Меню для Мангал Хаус

Шашлык из cвинoй шейки (200 грамм (г))

Фермерская свиная шейка маринованная кавказскими специями авторским рецептом ресторана Мангал Хаус. Мясо подается с луком

Картофель молодой на мангале (250 грамм (г))

Приправленный кавказскими специями

Салат Овощной (200 грамм (г))

Огурцы, помидоры, лук, зелень, масло оливковое, специи

Хинкали из баранины (300 грамм (г))

Тесто, фарш из баранины (3 шт.)

Хинкали с говядиной (300 грамм (г))

Тесто, фарш из говядины (3 шт.)

Хачапури по-аджарски (370 грамм (г))

Тесто, сыр сулугуни, яйцо куриное, масло сливочное

Морс домашный (500 миллилитр)

Ягодный морс из разных ягод собственного производства

Салат Цезарь с креветками (200 грамм (г))

Креветки, жаренные в чесночном масле, листья салата, пармезан, соус цезарь, сухарики, томаты, приправы

Салат Цезарь с курицей (200 грамм (г))

Куриная грудка, листья салата, пармезан, соус цезарь, сухарики, томаты, приправы

Салат Оливье (250 грамм (г))

Ветчина, картофель, морковь, огурец соленый, горох зеленый, белый соус, зелень, специи

Салат Греческий (200 грамм (г))

Огурцы, помидоры, лук, зелень, маслины, оливки, орегано, сыр фетаки, масло оливковое, специи

Сыр чанах (200 грамм (г))

Из коровьего молока

Салат Овощной (200 грамм (г))

Огурцы, помидоры, лук, зелень, масло оливковое, специи

Сыр чечил (180 грамм (г))

Из коровьего молока

Сыр овечий (200 грамм (г))

Сыр овечий

Сырная тарелка (250 грамм (г))

Овечий сыр, сыр чанах, сыр чечил

Тарелка овощная (400 грамм (г))

Ассорти из зелени, томаты, огурцы, острый перец

Борщ (450 грамм (г))

Говядина отварная, свёкла, капуста, картофель, морковь, лук репчатый, сметана, укроп

Суп Харчо (450 грамм (г))

Говяжий бульон, говядина, рис, томатная паста, лук, кинза, петрушка, укроп, чеснок, грузинские приправы

Суп Лагман (450 грамм (г))

Говядина (мякоть), картофель, помидоры, перец болгарский, соль, перец, лук, морковь, томатная паста, чеснок, зелень, лапша

Суп Солянка сборная (450 грамм (г))

Наваристый говяжий бульон насыщаем четырьмя видами мяса (копченая курица, копченая синина, копченая говядина, охотничья колбаса), так же в входят оливки, маслины, зелень и соленые огурчики, подается со сметаной

Хачапури по-аджарски (370 грамм (г))

Тесто, сыр сулугуни, яйцо куриное, масло сливочное

Хачапури по-мегрельски (600 грамм (г))

Тесто, сыр сулугуни, сыр имеретински

Хачапури по-имеретински (600 грамм (г))

Тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский (33 см)

Лимонад Святой Грааль (500 грамм (г))

Лимонад Святой Грааль на выбор

Вода газированная (500 грамм (г))

В ассортименте

Лимонад Натахтари (500 миллилитр)

Газированный напиток на выбор

Кола Добрый S (330 миллилитр)

Газированный напиток

Кола Добрый М (500 миллилитр)

Газированный напиток

Холодный чай Рич (500 миллилитр)

Вода Святой Источник (500 миллилитр)

В ассортименте

Морс домашный (500 миллилитр)

Ягодный морс из разных ягод собственного производства

Хинкали из баранины (300 грамм (г))

Тесто, фарш из баранины (3 шт.)

Хинкали с говядиной (300 грамм (г))

Тесто, фарш из говядины (3 шт.)

Шашлык из куриных крылышек (220 грамм (г))

Фермерская курица, маринованная кавказскими специями (авторский рецепт ресторана Мангал хаус). Мясо подается с луком

Шашлык из куриной грудки (200 грамм (г))

Фермерская куриная грудка маринованная кавказскими специями авторским рецептом ресторана Мангал хаус. Мясо подается с луком

Люля-кебаб из курицы (200 грамм (г))

Фарш из фермерской курицы, подается с луком

Шашлык из филе бедра курицы (200 грамм (г))

Фермерская курица, маринованная кавказскими специями авторским рецептом ресторана Мангал хаус. Мясо подается с луком

Люля-кебаб из говядины (200 грамм (г))

Фарш из фермерской говядины, подается с луком

Шашлык из cвинoй шейки (200 грамм (г))

Фермерская свиная шейка маринованная кавказскими специями авторским рецептом ресторана Мангал Хаус. Мясо подается с луком

Люля-кебаб из баранины (200 грамм (г))

Фарш из фермерской баранины, подается с луком

Шашлык из cвинoй вырезки (200 грамм (г))

Фермерская свинина, маринованная кавказскими специями авторским рецептом ресторана Мангал хаус. Мясо подается с луком

Шашлык из свиных ребрышек (230 грамм (г))

Фермерская свинина маринованная кавказскими специями авторским рецептом ресторана Мангал Хаус. Мясо подается с луком

Шашлык из cвинoй мякоти (200 грамм (г))

Фермерская свинина маринованная кавказскими специями авторским рецептом ресторана Мангал Хаус. Мясо подается с луком

Шашлык из корейки баранины (200 грамм (г))

Фермерская баранина приготовленная авторским рецептом ресторана Мангал Хаус. Мясо подается с луком

