Меню для Бульвар

Салат Цезарь с креветками (250 грамм (г))

Салатный лист романо, креветки тигровые, фирменный соус, гренки, помидоры черри, сыр пармезан

Сёмга на огне (180 грамм (г))

Стейк семги

Баранина мякоть (220 грамм (г))

Баранина, лаваш, лук

Телятина мякоть (220 грамм (г))

Телятина

Оджахури из телятины (374 грамм (г))

Телятина с обжаренным до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком и луком

Хачапури по-аджарски (400 грамм (г))

Пирог из сдобного теста с начинкой из сыра сулугуни, со слегка запеченным яичным желтком

Медовик (150 грамм (г))

Бисквит, мед, яйцо, сливочное масло

Салат Вдохновение (200 грамм (г))

Куриное филе, шампиньоны, соленые огурцы, грецкие орехи, майонез, лук

Салат Греческий (200 грамм (г))

Помидоры, огурцы, сыр фета, оливки, маслины, фирменный соус

Салат с хрустящими баклажанами (240 грамм (г))

Баклажаны, огурцы, томат, свежая зелень, красный лук

Салат с имеретинским сыром и яйцом пашот (180 грамм (г))

C томатами, огурцами, шпинатом и зеленью. Заправляется соком лайма и оливковым маслом

Салат Цезарь с курицей (250 грамм (г))

Салатный лист романо, филе курицы, фирменный соус, гренки, помидоры черри, сыр пармезан

Салат Теплый (205 грамм (г))

Куриная грудка, шампиньоны, грецкие орехи

Салат Цезарь с креветками (250 грамм (г))

Салатный лист романо, креветки тигровые, фирменный соус, гренки, помидоры черри, сыр пармезан

Салат Оливье (200 грамм (г))

Филе куриное, картофель, морковь, горошек, огурец соленый, яйца, майонез

Салат Цезария (220 грамм (г))

Салат с кусочками куриного филе, томатами, копченым сыром Сулугуни, листьями салата с орехово-сырным соусом

Солянка Сборная (300 грамм (г))

Язык говяжий, ветчина, колбаса, лук, морковь, маслины, оливки, соленые огурцы, томатная паста

Крем-суп из шампиньонов (250 грамм (г))

Шампиньоны, сливки

Суп Харчо (350 грамм (г))

Острый грузинский суп с говядиной, рисом, чесноком и зеленью

Борщ с пампушками (300 грамм (г))

Говядина, картофель, свекла, морковь, капуста

Суп куриный с лапшой (350 грамм (г))

Куриная грудка, лапша, морковь, лук и приправы с зеленью

Наполеон (140 грамм (г))

Слоеное тесто, сгущенное молоко, сливочное масло

Медовик (150 грамм (г))

Бисквит, мед, яйцо, сливочное масло

Фруктовая нарезка (800 грамм (г))

Винoград, груши, киви, банан, яблоки

Ачма (320 грамм (г))

Многослойный пирог из пресного теста с начинкой из сыра сулугуни. Подается с мацони

Осетинский пирог с картофелем и сыром (450 грамм (г))

Пирог с начинкой из картофеля и сыры Сулугуни

Хачапури по-мегрельски (480 грамм (г))

Сдобное тесто с сыром сулугуни

Хачапури по-имеретински (450 грамм (г))

Сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни

Хачапури по-аджарски со шпинатом, сыром и яйцом (400 грамм (г))

Хачапури по-аджарски (400 грамм (г))

Пирог из сдобного теста с начинкой из сыра сулугуни, со слегка запеченным яичным желтком

Лобиани (400 грамм (г))

Сдобное тесто с начинкой из лобио

Пирог со шпинатом (420 грамм (г))

Тесто, шпинат, сыр сулугуни и свежая зелень

Хлеб Грузинский (150 грамм (г))

Мука пшеничная, дрожжи, соль, сахар (1 шт.)

Пирог Кубдари с курицей (460 грамм (г))

Острый пирог с рубленым мясом курицы, кинзой, красной аджикой и восточными специями

Лаваш Армянский (70 грамм (г))

(1 шт.)

Хлеб ржаной (150 грамм (г))

Хлебная корзина (350 грамм (г))

Лаваш, ржаной хлеб, грузинский хлеб (1 шт.)

Сок Добрый (1 литр)

В ассортименте

Coca-Cola (330 миллилитр)

Газированная вода

Вода минеральная Джермук (500 миллилитр)

Баклажанные рулетики (150 грамм (г))

Баклажаны, грецкий орех, чеснок

Рыба в соусе Бульвар (180 грамм (г))

Филе минтая, фирменный соус Бульвар, зелень

Пхали из стручковой фасоли (150 грамм (г))

Зеленая стручковая фасоль, грецкий орех, чеснок, лук, кинза

Лобио по-грузински (150 грамм (г))

Красное лобио, лук, кинза, грецкие орехи, чеснок

Ассорти солений (300 грамм (г))

Огурцы, чеснок, перец, капуста, черемша

Пхали из свеклы и капусты (154 грамм (г))

Биточки из свеклы, капусты, грецких орехов с добавлением аджики и специй

Пхали из шпината (154 грамм (г))

Биточки из шпината, кинзы, грецких орехов с добавлением аджики, специй, украшенные гранатовыми зернами

Ассорти пхали с рулетиками из баклажанов (445 грамм (г))

Пхали из шпината, свеклы и капусты, стручковой фасоли и рулетики из баклажан

Ассорти домашних сыров (270 грамм (г))

Сулугуни, чанах, чечил молочный, черри, зелень

Мясная тарелка (300 грамм (г))

Суджук, бастурма, куриный рулет, язык говяжий, буженина, хрен

Сациви из курицы (230 грамм (г))

Кусочки курицы под пряным соусом из молотого грецкого ореха

Овощной букет (450 грамм (г))

Свежие помидоры, огурцы, редис, перец, зелень

Баклажан запеченный с сулугуни (290 грамм (г))

Баклажан, запеченный с острым сметанным соусом и томатами, подается с салатом латук, помидором черри и укропом с петрушкой. Острое блюдо

Кутабы (220 грамм (г))

Тонкий пирожок из пресного теста с начинкой из зелени или зелени с сыром сулугуни на выбор (2 шт.)

