициях (семга, креветки, картофель)
Известное блюдо, которое готовится из ягнятины или телятины и овощей
Суп на крутом бульоне с острыми приправами (классическая солянка: говядина, колбаса копченая и вареная, маслины)
Суп на основе щавеля, картофель, чеснок, лук репчатый, морковь, яйца
Сытный суп на основе куриного бульона из мяса и яиц. Курица, яйца, лимон, петрушка, мини хинкали
Куриные фрикадельки, куриный бульон
Традиционный суп на основе говяжьего бульона, капуста, свекла, картофель
Традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп, заправленный кефиром
Традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп, заправленный квасом
Обжаренные блинчики с бананами
Пирожное из суфле, покрытое шоколадной глазурью
Кисломолочный десерт с добавлением меда и грецких орехов
Кисломолочный десерт с добавлением варенья и грецких орехов
Торт-пирожное из мёда и сгущённого молока
Слоёный торт-пирожное с кремом
С ягодами
Лепешка с сыром и яйцом
Мягкая лепешка с сыром Сулугуни (30 см)
Сулугуни и имеретинским (30 см)
Мягкая и вкусная лепешка со шпинатом (30 см)
Простые, но сытные и вкусные лепешки с сыром (30 см)
30 см
Лепешка с фасолью (30 см)
Многослойный пирог из пресного теста с соленой сырной начинкой
30 см
Лаваш
Лепешка из кукурузной муки
Лепешка из кукурузной муки с сыром
Соте из баклажанов, томатов, перца, зелени, со специями
Зеленая фасоль, свекла, шпинат, красная фасоль
Жареные баклажаны, фаршированные грецким орехом, специями и гранатом
Баклажаны Ацецили со специями по-имеретински
Петрушка, базилик, укроп, зеленый лук, цицмат, тархун, редис и острый перец
Огурцы, чеснок, помидоры, перец, черемша, квашеная капуста
Классическая
Каперсник, квашенный с луком в оливковом масле
Бакинские огурцы от шефа
С лимоном
Океаническая сельдь с отборным отварным картофелем
Осетрина, сёмга, масляная рыба, сливочное масло
Молодой рассольный грузинский сыр из региона Имеретия
Сулугуни имеет чистый кисломолочный, умеренно солёный вкус и запах, плотную, слоистую, эластичную консистенцию
Сулугуни с мятой, соус из сливок, специи
Имеретинский, сулугуни, бри, дорблю, чечил, охотничий, гуда
Нежный телячий отварной язык
Вяленая говяжья вырезка
Буженина, куриный рулет, говядина. Подается с горчицей и хреном
Отварная грудка цыпленка с соусом из грецкого ореха, со специями
Натуральный продукт премиум-класса с безупречным сливочным вкусом, тонким ароматом и стильным дизайном, вырабатывается из цельного натурального молока
Сулугуни имеет копченый, кисломолочный, умеренно солёный вкус и запах, плотную, слоистую, эластичную консистенцию
Фасоль отварная, специи, грецкий орех и гранат
Тертая отварная свекла, грецкие орехи, специи и гранат
Отварная зеленая фасоль, грецкие орехи, специи, гранат
Отваренный шпинат, заправленный грецкими орехами, специями и гранатом
Блинчики, фаршированные говядиной
Фаршированные сыром
Жареные блинчики со сметаной
Классический
Куриное сердце, печень, легкие обжаренные с луком, специями и гранатом
Телячье сердце, печень, легкие, обжаренные с луком, специями и гранатом
Классический
Жаренные блинчики, фаршированные красной икрой
Отварная фасоль с приправами
Сыр сулугуни, помидоры
Каша из кукурузной муки
Каша из кукурузной крупы, уваренная с сыром сулугуни
Из телятины и свинины (3 шт.)
3 шт
3 шт
С добавлением тархуна (3 шт.)
Морепродукт премиум-качества
Баранья корейка в фирменном бульоне
В молочном соусе
Барабуля - это настоящий хит всех черноморских ресторанов! Маленькая, но при этом очень вкусная рыбка, обладающая своим специфическим вкусом
Семга с шпинатом
Обжаренная семга в шампанском
Жареное филе семги с овощами в сливочном соусе и белом вине
С картофельным пюре
С картофельным пюре
На кецы
Представляет собой курицу, зажаренную с чесноком, перцем и пряностями в местной разновидности сковороды с крышкой
Рубленая телятина, фаршированная в винoградных листьях
Жареный цыпленок в сливочном соусе с чесноком
Чакапули - сезонное грузинское блюдо из мяса и пряностей
Говяжьи щечки, картофельный крем, трюфельный соус, красный лук
Тушеная телятина с помидорами и зеленью на кеци
С картофелем по-домашнему
Свиные ребрышки в фирменном соусе
Жаркое из телятины с картофелем по-деревенски и чесноком
Томаты черри, пармезан, базилик
Жаркое из свинины с картофелем по-деревенски и чесноком
Филе лосося, красная икра, томаты черри, лук порей, базилик, пармезан
Филе лосося, красная икра, томаты черри, лук порей, базилик, пармезан
Бекон, базилик, красный лук, пармезан, спагетти, яичный желток, сливочный соус
Говядина, шампиньоны, сливочная заправка, трюфельное масло, пармезан
С картофельным пюре. Популярное блюдо, приготовленное из мелко нарезанных кусочков говядины (тонкие квадратики), залитых горячим сметанным соусом
Говядина запеченная, баклажаны, картофель, лук и помидоры
Красный кетчуп из томатов для барбекю
Острая Абхазская
Гранатовый соус
Острый соус из томатов
Традиционный японский соленый соус из сои
Чесночный соус по-Имеретински
Соус из кислой сливы
Ореховый соус
Хачабургер с мраморной говядиной подается с картофелем фри и соусом
Хачабургер по-тбилисски с куриной котлетой. Подается с картофелем фри и соусом
На мангале
Картофель, приготовленный на мангале и углях
Кусочки картофеля, обжаренные в масле
Золотая, с тонкой хрустящей корочкой, чуть колючая на первый укус, а внутри кремовая
Простое, сытное и вкусное блюдо из картофеля, великолепный гарнир ко многим продуктам
Загрузка...
Ошибка сервера. Повторите попытку позже или свяжитесь с нами.