Шашлык из мякоти баранины (200 грамм (г))

Фермерская баранина приготовленная авторским рецептом ресторана Мангал Хаус. Мясо подается с луком

Шашлык из семечек баранины (180 грамм (г))

Фермерская баранина приготовленная авторским рецептом ресторана Мангал Хаус. Мясо подается с луком

Шашлык из дорадо (300 грамм (г))

Рыба дорадо, маринованная кавказскими специями, жаренная по авторскому рецепту ресторана Мангал хаус, подается с лимоном

Шашлык из сибаса (300 грамм (г))

Рыба сибас маринованная кавказскими специями, жареная с авторским рецептом ресторана Мангал Хаус, подается с лимоном

Шашлык из речной форели (300 грамм (г))

Речная форель, маринованная кавказскими специями, жаренная по авторскому рецепту ресторана Мангал хаус, подается с лимоном

Картофель молодой на мангале (250 грамм (г))

Приправленный кавказскими специями

Соус Сырный (50 грамм (г))

Соус Томатный (50 грамм (г))

Соус томатный острый или неострый

Соус Барбекю (50 грамм (г))

Соус Наршараб (50 грамм (г))

Гранатовый соус для рыбы и мяса

Соус Чесночный (50 грамм (г))

Сметана (50 грамм (г))

Пицца Маргарита (640 грамм (г))

Тесто, томатная паста, моцарелла, томаты (33 см)

Пицца Пепперони (650 грамм (г))

Тесто, Колбаса пепперони, томатная паста, моцарелла (33 см)

Пицца Мясная (650 грамм (г))

Тесто, томатная паста, моцарелла, свиная вырезка, куриная грудка (33 см)

Пицца от шефа (650 грамм (г))

Тесто, томатная паста, моцарелла, свиная вырезка, куриная грудка, шампиньоны, маслины (33 см)

Пицца Ветчина с грибами (650 грамм (г))

Тесто, ветчина, томатная паста, моцарелла, шампиньоны (33 см)

Шашлык из овощей (400 грамм (г))

Баклажан, помидор, болгарский перец на мангале

Помидор на мангале (190 грамм (г))

1 шт.

Болгарский перец на мангале (110 грамм (г))

1 шт.

Баклажан на мангале (150 грамм (г))

1 шт

Шампиньоны на мангале (200 грамм (г))

Шампиньоны на мангале в авторском маринаде

Перец острый на мангале (80 грамм (г))

1-2 штуки в зависимости от размера

Картофель молодой на мангале (250 грамм (г))

Картофель молодой на мангале приправленный кавказскими специями

Картошка фри (140 грамм (г))

Картофель жареный в фритюре

Картошка по деревенски (140 грамм (г))

Картофель жареный в фритюре

Ассорти люля с овощами N2 (1050 грамм (г))

На 2 персоны Куриный люля 2п, говяжья люля 1п, баклажан 1п, перец 1п, помидор 1п

Ассорти шашлыков свинина с курицей (2050 грамм (г))

На 4-5 персон Свиные ребра 1п, свиная шейка 1п, свиная вырезка 1п, свиная мякоть 1п, куриная грудка 2п, куриная люля 2п, куриные крылья 1п

Ассорти люля с овощами N1 (1250 грамм (г))

На 2-3 персоны Куриный люля 2п, говяжья люля 1п, баранья люля 1п, картошка на мангале 1п, шампиньоны на мангале 1п

Ассорти шашлыков куриный N1 (1800 грамм (г))

На 3-4 персоны кур люля 2п, кур. Грудка 2п, крылья 1п, бедро 1п, картошка 1п, грибы 1п

Ассорти шашлыков куриный N2 (1350 грамм (г))

На 2-3 персоны куриный люля 2п, куриная грудка 2п, куриные крылья 1п, филе из бедра курицы 1п

Ассорти для большой компании N2 (3.35 килограмм (кг))

На 7-8 персон Корейка баранины 2п, баранина мякоть 1п, куриные крылья 1п, куриная грудка 2п, филе кур. Бедра 1п, свиная шейка 1п, свиная мякоть 1п, картошка 1п, шампиньоны 1п, баклажан 1п, перец болг. 1п, помидор 1п, соус томатный 2п, соус чесночный 2п, лаваш 2шт

Ассорти для большой компании N1 (5 килограмм (кг))

На 10-12 персон Корейка баранины 2п, баранина мякоть 1п, куриные крылья 1п, куриная грудка 2п, филе кур. Бедра 1п, свиная шейка 1п, свиная мякоть 1п, картошка 1п, шампиньоны 1п, шашлык из овощей, Люля кебаб из курицы 2п, Люля-кебаба из баранины 2п, Люля кебаб из говядины 2п, соус томатный 4п, соус чесночный 4п, лаваш 4шт

Шаурма-кебаб из курицы (380 грамм (г))

Люля-кебаб из курицы завернутый в армянском лаваше, с томатным соусом, луком и томатами, приготовленный на мангале для получения хрустящей корочки лаваша и аромата дыма

Шаурма-кебаб из говядины (380 грамм (г))

Люля-кебаб из говядины завернутый в армянском лаваше, с томатным соусом, луком и томатами, приготовленный на мангале для получения хрустящей корочки лаваша и аромата дыма

Шаурма-кебаб из баранины (380 грамм (г))

Люля-кебаб из баранины завернутый в армянском лаваше, с томатным соусом, луком и томатами, приготовленный на мангале для получения хрустящей корочки лаваша и аромата дыма

Лепешка узбекская (250 грамм (г))

Тесто, вода