Долма (200 грамм (г))

Телятина, рис, винoградные листья

Запеченные шампиньоны (175 грамм (г))

С сыром сулугуни

Кучмачи по-мегрельски (250 грамм (г))

Из говяжьих потрохов, обжаренных с пикантными кавказскими специями и зернами граната

Аджапсандал (250 грамм (г))

Овощное рагу из баклажанов, картофеля, сладкого перца, лука и чеснока в томатном соусе

Мчади с сулугуни (320 грамм (г))

Кукурузные лепешки, сыр сулугуни, соус сацибели, зелень тархуна

Лобио по-мегрельски (230 грамм (г))

Отварная красная фасоль с домашней аджикой, специями и зеленью

Хинкали вареные (425 грамм (г))

С начинкой из фарша на выбор, лука и специй (5 шт.)

Хинкали жареные (375 грамм (г))

С начинкой из фарша на выбор (5 шт.)

Мясо по-французски (200 грамм (г))

Свинина, помидоры, грибы, сыр

Стейк из говяжьей вырезки Бульвар (360 грамм (г))

Говяжья вырезка подается с овощами гриль (баклажаны, помидоры, перец)

Медальоны из телятины (210 грамм (г))

Телячья вырезка, грибы, бекон, сливки, сыр

Чашушули (320 грамм (г))

Острое блюдо из кусочков телятины, тушенных с помидорами, сладким перцем, луком, кинзой, чесноком, красной аджикой и стручковым перцем

Оджахури из телятины (374 грамм (г))

Телятина с обжаренным до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком и луком

Оджахури из свинины (374 грамм (г))

Свиная шейка с обжаренным до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком и луком

Баранина с овощами (200 грамм (г))

Кусочки баранины, тушенные с томатами, луком, сладким перцем и ароматными грузинскими специями

Чкмерули (700 грамм (г))

Кусочки цыпленка, запеченные по чкмерскому рецепту, в специях и чесночном соусе

Цицила табака (470 грамм (г))

Цыпленок табака. Подается со сладким соусом ткемали, картофелем, цукини, баклажанами и сладким перцем, обжаренными на гриле

Стейк из семги (200 грамм (г))

С приправами и фирменным соусом шампань

Куриная грудка (292 грамм (г))

В сливочном соусе с овощами

Паста Фетучини с курицей и грибами (300 грамм (г))

Куриное филе, шампиньоны

Паста Фетучини с семгой (300 грамм (г))

Со сливками и сыром Пармезан

Куриный садж (950 грамм (г))

Куриное филе, картофель, перец, баклажаны, помидоры, лаваш, грибы

Карбонара с беконом (300 грамм (г))

Фетучини, бекон, яйцо, соус, сыр Пармезан, белое вино

Бараний садж (950 грамм (г))

Баранья мякоть, курдюк, картофель, перец, баклажаны, помидоры, лаваш, грибы

Садж из телятины (950 грамм (г))

Вырезка телятины, картофель, перец, баклажаны, помидоры, лаваш, грибы

Шашлык из куриной грудки (200 грамм (г))

Куриное филе, лук, лаваш

Сибас на огне (350 грамм (г))

Сёмга на огне (180 грамм (г))

Стейк семги

Дорадо на огне (350 грамм (г))

Баранина мякоть (220 грамм (г))

Баранина, лаваш, лук

Форель радужная на огне (180 грамм (г))

Бараньи ребрышки (250 грамм (г))

Баранина

Баранья корейка (250 грамм (г))

Баранина

Свиная корейка (250 грамм (г))

Свиная корейка

Телятина мякоть (220 грамм (г))

Телятина

Свиные рёбрышки (200 грамм (г))

Свиные ребрышки на мангале

Свиная шейка (220 грамм (г))

Шашлык из cвинoй шейки

Люля-кебаб из телятины (200 грамм (г))

Телятина, лук

Люля-кебаб из баранины (200 грамм (г))

Баранина, лук

Куриный шашлык (200 грамм (г))

Кусочки курочки на мангале

Куриные крылышки (220 грамм (г))

Куриные крылышки на мангале, лук

Ассорти шашлыков (1800 грамм (г))

Баранина мякоть, баранина корейка, баранина люля-кебаб, телячья мякоть, свинина шейка, куриный шашлык, свиные ребрышки, люля-кебаб из телятины, молодой картофель, лаваш, лук

Ассорти овощей гриль (720 грамм (г))

Молодой картофель, грибы, помидор, перец сладкий, перец острый, баклажан

Баклажан на гриле (120 грамм (г))

(1 шт.)

Болгарский перец на гриле (120 грамм (г))

1 шт

Грибы на гриле (150 грамм (г))

Шампиньоны

Помидор на гриле (150 грамм (г))

(2 шт.)

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофель фри

Молодой картофель на гриле (170 грамм (г))

Картофель

Картофель отварной (150 грамм (г))

Отварной картофель с маслом и укропом

Картофель по-деревенски (150 грамм (г))

Картофель

Картофельные шарики (150 грамм (г))

Картофель

Рис (150 грамм (г))

Рис

Острый перец на гриле (20 грамм (г))

(2 шт.)

Соус (30 грамм (г))

В ассортименте

Горчица (40 грамм (г))