Меню для Корчма Диканька

Шашлык из курицы (150 грамм (г))

Подаётся с лавашем, соусом, томатами и маринованным луком

Шашлык из свинины (150 грамм (г))

Подаётся с лавашем, соусом, томатами и маринованным луком

Кокот с шампиньонами, куриным филе под мягким сыром (120 грамм (г))

Курица и грибы

Борщ нашего хутора (350 грамм (г))

На говяжьей грудинке с чесночным смальцем и пампушками

Щи из щавеля (350 грамм (г))

С цыпленком, яйцом и сметаной

Котлета пожарская (260 грамм (г))

Куриный фарш в панировочных сухарях

Драники со сметаной (210 грамм (г))

Картофель, яйца, мука

Винегрет с груздями (220 грамм (г))

Печеные овощи, бочковые огурцы, красный лук, зеленый горошек, зелень, черные грузди, заправка на основе ароматного масла

Цезарь с курицей (220 грамм (г))

Айсберг, Романо, томаты черри, пармезан, соус цезарь, куриное филе, гренки

Салат из печенной свеклы с сыром Фета (190 грамм (г))

Свекла, кедровый орех, цедра апельсина, сыр Фета, уксусная заправка на основе оливкового масла и мёда

Капризы Василисы (200 грамм (г))

Куриное филе, грецкий орех, яблоки, огурцы маринованные, Говяжий язык, соус провансаль, пармезан, зелень

По-селянски (200 грамм (г))

Куриное филе, морковь острая, сладкий перец, хрустящий картофель, соус провансаль, кунжут, маслины, зелень, листья салата

Сельдь в шубе (240 грамм (г))

Шуба из печеных овощей

Оливье с телячьим языком (200 грамм (г))

Картофель. Морковь. Яйцо. Зеленый горошек. Соус провансаль. Баварская зернистая горчица. Свежий огурец. Маринованный огурец. Томленный телячий язык

Оливье с лососем (200 грамм (г))

Лосось слабой соли

Цезарь с креветками (200 грамм (г))

Айсберг, Романо, томаты черри, пармезан, соус цезарь, креветки, гренки

Салат Днепряночка (220 грамм (г))

Томаты, огурцы, салатные листья, сладкий перец, сыр Фета, лук, заправка на уксусной основе и оливковом масле

Салат с куриной печенью и печеным яблоком (200 грамм (г))

Смесь салатных листьев, куриная печень, яблоки в карамели, соус на основе вишни и красного сухого вина

Салат Одесский (200 грамм (г))

Куриное филе, морковь острая, сладкий перец, хрустящий картофель, соус провансаль, кунжут, маслины, зелень, листья салата

Салат Диканька (230 грамм (г))

Маринованная говядина, смесь салатных листьев, перец сладкий, гранат, томаты, сыр пармезан, чабрец, заправка на основе оливкового масла

Борщ нашего хутора (350 грамм (г))

На говяжьей грудинке с чесночным смальцем и пампушками

Уха Таманьская с расстегаем (350 грамм (г))

На щуке, судаке и морском окуне

Щи из щавеля (350 грамм (г))

С цыпленком, яйцом и сметаной

Юшка с белыми грибами (350 грамм (г))

С белыми грибами и домашней лапшой

Филе цыпленка Юшка (350 грамм (г))

С домашней лапшой и зеленью

Суп Левашовский (350 грамм (г))

Свинина, горох и овощи

Картошка (50 грамм (г))

Десерт

Медовик (120 грамм (г))

Прага (120 грамм (г))

Шоколадный торт

Красный бархат (120 грамм (г))

Красный бархат

Фруктовая тарелка (900 грамм (г))

Ананас, яблоко, банан, груша, киви, винoград, апельсин

Муссовый торт с манго, маракуйей и малиной (150 грамм (г))

Птичье молоко (180 грамм (г))

Чизкейк Классический (180 грамм (г))

Акваника газированная (500 миллилитр)

Минеральная вода

Акваника без газа (500 миллилитр)

Минеральная вода

Морс ягодный (1 литр)

Лесные ягоды. Собственного приготовления

Морс клюквенный (1 литр)

Клюква, собственного приготовления

Нарзан (500 миллилитр)

Минеральная вода газированная

Узвар (1 литр)

Компот из сухофруктов. Собственного приготовления

Боржоми (500 миллилитр)

Минеральная вода с газом

Sprite (250 миллилитр)

Черноголовка байкал (500 миллилитр)

Черноголовка дюшес (500 миллилитр)

Фанта (250 миллилитр)

Черноголовка кола (500 миллилитр)

Кокот с шампиньонами, куриным филе под мягким сыром (120 грамм (г))

Курица и грибы

Креветки в хрустящем тесте с зеленым хреном (100 грамм (г))

