Меню для Holiday Inn Moscow Sokolniki Hotel

Салат с тунцом и перепелиным яйцом (230 грамм (г))

Филе тунца, руккола, авокадо, томаты, перепелиное яйцо, лимонная заправка

Кобб салат (260 грамм (г))

Листья зеленого салата, куриная грудка гриль, бекон, яйцо пашот, томаты, авокадо с крошкой сыра чеддер, блю чиз и домашней заправкой

Цезарь с креветками (220 грамм (г))

Салат романо, креветки, тертый сыр, пармезан, хрустящие крутоны, соус цезарь

Цезарь с куриной грудкой (220 грамм (г))

Салат романо, куриная грудка, тертый сыр, пармезан, хрустящие крутоны, соус цезарь

Салат из свежих овощей (220 грамм (г))

Свежие томаты, огурцы, сладкий перец, редис. На ваш выбор оливковое масло или сметанная заправка

Карпаччо из свеклы (210 грамм (г))

Карпаччо из свеклы и тыквы с кедровыми орешками, листьями салата и домашней заправкой

Тыквенный суп (220 грамм (г))

Крем-суп на основе тыквы и моркови с добавлением специй, готовится на сливках

Традиционный борщ (300 грамм (г))

Говяжий бульон, говядина, свекла, морковь, лук, капуста

Гуляш венгерский в хлебе (250 грамм (г))

Говяжий бульон, говядина, морковь, репчатый лук, красный перец, сельдерей, картофель, чеснок, томатная паста, тмин, аджика, паприка

Эклер с ванильным кремом (120 грамм (г))

Эклер с фисташковым кремом (120 грамм (г))

Фруктовая тарталетка (140 грамм (г))

Шоколадный трюфель со свежей малиной (180 грамм (г))

Тарталетка лимонная с меренгой (85 грамм (г))

Медовик (180 грамм (г))

С нежным сливочным кремом

Классический Тирамису (180 грамм (г))

Мраморный кекс (120 грамм (г))

Подается с ванильным соусом

Чизкейк (145 грамм (г))

Лаймовые равиоли (100 грамм (г))

Фруктовая мозаика (180 грамм (г))

Тропический десерт Май Тай (100 грамм (г))

Круассан Французский (90 грамм (г))

Без начинки

Круассан с шоколадом и орехом (90 грамм (г))

Круассан с миндальным кремом (150 грамм (г))

Улитка с изюмом (90 грамм (г))

Плетенка с кленовым пеканом (90 грамм (г))

Классческий бургер с говядиной (450 грамм (г))

Классическая булочка, котлета из говядины, листья салата, помидор, корнишоны, сыр чеддер

Бургер из куриного филе с сыром чеддер (450 грамм (г))

Классическая булочка, куриное филе, листья салат, томат, корнишоны, сыр чеддер

Фирменный сендвич гурме (490 грамм (г))

Чиабатта, филе цыпленка, бекон, классический соус, листья салата, сыр. Подается с жареным яйцом

Ризотто (220 грамм (г))

Рис арборио, сваренный на грибном бульоне с добавлением белого вина и сливочного масла, с сыром дорбрю, свежей руколой и соусом крем-бальзамик

Карбонара с копченым беконом (320 грамм (г))

Сыр пармезан, лук-шалот и соус на основе белого вина

Сокольники фирменная (420 грамм (г))

Домашние колбаски, пепперони, сыр, классический соус (25 см)

Пицца Маргарита (380 грамм (г))

Вяленые томаты, сыр моцарелла, базилик, черри (25 см)

Пицца Сырная (340 грамм (г))

Сочетание хрустящей корочки с ассорти сыров и классическим соусом (25 см)

Сырные палочки (150 грамм (г))

Вкуснейшие сырные палочки, обжаренные в хрустящей панировке

Картофель по-деревенски (150 грамм (г))

Вкусные, обжаренные в фритюре ломтики отборного картофеля со специями

Картофель фри (150 грамм (г))

Хрустящая, золотистая, обжаренная во фритюре и слегка подсоленная соломка отборного картофеля

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Рис (150 грамм (г))

Овощной гриль (150 грамм (г))

Цукини, томаты, болгарский перец, баклажан, грибы шампиньоны

Тигровые креветки на гриле (280 грамм (г))

Цыпленок табака (320 грамм (г))

Шашлык cвинoй (350 грамм (г))

Шашлык говяжий (310 грамм (г))

Свиные ребрышки на гриле (450 грамм (г))

Стейк Рибай (280 грамм (г))

Говядина

Ахи тунец (180 грамм (г))

Дорадо на гриле (340 грамм (г))

Стейк из семги (220 грамм (г))

Филе миньон (240 грамм (г))

Филе миньон из говядины

Мильфей из цукини (150 грамм (г))

С пряным сыром на гриле и винегретом из сушеных фруктов

Утиная грудка (150 грамм (г))

С картофельной эмульсией и манговым чатни

Хамон иберико (100 грамм (г))

Тонко нарезанный хамон с хрустящими крутонами

Иберийская говядина секрето (150 грамм (г))

С соусом из угря и соте из овощей

Мандариновый экспресс (140 грамм (г))

Острый тунец, икра масаго, авокадо, сладко острый соус, мандарин

Сливочный лосось (220 грамм (г))

Лосось, сливочный сыр, авокадо, темпура камчатского краба, острый тунец, сладкий соус, айоли с перцем

Красный дракон (100 грамм (г))

Креветки, авокадо, динамит и сладкий соус

Креветки гейша (180 грамм (г))

Креветки, клубника, сливочный мягкий сыр, авокадо, запеченный лосось и сладкий соус