Креветки в кляре

Пивной сет на троих (1 килограмм (кг))

Куриные крылья, свиные ребра, луковые кольца, греки из ржаного хлеба, жареный картофель, три соуса

Колодец из ржаного хлеба с фирменным соусом (140 грамм (г))

Гренки чесночные

Бургер с домашней котлетой (350 грамм (г))

С картофелем беби и фирменным соусом, котлета из свинины и говядины

Выдержанные свиные ребра (300 грамм (г))

Свиные ребра

Кокот из белых грибов и шампиньонов (120 грамм (г))

Жареные грибы, лук, сливочный соус, специи, домашний сыр

Куриные крылья в сладком чили (250 грамм (г))

Острые крылья

Посикунчики со сметанным соусом (150 грамм (г))

Мини-чебуреки с говядиной и свининой

Драники с грибами и сметаной (300 грамм (г))

Картофель, грибы, сметана

Драники с курицей и сладким перцем (300 грамм (г))

Драники, куриное филе, перец

Драники со сметаной (210 грамм (г))

Картофель, яйца, мука

Котлета по-киевски (220 грамм (г))

Куриная котлета со свежими овощами

Котлета пожарская (260 грамм (г))

Куриный фарш в панировочных сухарях

Куриная грудка с овощами (240 грамм (г))

Мясо По-орловски (280 грамм (г))

Свиная шейка, лук, сыр, картофель, маринованные огурцы, сливочный соус

Свиная рулька (1.3 килограмм (кг))

С картофелем и домашними маринадами

Свинина По-запорожски (240 грамм (г))

Свиная корейка на кости, печеные яблоки, груша, горчичный соус, мёд, клюква

Телячьи нежности (245 грамм (г))

Говяжья вырезка, сливочный соус, лук, грибы, картофельное пюре

Шкварчащая сковорода с говядиной и овощами (240 грамм (г))

Говядина, картофель, сладкий перец, томаты, шампиньоны, лук, зелень, чеснок

Филе Миньон с клюквенным соусом (150 грамм (г))

Домашние свиные колбаски (630 грамм (г))

Домашние свиные колбаски, тушеная капуста, картофельное пюре с припёком

Лапша с копченым цыпленком (520 грамм (г))

Лапша с копченым цыпленком, сладкий перец, сельдерей, сладкий чили, пармезан, зеленый лук

Ушное из барашка и говядины (550 грамм (г))

Картофель, морковь, чеснок, сладкий перец, шампиньоны

Шалёный кролик (390 грамм (г))

Шалёный кролик подается с картофелем, шампиньонами и сливочным соусом, зеленью

Лапша со cвинoй шейкой и беконом (480 грамм (г))

С чесноком, специями, морковью, луком, сельдереем, кинзой и пармезаном

Грузди со сметаной (150 грамм (г))

И зеленым луком

Богатый улов (150 грамм (г))

Кижуч слабой соли, масленая холодного копчения, кальмар холодного копчения, каперсы и лимон

Дары Кубани (300 грамм (г))

Огурцы, томаты, редис, сладкий перец, свежая зелень

Домашние маринады и соленья (300 грамм (г))

Капуста, черемша, огурцы, помидоры, горький перец, чеснок, морковь, патиссоны, томаты черри, кукуруза, клюква, зелень

Закуска Хуторок (250 грамм (г))

Сало с прослойкой, сало соленое, сало перечное, копченая грудинка, домашние маринады, зелень

Казачий перекус (180 грамм (г))

Буженина, говяжий язык, карбонад, копченая грудинка, зелень, горчица, хрен

Коллекция сыров (200 грамм (г))

Пармезан, Дорблю, Чеддер, Гауда, мёд, финики

Сало перченое (100 грамм (г))

Сало, ржаные гренки, зелень, горчица

Сало с прослойкой (100 грамм (г))

Сало, ржаные гренки, зелень, горчица

Сельдь с молодым картофелем (230 грамм (г))

И зеленью

Сало сухого посола (100 грамм (г))

Сало, ржаные гренки, зелень, горчица

Смалец с ржаным хлебом и зеленым луком (170 грамм (г))

Протертое соленое сало с чесноком и зеленью, подаётся с ржаными гренками

Томлёный говяжий язык (50 грамм (г))

С хреном, зернистой горчицей и зеленью

Форшмак из сельди (130 грамм (г))

С гренками и зеленым луком

Блины с красной икрой (180 грамм (г))

Кострец холодного копчения (100 грамм (г))

Из говядины

Борщ (200 грамм (г))

Говядина

Блинчики от Фунтика (150 грамм (г))

Со сгущенкой

Домашняя мини пицца 16см (200 грамм (г))

Маргарита с томатами/сыр-ветчина

Каша Геркулес (180 грамм (г))

Овсяная каша на молоке с ванилью и сливочным маслом

Как у бабушки (200 грамм (г))

Пельмени из говядины в курином бульоне со сметаной

Каша Самым сильным (180 грамм (г))

Манная каша на сливках со сливочным маслом

Куриные наггетсы (180 грамм (г))

С картофельными шариками

Осьминожка (180 грамм (г))

Спагетти с куриными сосисками, мягким сыром и сливочным соусом

Папа может (200 грамм (г))

Домашняя говяжья котлета с картофельным пюре и натуральным томатным соусом

Погремушка (220 грамм (г))

Куриный шашлычок с овощами и картофельным пюре

Привет обед (180 грамм (г))

Котлетки куриные на пару со свежими овощами и томатным соусом

Пчёлка Майя (60 грамм (г))

Медовый торт

Салат Гнёздышко (130 грамм (г))

Куриное филе, салат айсберг, огурец, яйцо, домашний майонез, томаты черри

Салат Овощной букетик (130 грамм (г))

Соломка из свежих овощей со сметаной

Салат Оливье (130 грамм (г))

С ветчиной

Сластёна (125 грамм (г))

Сырники с ягодным соусом и сметаной

Суп Звёздочка (200 грамм (г))

Куриный суп с вермишелью

Пицца Цезарь (520 грамм (г))

Сыр, соус цезарь, сыр пармезан, сыр гауда, салат айсберг, томаты черри, куриное филе

Пицца Пепперони (425 грамм (г))

Пепперони, сыр гауда, сыр моцарелла, орегано

Пицца Четыре сыра (415 грамм (г))

Соус, моцарелла, дорблю, маасдам, пармезан, сухой базилик

Пицца Маргарита (540 грамм (г))

Соус томатный, сыр, помидор, сухой базилик

Пицца Мясная острая (470 грамм (г))

Томатный соус, специи, моцарелла, гауда, пармезан, пепперони, ветчина, цыпленок, грибы, сладкий перец, чили, маслины, маринованный огурец (33 см)

Рис паровой (150 грамм (г))

Картофель по-деревенски (150 грамм (г))

Картофель

Картофель, жаренный с грибами (230 грамм (г))

Картофель, шампиньоны, лук

Овощи на костре (250 грамм (г))

Кабачок, баклажан, помидор, перец

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофель соломкой, соль

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель

Шампиньоны на углях (200 грамм (г))

Камбала по-черноморски (360 грамм (г))

С овощным соте

Котлеты щучьи (250 грамм (г))

С соусом тартар на картофельном пюре

Скумбрия с картофелем и маринованным луком (360 грамм (г))

Филе скумбрии с картофелем маринованным луком

Стейк из кижуча (230 грамм (г))

С петрушкой и чесноком

Волжский судак (350 грамм (г))

Филе судака, оливковое масло, специи, птитим, пармезан, сливочный соус

Каре барашка (200 грамм (г))

Подаётся с лавашем, соусом, томатами и маринованным луком

Дорадо с овощами (300 грамм (г))

На мангале с овощами

Шашлык из курицы (150 грамм (г))

Подаётся с лавашем, соусом, томатами и маринованным луком

Шашлык из свинины (150 грамм (г))

Подаётся с лавашем, соусом, томатами и маринованным луком

Шашлык из мякоти баранины (150 грамм (г))

Баранья мякоть, лаваш, лук, соус

Вареники с творогом и сметаной (250 грамм (г))

Вареники с картошкой, грибами и шкварками (250 грамм (г))

Картофель, грибы, шкварки

Вареники с мясом и шкварками (250 грамм (г))

Фарш свинина-говядина

Вареники с вишней и сметаной (250 грамм (г))

Пирожки с мясом (120 грамм (г))

Из cвинo-говяжьего фарша

Пирожки с картофелем и грибами (120 грамм (г))

Картофель, шампиньоны

Хлеб пшеничный (300 грамм (г))

Хлеб ржаной (300 грамм (г))

Уральские пельмени (250 грамм (г))

Фарш из говядины и свинины

Хлеб с сыром (350 грамм (г))

Галушки с говядиной (270 грамм (г))

В сливочном соусе

Галушки с белыми грибами (270 грамм (г))

Тесто, грибы

Пирожки с яблоком (150 грамм (г))

Лодочка с сыром (360 грамм (г))

Тесто, сыр

Кундюмы с белыми грибами (210 грамм (г))

Томленные в сметане

Мясной пирог с зеленью и сметаной (250 грамм (г))

Свинo-говяжий фарш, зелень, сметана

Напару-ли с бараниной (250 грамм (г))

Тесто, баранина

Хлебная корзина (300 грамм (г))

Булочки черные (2 шт.), белые (2 шт.)